摘要：
鲍鱼的做鲍鱼眼睛烟台鲍鱼深海鲍鱼本文目录快速泡发海参最简单的方法保温杯泡海参的方法 保温杯怎么泡海参怎样用热水瓶泡海参能不能用开水闷在保温壶内泡发海参呢保温杯发海参的正确方法泡发海... 本文目录
一、快速泡发海参最简单的方法
海参所含营养价值很高，内含蛋白质、多肽、多糖、海参素等物质，具有抗肿瘤、抗辐射、增强免疫力、抗疲劳防衰老、降血糖、补肾壮阳等多种作用。但是海参价格很贵，就算买的起，还是会有很多人不会发干海参。下面我介绍一下如何最快速简洁的泡发海参。鲍鱼的做
准备将要泡发的海参以及一个保温杯。
把海参放入保温杯，并倒入烧好的开水。
拧上保温杯盖，静待24小时。即可取出海参。
取出海参后，沿着腹部将海参剪开，取出内脏及牙齿，保留内筋或称为桂花棒的部位即可。
二、保温杯泡海参的方法 保温杯怎么泡海参
1、干海参用自来水直接冲洗，洗掉表面少许微尘。
2、凉纯净水泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软。
3、将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。
4、添纯净水上无油锅加盖煮沸，改用中火35-50分钟，关火后加盖焖至自然凉透。
5、换新的凉纯净水，泡48小时左右，中间换水2-3次，发好后即可食用。
三、怎样用热水瓶泡海参
将干海参放入暖水瓶中，加入沸腾的纯净水至杯满。盖上杯子盖子，泡发12小时左右。12小时后海参就泡发好了。做法如下：
准备材料：海参(干)1根、纯净水若干、小米100克、水1000克、盐适量、鸡精适量。
一、将干海参放入暖水瓶中。
二、加入沸腾的纯净水至杯满。
三、盖上杯子盖子，泡发12小时左右。
四、12小时后海参就泡发好了。
四、能不能用开水闷在保温壶内泡发海参呢
可以，我就是这样做的。具体步骤如下：1、纯净水泡发一天，中间记得换水至少一次，根据室温来定，室温越高越要多换水！2、用剪刀剪开、去掉内脏，清洗干净后放入保温壶中，加入沸水，末过海参，然后密封10个小时，倒出过凉水，放入保鲜盒中，加入纯净水密封保存于冰箱中冷藏，若3、5天吃不完需冷冻保存！
记住，不能泡发的时间太长，会没有嚼劲！
五、保温杯发海参的正确方法
正确发干海参的方法
一、详细介绍一下干海参发制的步骤：（看起来很多，实际很简单就是换几遍水的事情，但是要注意标准和注意事项）
1、干海参用自来水直接冲洗，洗掉表面少许微尘。
2、凉纯净水泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软。
3、将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。
4、添纯净水上无油锅加盖煮沸，改用中火35-50分钟，关火后加盖焖至自然凉透。
5、换新的凉纯净水，泡48小时左右，中间换水2-3次，发好后即可食用。烟台鲍鱼
二、检查海参是否发好的标准有两个：
第一：用筷子可以把海参夹起来（夹不起来就是煮过火了），海参的两端自然下垂，就是发好了，如果还是直挺挺的，还需要继续发制；
第二：用筷子在海参的背部轻轻一戳，感觉可以轻轻穿过去，就发好了(这里讲的“戳”是讲感觉,不要真的把海参一个一个都戳个洞)，反之则需要继续加工，如果海参煮闷后达到这两标准，我们就认为达到标准了。发海参不同与煮饺子，尝一个饺子好了，就全部出锅，海参是娇贵的东西，必须仔细检查，发好一个拣出一个，这样才能全部发好。
三、泡发海参时要注意下列事项：
1.
泡发海参所用的器具和水质要洁净，不能沾油、碱和其它易污染的杂物，因海参遇油和碱易造成腐烂。
2.
用纯净水发海参不但个体大而且人体吸收最好；
3.
盐分一定要泡除干净,否则海参发不透；
4.
刺参腹中的内壁（五根筋）可食用，且营养丰富，千万不要扔掉，可剪开参体取出内筋做汤用；
5．海参因品种和大小不一，泡发时间则不一样，必须勤检查，随时将发好的参拣出，未发好的继续发。深海鲍鱼
六、泡发海参最简单的方法用保温杯
我来给你讲一下海参怎么泡发吧：1.干海参，根据保温杯的大小进行取材2.清水冲洗一下，浸泡在干净的碗里，上班前浸泡，晚饭后就可以进行下一步了。3.经过8小时左右的浸泡，海参已经变软，用剪刀剪开后取出沙嘴。4.取出的沙嘴扔掉，烧开水将冲洗干净的海参密封在保温杯中浸泡5.第二天早餐时间海参就泡发好了，这个时间的海参是有嚼劲的，多泡时间就会更软。泡发好的海参拿在手里是有微颤的。6.海参的肠子是很有营养的，除了沙嘴要扔掉，其他都是可以实用的。7.配上其他喜欢的食材就是现在海鲜泡饭的汤底。
