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一、鲍鱼和什么海鲜可以混养
鲍鱼和海参可以混养。
一般海产品的养殖,大家都不会单独只养殖一种,而是会选择混养。那么鲍鱼也是一样,虽然名贵,但是也可以进行混养。混养的一般原则,就是混养海产品要生活习性相近,而且不会对对方的生长发育产生影响。
海参和鲍鱼混养技术是利用了参贝互利共生的特性,其经济效益明显高于单一种类养殖。所以要进行合理的放养密度,也要注意密度过大增加海域的承受负荷。
混养需要注意的事项
投喂饲料:在混养过程中主要投喂鲜的紫菜、海带和龙须菜,其次是马尾藻、鼠尾藻等。像所有海产品养殖一样,投喂时首先除去残饵,避免堵塞,发生窒息现象。
分苗:每隔2月左右按照不同规格及时进行分箱养殖以促进刺参鲍鱼快速生长。
敌害清理:在进行投饵时顺便要将养殖箱进行清理,并清除附着在鲍壳上的各种没有用的敌害生物。这些敌害生物大多能附着在养殖箱上造成透水性的下降,这会导致鲍鱼难以摄食而死亡。在发现了死亡个体之后及时捞起来并集中处理,以免造成交叉污染。
二、海鲜池怎么养海鲜
喂养海鲜一般需要以下设备:
盐度计
用于检测海鲜池内海水的盐度。
温度计
用于测量海鲜池的水温,因海鲜多生活在寒冷水域中,对温度的变化非常敏感,故需对海鲜池的水温进行不间断的监测。
恒温系统
海鲜池专用恒温机,设定适合海鲜的水温,满足海鲜生存条件。
循环过滤系统
使海鲜池里的水体上下循环过滤流动,净化水质,并在流动中自然充氧。
增氧机
海鲜池制造氧气的设备。
过滤网
为筛网状,可在池水循环流动的过程中滤去杂质,澄清水质。
水质测试剂
包括PH值测试剂、溶解氧测试剂、氨氮测试剂、亚硝酸盐测试剂、硫化氢测试剂。
从以上设备的功能可以看出,喂养海鲜的重点在于海鲜池的温度、池水含盐的浓度以及池水的充氧等几个方面。因此在喂养海鲜时,一定要控制好池水的温度和含盐的浓度,同时还需掌握正确的充氧方法。
充氧时一定要走出一个误区,那就是许多人认为喂养海鲜时氧气越足越好,于是大量地用氧气泵为池内充氧。其实过多使用氧气泵反而容易把海鲜冲死。比较理想的方法是使用循环水设备,让池水在流动过程中自然充氧。只有在个别情况下(如某个品种不适合混养,因而无法使用循环水),才可酌情使用氧气泵。
喂养海鲜时还要走出一个误区,那就是过份追求池水的清澈。其实在喂养过程中,海鲜所产生的粪便、分泌物或杂质等均可通过过滤网除掉,而只需保持水质洁净即可,大可不必追求水的颜色纯净。比如喂养龙虾,恰恰是喂养一段时间后,当水的颜色呈浅茶色时,才算是进入了最佳状态。
还要注意一点,那就是要对池水进行定时杀菌。因为目前的海鲜大多是沿海一带人工饲养的,抵抗力较差,所以需经常对池水杀菌。常用的杀菌药品主要是兰宝液,每次换水时,按每100公斤水滴入2--3滴即可。
常见海鲜品种的水温、咸度、存活期和喂养方式
澳洲龙虾
夏天水温12-15℃,冬季水温18-19℃,盐度24-26%,龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动,所以除了小龙虾外,最好不要与其他海鲜混养。
小青龙(小龙虾)
水温17-18℃,盐度24-26%,一般可以存活3-4天。可与龙虾混养。
多宝鱼、三刀鱼
水温18-19℃,盐度16-18%,最多可喂养15天,每周换一次水,二者可以混养。
花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹
水温17-19℃,盐度23-24%,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养。
蛤蜊、蛏子
水温13-15℃,盐度12-15%,可存活5天左右,一般都用流动水喂养,而且这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。
鲟鱼、昂刺鱼、河虾
水温12-15℃,盐度0,由于鲟鱼较勇猛,故需单独喂养,其他的品种可混养。
明虾、基围虾、螺蛳虾、草虾
水温18-19℃,盐度16-18%,最多可存活1-2天,由于虾类极易使水质变坏,所以每隔1天就要换一次水,如果发现池中有死虾,必须马上捞出。
左口鱼
水温约为-2℃,盐度24-25%,最多可喂养15天,每周需换一次水。
扇贝、带子、青口、花螺
水温0℃,盐度18-20%,最多可以放置3天,一般都用流动水喂养。这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。
东星斑、石斑、老鼠斑、老虎斑等斑类
水温20℃左右(冬天要用恒温器),盐度24-26%,一般一星期换一次水,除了石斑外,其余的皆可混养。
象拔蚌
水温约为-2℃,盐度24-25%,一般可存放5天,平均2天换一次水,可以与左口鱼混养。
加州鲈鱼
水温23-28℃,虽然加州鲈鱼原产地为纯淡水;但盐度只要保持在10%以下即可,一般可存活20-30天,一周换一次水,可与其他的鱼类品种混养。
活鲍鱼
水温12-15℃,盐度10-12%,最多可以放置15天,平均5天换一次水,一般单独喂养。
活海参
水温15℃左右,盐度10-22%,最多可以放置3天,平均2天换一次水,一般单独喂养。
花蛤、香螺、文蛤
水温10℃,盐度12%左右,最多可以放置5天,一般都用流动水喂养,而且这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。
注意事项:
1、在用海水精勾对自来水时,自来水需提前静置12小时以上,以除去水中杂质。
2、海水精为喂养海鲜的专用盐,不能用一般的食盐代替。
3、喂养海鲜时并不是说氧气越多越好,如果充入氧气过多,氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死。
4、要经常用兰宝液对池水消毒,每次换水时按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。
小海鲜的暂养方法:
1、用循环水长期转换清凉干净的海水浇灌装小海鲜的盘;
2、水温控制在摄氏18度以内;
3、水的深度不超过2CM;
4、最好是找点干净砂把小海鲜埋在里面时间活得更长。
5、注意不要用强光照射,或暴晒。
三、养殖鲍鱼,需要准备什么东西
鲍鱼一直是人们比较追捧的一种海鲜食品,在市场上需求量比较大的同时售卖的价格也比较高,并且每年售卖的金额也是比较稳定的,这也让很多人感觉到非常的心动,那么养殖鲍鱼的话需要准备哪些东西呢?
养殖鲍鱼需要准备的东西其实关于这个问题,我们首先要了解一下,究竟该用什么样的方法来养殖鲍鱼,因为不同的养殖方法所需要的东西都是不一样的。
1.首先我们来说一说用自然的海水来养殖鲍鱼需要准备的东西。
用自然海水养殖鲍鱼的话,首先就需要海水里面的海藻有大量的繁殖,并且里面的饲养饵料也是要非常丰富的。
其次海水的比重也要非常的稳定。
在选择海水养殖的范围当中观察一下底质必须要以岩礁石块为主,否则是不利于鲍鱼的生长的,最主要的一点是挑选的海域一定要是没有任何工业污染的环境的。
为了提高鲍鱼的生存率,也要看一下海域周围是否有敌害生物,如果有敌害生物的话,需要换一片海域。
2.池塘养殖
如果养殖鲍鱼采用的是池塘养殖的方法,那么就需要在选择地区的时候尽量选择靠海岸的地区。
在大陆建设池塘的话,一定要准备好充气,也就是打氧的设施以及保持水质的装备。
同时鲍鱼是属于海水养殖的范围之内的,所以也要准备好海盐。另外人工养殖的话,水温控制也是非常重要的,所以加温的装备也需要及时的准备好,这样才能够提高鲍鱼的存活率。
3.饵料
选择好了养殖方式之后,当幼苗正式的投入到水中的时候,这个时候就要面临着饵料的问题了,所以在养殖鲍鱼之前,也是需要提前将饵料准备好的,饵料的质量是非常关键的一个步骤,好的饵料是可以直接促进鲍鱼快速生长的,一般鲍鱼是吃一些大型藻类为主的,所以说这个时候可以选择一些硅藻作为鲍鱼的主食。
但是等到鲍鱼逐渐的长大了之后,超过了5~6毫米,那么这个时候就可以选择海藻为主的主食了。
如果是在沿海地区饲养的话,可以多给鲍鱼吃一些新鲜的海藻,但如果是在内陆的话,可以买一些甘草回去之后自己用海水浸泡作为饵料来进行投喂即可,效果基本上也是非常不错的,有必要的情况下可以准备一些人工饲料,但是人工饲料当中是含有着动物蛋白成分的,如果没有及时吃完的话,很容易对水质造成破坏。
四、鲍鱼属于海鲜吗
鲍鱼属于海鲜。海鲜是指出产于海水之中可以食用的生物,广义上包括动物和植物,而鲍鱼是生长在海底的动物,是属于产自海水中可以食用的动物,所以鲍鱼属于海鲜。
鲍鱼属于海鲜吗?鲍鱼种属原始海洋贝类,是单壳软体动物,一般生长在水温较低的海底。
鲍鱼分布广泛,在太平洋、大西洋和印度洋等都有分布,而日本北部和墨西哥生产的鲍鱼品质比较好。
鲍鱼的营养价值比较高,是名贵的“海珍品”之一,被誉为海洋“软黄金”。