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一、深圳好吃的港式餐厅推荐
深圳是一个美食天堂,有着各种不同种类的餐厅,其中港式餐厅是让人们非常喜欢的一种鲍鱼茄子。这些餐厅提供了各种丰富美味的菜肴,让人们感到舌尖上的享受。
第一家推荐的港式餐厅是“池福海鲜酒家”。这家餐厅位于香港海鲜街中心,提供了传统的港式菜肴,以及新颖创意的海鲜菜品。从粤式烧味到蟹黄豆腐,从虾饺到鲍鱼粥,每道菜都让人垂涎欲滴。
第二家推荐的港式餐厅是“龙之味”。餐厅内装修华丽精致,提供了各种高端港式美食,如蟹粥、港式烧鹅、鲍汁花菇扣鸡等等。它是一个很棒的地方,不仅可以尝到新鲜的美味菜肴,还可以享受到高级服务和优雅的氛围。
第三家推荐的港式餐厅是“蟹的传人”。这家餐厅以螃蟹为主打菜品,提供了各式各样的螃蟹料理。它的炒蟹和清蒸螃蟹是绝对不能错过的美味佳肴。除此之外,这家餐厅的服务也非常周到,让你在享受美食的同时,感受到尊贵和舒适。
总的来说,深圳的港式餐厅为人们提供了各种丰富美味的菜肴,让人们感到舌尖上的享受。以上三家餐厅都是非常值得推荐的,让人们不仅可以品尝到地道的港式美食,还可以享受到高质量的服务和优雅的用餐氛围。
二、鲍鱼的最简单做法,怎么做着吃
材料:
活鲍鱼 12只
葱姜蒜末少许
生抽、蚝油各一大勺
盐、糖各少许
鸡粉或鸡精、料酒适量鲍鱼猪蹄
水淀粉适量
做法:
1、选用鲜活鲍鱼
2、用加盐的清水洗净鲍鱼,去内脏,用牙刷刷去黑色的黏膜,壳肉分离,壳不要扔,做盘饰用
3、鲍鱼正反两面改花刀以便入味和造型漂亮,注意不要切断
4、锅里加少许冷水,水量能没过鲍鱼即可。加入一小勺鸡粉或鸡精
5、加入大勺料酒
6、把鲍鱼放入冷水里,开小火加热至水沸腾,继续煮制三到五分钟,利于入味和去腥,从冷水开始加热,煮制过后鲍鱼口感不会老硬。
7、鲍鱼捞出,用煮鲍鱼的水焯一会儿鲍鱼壳,10分钟捞出备用,这样做的目的是消毒
8、小火爆香葱姜蒜末
9、加入蚝油一大勺,生抽一大勺,盐,鸡精和白糖各少许,鲍鱼口感
10、加入清水烧开,水量能没过鲍鱼即可。
11、把鲍鱼放汤汁里煮一会儿
12、汤汁变少后,水淀粉勾芡即可双头鲍鱼
13、鲍鱼装在壳里,撒些香葱碎点缀即可食用