摘要：
本文目录面包片夹什么好吃辣子炒素鲍鱼的做法鲍鱼清蒸怎么做好吃辣椒怎样做好吃一、面包片夹什么好吃推荐几种吃法：芝士鸡蛋面包片主料全麦面包片一片鸡蛋一枚芝士片一片辅料黄油适量盐少许芝士... 本文目录
一、面包片夹什么好吃
推荐几种吃法：
芝士鸡蛋面包片
主料
全麦面包片一片鸡蛋一枚
芝士片一片
辅料
黄油适量盐少许
芝士鸡蛋面包片的做法步骤
1.面包片中间挖空（挖空部分备用），锅热放黄油入面包片。
2.在挖空部分打入一枚鸡蛋，撒少许盐。
3.鸡蛋煎至半熟，盖上一片芝士片。
4.把挖去的面包片盖回芝士片上，压紧。
5.翻面后煎香，就可以出锅啦。
6.美味早餐装盘，配上水果~咖啡或牛奶。
7.外圈的面包香脆酥口，当中软心咬一口满嘴的芝士香味~！还可根据自己的喜好加入培根或者黄瓜丝，味道更美味哦！
牛排三明治
主料
牛肉馅250g火腿
香菇2大朵鸡蛋一个
面包片适量
辅料
黑胡椒适量沙拉酱适量
淀粉适量葱花适量
酱油适量姜末适量
鸡精少许
营养早餐-牛排三明治的做法步骤
1.将牛肉馅拌上白开水和开，要保证牛肉馅上劲，切少量葱花和姜末一起搅拌，待充分拌匀后撒上鸡精和少量酱油。
2.香菇和火腿都切成末，一起放入牛肉馅中，放很少量盐，腌制2个小时以上（因为我打算早点吃，所以前一天晚上就腌上）。
3.腌好后，在馅中加一个鸡蛋和少量淀粉和匀，准备煎。
4.面包切除厚边，抹上沙拉酱备用。依个人口味也可以换千岛酱、番茄酱等等。
5.平底煎锅中放好油，将调好的馅按成饼后煎熟即可。加入面包中，配上火腿片、芝士片、荷包蛋、生菜叶、番茄片、草莓片等等几种搭配均ok，随你开心配！
营养早餐-牛排三明治的做法视频
小贴士
与之搭配皮蛋瘦肉粥、牛奶、美禄、热橙汁都是很棒的
火腿三明治
每天早晨我们最想的就是能睡懒觉，然而有很多的人为了能挤出睡懒觉的时间，省掉了吃早饭的时间，现在就推荐一款简单的三明治，几分钟搞定美味早餐，健康的生活从营养早餐开始！
时间：10分左右
主料
番茄片2片火腿4片
生菜4片面包片四片
黄油少量
辅料
沙拉酱少许
火腿三明治的做法步骤
1.准备好材料
2.把黄油在面包片上薄薄的涂上一层
3.有面包机用面包机没有面包机就用家里的平底锅哦，小火，要勤翻动才不会糊掉，晾凉外表就会很脆！
4.正宗的是要用蛋黄酱2小勺，芥末酱4分之一勺，蜂蜜少许调拌成酱，但是家庭为了方便我就用了沙拉酱。
5.吧切好的火腿片码在面包片上，如果有大火腿薄薄的两片就好了哦！
6.然后再把事先切好的番茄放到上面，因为我用的小番茄所以不会有很多的汤汁，如果怕影响美观可以把籽去掉，这样吃的时候就不会流出汤！
7.再把洗好沥干水分的生菜码在上面（因为临时决定制作，没有生菜我就用圆白菜代替了，示范给大家看，请大家谅解）
8.另一片面包也涂上酱汁，盖在上面
9.从中间切开就OK啦！
二、辣子炒素鲍鱼的做法
1．最简单的：鲍鱼用鸡汤小火煮十分钟就可以吃了。
2．浓汁鲍鱼：鲍鱼洗干净，加高汤在锅里煮熟。另起锅放油，葱姜蒜沫爆香，放入带高汤的鲍鱼，加点火腿丁香菇和西兰花，为了好看可以放少许酱油或味极鲜，然后加水淀粉勾芡出锅即可！
也可以改良如下：鲍鱼切小丁，放高汤锅里煮熟。另起锅爆香，放入鲍鱼丁、香菇、西兰花、泡好的百合，点一点味极鲜，加点水淀粉勾芡点香油，加点香菜沫出锅。
3．炒鲍片
原料：鲍鱼
葱，姜，干辣椒（我比较喜欢辣，不喜欢的朋友可以不加）
佐料：糖＋生抽拌好，口味自己可以调
做法：鲍鱼切片（横切竖切都可以，看你喜欢。。。）。切片后洗净，用开水过一下，这样的做法是为了炒的时候不会出水。
起油锅，姜葱辣椒，然后放鲍鱼炒，放佐料
注意时间，鲍鱼容易老，一收汁就可以起锅了。
熬鲍鱼用高级蚝油（李锦记金标蚝油）加上母鸡、猪骨头和火腿熬制的汤汁就最好了，无论干鲍鲜鲍或冰冻鲍都可以用这个汁来炮制，前提是鲍鱼要够大，火要非常弱，并且应该用沙锅熬制而不能用不锈钢锅或铁锅。
鲍鱼本身是无味的，鲍鱼的味道好不好一是火候二是鲍汁；
鲍汁很多人认为一定非要鲍鱼才可以，其实不然，鲍汁的主要成份是：鸡肉、火腿、猪皮（也可以用猪脚）等，至于鲍鱼其实放不放都无所谓。
私下认为，半生不熟的爽脆鲍鱼，是最好的吃法
三、鲍鱼清蒸怎么做好吃
众所周知，鲍鱼味道鲜美，肉质肥嫩，营养丰富，简直就是人间不可多得的一道美味，因此自古以来人们就将鲍鱼列为珍品。但是现在随着养殖业的发展，鲍鱼也慢慢进入到寻常百姓家，那么鲍鱼怎么做好吃呢？小编觉得，鲍鱼只有保留原汁原味才最好吃，因此非清蒸莫属，那么清蒸鲍鱼应该怎么做呢？别急，下面我们就来看看做法吧！
用料：鲍鱼、姜蒜蓉、胡椒粉、葱花、盐、油
做法：
1、将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。
2、锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。
3、大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。
4、紧接着烧热油锅，放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。
5、马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上。
6、最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用。
你看，当热油遇上鲍鱼柔软的身姿之后，便会立马释放出一股浓重的鲜香之味，不仅不会让人感到油腻，而且吃起来十分的清爽可口，别有一番滋味，还最大程度的保留了鲍鱼的鲜嫩肥美质感，因此想要让鲍鱼做的好吃，一定要记得做成清蒸鲍鱼。
四、辣椒怎样做好吃
我不是厨师，我只是个小女人，嘿嘿~我就说说我最爱的几种吃法：
1、干炒，用来夹馒头吃：将绿色青椒洗净，风干，切成细细的丝，或小小的圆环。锅内放适量的油，待油热，放入青椒，搅半分钟，青椒变的稍软就可以立刻放入适量的盐。快出锅时放一点点鸡精，就行了。如果你水平好，炒出来的青椒，看起来色彩适中，闻起来香椒扑胃！里面会有一点点多出来的油是最佳状态。
2、青椒炒肉丝：这是我们西北人最爱吃的一道菜。肉丝选9分精肉连1分花肉的，这样的肉炒出来不容易老不容易干。青椒洗净，切成丝，不必太细，也不能太粗，太粗不易入味。其它调料有：盐、综合调料粉、蒜片、姜片、白糖几粒：）。喜欢放酱油的，也可以放几滴。炒法：先炒肉，铲出，再重新炒青椒。青椒好了再倒入肉丝。放入一点鸡精或一点点鸡汤就可以出锅了。
3、虎皮青椒：选那种有点肉的长青椒，洗净，多风干些时间。调料只需准备一点盐、如果喜欢其它口味的，可以加点别的，菜无需固定做法，它是活的。我怎么做，都好吃。嘿嘿。具体做法如下：油稍多一点，热后，冒青烟，轻轻将青椒溜入锅内，降低一点温度，让青椒正反都被油炸足，注意轻轻翻动，防止一面焦了。撒盐。等青椒没焦，却感觉油京京，软香香，就出锅了。
4、凉拌：很简单，适合那种超能吃椒的人。洗净，切小小的丁，放入小碗，放点盐，放点鸡精、（放几粒沙糖也行），然后放点蒜片也行，总之热点沸油，倒在刚才放入青椒上的调料上方，加入点醋，就可以用来下面条了，哈哈，那叫一个美。
另外：友情提示---吃辣椒可以出寒，开胃，加速皮肤新陈代谢、去热。但是过量，或你本来肠胃不好，或有痣，或上火等，就不适合吃太多，最好不要吃。
最后：我还有一个绝顶的吃法，太绝顶了，所以下次再告诉你，可以先透露一下它的小名：西红柿青椒青菜小面疙瘩汤---这里的面疙瘩可不是你们想象中的，它非常细小，非常可吃，口感非常自然，不会粘牙。总之，由于有了西红柿汁和青菜的加入，青椒不再干烈，汤也不再伤胃，而且有减肥作用。噢，透露太多了，我得收声了：）
