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一、吃海参的好处有哪些
1、海参中含有赖氨酸以及多种矿物质，能够有效增加机体免疫力，和抗疲劳的效果；
2、因为海参中含有丰富的抗氧化物质以及胶原蛋白，可以清除体内过量的自由基，预防自由基过氧化，还能增加皮肤弹性从而起到延缓衰老、美容养颜的功效；
3、海参中含有比较少的脂肪和胆固醇，而且其中的活性成分可以调节体内的脂代谢，使机体的脂肪含量明显下降
海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎有好处
二、吃海参对身体健康有哪些好处
1.海参营养丰富，带有蛋白86.43%，碳水化合物化合物4.8%，人体脂肪0.27%，灰份4.45%，钙0.118%，磷0.34%，铁0.0014%，除此之外，还含有多种营养元素，故有补肾壮阳、补血补气之作用，是一种优良滋补养生佳品。清雍正年间著作《本草从新》称海叁“补肾益精，补肾壮阳疗萎”，因而，几百年来一直被列入宴席上的特色美食，可烹调葱爆海参、扒海叁、烩海叁、清汤海参等。
2、海叁在构成成分上面有一定特性，即含胆固醇极低，脂肪率相对性少，是一种典型性的高蛋白食物、低热量、低胆固醇食材，对高血压、高脂血症和冠心病病人尤其适合。海叁既是酒席上的美味，也是滋补养生身体的佳品。中华民族医药学觉得，海叁味甘、咸，温性，具备补肾益精、补肾壮阳疗痿、润肺润肠的功效，凡眩晕耳鸣、腰酸困乏、梦遗滑精、小便频数的病人，都可以将海叁作为滋补养生饮食疗法之品，具备补肾益精的作用。
三、吃海参对身体有哪些好处
一、提高免疫力，不感冒
海刺参含有的刺参酸性粘多糖、海刺参皂甙、牛磺酸、SOD、谷胱甘肽等多种生物活性成份，具有补肾益精的功效，能有效调节免疫力，还人体健康态，年轻态。减少感染病毒的机会，远离疾病，不感冒。
二、均衡营养，全面滋补
海刺参富含丰富而均衡的营养成分，除含有53%以上的优质蛋白质以外，还含有18种氨基酸，丰富的维生素、矿物质及微量元素。而且低脂、低糖、无胆固醇，能全面补充人体营养需要。鲍鱼熬汤
三、调节情绪，保护心脑血管
海刺参具有降血压、降血脂，调节心脑血管、神经系统功能的功效。服用一些海刺参或海刺参胶囊，有助于避免因情绪激动高血压、心脏病、失眠等症的发作。
四、有效补充体力，缓解疲劳
海刺参中的营养成分能使受损的细胞，尤其大脑细胞得到修复，清除体内自由基，有效地帮助消除机体疲劳，补充体力。还可以改善睡眠，增强记忆力，使人精力充沛。
五、补肝益脾，保护视力
海刺参具有较好的补肝益脾的功效，肝主目，肝气旺则眼睛明亮，不易疲劳。服用一些海刺参或海刺参胶囊，能有效缓解因视力疲劳引起的眼睛疼痛、干涩、流泪等症状!以上是东泽旗舰店整理发布。
四、常吃海参对身体有什么好处
海参的好处有：1、提升人体免疫力，预防感冒。当人体受到恶性肿瘤等疾病影响时，海参在一定程度上可以抑制肿瘤的生长。2、预防心血管疾病，海参的对于缓解三高是有很大的帮助。可预防中老年人心血管疾病。3、补钙，海参含有丰富的天然活性钙，能起到很好的生血养血的功效，还具有很好的促进红骨髓造血的功能。吃海参的坏处：1、过敏，海参属于海产品，容易出现过敏现象，过敏体质的人群应注意。2、容易上火，海参属于温性的食物，不适合热性体质的人群，导致皮肤疖肿、大便干燥、口舌生疮等上火问题。3、腹泻，海参多吃容易导致消化不良，引起腹泻、大便稀溏等。4、高血压、痛风以及体质异常虚弱的人群忌食。
五、吃海参对身体都有什么好处
海参为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。分布我国黄海、渤海区域。广东、福建、沿海一带也有分布，但品质较次。生活在2～40m深的海底；适应水温为0℃～28℃，盐度为28‰～31‰；水温高于20℃时夏眠；饵料以泥砂中的动植物碎屑和底栖硅藻为主；繁殖期在6～7月；具有很强的再生能力；用途广，营养和经济价值高。春、秋两季捕捞，捕后从腹面剖一裂口，取出内脏，置沸海水内煮一下，捞出加盐搅拌，腌藏5—20日，再把腌海参的卤汁倒人锅内，进行第二次煮，约煮1--2小时，捞出，放人拌灰槽内，加松木炭火揉拌，放日光下晒干备用。
[性味]味甘、咸，性平。
[功用主治]补肾益精、养血润燥。用于精血亏损、阳痿、梦遗、小便频数、肠燥便秘等症。
[临床应用]八头鲍鱼
1．治再生障碍性贫血：鲜海参100克，当归15克，黄芪30克，杞子15克，熟地30克，水煎，饮汤食海参。每日1次。
2．治产后乳汁不足：鲜海参100克，猪蹄200克，王不留行20克，当归15克，黄芪30克，水煎，饮汁食海参与猪蹄，每日1次。
3．治阴虚肠燥之便秘：海参30克，黑木耳30克，猪大肠150克，同煮汤，用食盐、味精调味食用。
4．治癌症病人术后、放化疗中贫血者：海参150克，鲍鱼50克，冬瓜半只，蹄筋100克，冬笋100克，冬菇20克，火腿30克，青豆10粒，精盐4克，味精1.5克，油50克，米酒20毫升，上汤500毫升。先去掉冬瓜瓤；将鲍鱼、蹄筋、冬笋、香菇、海参、火腿均切成约1厘米见方的丁，海参、冬笋、蹄筋用开水烫，捞出控干。上述原料用油稍炒后一起放入冬瓜盅内，再把冬瓜放入大碗内，加上味精、盐、米酒、上汤。蒸熟取出，淋上麻油即可佐膳服用。
5．治癌症术后、放化疗中肝肾虚弱贫血者：水发海参200克，荸荠200克，火腿60克，香油少许，鸡蛋清25克，味精5克，米酒 15克，湿淀粉50克，精盐、干面粉少许，姜水、清汤25毫升。将海参一片两半，用开水烫一下，抖去水分，里面朝上，撒上少许干面粉。将荸荠洗净去皮，砸成细泥，放人碗内，加入鸡蛋清，姜水、味精、米酒、盐、湿淀粉少许，搅在一起，并用匙子抹在海参上面，将火腿切成小片，排在上面，放入盘内，上屉蒸熟取出。勺内加人清汤、精盐、味精、米酒煮开后，撇去浮沫，用水淀粉勾芡，加上麻油，浇在海参内即成。
6．治精血亏损、阳痿、遗精、遗尿者：水发海参50克，猪胰1条，猪肝100克，切成长块，放人开水中烫一下(去腥气)，放人砂锅内，加人海参、鸡清汤、酱油、米酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。每日1次。
[用法用量]视病情适量用。
[宜忌]脾弱不运、痰多便滑、外邪未尽者均不可食。
[成分与药用]四头鲍鱼
本品含海参甙、酸性粘多糖、海参毒素、粘蛋白、糖蛋白、鲜海参含水分76％，蛋白质21.5％，脂肪0.3％，碳水化合物1％，又含钙、磷、铁及碘等。具有抗肿瘤，促进和恢复癌症患者的免疫功能，促进骨髓造血功能，并增加癌瘤组织的血流量，提高药物在癌瘤组织中的浓度。
六、吃海参有哪些好处
我们很多人都比较喜欢吃海里的食物，有时候总感觉海里的食物有着不一样的口感。海里的食物其实不仅好吃，而且还含有丰富的营养元素，海参也是海里的食物，那么吃海参都有哪些好处呢?有哪些营养价值呢?今天就为大家讲解一下吧。
一、增强免疫力
海参含有非常丰富的蛋白质，非常适合与琼珍灵芝搭配食用，两者在一起可以增强人体免疫力，预防很多疾病，而且还有辅助治疗糖尿病。患上糖尿病以后吃一些海参可以很好的修复，而且身体虚弱的人群食用海参可以很好的调理身体，增强免疫力的同时让身体更加的强壮，一些病患人群术后可以食用一些。
二、阴阳双补、调理内分泌
在海参中除了含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，还有很多其它活性成分。海参是很好的上等补品，营养价值非常的高，吃海参具有补肾益精的好处，而且可以很好的润燥，还有补血的好处。吃海参可以很好的养胎，提高身体的新陈代谢的能力，海参男女都是可以吃的，而且效果很好。
三、补肾固本
海参对人体的作用主要补肾固本，也就是俗话说的培元固本。肾虚的人群吃一些海参帮助非常的大，吃海参还能让伤口更快的愈合，提高免疫系统的再造功能，让身体的各个器官更加的健康，一般病人在做完手术以后吃一些海参可以更快的恢复。
海参是餐桌上非常常见的美食，一般我们在家里的时候是不会吃的，一个是海参处理起来比较麻烦，还有就是感觉自己的水平不是很高，做出来的味道不一定好。海参的营养价值很高，上述已经为大家详细的讲解了，希望可以帮助到大家。鲍鱼宰杀
