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一、鲍鱼能跟牛大力海底椰一起煲汤吗
鲍鱼能跟牛大力海底椰一起煲汤。
海底椰,学名是糖棕。
糖棕,是棕榈科经济作物:糖棕可割取汁液制糖、酿酒、制醋和饮料,糖棕果实即海底椰可以直接食用或炖汤饮用,果实萌发出的嫩芽和肉质根还可供食用。
对海底椰名字的来源,有一种说法是,东南亚有人在海边捡到大实椰子,以为是海底的植物果实,加上它与当地的椰子有不少相同之处,所以称之为海底椰子。
“海底椰”是一种生长在泰国原始森林中的野果树,由于该树种和果实的外形像热带植物椰子,又多生长在海边居多,而得名叫海底椰。海底椰有雌株与雄株之分,雌株生长17年后才开始结果,可四季结果,果实外形像椰子,果实里面为三块果肉。果肉淡而清凉可口,具有润肺退热等功效。
雌树结果实,雄树不能结果,只会出水:从树顶长若干根软而无叶的枝条。把这枝条的顶端切掉,淡黄绿色的海底椰天然汁就如泪水般一滴滴流下来了。煮熟之后,它们变成了又香又甜的海底椰糖。
由于泰国的海底椰还无人栽种,故全部为原始森林里的野生果,是真正的纯天然品。
海底椰食谱:
一、海底椰煲响螺
材料:海底椰二两,花旗参五钱,南杏仁三钱,北杏仁二钱,响螺一只,瘦肉四两。
做法:
海底椰、花旗参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净,花旗参切薄片。
响螺去壳取肉,清除肠脏等,用清水冲洗干净,再用生粉涂刷一遍,以清水再冲洗干净,放入沸水中飞水,捞起沥干水份,切片备用。
瘦肉洗净放入沸水中飞水,捞起沥干水份,备用。
将全部材料放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖四小时,以少许细盐调味,即可饮用。
二、海底椰土鸡煲枸杞
材料:海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵
做法:
海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,沥干水。葱切大段。
所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。
如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。
二、有光带的海洋生物有哪些弱光带呢海底深处呢
鲸类(包括海豚)
海豹
海象
海狮
海牛
这些是最常见的
白鲸、白熊、海豹、海狗、海牛、海狮、海豚、海象、虎鲸、蓝鲸、抹香鲸、儒艮、小温鲸、一角鲸、中华白海豚、座头鲸
海星 starfish
珊瑚 coral
螃蟹 crab
章鱼octopus
龙虾 lobster
贝类 shell
鲨鱼 shark
海参 sea slug
乌贼 cuttlefish
虾子 prawn
海豚 dolphin
金鱼 gold fish
白带鱼 hair tail fish
牡蛎 oyster
珊瑚coral、海胆sea urchin、虾shrimp、水母jellyfish、海马sea horse、乌贼cuttlefish、
章鱼octopus、海牛manatee、lionfish狮子鱼、魟鱼ray、鲸whale、海星starfish、
海豚dolphin、鲨鱼shark、海龟sea turtle、寄居蟹hermit crab、海獭sea otter、
海狗fur seal、海象walrus、海豹seal、海葵sea anemone、海绵sponge、蟹crab、
管口鱼trumpetfish、小丑鱼clownfish、海狮sea lion、金鳞鱼squirrel fish、
蝶鱼butterfly fish、比目鱼flounder、刺河魨porcupine fish、海蛇sea snake、
阳燧足brittle star octpus章鱼 sardine沙丁鱼cetacean鲸鱼 salmon鲑鱼
北极露脊鲸
灰鲸
世界上最大的动物——蓝鲸
海洋“歌手”——座头鲸
抹香鲸
稀世珍宝——龙涎香
白鲸
中华白海豚
最凶猛的动物——虎鲸
海豹、
海狮和海象
四角蛤
海洋古生物菊石鲍鱼眼睛
磷虾
河豚鱼
海鬣蜥纽虫
加拉帕戈斯水鸦
南极贼鸥
绯鸥
海鸥
鳗鲡
蜞鳅
海獭
“一夫多妻”的海兽
“忠贞不渝”的鮟鱇
“挑三捡四”的雌海龟
鳞砗磲火焰贝鲍鱼
鱼类
无斑锯鳞鱼黄色蝴蝶鱼斜蝴蝶鱼蝴蝶鱼
腔肠类
棘穗软珊瑚皮革珊瑚(斐济黄色)海月水母短管星珊瑚
哺乳类
海牛抹香鲸海豚海豹
虾、蟹
海葵蟹礁鳌虾
藻类
提子藻龙须菜滑叶藻仙掌藻
其他类清酒鲍鱼
银磷章鱼椰树管虫本氏海齿花(海羽毛)短刺海胆(蓝礼服)
石笔海胆(红色)红海星紫海牛大羽毛管虫
珍奇的海洋动物——鲎梅花参-海参形体之王海星
海洋动物排行榜
1.水母
2.章鱼
3.乌贼
4.海参
5.噬人鲨
6.贝类
7.梭子鱼
8.海马
9.海胆鲍鱼价值
10.海葵
三、广东哪里可以赶海捡海鲜
广东哪里可以赶海捡海鲜的地方有:
一、湛江硇洲岛,二、惠州双月湾,三、汕尾海丰大湖等。其中硇州岛人杰地灵,物产丰富。它是南海大陆架的一个肥沃渔场,盛产名闻世界的硇洲鲍鱼、龙虾等名贵水产。其南国风光饮誉中外。
一、湛江硇洲岛硇洲岛是一个大约20—50万年前由海底火山爆发而形成的海岛,也是中国第一大火山岛,位于广东省湛江市,被誉为“湛江八景”之一。
二、惠州双月湾双月湾因形状鸟瞰像两轮新月,故名双月湾。位于惠州市惠东县港口滨海旅游度假区管委会(原港口镇)。双月湾共分两湾,由大亚湾和红海湾相邻的两个半月形组成。
三、汕尾海丰大湖大湖镇位于海丰县最东端。全境地势西高东低,西南倚大德山,东南、南边和东北三面临海。东北以东溪河中心线为界,与陆丰市上英镇隔河而治;西北毗邻赤坑镇。
广东省地处中国大陆最南部。东邻福建,北接江西、湖南,西连广西,南临南海,珠江口东西两侧分别与香港、澳门特别行政区接壤,西南部雷州半岛隔琼州海峡与海南省相望。
四、清蒸鲍鱼需要多长时间
清蒸鲍鱼需要大火蒸三分钟。
清蒸鲍鱼的做法:
主料:鲍鱼5只。
辅料:葱少许,姜少许,蒸鱼豉油少许,料酒少许,胡椒粉少许。
1、鲍鱼选择鲜活、个儿大、肉肥厚的,个头太小的不适合做个吃,可以做汤。
2、宰杀鲍鱼:鲍鱼在烹饪之前要宰杀,去除内脏,只取净肉食用。用勺子把儿从鲍鱼的嘴部一端,贴着壳与肉之间的缝隙插入,切断连接就可以完整的取下鲍鱼肉。
3、取下后翻过来是这样子的。那团绿绿的东西别弄破了,非常腥。
4、撕掉内脏和嘴部。红色的那一小团就是鲍鱼的嘴,质地很硬,不适合食用。
5、清洗:用小刷子刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的黏液。鲍鱼壳也要清洗干净待用。
6、洗完澡的肉肉白净了不少。
7、在表面划上菱形花刀,深度为鲍鱼肉的一半,不要切断了。
8、用少许料酒、姜丝、胡椒粉抓匀,腌制5分钟。
9、准备最后的调味:葱白切细丝;蒸鱼豉油和清水按1:1的比例兑好,用微波炉加热40秒。
10、腌制好的鲍鱼捡去姜丝,摆在原壳中。蒸锅烧开水到完全沸腾,放入鲍鱼,大火蒸制3分钟,立刻关火出锅,火候是这道菜的灵魂。
注意:1、必须开水下锅;2、必须严格控制蒸制的时间,我是用秒表计时180秒(3分钟)。如果时间过了,哪怕只过了30秒,鲍鱼的边缘就会变老了。
11、出锅啦!倒掉多余的汤汁。因为打了花刀,鲍鱼受热卷曲会形成漂亮的松果形,看着就有食欲。
12、趁热淋上浇汁,摆上葱丝。
13、植物油烧热,淋在葱丝上即成。
五、小说阅读网主人公苏航在海边捡到避水珠
是《渔夫传奇》作者:山村户口
大学毕业后的卫航在海洋局跑腿近一年,最后还是因为几句口角被上级领导开除。回到家乡,在海边偶遇一颗神秘珠子,融入体内。
经过了解,那珠子能让卫航在海底畅游,不受氧气、水压、光线等影响。鲍鱼好处
神秘的海洋一直是人类向往的,少有人涉足,下面是无尽的宝藏,都静等人类开发:大龙虾、大海蟹、海参、海胆、鲍鱼,罕见的红珊瑚、甚至海底遗宝等等。
有了神秘海珠,渔夫也是一个传奇!