摘要：
本文目录鲍鱼为什么要在春天捕捉鲍鱼能在家里养么鲍鱼是怎么繁殖的鲍鱼在春天捕捉的原因鲍鱼为什么要在春天捕捉,其他季节不行吗一、鲍鱼为什么要在春天捕捉不懂鲍鱼在6、7月份最为肥美中国人... 本文目录
一、鲍鱼为什么要在春天捕捉
不懂
鲍鱼在6、7月份最为肥美中国人“应季而食，因时而适”的传统观念，一年四季只有春季最好有最好品质
冬天的时候，因为水的温度比较低，鲍鱼的进食量就少很多。吃的少，自然就减肥。到了春天的时候，气温慢慢的回升，鲍鱼饭量就大了，加上这个时候也不是他们的交配季节，每天不用交作业，经过一个春天的乐养增肥，到了春末夏初，鲍鱼一般都很肥。到了八九月份，是鲍鱼繁殖的季节
二、鲍鱼能在家里养么
可以
鲍鱼养成方式有多种，有底播养殖（又称自然增殖），有筏式笼养，还有工厂化养殖和坑道养殖等等，无论哪种养殖方式，选择清新水质尤为重要。<br/>一、自然海水养殖条件：<br/>（1）海藻繁殖，饵料丰富。<br/>（2）水清流畅、海水比重稳定，全年保持在1.020以上的海区。<br/>（3）底质为岩礁石块。<br/>（4）海区无工业污染、敌害生物少，且冬天无封冻、春天流冰的海域为宜。<br/>二、苗种运输<br/>鲍鱼运输采用干运和湿运两种方法，一般短程、短时采用干运法，而远程、长程则采用湿用法；运输通常采用塑料板做为鲍鱼附着基，放置洗净消毒的硬质容器中，对运输的鲍要经选择暂养，以提高运输成活率。<br/>鲍鱼运输计划和安排要周密。干运法鲍密度要合理，不相互挤压，保证高湿度、低温度，定时淋水，防止日光直射和雨淋，放在通风阴凉处，定时运到目的地。湿运法机泵要保证正常运转，要有充足的海水，密度疏，不重叠，水流量大，温差小，并及时涉及除粪便杂物，若运输时间过长，要投少量饵料。<br/>经运输的鲍鱼，待支达目的地，一定要经过一段时间暂养，使其恢复活力方可拔离分养，对伤鲍可采用降低水温。紫外线杀菌或药物等方法处理。<br/>三、养殖方法：<br/>（1）海底养殖：将2厘米左右的幼鲍放置养殖笼中，养配10-30%的饵料，封闭好置于海底；也可将幼鲍直接放置自然条件较好的海区（增殖）。<br/>（2）筏式养殖：将幼鲍放置鲍鱼养殖笼中，然后固定在浮笼上养殖，定时投饵，清除粪便杂质、残饵，洗刷污泥，疏通水流。<br/>（3）池塘养殖：条件具备的地区，可在陆地建池，采用流水和充气养殖。<br/>（4）工厂化养殖：建鲍鱼养殖室，通过建冷却、供热系统以达控制水温的一种养殖方式。<br/>（5）坑道养殖：利用坑道自身温度恒定的自然条件，通过处理水质而采用的集约式养殖（可称为工厂化养殖的一种。<br/>常采用的是坑道养殖和海域底播增殖两种方法。<br/>1、饵料<br/>养殖幼鲍必须投饵，且饵料的质量直接关系到鲍鱼的生长速度。一般3毫米左右鲍鱼尚不能摄食大型藻类，主要依靠附着性硅藻为食料，此时不用投饵；长至5-6毫米以后，就开始兼吃细嫩的浒苔等藻类。随着个体的生长，转为以大型海藻为主。<br/>自然海区及养殖投饵次数及数量视季节而定，夏季水温高，海藻易腐烂，叶状体腐败沉于底部，水中氨态氮增加，溶氧减少，易引起培养环境恶化，影响鲍鱼的正常活动，故此时每2-3天投饵一次，投的量要少些，以能吃完为准。秋季是鲍鱼生长较快的季节，需投喂足够的新鲜饵料，每4-5天投喂一次。冬季水温低，鲍鱼的摄食量少，新鲜藻类浸泡在水中7-8天不致腐烂，因此冬季每8-10天投饵一次即可。注意每次投饵应在清除饵料残渣和鲍的排泄物以及更换新鲜海水后进行。<br/>鲍鱼喜干幼嫩海藻，在无新鲜海藻的情况下，可利用干藻浸泡后作为饵料投喂，且藻类喂养以混合效果为好，在藻类中裙带菜，鹅肠菜、海带、马尾菜等是鲍鱼比较喜食的海藻，饵料效果好，生长速度快。当地资源比较丰富的紫菜，试验结果表明不太理想，对鲍鱼的消化有很大影响。<br/>鲍鱼养殖也可投喂人工配合饵料，使用时应考虑其含有动物蛋白，在水中浸泡易腐烂，故在掌握考饵时间上相应缩短。<br/>工厂化养殖鲍鱼或坑道养殖鲍鱼其投饵与上述基本相同，所不同的是工厂化养殖或坑道水温和室温相对恒定，故在投饵时间上有所区别。<br/>2、病害防治<br/>（1）海壶菌病：病状：病鲍的外套膜、上足和足的背而发生许多隆起，隆起内含有成团的菌丝。<br/>病原：密尔福海壶菌。<br/>防治：预防：用10ppm的次氯酸钠可杀死海水中的游动孢子。<br/>治疗：尚元有效治疗方法。<br/>（2）气泡病：病状：患气泡病的鲍在是皮组织之下形成许多气泡严重的使鲍鱼上浮水面。<br/>病因：鲍鱼集约化养殖，由于投喂各种海藻，在强烈光照下，并且水流不畅时，海藻进行光合作用，产生大量氧溶于水中，有时使水的溶氧达到150-200%的饱和度，可使幼鲍发生气泡病。此病是鲍鱼养殖常见病，并都易继发性感染溶藻孤菌，造成更严重后果。<br/>防治：①投喂大量海藻时应避免强光照射，并加大养鲍水槽中的流水量，也可利用含氧量在饱和度以下的水作养殖用水，可预防气泡病。<br/>②还可通过降低养殖水温，使病鲍逐渐恢复。<br/>鲍鱼病害还有很多，据报道还有派金虫病，才女虫病，以及肌肉萎缩病等，这许多病害有的对病原都能揭示出，但对防治尚在探索，末见报告。
三、鲍鱼是怎么繁殖的
1.鲍鱼繁殖季节，雄性和雌性的生殖腺成熟以后，便分别把精子和卵子排到体外的海水中，卵子在海水中遇到精子就可以受精发育，它的这种繁殖方式是和双壳类的繁殖很相似的。
2.鲍鱼的雌雄性从外表不容易看出来，必须看它的生殖腺才能判定，在繁殖季节生殖腺很发达，雌性的呈深绿色，而雄性的呈淡黄色。
3.鲍鱼的产卵时期随种类和地区而不同。在青岛，盘大鲍一般在夏、秋两季繁殖，卵子受精后经过浮游的担轮幼虫和面盘幼虫，以后沉于海底变态成幼鲍。
4.鲍鱼的生长比较慢，一年后贝壳大体可达2—3厘米，二年后大的可达4—5厘米。壳长10厘米以上的鲍鱼大约要长六、七年。
5.幼鲍必须投饵，且饵料的质量直接关系到鲍鱼的生长速度。一般3毫米左右鲍鱼尚不能摄食大型藻类，主要依靠附着性硅藻为食料，此时不用投饵；长至5-6毫米以后，就开始兼吃细嫩的浒苔等藻类。随着个体的生长，转为以大型海藻为主。
四、鲍鱼在春天捕捉的原因
鲍鱼是一种原始的海洋贝类软体动物门贝原始腹足目软壳动物只有一半的外壳,壳厚而扁平。鲍鱼是中国四大海鲜之一,也是传统的中国名贵食材。20世纪70年代,中国人工养殖杂色鲍获得了成功。以山东、广东、辽宁等地生产的鲍鱼产量最高,每年春秋两季均有大批鲍鱼出产。鲍鱼在春天捕获的原因——因为秋天鲍鱼忙着产卵——几乎不吃一点东西——又累又饿——就会变得瘦瘦的——所以在秋天的时候,鲍鱼最好不要吃太多的东西。春天鲍鱼没有什么好吃的身体养得胖胖的,所以4、5月份最适合捕鲍鱼。鲍鱼的营养价值很高,是一种很好的保健食品。它是一种单壳类软体动物,爬在浅海低潮线以下的岩石上。鲍鱼的身体外面被一层厚厚的石灰质贝壳覆盖,这是一层呈耳状的右旋螺旋贝壳,其拉丁文学名称可以按字义翻译为"海耳",因为其贝壳的形状类似于耳朵。鲍鱼分为上下两个部分,其足部特别肥厚。我们吃鲍鱼主要是为了吃它的足部的肌肉,而不是因为它的肉太多而吃得太少。
五、鲍鱼为什么要在春天捕捉,其他季节不行吗
鲍鱼为什么要在春天捕捉，其他季节不行吗？
鲍鱼（Abalone），其名叫鱼，其实非鱼，属种原始海洋贝壳类，单壳腔肠动物。因为其样子恰如人的耳朵里面，因此也叫它“海耳”（Sea-ear）。鲍鱼一般发育在温度较低的深海，踪迹遍布太平洋，大西洋和印度洋，认可最好原产地为日本北边和墨西哥，在我国东北部地区也是传统式种植区。全球已取名的216种鲍鱼中，分布在中国沿海地区的鲍鱼有7种，在其中又以北边渤海湾出产的皱褶盘鲍和东南沿海地区的杂色鲍更为多见。
鲍鱼的身体外面，被子着一个厚的腐殖质的贝壳，它的贝壳是一个左旋体的螺形贝壳。鲍鱼的单壁壳质地硬实，壳形左旋体，表层呈深绿褐色。壳里侧紫，绿，白等色相映成趣，珠气宝光。此外在鲍鱼的贝壳上都是有从壳顶向腹面慢慢扩大的一列螺旋式分布的凸起。这种凸起在挨近螺层尾端的一些围绕成桩，孔眼随品种不一样而异。在中国北方地区分布的盘大鲍有4～5个，南方地区分布的杂色鲍有7～9个。我国古代，给鲍鱼取名为“九孔螺”，就是以它的这类特点而成的。
鲍鱼的肉美味，是珍贵的水产食品类。它并不是鱼，只是一种爬附在近海低谷线下列岩层上的单壳类腔肠动物。在鲍鱼的身体外面，被子着一个厚的腐殖质的贝壳，这是一个左旋体的螺形贝壳，呈耳状，它的拉丁文别名按字意汉语翻译能够称为“海耳”，便是因为它的贝壳的样子像耳朵里面的原因。
鲍鱼的脚部尤其肥大，分成前后两一部分。上足生有很多触须和小丘，用于觉得外部的状况；下够屈伸时呈椭圆型，腹面平，适合粘附和爬取。大家吃鲍鱼关键便是吃它脚部的全身肌肉。
鲍鱼日常生活在汹涌澎湃，藻类茂盛的岩礁地区，在沿海地区海岛或海湾向外突显的岩角都是他们喜爱栖居的地区。鲍鱼多爬匍于岩礁的间隙或石洞中，他们分布的水位随类型而不一样，像在我国北方地区的盘大鲍一般分布在10米左右的水最深处，在冬天为了更好地避冬向最深处挪动，深度1可以达到30米。到春天渐渐地移位，有的可在潮线下推广数米日常生活。
鲍鱼喜欢吃褐藻或红藻，像盘大鲍很喜欢吃裙带菜，嫩幼的竹笋和马尾藻等。鲍鱼的胃口随时节而有转变，一般温度较高的时节吃得多；冬天不太主题活动，吃得少。
鲍鱼的类型许多，分布也很广，在我国沿海地区都是有鲍鱼分布。在北方地区，以大连及长山岛出产较多，出产的全是盘大鲍，他们的个人比较大，呈卵球型。在南海出产杂色鲍和耳鲍等，杂色鲍和盘大鲍的形态类似，但个人较小；耳鲍身材很大，贝壳更像耳朵里面，它脚部的肉最肥大，平常贝壳不可以彻底把它包在里面。
