本文目录
一、鲍鱼熬粥的做法大全集
所需材料:
鲍鱼 1/2个、姜片 3片、葱 2支、鸡肉 4两、金针菇 2两、香菇 1朵、芹菜 2支、米 1/2杯、水 4杯
腌料:
盐 1/4大匙、柴鱼味精 2小匙、白胡椒粉 2小匙、香油 2小匙
做法:
(1)将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入材料同煮,沸腾后改小火熬煮约2~3小时,待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,最后取出鲍鱼切薄片备用。
(2)材料,鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。
(3)将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸后改小火熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟,再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。
2,
“天气越来越冷,每天早上,给娃准备早餐,让他吃的饱饱的,暖暖的,出门上幼儿园。早餐各种变换花样,白粥,杂粮粥。这款海鲜粥,也是不错的选择哦,偶尔吃吃,娃胃口大开。”
用料
主料
请点击输入图片描述
鲍鱼5-7个
请点击输入图片描述
梭子蟹1只
请点击输入图片描述
大米100克
辅料
盐
适量
胡萝卜
1小截
姜丝
少许
鲍鱼养生粥的做法
1.
大米加水煮成粥。做为全职的妈妈,这一步,可以用粥煲定时在你睡觉的时候煮好
请点击输入图片描述
2.
小鲍鱼,去肠后,焯水,切成小片
请点击输入图片描述
3.
梭子蟹,切成块
请点击输入图片描述
4.
胡萝卜切小片
请点击输入图片描述
5.
姜切成细丝
请点击输入图片描述
6.
加入到白粥里面,10-15分钟,煮到螃蟹熟了,加少许盐调味,即可
请点击输入图片描述
鲍鱼养生粥成品图
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
二、幼儿鲍鱼粥的做法
1、将鲍鱼清理肠肚,用干净牙刷刷洗净泥沙,切成细丁备用,葱花和香菜切碎备用。
2、电压力锅内放入适量大米煮成粥。
3、电压力锅内放入鲍鱼丁继续开盖煮,边煮边搅拌。
4、约2分钟鲍鱼丁熟了即可关火。
5、碗内加盐葱花和香菜,撒入胡椒粉,滴入香油,搅拌均匀。
6、成品。
三、鲍鱼粥的制作方法
鲍鱼粥的制作方法如下:
用料:大米130克、姜丝少许、鲍鱼4只、盐少许、水950克、料酒少许、芝麻油少许、香葱少许。
步骤:
1、鲍鱼切薄片,加姜丝和料酒腌10分钟。如下图所示。
2、大米洗净,泡水20分钟。如下图所示。
3、把大米放入苏泊尔养生壶。如下图所示。
4、加入水。如下图所示。
5、选择【米粥】功能。如下图所示。
6、时间是1.5个小时。如下图所示。
7、倒计时15分钟时,加入鲍鱼。吃的时候加少许盐、香葱和芝麻油。如下图所示。
8、成品图。如下图所示。
四、鲍鱼粥怎么做好吃又简单方便
鲍鱼粥这么做好吃又简单方便:
用料:大米130克、姜丝少许、鲍鱼4只、盐少许、水950克、料酒少许、芝麻油少许、香葱少许。
步骤:
1、鲍鱼切薄片,加姜丝和料酒腌10分钟。
2、大米洗净,泡水20分钟。
3、把大米放入苏泊尔养生壶。
4、加入水。
5、选择【米粥】功能。
6、时间是1.5个小时。
7、倒计时15分钟时,加入鲍鱼。吃的时候加少许盐、香葱和芝麻油。
8、成品图。
五、宝宝多大可以吃鲍鱼粥
鲍鱼含有丰富的蛋白质,铁,钙,等营养价值!不少父母疑惑,宝宝能不能吃鲍鱼呢?关于,宝宝能吃鲍鱼吗?宝宝多大可以吃鲍鱼?5号网小编来为您一一解答!
space
宝宝能吃鲍鱼吗
宝宝是可以吃鲍鱼的。鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,只是对于宝宝没有吃过的食物最好是少量试,不过有的大人吃的食物中都会放有味精,盐的量都是较多的,不怎么适合宝宝吃的,在一岁之内宝宝最好是不要吃味精,会导至锌的流失的,食盐也少量添加,以免加生肾脏的负担。
space
宝宝多大可以吃鲍鱼
较大的宝宝都可以吃鲍鱼,但要注意的是,宝宝小于7个月的话,则最好不要吃,大于7个月的宝宝可以适当吃一些。宝宝吃少量的鲍鱼能提高免疫力,补充成长所需要的营养成分。平时给宝宝吃鲍鱼进补时也要注意,最好不要直接吃干鲍,宝宝肠胃功能还不太完善,直接吃鲍鱼难以消化,将鲍鱼做汤或者是将鲍鱼煮粥都是适合宝宝吃的。妈妈们还要记得,对海鲜过敏或者是过敏体质的宝宝,最好不要吃鲍鱼。虽然鲍鱼人人爱吃,但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾的人也应该忌食。
space
给孩子吃鲍鱼的注意事项
1.如果孩子太小,比如两周岁以内的孩子,就不要给他吃鲍鱼了,会造成消化系统异常的。超过两周岁的孩子最好只给他吃鲍鱼浓汤,也可以适当吃点清蒸鲍鱼。
2.不要经常给孩子吃鲍鱼,因为鲍鱼的营养很丰富,如果吃得太多,孩子容易便秘。
3.孩子感冒发烧期间不宜吃鲍鱼。
六、怎样煮鲍鱼粥
用料
主料
请点击输入图片描述
鲍鱼1只
请点击输入图片描述
大米50克
请点击输入图片描述
高汤200克
请点击输入图片描述
虾米5克
请点击输入图片描述
鹌鹑蛋6个
请点击输入图片描述
虾2只
辅料
姜
5克
葱
10克
小白菜
1颗
鲍鱼粥的做法
1.
鲍鱼1只切条,姜丝,葱花,小白菜切碎
请点击输入图片描述
2.
锅中倒入大米,加入清水,大火煮沸转小火熬20分钟
请点击输入图片描述
3.
加入高汤,姜丝,虾米,料酒,盐,鹌鹑蛋,搅拌均匀
请点击输入图片描述
4.
加入虾,鲍鱼,搅拌均匀,小火煮2分钟
请点击输入图片描述
5.
倒入小白菜,葱花,搅拌均匀
请点击输入图片描述
鲍鱼粥成品图
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
烹饪技巧