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一、癌症病人不能吃什么鲍鱼猪蹄
肺癌对于很多患者来说已经不再是什么陌生的恶性肿瘤病症,疾病严重的困扰着患者的正常的甚或与身体,是我们常人无法体会的病痛,唯有积极的治疗才是治愈的关键,对于肺癌不能吃什么也尤为重要
日常饮食有酸性食物和碱性食物之分。就肺癌不能吃什么的问题,从营养学的角度上讲,也叫成酸食物和成碱食物。它们直接影响到人体体液的酸碱值。
酸性食物是指:
含硫、磷、氯等矿物质较多的食物,在体内的最终代谢产物呈酸性。
包括:蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类以及谷类、硬果中的花生、榛子、核桃等。
碱性食物是指:
含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终代谢产物呈碱性。
包括:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓以及大部分的蔬菜和水果。
通过以上介绍,您对肺癌不能吃什么了解了吗?
二、癌症病人要怎么戒口
癌症患者的饮食禁忌包括油腻食物、辛辣食物、酒精、熏烤类、动物内脏以及海鲜类等。
1.油腻食物:患者在日常饮食上应避免油腻食物,油腻食物可能会引起消化功能紊乱,导致消化不良,因此癌症患者在日常饮食应以清淡饮食以及新鲜蔬菜水果为主。
2.辛辣食物:癌症患者做菜时尽量避免大量摄入辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等调料,刺激性较强,不利于患者身体恢复。
3.酒精:高浓度酒精会造成口腔、食道、胃黏膜损伤。
4.熏烤类:熏烤类饮食中含有一定量的致癌物质,也会对患者正常的组织细胞产生伤害。
5.动物内脏以及海鲜类:动物内脏以及海鲜类饮食摄入体内后代谢产生较多的嘌呤,会加重肾脏的负担,引起高尿酸血症,进而造成肾脏功能受损。
癌症病人在日常饮食上应吃清淡食物以及新鲜蔬菜水果,需要避免刺激性的食物和油腻肥腻的食物。同时要注意少食多餐,一餐不要进食过多,以免加重肠胃负担鲍鱼月饼
鲍鱼好吗)" title="病人吃鲍鱼戒不戒口(病人吃鲍鱼好吗)" >
三、癌症病人需要戒口吗
癌症病人要不要忌口?
是否忌口,民间说法颇多。有的主张忌口;有的认为不要忌口,什么都可以吃。有的认为不能吃鸡、螃蟹、牛,肉、鲤鱼等。究竟要不要忌口,中医相对主张适当忌口,要西医一般不提倡忌口。西医重视饮食与疾病的关系,也不是一概反对忌口,例如被黄曲毒素污染的食物,则不能吃;烧焦食品易使蛋白质变性,热解和热聚易产生多环芳烃类化合物,对人体有害而不主张吃,熏鱼,熏肉也不主张多吃,酒能减低人体解毒功能和生物转化功能,使免疫力下降,酒在机体内增加致癌物活性,并且具有细胞毒性,故不应饮酒。在服药期间有的食物不能吃,如维生素C不宜吃虾,因为维生素C能使虾肉中的五价砷还原为三氧化二砷,对人体有很大毒性。中医也不是盲目的不加区分地忌口,而是辨证地适当的忌口。一般认为,癌症的早中期,病伤津劫阴,多属阴虚内热,故在饮食调理上,应忌辛温燥热属性的食品,滞腻食品也主张少吃;在癌症的中晚期多为虚证,寒证,饮食上主张温补脾胃,益气生血等食品类,而性属寒凉的食品,则应少吃或不吃
,在不同的病种上,忌口也有所不同,如鼻咽癌病人在放疗期间,应忌辛温燥热、油炸烧烤食物,忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等;胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末,辣椒等;食管癌病人老猪肉、老鸭肉;肝癌病人忌母猪肉、少吃韭菜。总之,忌口应适当,盲目地忌口将致营养不良,影响疾病康复。鸡蛋,鸡肉,牛奶,鲤鱼等可以吃,虾蟹因易过敏,则应慎重。
1)应以新鲜、易消化,富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物为主,新鲜蔬菜、水果每餐必备。
2)多吃有一定防癌抗癌的食物,如菜花,卷心菜,西兰花,芦笋,豆类,蘑菇类,海参,鲨鱼等。
3)选用具有软坚散结作用的食物:海蜇,紫菜,淡菜,海参,鲍鱼,墨鱼,海带,甲鱼,赤豆,萝卜,荠菜,荸荠,香茹等。但此类食品性滞腻,易伤脾胃,食纳差和发热时要少吃。
4)不同体质选用不同食物。脾胃虚弱,中气不足可食用乳鸽,鹌鹑,鸡蛋,大枣,圆肉,生姜,大蒜,鲜菇等;肝肾阴虚可用乌鸡肉,猪腰子,黑豆,黑芝麻,核桃,鲍肉等;血虚可食用猪肝,猪骨,鹅血,菠菜,豆制品等。
5)不同病种选用不同食物。肺癌病人可酌情选用水鸭,猪肺,百合,白木耳等;体虚舌质红时可选用黑白木耳,鳗鱼,淡菜,蜂蜜;痰多咳喘者可用雪里蕻,竹笋,大头鱼,萝卜,枇杷等;黄脓痰多时可用生梨,柿子。胃癌病人脾胃虚湿热时可食用苡仁,莲子,豇豆,大枣,青鱼等;脾胃虚寒时可用羊肉,龙眼肉,干姜等;上腹饱胀消化不好时可食用鸡肫,生姜,枇杷,佛手。肝癌患者有黄疸时可食用螺,鲤鱼汤,苜蓿等;腹水时可选食冬瓜,莴苣,赤豆,鲤鱼,西瓜等;食管癌可选用牛奶,韭菜汁,蕹菜,鹅血等。
5、如何调理饮水
水是人体组成的重要部分,新生儿全身含水量占体重的75%,成人占60%。水是调节人体各种生理活动的重要物质基础,各种营养素的消化吸收,代谢都需要水。一般成人每天摄入和排出维持在2600ml左右。如果人体失水超过人体的2%,就会发生口喝;失水10%就会导致体内代谢紊乱、水盐平衡失调;失水20%就可致死。癌症患者常常会出现严重和水电解质紊乱,应尽可能每日饮水不少于1500ml。发热,腹泻或出汗多时要适当增加并补充食盐;心肾功能不全,有腹水,水肿者应控制水和盐的摄入。鲍鱼盒子
6、术后的饮食如何调理?
术后应以收口生肌,气血双补,增进食欲为原则。食物可选用鸡蛋,牛奶,鲜瘦肉,鲜水果蔬菜(如胡萝卜,西红柿,菠菜,洋葱等),可饮用北芪瘦肉汤,西洋参瘦肉汤,当归生姜羊肉汤等。头部手术后宜补肾养脑,安神健智,食物可选用牛奶,鸡蛋,西红柿,芦笋,胡萝卜,桑椹子等,可饮用桂圆乌鸡汤,枸杞猪脑汤,鱼头豆腐汤等;颈部手术后宜选用有软坚散结,活血化瘀作用的食物,如海参,海蜇,海带,甲鱼,鲍鱼等;胸部手术后宜选用宽胸利膈,补益气血作用的食物,如猪肺鱼腥草汤,洋参瘦肉汤,芦笋鸡丝粥,白木耳莲子汤;腹部手术后可选用调理脾胃柔肝养血的食物如生姜,大枣,佛手,猪肝,香菇,大蒜等。
7、化疗期间的饮食如何调理?
化疗期间的饮食调理主要针对帮助增进食欲,减少呕吐,帮助造血功能的恢复,改善肝肾功能等。增进食欲,减少呕吐:属脾胃虚寒者可选食生姜,大枣,芥菜,胡椒,香菜,茭白,洋葱,菜心,乳鸽,羊肉等;属脾虚热者可选食冬瓜,白瓜,白扁豆,赤小豆,绿豆,枸杞菜,芹菜,苋菜,莲子等。恢复造血功能可选食牛奶,鸡蛋,猪肝,乌鸡,胎盘,红枣,黑木耳,核桃,黑芝麻,海参,发菜,鲨鱼等。改善肝肾功能可选用清肝,柔肝的食物,如枸杞菜,牛奶,胡萝卜,莲子,薏苡仁,淮山,山楂,苦瓜,冬瓜,香蕉,西瓜,石榴等。
8、放疗期间的饮食如何调理
由于放疗可能会引起一些组织器官损伤,如口腔,食管,肺部的放射性的炎症,出现口干,舌燥,食纳减小,大便干结等症状,在饮食调理上宜以养阴,生津,益气,辅以清热解毒的有关食物,以清淡,易消化,有营养的半流质饮食为主。如冬瓜,生菜,菜心,莲藕,苦瓜及新鲜肉类,不宜食用油炸,烧烤和煎炒,少用或不用辛辣刺激调味品。清炖鲍鱼
9、癌症病人如何选用海参?
海参参的药效已被公认,具有大补元气,延年益寿之功效。海参能提高机体免疫功能,抑制癌细胞的生长。在放、化疗期间服用可减轻毒副反应。
四、肿瘤患者应该吃什么
.要根据不同的肿进选择不同的食物。有的食物有直接抗肿瘤作用,如芥菜、慈菇、菱角、无花果、生薏仁、荸荠、海藻、海带等等,但每种食物的特点和功能不同,因此必须根据各种肿瘤的特点选择适当的食物,即因病择食。(1)肺癌:咳喘、痰中带血,宜选杏仁、柑橘、荸荠、芦笋、白萝卜、海蜇、银杏、百合、莲子、枇粑、梨、木耳等止咳化痰、养阴润肺之品。还要多吃一些牛奶、猪肝、新鲜蔬菜等。
(2)食管癌:有吞咽困难的患者应给予细软、易消化吸收、营养丰富的食物。宜多食刀豆、乌梅、鸡蛋、鱼、肉、奶制品果汁。(3)胃癌:宜多吃薏米、山药、藕粉、猴头菇、百合,豆芽、芝麻、菱角、猕猴桃、柑橘、;罗汉果。瘦肉、猪肝、牛奶、豆浆等。(4)肠癌:大便有脓血者,宜吃无花果、黑木耳、白扁豆、荠菜、马齿苋、苹果等;大便不通者,宜食大豆、红薯、青菜、香蕉、梨、蜂蜜、萝卜、肉、蛋、奶制品。(5)肝癌:一般以低脂肪饮食为主,宜多吃新鲜蔬菜和水果,如菠菜、佛手及富含维生素K的动物肝脏、绿豆等腹胀腹水者,宜多吃薏米、赤豆、冬瓜、西瓜、丝瓜等淡渗利湿之品。(6)宫颈癌、卵巢癌宜多吃石榴、无花果、葡萄、桂圆、核桃、桑椹、甲鱼、鲫鱼等有养血调经、滋阴补肾作用的食品。(7)颅脑肿瘤:宜多食酸枣、鱼脑、香菇、核桃、桑椹、栗子、黑芝麻、银耳等安神益智、益肾健脑食物。(8)甲状腺癌、颈淋巴癌;宜多食海带、牡蛎、紫菜、杏仁、芦笋、荔枝、大蒜等有软坚散结之功的食物。2、要根据不同的治疗方法选择配合治疗的食物(1)手术患者的饮食:患者术后多见气血亏虚、脾胃不健、食纳不香、既有营养物质的缺乏,又有机体功能障碍。因此,食既要适当补充营养、热量,如高蛋白、高维生素类食物,又要调理脾胃功能,振奋胃气。强化后天之本,以助气血生化之源。在食物选择上除牛奶、鸡蛋之外,一般病人要多食用新鲜蔬菜、水果,如红萝卜、胡萝卜、菠菜、圆葱、大白菜、番茄、扁豆、山药、意米、柑桔、柠檬、山植,杏干等,脾胃健运后,宜再增加有补益气血作用的食物,如大枣、桂圆、黑木耳等等,这期间要忌食母猪肉。
另外根据手术部位不同,饮食选择亦有差异;头部癌肿手术者,应多服补肾养脑、宁神健智品,如酸枣、桑椹、罗汉果、莲子、香菇、甲鱼、银耳等。颈部癌肿手术者,多食化痰利喉、软坚散结之品,如杏仁霜、桔子、枇粑果、杞果、荔枝、海带、海蜇、紫菜、香菇等。胸部手术(乳腺癌、肺癌、食管瘤)多服补气养血、宽胸利隔之品,如桔子、苹果、罗汉果、桂圆、大枣、冬瓜、甲鱼、穿山甲肉、薏米粥、蛤阶肉、淮山药粉、慈菇、丝瓜、红萝卜等。腹部手术(胃癌、肠癌、肝癌、胰腺癌等)多食用养血柔肝、调理脾胃之品,如柠檬、桔子、佛手、香椽、香蕉、罗汉果、大枣、山楂、菠菜、马齿苋、蜂蜜、鲜姜、穿山甲、甲鱼、鲤鱼等。泌尿系统手术(肾、膀胱)多服补肾滋阴、通利膀胱之品,如杞果、桑椹、黑芝麻、木瓜、绿豆、赤豆、马齿苋、绿茶、鲫鱼、鹿胎、鹿鞭等妇科手术(宫颈癌、宫体癌、卵巢癌等)多食用养血调经、滋补肝肾之品,如石榴、罗汉果、杞果、无花果、香蕉、桂圆、核桃、桑椹、黑芝麻、胎盘、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸡蛋、牛奶等。四肢手术(软组织肿瘤、骨肿瘤)多食用强筋健骨、舒筋活络之品,如杞果、无花果、罗汉果、木瓜、苦瓜、丝瓜、桂圆、核桃、桑椹、黑木耳、甲鱼、穿山甲肉等。(2)放疗患者的饮食;癌症早期、中期、晚期放疗饮食调理各有所异,分述如下:癌症早期,人体的元气未衰。免疫系统的免疫能力和癌症还在抗争…此时期的食疗应以提高兔疫能力,增强体质为主。禽、肉、鱼、蛋、乳均要求新鲜,烹调以炖、煮、蒸、熬为好,食量不要太多,并应细嚼缓咽。对此期出现的唇焦、舌燥、口干、口渴、咽喉干燥、灼热疼痛、声音嘶哑等副作用,可采用一些清热解毒、滋阴生津的食物或饮料,例如:西瓜汁、梨汁、藕汁、绿豆汤、绿茶叶、山楂汁、苹果汁等,同时再介绍三个偏方,供选择采用:△、藕汁蜜糖露:取去皮藕榨汁100毫升,用蜂蜜20毫升调匀,每早晚各服一次,放疗后连服10天(注意采用鲜藕,洗净,刮去外皮,再洗净后榨汁)△、绿豆百合汤:绿豆20克、百合10克、加水250克,精选后在高压锅中煮烂,加冰糖20克搅拌溶解,饮汤后再将绿豆、百合吃掉,每日两次,放疗后连服有效。△、复方猪心:用猪蹄壳200克、炒穿山甲50克、藕粉100克以温火炖猪心服用,一天吃一付,分早晚喝完肉汤,连服7付以上效果好。癌肿中期:人体的元气不足。免疫力下降,因此会出现头晕目弦,面色苍白,身倦寡言、心悸不寐、纳呆食少,白细胞总数明显下降,因此,应取恢复体质、增强免疫力的食疗,如人参汁、枸杞汁、山药汁、鲜枣汁、鲜山楂汁、红枣汁、香菇汤、银耳汤、蒜汁调味排骨汤、花生汤、清蒸芝麻花生汤、牡蛎肉蒸蛋羹等。偏方如下:△、黄芪大枣粥:黄芪15克煮汁去渣,以其汤汁煮先用水侵透的花生仁50克、粘粳米50克、大红枣10枚,使之成粥。△、银耳、大蒜炖青蛙:银耳30克、大蒜10瓣、薏苡仁60克、郁金20克、炖两子剥皮青蛙,每两晚服一付,间断服用,服10付有效。△、山药莲子粥:山药60克、莲子10克、粳米50克、煮粥,常食可健脾益气,促使正气复原。癌肿晚期,元气大伤,此时体内免疫力极度下降使癌细胞有机会恶性分裂并向其它部位的炎症或癌症,在此期间,一定要禁吃生葱、姜、蒜、辣椒、花椒、茴香、桂皮等刺激性较大的食品、禁烟酒、禁食薰、烤、腌的鱼、肉及亚硝酸盐腌制的肉制品,多吃一些富含维生素A、C、E、及辛的食物。偏方如下:△、苡仁冬瓜芦根汤:对并发肺炎的癌症患者,可用薏苡仁10克、冬瓜仁10克、芦根20克、海蜇皮15克、煎服。服后再加荸荠汁15毫升,每日早晚各服一次。△、红豆藕节茅根汤:对并发膀胱炎的癌症患者,可用红小豆15克、藕节炭5枚、鲜白茅根30克共煎服,服食加蜜少许,每日服两次。
△、胡萝卜苹果汁:用榨汁机取汁,饭前喝对合并膀胱炎有效。化疗患者的饮食: