荆州大鲍鱼鲍鱼洲的做法

鲍鱼主编 2024-03-13 9

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摘要： 本文目录有哪些成语是描述鱼的丁觇书法文言文梁孝元前在荆州荆州必吃的餐馆一、有哪些成语是描述鱼的缘木求鱼、沉鱼落雁、鱼米之乡、鱼跃龙门、如鱼得水、鱼龙混杂、得鱼忘筌、鱼目混珠、临渊羡...

本文目录

有哪些成语是描述鱼的
丁觇书法文言文梁孝元前在荆州
荆州必吃的餐馆

一、有哪些成语是描述鱼的

缘木求鱼、沉鱼落雁、鱼米之乡、鱼跃龙门、如鱼得水、鱼龙混杂、得鱼忘筌、鱼目混珠、临渊羡鱼、浑水摸鱼、为渊驱鱼、白龙鱼服、鱼贯而入、鱼传尺素、混水摸鱼、鲍鱼之肆、殃及池鱼、鱼贯而出、鱼死网破、鸢飞鱼跃、鱼肉百姓、鱼贯而行、羊续悬鱼、漏网之鱼、鳄鱼眼泪、水清无鱼、雀马鱼龙、鲁鱼亥豕、、釜底游鱼、池鱼之殃、马如游鱼、龙阳泣鱼、鱼鱼雅雅、白鱼入舟、吞舟之鱼、信及豚鱼、鱼龙百变、鱼龙变化、鱼龙曼延、自相鱼肉、鱼水深情、吞舟是漏、鱼沉雁渺、鱼肉乡里、瞎子摸鱼、鼎鱼幕燕、池鱼林木、鱼升龙门、鱼沉雁杳、如鱼似水、葬身鱼腹、鱼书雁信。

二、丁觇书法文言文梁孝元前在荆州

1.文言文翻译

交个朋友，帮你翻译一下吧。

自古以来圣明的帝王尚且需要勤奋学习，何况是普通的老百姓呢？学习从经史开始，我也不能说出那些是重点，姑且列举近代的要篇，以做启蒙之用。士大夫的子弟，到了一定年龄，都要接受教育，学的多的到《礼》、《传》，学的少的也至少学了诗、论。到了成年结婚的年龄，身体和性格都只稍稍定性，在这个时候，要加倍训导。有远大志向的，可以自我磨砺，去成就伟业；没有志向的，会自甘堕落、散漫，成为凡夫俗子。

分离容易再见难，这事古人看重的。江南饯行，哭着说离别。王子侯，梁武帝的弟弟，离开都城去东郡，与武帝告别，武帝说：我年纪大了，与你分别，感到非常伤感、难受。说着流下了眼泪。王子侯于是就秘密的告别，羞愧的走了。因为这个被责怪，在船上漂泊百来天，最后还是没有离去。北方的风俗，不屑于离别，在路口分道扬镳，笑着转身。然而还是有人很少流泪，虽然心里悲痛欲绝，但还是强颜欢笑；这样的人，不应该过分的责备。

借人家的书，要爱惜保护，有缺失损坏，要把书粘补好，这也是士大夫众多品行之一。济阳的江禄，书没读完，即使有急事，也一定等把书整理好才起身，所以书没有损坏，别人也不会怪他怠慢。有的人书桌上一片狼藉，书散了、丢了，大多是孩子、奴仆乱涂乱画，风雨蛀虫老鼠所毁坏，实在是有损德行。我每次读圣人的书，都肃然起敬；书上有五经的道理和贤达的姓名，我不敢弄脏了它。

梁孝元以前在荆州，有个叫丁觇的人，也就是洪亭民，比较擅长书法，尤其是草书和隶书；孝元写文案记录事件，都用他。军府的人认为这很轻贱，多数都不看重他，不让自己的孩子学习他的书法，当时有句话讲：丁觇写十幅字比不上王褒的几个字。我喜爱他的书法，经常当宝贝一样收藏。孝元曾经让典签惠编送丁觇的字给萧祭酒看，萧祭酒说：真是书法好手，是谁写的，怎么没听过他的名字？惠编如实回答。子云欢说：这个人在后生里无人可比，所以不被世人称赞，也是奇事一件了。听到这话的人对丁觇都有些刮目相看。不久升官做尚书仪曹郎，后来有做晋安王的侍读，跟随晋安王东下。西台沦陷后，丁觇的书法作品散佚，丁觇也死在了扬州；以前看轻丁觇书法的人，想要找丁觇一幅字也得不到了。

一字字打出来，只为更多的朋友喜欢文言文。毕竟老祖宗的东西，不能全丢了。

2.姓名为谁

梁朝孝元帝在荆州的时候，有一个叫丁觇的人，是洪亭的百姓，书法写得很好，而且特别擅长写草书和隶书；孝元帝的书抄记录，一律都安排他来完成。

军队官衙中的人都看不起他，大多都没把他看得很重，并且把让弟子向他学习书法视为一件羞耻的事情，当时有句话说：“丁觇写十张纸，还比不上王褒的几个字。”我非常喜欢他的作品，经常将它们当作宝贝一样保存着。

孝元帝曾经派遣典签惠编把文章送给祭酒的萧子云看，萧子云问：“君王最近给我写了信，并且附了他的诗歌和文章，从写的字来看绝对出自一个写书法的高手，他姓什么叫什么？为什么会一点名气都没有呢？”惠编据实回答了他。萧子云感叹道：“后世估计也没什么人能超过他，但没有得到当世人的称赞，这也算是一件奇怪的事情了。”

其他的听闻者自此以后才渐渐改变了对丁觇的看法，丁觇后来坐上了尚书仪曹郎的位置，最后成了晋安王的侍读，跟着晋安王东下。等到西台被攻陷，那些写满文字的简牍都散佚了。

后来人们发现丁觇在扬州过世。以前轻视他的那些人，后来再想要得到他的一纸真迹，也得不到了。

3.颜氏家训全文繁体字

全文繁体如下：古人云：“千载一圣，犹旦暮也；五百年一贤，犹比髆心。”

言圣贤之难得，疏阔如此。傥遭不世明达君子，安可不攀附景仰之乎？吾生于乱世，长于戎马，流离播越，闻见已多；所值名贤，未尝不心醉魂迷向慕之也。

人在年少，神情未定，所与款狎，熏渍陶染，言笑举动，无心于学，潜移暗化，自然似之；何况操履艺能，较明易习者也？是以与善人居，如入芝兰之室，久而自芳也；与恶人居，如入鲍鱼之肆，久而自臭也。墨子悲于染丝，是之谓矣。

君子必慎交游焉。孔子曰：“无友不如己者”颜、闵之徒，何可世得！但优于我，便足贵之。

世人多蔽，贵耳贱目，重遥轻近。 1.读音： [yán shì jiā xùn] 2.释义：古人说：“一千年出一位圣人，还近得像从早到晚之间；五百年出一位贤人，还密得像肩碰肩。”

这是讲圣人贤人是如此稀少难得。假如遇上世间所少有的明达君子，怎能不攀附景仰啊！我出生在乱离之时，长成在兵马之间，迁移流亡，见闻已多，遇上名流贤士，没有不心醉魂迷地向往仰慕。

人在年少时候，精神意态还未定型，和人家交往亲密，受到熏渍陶染，人家的一言一笑一举一动。因此和善人在一起，如同进入养育芝兰的花房，时间一久自然就芬芳；若是和恶人在一起，如同进入卖鲍鱼的店铺，时间一久自然就腥臭。

墨子看到染丝的情况，感叹丝染在什么颜色里就会变成什么颜色。所以君子在交友方面必须谨慎。

孔子说：“不要和不如自己的人做朋友。”像颜回、闵损那样的人，哪能常有，只要有胜过我的地方，就很可贵。

3.简介：该书成书于隋文帝灭陈国以后，隋炀帝即位之前（约公元6世纪末）。是颜之推记述个人经历、思想、学识以告诫子孙的著作。

共有七卷，二十篇。分别是序致第一、教子第二、兄弟第三、后娶第四、治家第五、风操第六、慕贤第七、勉学第八、文章第九、名实第十、涉务第十一、省事第十二、止足第十三、诫兵第十四、养心第十五、归心第十六、书证第十七、音辞第十八、杂艺第十九、终制第二十。

4.总结：《颜氏家训》是中华民族历史上第一部内容丰富，体系宏大的家训，也是一部学术著作。

4.《颜氏家训》的全文及翻译

全文：

神仙之事，未可全诬；但性命在天，或难钟值。人生居世，触途牵絷；幼少之日，既有供养之勤；成立之年，便增妻孥之累。衣食资须，公私驱役；而望遁迹山林，超然尘滓，千万不遇一尔。加以金玉之费，炉器所须，益非贫士所办。学如牛毛，成如麟角。

华山之下，白骨如莽，何有可遂之理？考之内教，纵使得仙，终当有死，不能出世，不愿汝曹专精於此。若其爱养神明，调护气息，慎节起卧，均适寒暄，禁忌食饮，将饵药物，遂其所禀，不为夭折者，吾无间然”。

诸药饵法，不废世务也。庚肩吾常服槐实，年七十馀，目看细字，须发犹黑。邺中朝士，有单服杏仁、枸杞、黄精、白术、车前得益者甚多，不能—一说尔。吾尝患齿，摇动欲落，饮食热冷，皆苦疼痛。见《抱朴子》牢齿之法，早朝叩齿三百下为良。

行之数日，即便平愈，今恒持之。此辈小术，无损於事，亦可修也。凡欲饵药，陶隐居《太清方》中总录甚备，但须精审，不可轻脱。近有王爱州在邺学服松脂不得节度，肠塞而死，为药所误者其多。

白话译文：

得道成仙的事情，不能说全是虚假，只是人的性命长短取决於天，很难说会碰上好运还是遭遭厄运。人在世一生，到处都有牵挂羁绊；少年时候，要尽供养侍奉父母的辛劳，成年以后，又增加养育妻子儿女的拖累。

衣食供给需求，为公事、私事操劳奔波，而希望隐居于山林，超脱手尘世的人，千万人中遇不到一个。加上得道成仙之术，要耗资黄金宝玉，需要炉鼎器具，更不是贫士所能办到的。学道的人多如牛毛，成功的人稀如磷角。

华山之下，白骨多如野草，哪里有顺心如愿的道理？再认真考查内教，即使能成仙，最后还是得死，无法摆脱人世间的羁绊而长生。我不愿意让你们专心致力於此事。

如果是爱惜保养精神，调理护养气息，起居有规律，穿衣冷暖适当，饮食有节制，吃些补药滋养，顺著本来的天赋，保住元气，而不致夭折，这样，我也就没有什么可批评的了。

服用补药要得法，不要耽误了大事。庾肩吾常服用槐树的果实，到了七十多岁，眼睛还能看清小字，胡须头发还很黑。邺城的朝廷官员有人专门服用杏仁、枸把、黄精、白术、车前，从中得到很多好处，不能—一例举。

凡是要服用补药，陶隐居的《太清方》中收录的很完备，但是必须精心挑选，不能轻率。最近有个叫王爱州的人，在邺城效仿别人服用松脂，没有节制，肠子堵塞而死。被药物伤害的人很多。

出处：出自南北朝时期颜之推的《颜氏家训》。

扩展资料：

创作背景：

承圣三年（554），西魏破江陵，之推被俘西去。颜之推为回江南，乘黄河水涨，从弘农（今河南省灵宝市）偷渡，经砥柱之险，先逃奔北齐。但南方陈朝代替了梁朝，之推南归之愿未遂，即留居北齐，官至黄门侍郎。577年齐亡入周。隋代周后，又仕于隋。

《颜氏家训》一书不仅对当时诸如“玄风之复扇、佛教之流行、鲜卑之传播、俗文字之盛兴”等多方面作了较为翔实的纪录，为后人保留了一些很有价值的历史文献，还在它的《文章》篇中，通过论述南北朝时的作家作品，反映了当时的文学观点和他自己的文学主张。

颜之推很重视文学。他批评扬雄视文学为雕虫小技的说法，并从个人立身修养的角度说明文学的重要性。对于文学的功用，颜之推不狭隘地仅仅把它归结为服务于政治教化和实用，他也肯定文学具有愉悦耳目、陶冶性灵的审美功能，同时也在自己的写作实践中表现出了较强的文学审美能力。

5.颜氏家训全文繁体字

全文繁体如下：

古人云：“千载一圣，犹旦暮也；五百年一贤，犹比髆心。”言圣贤之难得，疏阔如此。傥遭不世明达君子，安可不攀附景仰之乎？

吾生于乱世，长于戎马，流离播越，闻见已多；所值名贤，未尝不心醉魂迷向慕之也。人在年少，神情未定，所与款狎，熏渍陶染，言笑举动，无心于学，潜移暗化，自然似之；何况操履艺能，较明易习者也？是以与善人居，如入芝兰之室，久而自芳也；与恶人居，如入鲍鱼之肆，久而自臭也。

墨子悲于染丝，是之谓矣。君子必慎交游焉。孔子曰：“无友不如己者”颜、闵之徒，何可世得！但优于我，便足贵之。世人多蔽，贵耳贱目，重遥轻近。

1.读音：

[yán shì jiā xùn]

2.释义：

古人说：“一千年出一位圣人，还近得像从早到晚之间；五百年出一位贤人，还密得像肩碰肩。”这是讲圣人贤人是如此稀少难得。假如遇上世间所少有的明达君子，怎能不攀附景仰啊！

我出生在乱离之时，长成在兵马之间，迁移流亡，见闻已多，遇上名流贤士，没有不心醉魂迷地向往仰慕。人在年少时候，精神意态还未定型，和人家交往亲密，受到熏渍陶染，人家的一言一笑一举一动。因此和善人在一起，如同进入养育芝兰的花房，时间一久自然就芬芳；若是和恶人在一起，如同进入卖鲍鱼的店铺，时间一久自然就腥臭。

墨子看到染丝的情况，感叹丝染在什么颜色里就会变成什么颜色。所以君子在交友方面必须谨慎。孔子说：“不要和不如自己的人做朋友。”像颜回、闵损那样的人，哪能常有，只要有胜过我的地方，就很可贵。

3.简介：

该书成书于隋文帝灭陈国以后，隋炀帝即位之前（约公元6世纪末）。是颜之推记述个人经历、思想、学识以告诫子孙的著作。共有七卷，二十篇。分别是序致第一、教子第二、兄弟第三、后娶第四、治家第五、风操第六、慕贤第七、勉学第八、文章第九、名实第十、涉务第十一、省事第十二、止足第十三、诫兵第十四、养心第十五、归心第十六、书证第十七、音辞第十八、杂艺第十九、终制第二十。

4.总结：

《颜氏家训》是中华民族历史上第一部内容丰富，体系宏大的家训，也是一部学术著作。

6.颜之推家训

古人云：“千载一圣，犹旦暮也；五百年一贤，犹比髆心。”

君子必慎交游焉。孔子曰：“无友不如己者。”

颜、闵之徒，何可世得！但优于我，便足贵之。世人多蔽，贵耳贱目，重遥轻近。

少长周旋，如有贤哲，每相狎侮，不加礼敬；他乡异县，微借风声，延颈企踵，甚于饥渴。校其长短，核其精麤，或彼不能如此矣。

所以鲁人谓孔子为东家丘，昔虞国宫之奇，少长于君，君狎之，不纳其谏，以至亡国，不可不留心也。用其言，弃其身，古人所耻。

凡有一言一行，取于人者，皆显称之，不可窃人之美，以为己力；虽轻虽贱者，必归功焉。窃人之财，刑辟之所处；窃人之美，鬼神之所责。

梁孝元前在荆州，有丁觇者，洪亭民耳，颇善属文，殊工草隶；孝元书记，一皆使之。军府轻贱，多未之重，耻令子弟以为楷法，时云：“丁君十纸，不敌王褒数字。”

吾雅爱其手迹，常所宝持。孝元尝遣典签惠编送文章示萧祭酒，祭酒问云：“君王比赐书翰，及写诗笔，殊为佳手，姓名为谁？那得都无声问？”编以实答。

子云叹曰：“此人后生无比，遂不为世所称，亦是奇事。”于是闻者稍复刮目。

稍仕至尚书仪曹郎，末为晋安王侍读，随王东下。及西台陷殁，简牍湮散，丁亦寻卒于扬州；前所轻者，后思一纸，不可得矣。

侯景初入建业，台门虽闭，公私草扰，各不自全。太子左卫率羊侃坐东掖门，部分经略，一宿皆办，遂得百余日抗拒凶逆。

于时，城内四万许人，王公朝士，不下一百，便是恃侃一人安之，其相去如此。古人云：“巢父、许由，让于天下；市道小人，争一钱之利。”

亦已悬矣。齐文宣帝即位数年，便沈湎纵恣，略无纲纪；尚能委政尚书令杨遵彦，内外清谧，朝野晏如，各得其所，物无异议，终天保之朝。

遵彦后为孝昭所戮，刑政于是衰矣。斛律明月齐朝折冲之臣，无罪被诛，将士解体，周人始有吞齐之志，关中至今誉之。

此人用兵，岂止万夫之望而已哉！国之存亡，系其生死。张延隽之为晋州行台左丞，匡维主将，镇抚疆埸，储积器用，爱活黎民，隐若敌国矣。

群小不得行志，同力迁之；既代之后，公私扰乱，周师一举，此镇先平。齐亡之迹，启于是矣。

=====================================================译文古人说：“一千年出一位圣人，还近得像从早到晚之间；五百年出一位贤人，还密得像肩碰肩。”这是讲圣人贤人是如此稀少难得。

假如遇上世间所少有的明达君子，怎能不攀附景仰啊！我出生在乱离之时，长成在兵马之间，迁移流亡，见闻已多，遇上名流贤士，没有不心醉魂迷地向往仰慕。人在年少时候，精神意态还未定型，和人家交往亲密，受到熏渍陶染，人家的一言一笑一举一动，即使无心去学习，也会潜移默化，自然相似，何况人家的操行技能，是更为明显易於学习的东西呢！因此和善人在一起，如同进入养育芝兰的花房，时间一久自然就芬芳；若是和恶人在一起，如同进入卖鲍鱼的店铺，时间一久自然就腥臭。

墨子看到染丝的情况，感叹丝染在什么颜色里就会变成什么颜色。所以君子在交友方面必须谨慎。

孔子说：“不要和不如自己的人做朋友。”像颜回、闵损那样的人，哪能常有，只要有胜过我的地方，就很可贵。

世上的人大多有所壅蔽不能通明，重视所说的而轻视看见的，重视远处的而轻视身边的。从小到大常往来的人中，如果有了贤士哲人，也往往轻慢，缺少礼貌尊敬。

而对身居别县他乡的，稍稍传闻名声，就会伸长脖子、踮起脚跟，如饥似渴地想见一见，其实比较二者的短长，审察二者的精粗，很可能远处的还不如身边的，此所以鲁人会把孔子叫做“东家丘”。从前虞国的宫之奇从小生长在虞君身边，虞君对他很随便，听不进他的劝谏，终於落了个亡国的结局，真不能不留心啊！梁元帝从前在荆州时，有个叫丁觇的，只是洪亭地方的普通百姓，很善於写作文章，尤其擅长写草书、隶书，元帝的往来书信，都叫他代写。

可是，军府里的人轻贱他，对他的书法不重视，不愿自己的子弟模仿学习，一时有“丁君写的十张纸，比不上王褒几个字”的说法。我是一向喜爱丁觇的书法的，还经常加以珍藏。

后来，梁元帝派掌管文书的叫惠编的送文章给祭酒官萧子云看，萧子云问道：“君王刚才所赐的书信，还有所写的诗笔，真出於好手，此人姓什么叫什么，怎么会毫无名声？”惠编如实回答，萧子云叹道：“此人在后生中没有谁能比得上，却不为世人称道，也算是奇怪事情！”从此后听到这话的对丁觇稍稍刮目相看，丁觇也逐步做上尚书仪曹郎。最后丁觇做了晋安王的侍读，随王东下。

到元帝被杀西台陷落，书信文件散失埋没，丁觇不久也死於扬州。以前那轻视丁觇的人，以后想要丁觇的一纸书法也不可得了。

侯景刚进入建康（。

7.古文《一箧磨穴砚》翻译,

〖原文〗古人有学书于人者，自以为艺成，辞而去.师曰：“吾有一箧物，不欲付他人，愿托置于某山下.”其人受之，因其封题不甚密，乃启而视之，皆磨穴之砚也，数十枚，方知师夙用者.顿觉惭愧，乃反而学，至精其艺.〖译文〗古时候有个学习书法的人，自以为学成了，告别师父离去.师父说：“我有一箱东西，不想送给其他人，希望安放在某山下面.”那个人接受了，由于东西封条封得不是很牢，于是就打开来看，箱子中都是些磨出洞的砚台，几十枚，才知道是师父从前用过的.顿时觉得十分惭愧，于是返回继续学习，直到使那书法精通.〖简要评析〗这是一篇文言文寓言故事.其中的深意就是讲学无止尽.文中的学书法的人到了看到磨穿的砚台时才悟出了这个道理，但终究为时不晚.。

8.《孔子家语》：“与善人居,如入兰芷之室,久而不闻其香,则与之化

”与善人居，如入兰芷之室，久而不闻其香；与恶人居。如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭”的意思是和善人在一起，如同进入养育芝兰的花房，时间一久自然就芬芳；若是和恶人在一起，如同进入卖鲍鱼的店铺，时间一久自然就腥臭。”

与善人居，如入兰芷之室，久而不闻其香；与恶人居。如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭”出自《颜氏家训·慕贤篇》，作者是颜之推。

原文：

古人云：“千载一圣，犹旦暮也；五百年一贤，犹比膊也。”言圣贤之难得疏阔如此。傥遭不世明达君子，安可不攀附景仰之乎！吾生於乱世，长於戎马，流离播越，闻见已多，所值名贤，未尝不心醉魂迷向慕之也。人在年少，神情未定，所与款狎，熏渍陶染，言笑举动，无心於学，潜移暗化，自然似之，何况操履艺能，较明易习者也！是以与善人居，如入芝兰之室，久而自芳也；与恶人居，如入鲍鱼之肆，久而自臭也。墨子悲於染丝，是之谓矣，君子必慎交游焉。孔子曰：“无友不如己者。”颜、闵之徒，何可世得，但优於我，便足贵之。

世人多蔽，贵耳贱目，重造轻近。少长周旋，如有贤哲，每相狎侮，不加礼敬；他乡异县，微借风声，延颈企踵，甚於饥渴。校其长短，核其精粗，或彼不能如此矣，所以鲁人谓孔子为东家丘。昔虞国宫之奇少长於君，君狎之，不纳其谏，以至亡国，不可不留心也！

梁孝元前在荆州，有丁觇者，洪亭民耳，颇善属文，殊工草、隶，孝元书记，一皆使之。军府轻贱，多未之重，耻令子弟以为楷法。时云：“丁君十纸，不敌王褒数位。”吾雅爱其手迹，常所宝持。孝元尝遣典签惠编送文章示萧祭酒，祭酒问云：“君王比赐书翰，及写诗笔，殊为传手，姓名为谁，那得都无声问？”编以实答，子云叹曰：“此人后生无比，遂不为世所称，亦是奇事！”於是闻者稍复刮目，稍仕至尚仪曹郎。末为晋安王侍读，随王东下。及西台陷殁，简犊湮散，丁亦寻卒於扬州。前所轻者，后思一纸不可得矣。

侯景初入建业，台门虽闭，公私草扰，各不自全。太子左卫率羊侃坐东掖门，部分经略，一宿皆办，遂得百馀日抗拒凶逆。於是城内四万许人，王公朝士，不下一百，便是恃侃一人安之，其相去如此。

齐文宣帝即位数年，便沉湎纵恣，略无纲纪。尚能委政尚书令杨遵彦，内外清谧，朝野晏如，各得其所，物无异议，终天保之朝。遵彦后为孝昭所戮，刑政於是衰矣。斛律明月，齐朝折冲之臣，无罪被诛，将士解体，周人始有吞齐之志，关中至今之。此人用兵，岂止万夫之望而已哉，国之存亡，系其生死。

三、荆州必吃的餐馆

荆州必吃的餐馆

1.黄记煌三汁焖锅

黄记煌三汁焖锅位于南站附近的金水鲜街美食城，是荆州必吃的特色餐馆之一，在当地拥有很高的人气。它的三汁焖锅是以老母鸡为主材料，烹制时用传统的汤煲技术，加入多种配料，熬制数小时而成，汤汁香浓味美，吃起来肉质鲜美又不腻口，是荆州的一道特色美食。此外，这里的千层肉也是很受欢迎的，肉质鲜嫩，口感十分好。

2.白家牛肉面

白家牛肉面是荆州非常有名的小吃，在全国范围内都有很高的知名度。这里的牛肉面是传统的宁夏口味，用料讲究，选用从宁夏养殖场精选的优质牛肉和荞麦面条烹制而成。在煮面的同时，还会搭配上各种配料，如烧饼、黄豆芽、酸菜等，口感十分丰富。白家牛肉面品种多样，不仅有普通的牛肉面，还有香辣牛肉面、胡辣汤等等多种美食。