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海森和鲍鱼(海森鲍鱼汤)

admin 2024-03-07 7
海森和鲍鱼(海森鲍鱼汤)摘要: 五头鲍鱼红煨鲍鱼鲍鱼馒头顶级鲍鱼本文目录哪些海鲜可以做饺子馅海参斑鱼的营养功效一、哪些海鲜可以做饺子馅海鲜饺子美白养颜健脑散瘀止痛清热解毒用料主料面粉(或者饺子皮)250克丝瓜20...

本文目录

  1. 哪些海鲜可以做饺子馅
  2. 海参斑鱼的营养功效

一、哪些海鲜可以做饺子馅

海鲜饺子

美白养颜

健脑

散瘀止痛

清热解毒

用料

主料

面粉(或者饺子皮)250克

丝瓜200克

蛏肉250克

辅料

葱姜

适量

10克

10克

3克

蚝油

3克

海鲜饺子的做法

1.五头鲍鱼

首先和面,面粉中加入适量清水,搅成絮状,再揉成面团,放到一般密封饧面。再处理一下馅料,丝瓜去皮,用擦丝器擦成细丝,再剁成碎;蛏肉去掉内脏,清洗干净,同样剁成碎;葱姜剁碎备用红煨鲍鱼

2.

调馅,剁碎的蛏肉放入调馅的盆中,放入姜末、葱碎。葱碎可以多放一些,味道更好。

3.

加入适量花生油、盐、醋、蚝油搅拌均匀,最好很低腌渍一会。

4.

丝瓜剁成碎以后,双手挤一下水分,放入馅中,搅拌均匀即成美味的饺子馅。

5.

取出面团,轻揉出面筋,揪出小剂子,擀出外薄内厚的饺子皮,中间放上饺子馅,两手一捏,包好饺子,反复操作,直至包好所有的饺子。

6.

煮饺子,锅中放入多一些的清水,记得水中放点食盐防止破肚。开锅后,下入饺子,煮至饺子熟透即可捞出食用。

海鲜饺子成品图

烹饪技巧

总结:1如果不会擀饺子皮,可以用成品饺子皮。

2因为丝瓜所含水分比较多,所以要挤一下水分。

3吃饺子就是吃它馅料的原汁原味,所以不需要放过多的调料。

二、海参斑鱼的营养功效

营养价值

富含多元不饱和脂肪酸N-6和N-3,具有降低胆固醇、软化血管、防癌抗衰老之功效;

海参斑鱼

海参斑鱼肉鲜香嫩滑、鱼骨软脆、鱼皮胶元蛋白含量丰富、适于红焖、煮汤、清蒸、

香煎等多种烹饪方法,一鱼多吃,满足各种口感,让您回味无穷。是老幼妇孺皆宜之海鲜美食佳品。

储存温度

-18摄氏度以下冷冻

其它资料

海森和鲍鱼(海森鲍鱼汤)

每年春季上来产卵。海参斑鱼色泽雪白、肉质鲜美,口感滑嫩,是不可多得的深海冷水鱼种。味道甘美之极。欧洲的一些公司做过分析,其结果是我可同银鳕鱼(BLACK COD)和智利海鲈鱼CHILEAN SEA BASS相同。新鲜的鱼肉可生食,做日餐的寿司。

共4张

海参斑鱼的精美图片

海森斑鱼有“三高”。这可不是人类所说的“三高”哦。我们海森斑鱼类可健康啦,我们的“三高”是皮“最厚”,肉含油“最高”和鱼骨含钙“最高”。

[2]皮“最厚”

全身上下的皮肤,因为长年生长在极寒地带,所以皮肤占身体总重量的三分之一。对于人类来说是不可多得的胶元蛋白,是爱美的美女们美容的食补佳品。营养价值绝对不会输给同类别的海参哦。从性价比上来讲海参、燕窝和我们可是没的比的。鲍鱼馒头

肉含油“最高”

天然无污染的环境,造就了天然的质感生活,真正的天然不饱和脂肪酸顶级鲍鱼。被人类称之为血管的清道夫。特别在给中老年人食用,可预防中风以及老年痴呆症和心脏疾病的发生。营养价格可是可以和银鳕鱼和智利海鲈鱼相比。

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