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一、常吃海参对身体有什么好处
海参的好处有:1、提升人体免疫力,预防感冒。当人体受到恶性肿瘤等疾病影响时,海参在一定程度上可以抑制肿瘤的生长。2、预防心血管疾病,海参的对于缓解三高是有很大的帮助。可预防中老年人心血管疾病。3、补钙,海参含有丰富的天然活性钙,能起到很好的生血养血的功效,还具有很好的促进红骨髓造血的功能。吃海参的坏处:1、过敏,海参属于海产品,容易出现过敏现象,过敏体质的人群应注意。2、容易上火,海参属于温性的食物,不适合热性体质的人群,导致皮肤疖肿、大便干燥、口舌生疮等上火问题。3、腹泻,海参多吃容易导致消化不良,引起腹泻、大便稀溏等。4、高血压、痛风以及体质异常虚弱的人群忌食。
二、海参对人的身体有什么好处鲍鱼猪脚
提升免疫力
海参的营养丰富,含有人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素等营养成分,食用后可以增强机体活力,并且所含有的海参多糖、海参皂苷、脑苷脂等活性成分都具有调节免疫力的功效,所以海参食用后可以有效提神机体的抗病能力。
保护心脑血管
海参中含有的脂肪酸、海参多糖等物质,具有让胆固醇酯化,降低血液中胆固醇和甘油三脂含量的作用,可以有效改善血液的粘稠度,增加血管弹性,达到抗凝血与抗血栓形成等多种作用,所以海参食用后是有利于防范心脑血管疾病的。
健脑益智
海参中的锌在核酸和蛋白质代谢中有着重要的作用,尤其是与脑及智力的发育有着密切的关系,并且所含的脂肪酸同时还具有有提高脑细胞活性,增强记忆力和思维能力的作用,所以海参食用后可以很好的增强大脑机能。
补肾益精
经现代研究证明,海参中所含的精氨酸、锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质,可以有效改善脑、性腺神经功能,减缓性腺衰老的作用,对调理男性阳痿,女性内分泌失调有很好的功效,所以海参食用后具有补肾的功效。
三、男人吃海参有什么好处精工鲍鱼
男人经常吃海参的好处有:
一、滋阴养血:海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。
二、提高记忆力:食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,而海参中含有一定的DHA,俗称脑黄金,而DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,所以中、高考考生在考试前半年应适量进补海参。
三、调整机体免疫力:常吃海参的人很少感冒,因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。
四、海参有什么功效与作用
1、降血糖、降血脂,预防心血管疾病。
海参含有岩藻多糖可降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。
2、延缓衰老。
海参中的多种营养元素,都具有延年益寿、消除疲劳等功能,海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春,延年益寿。
3、调解、改善和预防心脑血管疾病。
经常食用海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生,起到清洗脑血管的作用,并对心脑血管的硬化及炎症有显着改善。增强心脑血管的弹性,解除心脑血管痉挛,舒张心脑血管血流,促进侧枝循环的建立。
4、补肾益精、滋阴养血、阴阳双补。
海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”对治疗阳萎、肾虚有特殊功效;海参中的钒、磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,对促进性功能的提高有很大的帮助。
5、增强机体免疫力。
因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质,所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力,而且有明显的抗疲劳作用;同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,恢复体力,调节神经系统的功能。
6、生血养血、促进钙质吸收。
中老年人随着年龄增长,身体机能老化,骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。
海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效,坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物,其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分,在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。
扩展资料:
如何挑选好海参:
1、外形完好无损。挑选海参必须保证外形没有损伤,这样才能保证海参的品质。不完整的海参可能是经过加工将腐败部分除掉以后剩下的。
2、外观端正。体形干瘪歪扭、肉刺倒伏的海参说明捕捞时间很长了,这样的海参可能会发生病害,容易被微生物污染发生变质。
3、没有杂质。有些加工厂为了牟取暴利,采取往海参腹中填充沙子、食盐或明矾的手段来增加海参重量。所以挑选海参时一定要仔细检查是否有杂质。
4、看干燥程度。有些商家为了谋取私利,在海参中掺入过多的水分,这不但增加了海参的重量,而且水分含量过高不利于海参的保存和保质。干燥度达标的海参,合理保存保质期能够达到3年以上。
5、看色泽。优质的海参颜色黑亮,颜色发白的海参是经过特殊加工的,其品质已经大打折扣。
6、尝味道。淡干海参有一种海鲜的味道,而盐干的海参则是咸味,糖干的海参有甜甜的味道。
参考资料来源:人民网-海参的功效和作用有哪些?如何选购海参?
参考资料来源:人民网-海参的功效与作用吃海参要注意这5点
五、吃海参对身体都有什么好处
海参为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。分布我国黄海、渤海区域。广东、福建、沿海一带也有分布,但品质较次。生活在2~40m深的海底;适应水温为0℃~28℃,盐度为28‰~31‰;水温高于20℃时夏眠;饵料以泥砂中的动植物碎屑和底栖硅藻为主;繁殖期在6~7月;具有很强的再生能力;用途广,营养和经济价值高。春、秋两季捕捞,捕后从腹面剖一裂口,取出内脏,置沸海水内煮一下,捞出加盐搅拌,腌藏5—20日,再把腌海参的卤汁倒人锅内,进行第二次煮,约煮1--2小时,捞出,放人拌灰槽内,加松木炭火揉拌,放日光下晒干备用。
[性味]味甘、咸,性平。
[功用主治]补肾益精、养血润燥。用于精血亏损、阳痿、梦遗、小便频数、肠燥便秘等症。
[临床应用]
1.治再生障碍性贫血:鲜海参100克,当归15克,黄芪30克,杞子15克,熟地30克,水煎,饮汤食海参。每日1次。
2.治产后乳汁不足:鲜海参100克,猪蹄200克,王不留行20克,当归15克,黄芪30克,水煎,饮汁食海参与猪蹄,每日1次。
3.治阴虚肠燥之便秘:海参30克,黑木耳30克,猪大肠150克,同煮汤,用食盐、味精调味食用。浇汁鲍鱼
4.治癌症病人术后、放化疗中贫血者:海参150克,鲍鱼50克,冬瓜半只,蹄筋100克,冬笋100克,冬菇20克,火腿30克,青豆10粒,精盐4克,味精1.5克,油50克,米酒20毫升,上汤500毫升。先去掉冬瓜瓤;将鲍鱼、蹄筋、冬笋、香菇、海参、火腿均切成约1厘米见方的丁,海参、冬笋、蹄筋用开水烫,捞出控干。上述原料用油稍炒后一起放入冬瓜盅内,再把冬瓜放入大碗内,加上味精、盐、米酒、上汤。蒸熟取出,淋上麻油即可佐膳服用。
5.治癌症术后、放化疗中肝肾虚弱贫血者:水发海参200克,荸荠200克,火腿60克,香油少许,鸡蛋清25克,味精5克,米酒 15克,湿淀粉50克,精盐、干面粉少许,姜水、清汤25毫升。将海参一片两半,用开水烫一下,抖去水分,里面朝上,撒上少许干面粉鲍鱼调料。将荸荠洗净去皮,砸成细泥,放人碗内,加入鸡蛋清,姜水、味精、米酒、盐、湿淀粉少许,搅在一起,并用匙子抹在海参上面,将火腿切成小片,排在上面,放入盘内,上屉蒸熟取出。勺内加人清汤、精盐、味精、米酒煮开后,撇去浮沫,用水淀粉勾芡,加上麻油,浇在海参内即成。
6.治精血亏损、阳痿、遗精、遗尿者:水发海参50克,猪胰1条,猪肝100克,切成长块,放人开水中烫一下(去腥气),放人砂锅内,加人海参、鸡清汤、酱油、米酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。每日1次。
[用法用量]视病情适量用。
[宜忌]脾弱不运、痰多便滑、外邪未尽者均不可食。
[成分与药用]
本品含海参甙、酸性粘多糖、海参毒素、粘蛋白、糖蛋白、鲜海参含水分76%,蛋白质21.5%,脂肪0.3%,碳水化合物1%,又含钙、磷、铁及碘等。具有抗肿瘤,促进和恢复癌症患者的免疫功能,促进骨髓造血功能,并增加癌瘤组织的血流量,提高药物在癌瘤组织中的浓度。