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一、鲍鱼煮熟能放几天
问题一:煮熟的鲍鱼能放几天鲜活鲍鱼是最不能冰的东西,本来很肥的蟹子只要冰超过三天再蒸就会变得没肉了(蒸完后打开成了一包水);
煮熟的鲍鱼要是隔夜了,一定要大火蒸透才可以食用!但是切忌存放超过2天以上!冰的久了,感觉上是没坏,可是食用后,有食物中毒的可能,而且可能极大!所以建议所有的鲍鱼只吃当顿!
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问题二:鲍鱼煮熟后放入冰箱隔夜后再吃行吗如果在夏季或者其他室温比较高的情况下,鲍鱼没有放入冰箱,隔夜后不建议食用。如果在冬季或者其他室温比较低的情况下,可以先尝尝鲍鱼有无异味,没有异味,可以食用。
鲍鱼如果吃不完可按以下方式保鲜:
1、将活鲍放在冰水内冰浴降温使活鲍处于低温休眠状态,降低新陈代谢的频率。然后摆放在备有符合食品卫生标准冰袋的保温箱内,保温箱内的温度尽可能控制在4-6℃,延长鲍鱼的存活时间。
2、将活鲍放在浮腾的水里煮半个小时以上,能够轻松的将肉体与鲍壳剥离的程度。熟鲍冷却后,用保鲜袋将鲍鱼单体包装,并轻度挤压保鲜袋、达到排气密封隔氧的目的,然后进入低温冰冻冷藏,30日内烹饪食用与活鲍品味无明显区别。
问题三:煮熟的螃蟹能存放几天请参看食物相克上写的:蟹+冰=毒
鲜活蟹子是最不能冰的东西,本来很肥的蟹子只要冰超过三天再蒸就会变得没肉了(蒸完后打开成了一包水);排骨鲍鱼
煮熟的蟹子要是隔夜了,一定要大火蒸透才可以食用!但是切忌存放超过2天以上!冰的久了,感觉上是没坏,可是食用后,有钉物中毒的可能,而且可能极大!所以建议所有的蟹子只吃当顿!
问题四:蒸熟的鲍鱼,放在冷藏上两天了,还能吃吗?两天了,最好不要吃了,新闻大求真做过实验,西瓜放在冰箱里都会细菌比厕所还多!放熟食放到冰箱里最好用保鲜膜包住
问题五:鲜鲍鱼怎么保存是煮熟还是生放?如短期存放,也可以密封后放在冷库或冰箱速冻室内。但忌长期存放,以免失去鲍鱼风味新鲜鲍鱼应在较低温度中静置,温度控制在58摄氏度,要尽快烹调,防止死亡。
问题六:鲍鱼炖多久熟炖十分钟左右就可以了鲍鱼有生吃的呢~蒸的话蒸个十五分钟就全熟了
炖鲍鱼
原料
编辑
鲍鱼、红辣椒各1个,银杏10粒,松子、高汤、蒜泥、白糖、香油、酱油、胡椒粉各适量。
制法
1、鲍鱼洗净,用刀划出几道口;银杏汆烫后去皮,与松子一起干炒,出锅备用。
2、红辣椒洗净切丝,铺在平底锅上,放上小鲍鱼,倒入高汤、调好的佐料酱,大火煮开后改小火慢炖。
3、待汤汁收浓时,放入银杏、松子,继续炖煮10分钟,淋在鲍鱼上即可
鲍鱼营养分析
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;
2.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;
4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;
5.鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。
问题七:刚买回来的鲍鱼要煮熟放冰箱吗?可以直接放进冰箱冷冻吗?可以直接放入冰箱的冷藏室冷藏啊,煮熟也可以。但是煮熟后冷冻再吃味道不好了。
问题八:蒸熟的鲍鱼放了两天还可以吃吗你是说吃鲍鱼还是吃细菌
问题九:煮好的鲍鱼能放冰箱里冷冻吗如短期存放,也可以密封后放在冷库或冰箱速冻室内。但忌长期存放,以免失去鲍鱼风味。新鲜鲍鱼应在较低温度中静置,温度控制在5―8摄氏度,要尽快烹调,防止死亡。
问题十:活鲍鱼蒸多长时间能熟? 15分钟
二、鲍鱼隔夜还能吃吗
鲍鱼隔夜在没有变质情况下是可以吃的。
鲍鱼相信很多人都不陌生,是一种营养丰富、口感软糯的食材,而鲍鱼放在冰箱两天还可以吃吗?鲍鱼杀好可以隔夜吃吗?以下为你解答。
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鲍鱼放在冰箱两天还可以吃吗
若是没有变质情况是可以吃的。
鲍鱼放在冰箱两天能不能吃主要看有无变质情况,若是鲍鱼拿出之后有明显的发酸、腐烂等变质情况,那么是不建议食用的,以免其中的有害物质进入人体,进而引起腹泻、腹痛等胃不适情况,对自身健康不利,若是鲍鱼从冰箱拿出之后,没有任何异样,那么是可以继续食用的,并不会对人体健康有很大的影响,只是口感和营养价值会没有新鲜的好。
2
鲍鱼杀好可以隔夜吃吗
保存得当是可以隔夜食用的。海鲜鲍鱼
鲍鱼杀好之后若是在常温下保存,那么隔夜之后是不建议食用的,因为常温温度变化多端,时间一长就会滋生大量细菌等微生物,甚至可能出现异味等变质情况,食用对自身健康不利。
若是鲍鱼杀好之后存放在冰箱中,那么是可以隔夜食用的,因为冰箱温度较低,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,从而延长食材的保存时间,对于鲍鱼的保存有一定的帮助。
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鲍鱼需要杀了再保存吗
若是长期保存的话需要。
鲍鱼若是长期保存的话,是需要杀了之后保存的,因为冰箱冷冻箱的温度过高,活鲍鱼长期处于低温环境,会出现死亡情况,而杀了之后保存的话,能够有效的延长保存时间,一般冷冻可存放7-15天之间不等,但若是短时间保存,那么不需要杀了,这样能够最大程度上保持鲍鱼的存活,留下最原本的味道。
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活鲍鱼放冰箱保鲜会死吗
与保存时间有关系。
若是短时间内,将活鲍鱼存放在冰箱保鲜区并不会出现死亡情况,且冰箱保鲜温度在2-6度之间,能够有效的抑制细菌等微生物的滋生,可最大程度上保留鲍鱼的鲜味。
而时间过长的话,超过了24小时那么鲍鱼是有死.亡的,甚至会出现异味、腐烂等变质情况,这时的鲍鱼是不建议食用的,以免对肠胃健康有所影响,常伴有腹痛、腹泻、恶心等不适情况。
三、鲍鱼第一天吃不完能留到第二天吃吗
鲍鱼属于含泪海产类的食品,是不建议保留到第二天来吃的。鲍鱼不建议第二天吃,是因为鲍鱼吃新鲜带口感最好,吃不完放冰箱,第二天吃吃的时候一定要给它加热,把表面的细菌杀死才可以再吃,吃不完的放冰箱里也要尽快吃掉。如果把鲍鱼放冰箱里,时间越长它就会变质,而且吃隔夜菜也是对身体不好的,口感也不好,营养也是没有的,吃不完的时候,放冰箱一定要包上保鲜膜,这样才可以避免它和空气接触生长很多细菌。鲍鱼是非常贵的海鲜产品了,很多人都吃过,如果当我们买了太多的话,一下子吃不完就可以放冰箱里。如果第二天没有发生变质的现象,是可以吃的,如果发生变质现象就不要再吃了,里面有很多细菌会导致我们拉肚子,还有食物中毒的,隔夜一般要在八到12个小时左右才可以,鲍鱼它要放在常温下,释放不了这么长时间的,它的营养物质很高,而且蛋白质也多在常温下就有很多细菌侵入,虽然变质程度会不高一些,但是它轻度的鲍鱼也是不能吃的。还有鲍鱼它就是吃新鲜的,隔夜时间长了它的口感就不好吃了,所以我们在买鲍鱼的时候一定要买适量的鲍鱼,不要放太长时间。也可以把鲍鱼放到冰水里,再放到冰箱里保存,这样低温就可以让它处于休眠,不会有死亡的现象,而且还可以防止它变质,这种方法也是非常好的,还有就是可以放在冰箱里,对于鲍鱼来说,把它放在保温盒里或者是全都浸泡都是可以,其实把它用保鲜膜包起来会更好一些。对于冷冻的鲍鱼,应该用生动的方法来做,煮熟的是不能冷冻的,把生鲍鱼保存起来,放在保鲜袋里,放在冰箱就可以了,过于在隔夜之后吃的时候一定要加热,因为它表面细菌是非常多的,这样把它加热一下,细菌表面儿就会杀死,而不会有一些危害身体的成分了,所以一定要加热之后再吃。
四、鲍鱼隔夜放冰箱还能吃吗
鲍鱼是一种名贵的海鲜类产品,很多人都有食用过,但是有时候一下子吃不完,鲍鱼隔夜之后还能吃吗?鸡肉鲍鱼
鲍鱼
1鲍鱼隔夜还能吃吗一品鲍鱼
根据实际情况而定。
鲍鱼隔夜之后若是没有发生变质现象的话,则是可以食用的,但是若是已经出现了变质现象的话则是不建议食用的。
隔夜的时间一般在8-12小时左右,鲍鱼一般在常温下是不能够存放这么久的,其中的营养物质丰富,又是高蛋白的食物,在常温下是非常容易受到细菌等微生物的入侵从而变质的,虽然变质程度可能不高,但是轻度变质的鲍鱼也是不建议食用的。
其次就是鲍鱼本身就是一种需要新鲜食用的食物,隔夜的时间并不长,若是采用正确的保存方式还是能够保鲜保存住鲍鱼的。
2鲍鱼怎么保存到第二天
低温保存
可以将鲍鱼放入冰水中,然后将冰水放入冰箱冷藏室进行保存,低温的环境可以让鲍鱼处于一种休眠的状态,从而可以防止鲍鱼的死亡,同时能够防止鲍鱼发生变质现象,这种方式是可以很好的保鲜鲍鱼的。
冰箱保存
鲍鱼也可以采用冰箱的保存方式,对于生鲍鱼来说,将其放入保鲜盒中,将鲍鱼全部浸泡,然后放入到冷藏室保存即可,对于熟鲍鱼来说,其可以用保鲜膜包好,放入保鲜袋中,直接放入冰箱冷藏即可。
而对于冷冻区保存鲍鱼的话,建议是采用生冻的方式,熟鲍鱼则不建议冷冻保存,将生鲍鱼用保鲜膜包裹起来,放入保鲜袋中,密封好放入冰箱冷冻即可。
3鲍鱼隔夜需要加热吃吗
需要。
鲍鱼隔夜之后是需要进行加热之后才能食用的,因为鲍鱼在经过一晚上的细菌等微生物的生长繁殖之后,其中是可能存在一定的对身体有害的成分,所以建议是加热杀菌之后再食用为宜。
其次就是鲍鱼是一种高蛋白的食物,本身就难以消化吸收,若是直接生吃的话,更加不容易消化吸收,而且冷食还容易刺激胃部,引起胃部不适。
4保存鲍鱼的注意事项
1、不宜长时间保存:无论是哪一种保存方式,鲍鱼都是不建议长时间保存的,其本身就属于新鲜食用的食物,保存时间越长,其口感和味道会越差,并且营养成分流失越严重,失去了鲍鱼本身的价值。
2、定期检查:在保存鲍鱼的时候,建议是定期检查,鲍鱼容易变质,若是出现了变质的话,需要将其拿出,以免影响其它鲍鱼的保存。