本文作者:鲍鱼主编

红枣党参鲍鱼排骨汤的做法,红枣党参鲍鱼排骨汤的做法窍门

鲍鱼主编 2024-03-12 9
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本文目录

  1. 党参排骨汤的几种做法
  2. 北芪排骨汤的做法,党参北芪排骨汤怎么做好
  3. 党参排骨汤的做法大全
  4. 党参黄芪淮山排骨汤的做法,怎么做,如何做,图解详细
  5. 枸杞党参红枣排骨汤的家常做法大全怎么做
  6. 党参猪骨汤做法大全

一、党参排骨汤的几种做法

党参红枣炖排骨

用料:党参30克、红枣8枚、排骨500克,姜、葱、味精、胡椒粉、料酒各适量。

做法:将党参洗净切成3厘米的节备用;红枣洗净去核备用;排骨洗净剁成约4厘米的段备用;将姜、葱洗干净,姜拍松,葱切段备用;之后将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒一起放入炖锅内,加入适量的清水,先大火烧开后改文火炖熟,最后加入盐、味精、胡椒粉调味即成。

功效:具有补气活血、增强机体抵抗力的作用。

以上就是党参炖排骨的作用与功效。食物营养是非常丰富的,不同食物含有的营养也会不同。所以,在日常饮食中,饮食搭配合理,不挑用料

党参排骨汤

党参30克,淮山15克,薏米30克,排骨200克。

做法:排骨洗净,斩碎;党参、淮山、薏米洗净。将用料一起放入沙煲里,加清水适量,旺火煮沸后,再改用文火煲3小时,调味即可。功效:健脾,益肺,祛湿。

党参排骨淮山汤用料:

党参30克,淮山15克,薏米30克,排骨200克。

做法:

排骨洗净,斩碎;党参、淮山、薏米洗净。将用料一起放入沙煲里,加清水适量,旺火煮沸后,再改用文火煲3小时,调味即可。

二、北芪排骨汤的做法,党参北芪排骨汤怎么做好

步骤 1

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排骨洗净,焯水捞出。

步骤 2

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黄芪党参洗净,一根排骨大概这么多量,党参切段。

步骤 3

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水开后加排骨党参黄芪,电磁炉煲汤模式预约2小时,一个半小时左右加入小抓枸杞,盐。

步骤 4

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捞出趁热喝~浓浓的,香香的~

三、党参排骨汤的做法大全

1.

排骨冷水下锅,放入两片姜,煮到水开。

2.

排骨捞出后,用温水冲洗干净,放入电压力锅内胆中,加足够的冷水。

3.

再放入洗净的党参。

4.

电压力锅合上盖子,把手扭到朝下,选择排骨类、煲汤、压力默认,然后点开始。

5.

这时候可以按下中途加菜功能键,离烹饪时间结束前的十分钟时,会自动排气,气排完时会有提示音。这时候放入泡好洗净的木耳和海带。

6.

再放入洗净的枸杞。

7.

合上盖子,按开始键,会继续工作,自动上气。

8.

10分钟后,烹饪时间结束,自动排完气后,压力锅会有提示音,加入盐。

9.

将切碎的香菜撒入即可。

四、党参黄芪淮山排骨汤的做法,怎么做,如何做,图解详细

党参:10g黄芪:10g枸杞:10g

淮山:1条排骨:500g盐:适量

1、淮山洗净去皮切片然后冷水浸泡,防止锈化备用。

2、党参10g洗净备。

3、黄芪10g洗净备用。

4、枸杞10g洗净备。

5、排骨用冷水冲洗一遍,放入葱姜蒜和料酒煮沸去沫。

6、开小火,放入中药材,但是暂时不要放淮山,煮40-50分钟。

7、放入淮山和盐,继续炖煮20-30分钟即可。

烹饪小贴士(3)

1、议排骨煮沸一次出水倒掉,这样会倒掉里面的精华,建议用去沫的方法。

2、山炖煮会变粉,所以不宜炖煮过久。

3、骨以酥软为限。

五、枸杞党参红枣排骨汤的家常做法大全怎么做

枸杞党参红枣排骨汤的做法

1.排骨洗干净,加入开水泡几分钟左右,飞水沥干,砍小块备用。

2.所有汤料清洗干净备用。

3.将所有材料放进煲中,一次性加足水量,大火烧开后,捞掉浮沫,转小火煲2.5小时。

4.开煲后加入阿胶原粉即可,这种汤可以不加入盐或糖,直接食用,很美味的。

5.寒冷天气多喝这种汤水好,即补血补气、祛湿、又可护肝养肝,老少皆宜。

六、党参猪骨汤做法大全香蕉鲍鱼

猪骨用汤骨、肉排或胴子骨,最好是胴子骨,方便吃饭的时候吃,不需要肋排,冬天大家都喜欢吃汤锅,学会后不用在外面吃,在家里做就行了!

第一种:猪骨汤

纯猪骨汤,不加其他任何配菜的猪骨汤。做法:准备2斤胴子骨(一到两个人的分量),准备香料包:香叶3.5片,草寇5粒,陈皮1片,八角、罗汉果、茴香、桂皮各少许,制作成一个香料包备用。先将猪骨用沸水煮1分钟,捞出备用。

清油入锅,两颗冰糖,炒至金黄色,把沸水煮过的猪骨倒入锅中一起爆炒,同时倒入葱姜蒜,等冰糖上色猪骨后,倒入生抽和料酒一起炒,炒两分钟后加入清水,清水过猪骨两倍,把香料包放入锅中一起煮。当水熬制和猪骨一样高,或者比猪骨略微少一点的时候就可以起锅了。起锅后可以倒在小暖锅中,边煮边吃,还可以涮小菜。

这种做法有卤猪骨的味道,但是很清淡,汤也可以喝的。

猪骨

第二种:山药猪骨汤

做法:准备2斤胴子骨(一到两个人的分量),山药2到3斤。先将猪骨用沸水煮1分钟,捞出备用。将山药切成山药块备用。

准备一锅清水,里面放一块老姜,一颗大枣和少许枸杞,熬开。

同时清油入锅,直接将沸水煮过的猪骨放到锅中炸,炸2到4分钟后,将猪骨放到熬开的清水中,大火熬制5分钟。

再将山药倒入锅中一起熬制40分钟,过程中不要揭开盖,起锅时放盐。也可以做暖锅使用,边吃边涮。

山药猪骨汤

第三种:野生菌猪骨汤

做法:准备2斤胴子骨(一到两个人的分量),野生菌50g-100g。先将猪骨用沸水煮1分钟,捞出备用。将野生菌泡发8小时候洗净备用。

我们购买的野生菌都是干菌,所以都需要泡发,便泡发边用清水洗,一般5-8小时才可。

野生菌洗干净后放到锅中,掺满清水,熬制10分钟。

同时清油入锅,直接将沸水煮过的猪骨放到锅中炸,炸2到4分钟后,将猪骨放到熬开的野生菌中,大火熬制5分钟,中火40分钟,最后大火收汤即可起锅,起锅时放盐,可以用暖锅。

野生菌猪骨汤

第四种:粗粮猪骨汤

做法:准备2斤胴子骨(一到两个人的分量),粗粮1斤。先将猪骨用沸水煮1分钟,捞出备用。将粗粮(玉米、胡萝卜、藕)洗净备用。和上面第二种山药的做法是一样的,这里就不多说了。

粗粮猪骨汤

第五种:番茄猪骨汤

做法:准备2斤胴子骨(一到两个人的分量),番茄5斤。先将猪骨用沸水煮1分钟,捞出备用。将番茄洗净备用。鸡汁鲍鱼

准备3斤番茄,先用搅拌机,将3斤番茄搅碎,放入炖锅中,加水满过,熬5分钟。

用上面的方法用清油将猪骨煎炸后放入番茄汤中,这时候再把剩下的两斤番茄切成小块放入锅中一起炖。大小火相互,最后起锅放盐,也可以用暖锅涮小菜。

番茄猪骨汤

第六种:萝卜猪骨汤

做法:准备2斤胴子骨(一到两个人的分量),萝卜1斤。先将猪骨用沸水煮1分钟,捞出备用。将萝卜洗净备用。和上面第二种山药的做法是一样的,这里就不多说了。

萝卜猪骨汤

第七种:绿豆猪骨汤

做法:准备2斤胴子骨(一到两个人的分量),绿豆1斤。先将猪骨用沸水煮1分钟,捞出备用。将绿豆洗净备用。

把绿豆放入锅中大火熬煮5分钟,转中火40分钟,再大火等待将猪骨放入汤中。

用上面的方法用清油将猪骨煎炸后放入绿豆汤中,同样大火熬5分钟后转中火40分钟,最后大火收汤。大小火相互,最后起锅放盐,也可以用暖锅涮小菜。

绿豆猪骨汤

第八种:海鲜猪骨汤

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做法:准备2斤胴子骨(一到两个人的分量),海鲜1斤(可以鲍鱼、花胶、花甲、扇贝、响螺肉等等)。先将猪骨用沸水煮1分钟,捞出备用。将海鲜洗净备用。

海鲜泡发时间为4-8小时,泡发后备用。

油炸后的猪骨放到清水中熬制,等熬制出浓白的烫后再把海鲜放入锅中一起熬煮40分钟即可即可。

海鲜猪骨汤

第九种:炖品猪骨汤

做法:准备2斤胴子骨(一到两个人的分量),炖品200g(人参一支,当归半根,沙参两根,党参1根,淮山片四片)。先将猪骨用沸水煮1分钟,捞出备用。将炖品洗净备用。鲍鱼软件

大火将清水烧开后,直接将炖品和排骨一起放到锅中炖1到2两小时起锅即可喝汤了,炖品的猪骨汤建议不用暖锅也不加小菜,因为炖品的猪骨汤加了当归中药味浓。

炖品猪骨汤火锅鲍鱼

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