海星鲍鱼壳，鲍鱼壳好看

admin 2024-03-07 13

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摘要： 本文目录鲍鱼的主要食料是什么名不副实的“鲍鱼”是怎么回事为什么称为海洋药库鲍鱼壳会掉色吗一、鲍鱼的主要食料是什么鲍鱼并不是一种鱼，而是海螺的近亲，一种贝类南瓜鲍鱼鲍鱼菜名。不过它的...

本文目录

鲍鱼的主要食料是什么
名不副实的“鲍鱼”是怎么回事
为什么称为海洋药库
鲍鱼壳会掉色吗

一、鲍鱼的主要食料是什么

鲍鱼并不是一种鱼，而是海螺的近亲，一种贝类南瓜鲍鱼。不过它的贝壳很特别，椭圆而扁，像一只大耳朵，因此它的学名按字译就是“海耳”的意思。鲍只有半面壳，别看贝壳的外面黑不溜秋，壳内面却富有五彩斑斓的珍珠层，闪着彩色的珍珠光泽，故有“千里光”的美名，是装饰品及贝雕的极好原料。我国古代称鲍鱼为九孔螺，这是因为其贝壳近边缘外有一排小孔，是呼吸、摄食、排泄、生殖的通道。有的种类恰好有9个开孔，因而得名。鲍壳是中药，又称“石决明”，是明目除热，平肝通淋之效。自明清以来，鲍就和鱼翅、大乌参、广肚、鱼唇、鳖裙、趸、鱼皮、海龙肠一起，被列为海产八珍。

鲍鱼壳内的肉体柔软而肥大，腹面的肉足是它的运动器官。它常用足附在海中的岩石上，喜欢在风浪大、水质清、盐度高、海藻繁殖茂盛的沿海石穴里安家落户，大水流急，海藻丛生的海底爬行。平时它生活在水深10米左右的海区，白天躲在家里睡大觉，晚上出来找食吃，待吃饱喝足逛够了才回家。它的头部有一对细长的触角，触角的基部长有眼睛，嘴在触角之间的腹面，嘴里有齿舌，齿舌是一条略像高等动物舌头一样的“带子”，上面有一排小齿，鲍鱼就靠齿舌来刮取海藻吃。它主要的食料是红藻和褐藻，在四五月份吃的食物最多，长得最肥鲍鱼菜名。

有趣的是，鲍也有着惊人的附着力，遇敌时，它可迅速用宽阔有力的足紧紧吸附在岩石上，只把坚硬的外壳朝向敌人，使想吃它的螃蟹、海星之类望壳兴叹，无可奈何。据说，只有章鱼才是它的对手，鲍鱼碰上章鱼是无法脱身的。章鱼先用腕堵塞它壳上的小孔，使它因窒息而肉足丧失粘附力，然后再用强有力的腕上吸盘把鲍从岩上吸开，成为口中美味，这真是一物降一物。

鲍有着超然的吸附能力，人们怎样才能捉到它呢?有经验的捉鲍能手多用突然袭击法，瞄准有鲍的石缝，猛铲过去，出奇不意将它从岩上铲下，在它尚未醒悟时立即捉住，不再给它重新吸附的机会。这样，鲍便成为了人们的盘中美餐了。

鲍鱼肉味虽美，但其内脏不可轻易食用。鲍鱼内脏中有一种感光色素，这是一种毒素。鲍鱼的这种感光色素主要在2～5月份有毒，这可能和它的食饵有关。

二、名不副实的“鲍鱼”是怎么回事

鲍鱼并不是一种鱼，而是海螺的近亲，一种贝类。不过它的贝壳很特别，椭圆而扁，像一只大耳朵，因此它的学名按字译就是“海耳”的意思。鲍只有半面壳，别看贝壳的外面黑不溜秋，壳内面却富有五彩斑斓的珍珠层，闪着彩色的珍珠光泽，故有“千里光”的美名，是装饰品及贝雕的极好原料。我国古代称鲍鱼为九孔螺，这是因为其贝壳近边缘外有一排小孔，是呼吸、摄食、排泄、生殖的通道。有的种类恰好有9个开孔，因而得名。鲍壳是中药，又称“石决明”，是明目除热，平肝通淋之效。自明清以来，鲍就和鱼翅、大乌参、广肚、鱼唇、鳖裙、趸、鱼皮、海龙肠一起，被列为海产八珍。

鲍有着超然的吸附能力，人们怎样才能捉到它呢锡纸鲍鱼？有经验的捉鲍能手多用突然袭击法，瞄准有鲍的石缝，猛铲过去，出奇不意将它从岩上铲下，在它尚未醒悟时立即捉住，不再给它重新吸附的机会。这样，鲍便成为了人们的盘中美餐了。

三、为什么称为海洋药库

我国有漫长的海岸线，沿海居民以捕鱼为生，在长期与海洋打交道的过程中，积累了丰富的使用海洋药材的经验。他们用墨鱼止血，黄鱼胶治皮肤开裂，海星灰治胃痛，鲍鱼壳治高血压等。在我国古典的医药文献记载中就有许多海洋药物，比如海龙、海马滋补强身，海带治缺碘的大脖子病等。由此可见，我国是世界上最早广泛应用海洋药物的国家，只是由于科技不发达，仅仅停留在经验上。

近20年来，随着科学技术的进步，特别是海洋工程技术的发展，人类才真正、全面地重视了海洋药物。1967年，西方一些科学家在美国召开第一次国际海洋药物会议。从此，应用现代科学理论和技术手段，真正研究起海洋药物来。目前，世界各国的科学家取得了一些海洋药物的研究成果鲍鱼熬粥。

青霉素是人类发现的第一种抗菌素，从1943年开始生产以来，曾挽救了千千万万人的生命。可是现在，青霉素已被抗菌范围更广、杀菌力更强而且没有抗药性的头孢霉素取代。头孢霉素是科学家从近海污水中的一种微生物顶头孢菌中制取的。

医生在医疗中，常使用抗生素来防治由微生物引起的疾病。科学家已从230种海藻中抽制各种抗生素，药用非常广泛。

在海洋中，有一种节肢动物，叫鲎，它在4亿年前就已经出现，是和细菌最早共处而没有受细菌侵害的古老生物，由此可见，鲎有着极强的免疫能力。科学家经过研究，发现鲎浑身是药，肉能治痔疮、杀虫；用它的血液制成鲎试剂，在医学上用于临床快速诊断脑膜炎、肝硬化等疾病；鲎的血蛋白可提取人血球凝集素，检测人体的免疫功能。

许多海洋生物具有毒液和毒素，海洋药物科学家非常看中这点。

八臂哪吒是神话里的人物。海洋中却真有一种长着8条手臂的力大无比的动物，那就是章鱼，属于软体动物，它那8条长长的手臂叫做腕足，腕足不是游泳器官，而是用于在海底爬行和攫取食物的。大型的章鱼，常会挥舞腕足与一些凶猛鱼类搏斗，而且往往是胜利者。它在捕食贝类时，会吐出一种有毒的分泌液，使贝类先麻痹，然后把贝类消化掉。科学家从章鱼体中提取这种毒素，注射到脊椎动物的身体内，会引起显著的血管扩张和血压降低。

海洋生物制药已成全球性的开发热潮之一

人们历来认为最可怕的是鲨鱼，其实，眼镜蛇的后裔——海蛇才是最可怕的动物。青出于蓝胜于蓝，海蛇的毒性比眼镜蛇要强许多倍，因此，海蛇是非常珍贵的药材，有祛风止痛、活血通络的功用。在60年代后期，科学家把海蛇毒用于治疗缺血性脑血栓和心肌梗塞，疗效显著。

有句俗话：拼死吃河豚。河豚是一种鱼，出产在我国沿海。河豚鱼的肉味非常鲜美，可是，它的卵巢、血液和肝脏有剧毒。从河豚身上提取的河豚毒素，在医学上是一种良好的局部麻醉剂，只需极微小的一点即可见效，它的镇静作用比可卡因大几千倍。

在海洋中，还有许多不起眼的动物，对人类有很大的药用价值。

在浅海底岩石缝隙中，生活着一种样子像菊花的动物，叫海葵。海葵与海蜇是近亲，海蜇是人们喜欢的食物，而海葵是人类做药的原料。小朋友不注意卫生，吃了不干净的食物，会得寄生虫病，比如蛔虫、蛲虫病，用海葵制的药物可以打下这些寄生虫，另外它还能治疗皮癣；从某些海葵中能提取出抗凝血剂，有一些海葵的提取物可治白血病，海葵体内还有一种物质，提取出来，是理想的强心剂。

海洋生物为人类提供了巨大的药物资源。21世纪，人类会把它们都一一开发出来。在医院使用的药物中，有许许多多是以海洋生物原料制成的，其中既有疗效显著、专治某种疾病的特效药，也有起死回生之药，更有延年益寿的保健药。