摘要：
本文目录海参应早上吃还是晚上吃鲍鱼和海参哪个营养价值高海参早上吃还是晚上吃一、海参应早上吃还是晚上吃营养专家建议我们一般在早晨空腹食用海参，这是有科学根据的。因为空腹时食用海参不但... 本文目录
一、海参应早上吃还是晚上吃
营养专家建议我们一般在早晨空腹食用海参，这是有科学根据的。
因为空腹时食用海参不但可以经胃的消化吸收而且还能直接被小肠吸收，所以空腹食用海参不但吸收快，并且营养基本不流失。
作为早餐，海参可以切碎熬粥，这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养，也更利于胃肠道对海参营养的吸收。
吃海参的注意事项：
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。另外，海参还不宜与甘草同服。
扩展资料：
中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。
原因是：酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降，而且由于胶原蛋白受到了破坏，营养价值自然也就大打折扣。
海参，中药材名。本品为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。海参捕得后，除去内脏，洗净腔内泥沙，入适当的盐水中烧煮约1小时，捞起放冷，经曝晒或烘焙至八、九成干时，再入蓬叶液中略煮，至颜色转黑时，取出晒干。功能主治为：补肾益精，养血淘燥。
参考资料：百度百科-海参
二、鲍鱼和海参哪个营养价值高
鲍鱼和海参哪个营养价值高
鲍鱼和海参哪个营养价值高，鲍鱼和海参想必大家都听说过，作为营养价值很高的两种海产品，因为价格昂贵，所以在餐桌上并不常见，但这并不妨碍大众觉得它们非常滋补。下面和大家介绍鲍鱼和海参哪个营养价值高。
鲍鱼和海参哪个营养价值高1鲍鱼更名贵，但如果您想长期滋补，建议选用海参。
鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素，失去原来味道及功能。
海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。
不适宜人群
1）儿童一般不宜多吃海参
2）有类风湿的人也要少吃或者不吃海参（类风湿性关节炎没有太多忌口，如果不是伴有高血压病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病等都可以吃。）
3）在吃一些个别中药时，也要少吃或不吃
4）伤风感冒、身体发热者不宜进食
5）海参润五脏，滋津利水，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。
6）脾胃虚弱勿食，但可有选择的服用海参保健食品。
7）感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参。
8）高尿酸血症病人不易长期食用海参。
9）容易对蛋白质过敏的人不易多吃海参。
鲍鱼和海参哪个营养价值高2海参鲍鱼汤的做法
1.西兰花剪成小朵，清洗后用加了盐的清水泡半小时，再用加了盐的开水飞过、过凉。
2.鲍鱼去壳刷洗后打成斜花刀，海参清洗后从里面用刀割成头尾相连的长条状，一起用加了料酒、盐的水煮2分钟捞出。
3.净锅入油，下入葱花爆香。
4.下西兰花大火调入少许盐后速炒、出锅。
5.重起净锅，入一碗鸡汤或白水，调入海参、鲍鱼调汁、蚝油、盐等。
6.下海参、鲍鱼大火烧开，关小火慢煮1-2分钟，调味后下入西兰花烧开即可。
海参挑选技巧
1、看参体，参刺坚挺，粗壮，证明野性十足。
2、管足密实证明在海域湍急的地方能够吸住海底岩石不被海水流冲走。
3、沙嘴大，健壮，证明寻食能力很强。
4、问一下有淡淡的海水清香味，足以证明新鲜，刚刚打捞加工不久的海参。
海参怎么吃
1.“拌凉菜”，把海参切成方便入口的“丝片或块”状，拌上些酱油等调味品加入自己喜欢的配菜。(切忌与醋同食用，食物相克)
2.“煮粥吃”，把粥熬好，海参切成碎末状，待粥温热后，把海参碎末撒在粥上，粥内放入少许蜂蜜(研究表明蜂蜜有助于人体对海参的吸收)后食用。此方法适合老人、病人、孕妇等
3.“榨汁机”，用榨汁机将海参和自己喜欢的蔬果加入蜂蜜一起榨碎后食用。此方法适合吸收不好，肠胃功能不好，牙口不好的老人及病人等，此方法是目前营养吸收最好的方法。
鲍鱼和海参哪个营养价值高31、提高记忆力、智力：因为海参中含有丰富的赖氨酸，赖氨酸具有促进中枢神经组织功能的作用，经常食用可以提高人们的'记忆力，同时还可以预防老年痴呆。对于过度使用脑力者和常年驻扎在写字楼的人群适当的用海参进补更有利于提高自己创造力和发展空间。
2、美容养颜：对于女性朋友来说海参中的硫酸软骨素还有调节女性内分泌的作用，延缓肌肉衰老，推迟更年期的到来。海参中的胶原蛋白，还可以补充女性的人体所需的蛋白质。
3、促进心脑血管健康：海参中丰富的钒元素，可调节体内脂质代谢的作用，调节机体免疫功能，降低血液粘度的作用，增强造血和补血的功能，因此可以促进心脑血管的健康。强调可减少脑血栓的发病哦！
孕妇的食用方法一般是早上空腹的话，可以建议食用一只（80到100头/斤），并且空腹食用也有利于营养的吸收，每天早晨空腹吃一个海参真的是一个不错的选择哦！
关于海参和鲍鱼，到底谁更滋补？其实两者都是滋补中的“皇上”，如果其中选一的话我是建议选择海参，因为海参是滋补身体的好东西，含有丰富的氨基酸，温补同时又可以提高自身的免疫力。
三、海参早上吃还是晚上吃
海参应早上吃还是晚上吃
早上吃，晚上人体处于休眠状态，而遭上学要营养，海参有许多的脂肪，可补充能量
海参是早上吃好？还是晚上吃好？
一天一个就可以，夏天可以一天半根。海参虽好，但并不是所有的人都适宜进补海参。海参润五脏，滋津利水。痰多、泻痢者不宜食用。脾胃虚弱勿食，但可有选择的服用海参保健食品。海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
海参早晨吃好，还是晚上吃好？
只要加工得当，早晚皆好，上午以7-9点间胃经旺盛时、晚以酉时（17--19点）肾经旺盛时为最佳。
海参早上空腹吃还是晚上睡前吃好
海参建议是早晨吃，消化吸收比较好。
早上吃海参晚上吃柿子行吗
你好，早上吃好，吃的时候建议在早上起床后，将海参用开水烫热，粘著蜂蜜或者酱油、鲍鱼调味汁就可以了。为什么早上吃好呢，因为早上起床后，身体的机能开始运行加快了，吃了海参容易被身体吸收完。其次有条件好的，在吃海参的时候可以早上吃一只，晚上睡觉前吃半只。这样在休息的时候通过胃肠道的蠕动，半只海参也是很容易被身体吸收的。这样吃海参的效果还比较好。
海参小米粥是早上吃还是晚上吃？
没有严格的规定，必须早上吃。其实早晚都可以的。
海参是每天早上一根好还是早晚各半根好
你好朋友，海参最好是每天早上空腹一根是最好的，不过我家的习惯是晚睡洗漱前一根海参，由于早上时间太紧张了，偶尔也早上吃。
海参早上吃好还是晚上睡前
海参早上空腹吃最好越清淡的吃法越好
海参早起来吃好还是晚上吃好
你好朋友，海参是早晨起来空腹时吃是最好的，最有利于人体吸收的。
