摘要：
本文目录什么叫七孔鲍鱼和九孔鲍鱼七孔与九孔鲍鱼哪个贵鲍鱼孔数代表什么鲍鱼与九孔有什么不同九孔与鲍鱼区分鲍鱼买多大的好一、什么叫七孔鲍鱼和九孔鲍鱼七孔鲍鱼是属于原始腹足目鲍科鲍属的一... 本文目录
一、什么叫七孔鲍鱼和九孔鲍鱼
七孔鲍鱼是属于原始腹足目鲍科鲍属的一种软体动物。九孔鲍鱼是属于原始腹足目鲍螺科鲍螺属的一种软体动物。
主要区别：
一、分布区域不同
1、七孔鲍鱼：主要分布于日本北海道、中国东北地区、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地
2、九孔鲍鱼：主要分布于日本房总半岛到九州、朝鲜半岛、中国南部沿海、香港及台湾等暖海流域等地。
二、生活习性不同
1、七孔鲍鱼：鲍鱼养殖难度大，直接引进的海水是无法进行鲍鱼养殖的，需要对其进行净化，一直以来养殖户们都是采用沙滤技术净化海水。另外紫外线光照海水净化技术能杀死海水中一部分对鲍鱼生长不利的细菌和微生物，又能保留有利于鲍鱼生长的微生物，使鲍鱼的产量大大提高。
2、九孔鲍鱼：常栖息在潮间带至数十米深的岩礁缝隙，喜有波浪冲击，水质清澈的环境。以藻类为主食，雌雄异体，体外受精。潮下带水深2-5米左右。
扩展资料：
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。
一般人均可食用，以下人群需要注意——
1、夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼;糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖才有疗效。
2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤；虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用；素有顽癣痼疾之人忌食。
参考资料来源：百度百科-鲍鱼
二、七孔与九孔鲍鱼哪个贵
据公开信息显示，九孔鲍鱼相较于七孔鲍鱼更贵。具体来说，七孔鲍鱼的价格大约为40元一斤，而九孔鲍鱼的价格大约为70元一斤。
但请注意，由于价格可能受到地域、品种、需求等多种因素的影响，这里给出的价格仅供参考。如果需要购买或者出售，建议咨询当地的最新市场价格。
三、鲍鱼孔数代表什么
在鲍鱼的贝壳上都有从壳顶向腹面逐渐增大的一列螺旋排列的突起。这些突起在靠近螺层末端的一些贯穿成孔，孔数随种类不同而异。
在我国北方分布的盘大鲍有4—5个，南方分布的杂色鲍有7—9个。我国古代，给鲍鱼起名叫“九孔螺”，就是从它的这种特征而来的。鲍鱼以“头数”计算重量由来已久。“几头”的意思是表示一斤（500克，说斤是不对的，但这里遵照习惯）鲍鱼里有几只，比如一头鲍鱼是特大的，一只就重500克，两头的鲍鱼一只重250克。依此类推。
在鲍鱼的身体外边，包被着一个厚的石灰质的贝壳，它达个贝壳是一个右旋的螺形贝壳，呈耳状，它的拉丁文学名按字义翻译可以叫做“海耳”，就是因为它的贝壳的形状像耳朵的缘故。
鲍鱼，最常用的是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽，鲍鱼是名贵食材，位居四大海味之首。
四、鲍鱼与九孔有什么不同
鲍鱼与九孔区别为：分布区域不同、生活习性不同、科属不同。
一、分布区域不同
1、鲍鱼：主要分布于日本北海道、中国东北地区、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地
2、九孔：主要分布于日本房总半岛到九州、朝鲜半岛、中国南部沿海、香港及台湾等暖海流域等地。
二、生活习性不同
1、鲍鱼：鲍鱼养殖难度大，直接引进的海水是无法进行鲍鱼养殖的，需要对其进行净化，一直以来养殖户们都是采用沙滤技术净化海水。另外紫外线光照海水净化技术能杀死海水中一部分对鲍鱼生长不利的细菌和微生物，又能保留有利于鲍鱼生长的微生物，使鲍鱼的产量大大提高。
2、九孔：常栖息在潮间带至数十米深的岩礁缝隙，喜有波浪冲击，水质清澈的环境。以藻类为主食，雌雄异体，体外受精。潮下带水深2-5米左右。
三、科属不同
1、鲍鱼：鲍鱼是属于原始腹足目鲍科鲍属的一种。
2、九孔：九孔是属于原始腹足目鲍螺科鲍螺属的一种。
五、九孔与鲍鱼区分
分布地区：在我国，九孔鲍主要分布在福建以南沿海地区，而皱纹盘鲍主要分布在北部沿海地区。
外壳：九孔鲍壳面较为光滑，靠近体螺层边缘处有7-9个开孔，而皱纹盘鲍壳面较为粗糙，末端有4-5个开孔。
大小：九孔鲍壳长约8-9cm，壳高约1.8cm，壳宽约5.3cm，皱纹盘鲍壳长约12.5cm，壳高约3cm，壳宽约8-9cm。
一、分布地区
1、九孔鲍在我国主要分布在福建以南沿海地区。
2、鲍鱼（皱纹盘鲍）主要分布在我国北部沿海地区，尤其是山东、辽宁。
二、外壳
1、九孔鲍壳面较为光滑，从第二螺层的中部开始至体螺层的边缘有30余个突起和小孔，其中靠近体螺层边缘处有7-9个开孔，因此得名九孔鲍。
2、皱纹盘鲍壳面较为粗糙，从第二螺层的中部开始至体螺层的边缘有20个左右的突起和小孔，其中末端有4-5个开孔。
三、大小
1、九孔鲍壳长约为8-9cm，壳高约为1.8cm，壳宽约为5.3cm。
2、皱纹盘鲍壳长约为12.5cm，壳高约为3cm，壳宽约为8-9cm。
四、繁殖时期
1、九孔鲍的生殖期为每年的4-6月份，适宜水温为17-28℃。
2、皱纹盘鲍的生殖期为每年的7-8月份，适宜水温为20-25℃。
六、鲍鱼买多大的好
买鲍鱼，当然是越大越好。
鲍鱼，是鲍科鲍属动物。
鲍鱼的身体外边，包被着一个厚的石灰质的贝壳，它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳。鲍鱼的单壁壳质地坚硬，壳形右旋，表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。
另外在鲍鱼的贝壳上都有从壳顶向腹面逐渐增大的一列螺旋排列的突起。这些突起在靠近螺层末端的一些贯穿成孔，孔数随种类不同而异。在我国北方分布的盘大鲍有4至5个，南方分布的杂色鲍有7至9个。我国古代，给鲍鱼起名叫“九孔螺”，就是从它的这种特征而来的。
软体部分有一个宽大扁平的肉足，软体为扁椭圆形，黄白色，大者似茶碗，小的如铜钱。鲍鱼就是靠着这粗大的足和平展的跖面吸附于岩石之上，爬行于礁棚和穴洞之中。鲍鱼肉足的附着力相当惊人。一个壳长15厘米的鲍鱼，其足的吸着力高达200公斤。任凭狂风巨浪袭击，都不能把它掀起。捕捉鲍鱼时，只能乘其不备，以迅雷不及掩耳之势用铲铲下或将其掀翻，否则即使砸碎它的壳也休想把它取下来。
鲍鱼的头部很发达，它的两个触角在伸展时很细很长。在触角的基部背侧各有一个短的突起，突起的末端生长着眼睛。在两个触角之间有头叶，头叶的腹面有向前伸出的吻，吻的前端有口。口里面有强大的齿舌，齿舌是许多贝类的特有器官，它是一个几丁质的带子，上面生着很多列小齿，形状很像锉刀，贝类就利用这些小齿刮取和磨碎食物。一般说来草食性的种类小齿的数目多，先端园，肉食性的种类小齿数目少，但强有力，先端常有钩或刺。鲍鱼是草食性种类，所以它的齿舌带上的小齿数目极多。
鲍鱼的足部特别肥厚，分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘，用来感觉外界的情况；下足伸展时呈椭圆形，腹面平，适于附着和爬行。吃鲍鱼主要就是吃它的足部的肌肉。
鲍鱼的外套膜和贝壳的形状一样，整个覆盖在身体背面，与其他螺类不同的是在鲍鱼外套膜的右侧有一条裂缝，这个裂缝的位置与贝壳边缘的孔的位置相当，在裂缝的边缘上生长着触手。在鲍鱼活动时，这些触手便从壳孔伸出，司味觉的作用。外套膜边缘有裂缝是原始的腹足类的特征，像缝螺、有名的红翁戎和钥孔螺都是这样。
鲍鱼是我国传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁，位列八大“海珍”之一，素称“海味之冠”，是极为珍贵的海产品，在国际市场上历来享有盛名。不仅如此，鲍鱼营养丰富，具有极高的药用价值。《本草纲目》中记载，鲍鱼性平，味甘，咸，可明目补虚、清热滋阴。
