摘要：
本文目录海参品种哪种最好海参哪一种海参比较好海参吃哪里好比较好的海参品牌有哪些哪里的海参品质最好中国最好的海参品牌排行榜一、海参品种哪种最好海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍... 本文目录
一、海参品种哪种最好
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。中国南海沿岸种类较多。随着经济的发展以及国内对海产品的需求，养殖海参成为沿海地区农民最容易获得经济收益的养殖项目。那么海参品种有哪些？养殖哪种最赚钱呢？
1、刺参
刺参是海参的一种。是中国20多种食用海参中质量最好的一种。刺参作为一种珍贵的海味被列为"八珍"之一。因其药性温补，足敌人参，故名海参。刺参科包括仿刺参、梅花参、绿刺参和花刺参。
2、光参
光参，海参的一类。该类又分三种科目，其价格相对于刺参来说较为低廉，营养价值也远不如刺参。在南方家庭一般作为菜料使用，同时个头比较大，大多被叫做茄子参。
3、黄玉参
黄玉参是光参中品质最好的。黄玉参主产于南海，圆筒形，腹面略平坦，土黄色，背部有许多疣状突起。黄玉参中的皂甙含量比刺参高，酸性粘多糖适中，药用价值比较好，对中老年人、体弱患者都比较适宜。
4、秃参
秃参，确切的讲不是某一种海参，秃参分光秃参(又叫沙参)，明秃参，沙秃参(有些人也叫黄秃参)几个品种，其中光秃参最好，营养高，口感好，发量也大，可以发到2.5倍长，其次是明秃参，最次沙秃参。秃参以澳洲出产的最好，其次菲律宾，印尼，越南产的依次次之。
5、猪婆参
猪婆参，分白猪婆参、花猪婆参和黑猪婆参三种，其中花猪婆参又叫麻石参，白猪婆参就是表皮白色的，花猪婆参是表皮有花纹，黑猪婆参是表皮黑色。猪婆参营养很高，口感好，是名菜佛跳墙中的海参原料，可以补肾益精养血降压。对高血压与冠心病、消痔疮、治疗胃溃疡、预防癌症等都有一定的疗效。可滋阴补肾,壮阳温补，对胆固醇过高及糖尿病患者,中老人有很好的食疗功效，特别已婚的女性多需补血，为生育或是产后进补和保健必备。
6、糙海参
糙海参是我国一种优质的食用海参，具有很高的营养价值、经济价值和保健功能，是真正的生态健康食品，在我国北部湾和南沙、西沙群岛海域具有较丰富的自然资源。国际上，糙海参也是一种重要的的热带海参养殖品种和出口创汇的高档水产品。它具有生长迅速、养殖方式简单多样、病害少、市场需求量大等特点，在我国华南沿海地区具有极大的养殖开发潜力。
二、海参哪一种海参比较好
一般来说野生海参和底播海参会比较好一点野生海参和底播海参由于在生长过程中没有人工的干预，属于纯天然生长由于生活在海里多以海藻以及海底生物为食，不会受到人工饲料添加剂的影响，并且多为自己捕食，海参的吸盘通常会更。
1刺参比较好，刺参是海参的一种是中国20多种食用海参中质量最好的一种刺参作为一种珍贵的海味被列为八珍之一在海参家族中，品质比较好的是山东半岛和辽东半岛的刺参据本草纲目拾遗中记载，辽东产之海参，体。
2刺参是最好的海参吗海参属棘皮动物，可供食用的品种有刺参梅花参乌参光参瓜参玉足参等20多种，而刺参是公认营养价值最高的但是部分商家会把无刺参海茄子等产品充当刺参销售，而这类产品往往价格比较。
干海参一般来说是新鲜的海参营养价值较高，但是干海参比较容易吸收，从营养价值来看，鲜海参营养价值高，但是因为海参生长在深海中，细胞壁较厚，营养不容易被人体吸收，而干海参的加工工艺使细胞壁进行破坏，保证了营养价值的析出。
刺参比较好刺参是海参的一种是中国20多种食用海参中质量最好的一种刺参作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一因其药性温补，足敌人参，故名海参刺参科包括仿刺参梅花参绿刺参和花刺参海参海参属于无脊椎。
2在选购的时候，还需要看下触头，一般触头多的是比较好的，这个是可以稍微数一下就可以看出来，一般在挑选的时候，大概差不多的也就可以挑选出来了3还需要看看海参是否整体比较饱满，一般整体比较饱满的海参也是值得。
刺参是海参的一种是中国20多种食用海参中质量最好的一种刺参作为一种珍贵的海味被列为quot八珍quot之一因其药性温补，足敌人参，故名海参刺参科包括仿刺参梅花参绿刺参和花刺参2光参光参，海参的一类该类。
三、海参吃哪里好
海参吃大连、日本、韩国、东南亚等地的好。
1、大连海参
大连是中国著名的海参产地，出产的海参品种繁多，口感鲜美，质量优良。
2、日本海参
日本海参品种较多，其中最著名的是北海道产的“爱知川海参”，口感鲜美，质量优良。
3、韩国海参
韩国海参品种也很多，其中最著名的是“高丽参”，口感鲜美，质量优良。
4、东南亚海参
东南亚地区也有一些出产海参的国家，如越南、印度尼西亚等，其中越南出产的“越南黄参”口感鲜美，质量优良。
海参的价值和特征：
1、海参的价值
海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。
2、海参的特征
随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参的品质。海参的胃口在前端，多偏于腹面。肛门在后端，多偏于背面。背面一般有疣足，腹面有管足。内骨骼退化为微小的骨片。许多种有从口到肛门5行管足。肛孔兼司呼吸和排出废物。
海参体呈圆筒状，长10～20厘米，特大的可达30厘米，色暗，多肉刺。触手轮形，17～30个，一般为20个。触、手坛囊发达。海参繁衍在地球上比原始鱼类更早，大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在，是现存最早的生物物种，有海洋活化石之称。
四、比较好的海参品牌有哪些
海参由于价格较贵，属于药食同源，适合身体虚弱人群、月子人群，建议在正规商家或平台进行购买，有相关的资质证书和品质保障，这样食用才相对安全一点；目前国内的优质海参品牌还是相当多的，比较主流的有同仁堂、督王府、星龙港、上品堂、棒棰岛、晓芹、裕百年等品牌。品质相对较高的海参品牌，在这几款中选择就对了。
从产地上看，国内的海参又分为北方海参和南方海参，其中以北方海参最优，生长周期长，海参营养价值高、肉质鲜美Q弹，所以更受市场欢迎，但是价格也普遍更贵，如山东烟台、辽宁大连。督王府海参、獐子岛海参等都是产自大连。
五、哪里的海参品质最好
一、辽宁海参
辽宁海参简称“辽参”，主要产地在大连，是我国历史较为长远的海参出产及养殖基地。辽参因环境及气候原因生长缓慢，大约4-5年才能长成，因而肉质肥厚饱满，营养富集。
二、山东海参
山东海参，主要产地在烟台、青岛、威海三地。同样也是我国最主要的海参生产及加工基地之一。山东烹饪海参的历史极长，“葱烧海参”就是鲁菜中最为著名的一道菜。山东海参生长环境与辽参相差不大，同在渤海湾地区，营养价值也难分伯仲。
三、福建海参鲍鱼茄子
福建是南方海参的主要产地，但由于刺参的主产地是在北方，所以福建海参多为“北参南养”，也就是从辽宁、山东等地引进优质海参苗，利用福建等地的气候及环境优势，使海参快速长成。福建霞浦已经成为南方的“海参之都”。
六、中国最好的海参品牌排行榜
中国最好的海参品牌排行榜是獐子岛、好当家、棒棰岛、上品堂、晓芹。
1、獐子岛
獐子岛集团股份有限公司始创于1958年，历经六十多年的发展，现已成为以海洋水产业为主体，集海珍品育苗、增养殖、加工、物流、贸易、冻鲜品冷藏物流、渔业装备于一体的大型综合性海洋食品企业。
2、好当家精品鲍鱼
好当家集团有限公司坐落于山东半岛最东端荣成市，创建于1978年，经过30多年的不懈努力，现已发展成一处集远洋捕捞、水产养殖、食品加工、热电造纸、滨海旅游等产业为一体的大型国家级企业集团，形成了渔工贸、产学研一体化的综合性经营格局。集团现拥有直属企业50多处，其中国内A股上市公司一家，职工10000多人。
3、棒棰岛
1993年创立，被誉为“海参行业内的航母”，主营海产品养殖、收购、加工、销售等鲍鱼孕妇。旗下拥有大连棒棰岛海参发展有限公司、大连棒棰岛海洋生物工程有限公司等全资子公司，构建起了集刺参原种保护、苗种繁育、底播增殖、精深加工、科研开发和市场营销于一体的完整产业链。
4、上品堂
上品堂，创新鲜食海参新品类，精选大连海王九岛冷海海域底播有机海参，联合中国工程院院士团队研发“70°低温熟化工艺”科技。
5、晓芹鲍鱼啥样
海参采捕基地遍及大连各海域，主要以底播增殖海参为原料，大连是一个寒暑交界的地带，也是一个富裕且神秘的地带，这里的海洋产品有着世人公认的好口味和营养价值。
以上内容参考獐子岛官网-獐子岛概况
