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鲍鱼鱼翅鲍鱼行情鲍鱼捞面大连鲍鱼本文目录鲍鱼鱼翅吃海参有哪些禁忌呢吃海参拉肚子、便秘是否可以继续服用为什么吃海参会拉肚子狗子能吃海参吗吃海参有什么好处和坏处,能不能多吃浸泡海参的水... 本文目录鲍鱼鱼翅
一、吃海参有哪些禁忌呢
1、注意用量，特别是对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火。
2、吃海参之后不要马上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否则容易影响其消化吸收。
3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。
4、海参为高蛋白食品，肾功能差者一次不可多吃。
5、海参不宜与含鞣酸水果同食同时，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。
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海参挑选技巧：鲍鱼行情
1、外形完好无损。挑选海参必须保证外形没有损伤，这样才能保证海参的品质。
2、没有杂质。有些加工厂为了牟取暴利，采取往海参腹中填充沙子、食盐或明矾的手段来增加海参重量。所以挑选海参时一定要仔细检查是否有杂质。
3、看干燥程度鲍鱼捞面。有些商家为了谋取私利，在海参中掺入过多的水分，这不但增加了海参的重量，而且水分含量过高不利于海参的保存和保质。干燥度达标的海参，合理保存保质期能够达到3年以上。
4、看色泽。优质的海参颜色黑亮，颜色发白的海参是经过特殊加工的，其品质已经大打折扣。
参考资料来源：人民网-海参的功效与作用吃海参要注意这5点
二、吃海参拉肚子、便秘是否可以继续服用
子佩海参为您解答：首先要确诊是不是吃海参造成的拉肚子，是否过敏，海参本事是温和性的营养品。。海参忌与醋和甘草同食，发制好的海参应尽快食用，尽量不要长时间带水放置在冰箱保鲜室内，食用时间最好在一周内，泡发过程使用的用具清洗干净，更多海参的食用以及注意事项欢迎咨询我们的网络专家www.zipei.com
三、为什么吃海参会拉肚子
海参属于胶原蛋白，不好消化，吃多可能会拉肚子。另一个就是，加工过程中受到污染及海鲜过敏都会会导致拉肚子。拉肚子严重的话，可能会脱水，注意用口服补液盐预防脱水的出现，例如博叶口服补液盐Ⅲ等等。拉肚子也可能是胃肠炎，这个需要看医生后治疗。大连鲍鱼
四、狗子能吃海参吗
第一点：一般来说如果狗狗没有海鲜过敏是可以给狗狗吃的，因为海参的营养非常丰富，而且具有滋补作用，但是不能多食，易引起拉肚子。第二点：如果狗狗有痛风的情况，是不能给狗狗吃的，因为会加剧痛风，海鲜一般含有较高的嘌呤，会加剧痛风。
五、吃海参有什么好处和坏处,能不能多吃
据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。另外,海参还不宜与甘草同服。海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分；年龄太小的儿童最好少吃海参，体格虚弱的儿童可以适当多吃；脾虚、痰多者也应少用或禁用海参，不消化，加重肠胃肝脏负担；夏天不宜吃海参是错误的,人们认为海参火大，夏天食用火上加火，容易生病，其实不然；感冒未愈、咳嗽多痰、腹泻等病人也不宜食用海参；肝肾功功能不好的人，比如乙肝患者、肾炎患者都不适合用海参滋补以上就是我对本问题的回答，还有什么问题可以点击下方↓↓咨询
六、浸泡海参的水可以喝吗
浸泡海参的水最好不要喝，因为海参属于海产品，海产品身上有寄生虫，浸泡海参的水也会有细菌残留物，所以最好不要食用。
吃海参的注意事项：
1、注意用量，特别是对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者，更不可贪多。
2、吃海参之后不要马上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否则容易影响其消化吸收。
3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。
4、海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以，肾功能差者一次不可多吃。
5、海参不宜与含鞣酸水果同食同时，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。
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海参的功效与作用：海参性温平，味咸，能入肾，对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴，因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。糖尿病人常有午后面红耳赤、大便干燥、五心（手心脚心心口窝）烦热等阴虚的症状，因此特别适合吃海参。
海参含有丰富的蛋白质，但没有胆固醇，因此也适合高血脂、高血压的人吃。海参中含有“硫酸软骨素”，能够抗衰老，增加皮肤弹性。海参中的“海参粘多糖”可以抗癌。由于夜能养阴，所以经常熬夜工作的人容易阴虚，故而适合吃一些海参来滋补。
参考资料来源：人民网-海参的功效与作用吃海参要注意这5点
