摘要：
本文目录筒子骨炖鲍鱼怎么做半成品金汤鲍鱼怎么吃鲍鱼汤怎么做好吃鲍鱼和什么一起煲汤好如何做鲍鱼汤鲍鱼汤的做法一、筒子骨炖鲍鱼怎么做虫草花炖鲍鱼排骨汤用料鲍鱼 6只排骨 500g虫草花... 本文目录
一、筒子骨炖鲍鱼怎么做
虫草花炖鲍鱼排骨汤
用料
鲍鱼 6只
排骨 500g
虫草花 20克
葱姜各5克
虫草花炖鲍鱼排骨汤的做法
1清洗鲍鱼
2排骨，鲍鱼焯水
3虫草花浸泡
4锅里放葱姜，水开后，放入事先焯水的排骨和鲍鱼，转小火炖1小时。
51小时后，放入虫草花在炖制30分钟左右，放盐调味即可。不需要加味精已是极鲜的了！
6成品出锅，清新甘甜
小贴士
鲍鱼壳具有很大的药用价值。清洗干净放入一起炖汤是极好的。汤喝完后的鲍鱼壳可以晾干后放入厨房的每个角落防蚂蚁蟑螂。
二、半成品金汤鲍鱼怎么吃
半成品金汤鲍鱼是一种方便易用，味道鲜美的海鲜食品。以下是建议：
1.首先，将半成品金汤鲍鱼从包装袋中取出，放在盘子中再加一些水煮开。
2.这个过程中不要煮太长时间，一般煮2-3分钟就可以了，不然可能影响鲍鱼的口感。
3.除此之外，可以将其配上蔬菜、鸡肉等作为小菜食用，可以更好的提高其口感。当然，口味仍然需要个体化决定，根据个人的口味，可以加入一些调料来提高味道，如酱油、醋等等。
综上所述，半成品金汤鲍鱼的吃法较为简单，又不失美味，是非常受欢迎的一种海鲜食品。
三、鲍鱼汤怎么做好吃
鲍鱼汤方法一，
材料
大连鲜鲍鱼6只，瘦肉500克，西洋参片15克，枸杞10克，生姜2片。
工作方法
1.鲍鱼宰杀，去内脏，洗鲍鱼壳。
2.瘦肉切块，用开水焯一下，洗净。西洋参和枸杞洗净备用。
3.将1500毫升冷水放入砂锅中煮沸，然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、西洋参片和姜片。
4.大火烧开后，小火炖2小时，加入枸杞，煮10分钟。上菜前根据口味加盐。
二、瘦肉鲍鱼汤
材料
鲜鲍鱼400克，蹄筋肉2块，瘦火腿肉50克，西洋参5.6块，清水3碗。
工作方法
1.买鲍鱼的时候让师傅把肠子去掉，回来的时候把壳和肉洗干净。
2.将猪蹄筋切成厚片。
3.将瘦火腿切成条状。
4.将食材依次放入炖锅，高温加热看沸腾。
5.关小火，炖4个小时。
第三，鲍鱼玉米汤
材料
干鲍鱼10只，熟五花肉片100克，玉米片两片(切片)
工作方法
1.水浸泡过的鲍鱼放入砂锅，小火煨四个多小时；
2.加入煮熟的肚片、玉米片和适量黄酒继续炖1小时；
3.加入适量的盐和葱花拌匀。
第四，鲍鱼鸡汤
材料
瘦肉鸡1只，小筋1块，鲍鱼6只，金华火腿2片，香菇8朵，干贝2-3个，枸杞1把，盐，米酒。
工作方法
1.鸡肉和瘦肉洗净，焯去血水，捞出。冬菇和枸杞洗净。
2.砂锅烧开后，将整鸡及瘦肉、鲍鱼、切片金华火腿、干贝、香菇、枸杞放入汤锅。
3.用大火盖上盖子，煮开，煨3个小时。
4.最后加盐和酒调味。
四、鲍鱼和什么一起煲汤好
鲍鱼和排骨煲汤最营养：
材料：鲍鱼250克，猪大排500克，金华火腿20克，食盐适量。
做法： 1、排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净;金华火腿切细丝。
2、鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖。
3、炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅前加盐调味即可。
五、如何做鲍鱼汤
鲍鱼汤方法一，
材料
大连鲜鲍鱼6只，瘦肉500克，西洋参片15克，枸杞10克，生姜2片。
工作方法
1.鲍鱼宰杀，去内脏，洗鲍鱼壳。
2.瘦肉切块，用开水焯一下，洗净。西洋参和枸杞洗净备用。
3.将1500毫升冷水放入砂锅中煮沸，然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、西洋参片和姜片。
4.大火烧开后，小火炖2小时，加入枸杞，煮10分钟。上菜前根据口味加盐。
二、瘦肉鲍鱼汤
材料
鲜鲍鱼400克，蹄筋肉2块，瘦火腿肉50克，西洋参5.6块，清水3碗。
工作方法
1.买鲍鱼的时候让师傅把肠子去掉，回来的时候把壳和肉洗干净。
2.将猪蹄筋切成厚片。
3.将瘦火腿切成条状。
4.将食材依次放入炖锅，高温加热看沸腾。
5.关小火，炖4个小时。
第三，鲍鱼玉米汤
材料
干鲍鱼10只，熟五花肉片100克，玉米片两片(切片)
工作方法
1.水浸泡过的鲍鱼放入砂锅，小火煨四个多小时；
2.加入煮熟的肚片、玉米片和适量黄酒继续炖1小时；
3.加入适量的盐和葱花拌匀。
第四，鲍鱼鸡汤
材料
瘦肉鸡1只，小筋1块，鲍鱼6只，金华火腿2片，香菇8朵，干贝2-3个，枸杞1把，盐，米酒。
工作方法
1.鸡肉和瘦肉洗净，焯去血水，捞出。冬菇和枸杞洗净。
2.砂锅烧开后，将整鸡及瘦肉、鲍鱼、切片金华火腿、干贝、香菇、枸杞放入汤锅。
3.用大火盖上盖子，煮开，煨3个小时。
4.最后加盐和酒调味。
六、鲍鱼汤的做法
鲍鱼汤的做法
鲍鱼虽然一直以来作为名贵的食材，但是鲍鱼汤的做法还是比较家常的，跟一般的汤类制作工艺差不多，以下我收集的鲍鱼汤做法，欢迎收藏噢！
鲍鱼汤的做法1鲍鱼汤的原料：鲍鱼、猪软骨
鲍鱼汤的配料：枸杞、洋参、姜片
鲍鱼汤的调料：盐
鲍鱼汤的做法：
1、把猪软骨来煲汤底，加些生姜片大火炖1个半小时，再放点盐；
2、用牙刷仔细地刷干净鲍鱼外壳，内脏一定要清理好冲洗干净，擦干净备用；
3、把鲍鱼、枸杞、3-4片洋参放入炖锅中，大火炖20分钟即可。
鲍鱼汤的做法2食材明细：鲍鱼，金霍斛，西洋参，鲍鱼壳;
1、鲍鱼肉从鲍鱼壳中取出，清洗干净，再把鲍鱼壳反复的刷洗干净，将鲍鱼壳打碎，放在锅里，加入足量的清水，用大火将其煮开，再改成小火熬煮半个小时左右;
2、熬煮时间到了之后将鲍鱼壳捞出，只留下汤汁，加入鲍鱼肉，再把西洋参和金霍斛加进去，可以适当的加几片高丽参，搅拌均匀之后将所有的食材连同汤汁一起倒在足够大的容器中;
3、锅中重新加足量的清水，大火烧开之后将装有鲍鱼汤的容器放在锅里，隔着水慢炖两个小时左右，最后盛出在碗里即可食用。
鲍鱼汤的做法3食材明细：鲍鱼，鸡蛋，香葱，鸡精，食盐;
1、鲍鱼肉从鲍鱼壳中取出，剁成碎末，香葱洗干净后剁成葱花，锅中适量的.清水(高汤口感更佳)，加入剁好的葱花和鲍鱼肉，字啊加入适量的食盐，搅拌均匀后大火烧开;
2、鸡蛋打散后倒在烧开的鲍鱼汤里面，最后加入少许鸡精调味就可以了。
这种鲍鱼汤的做法相比上一种做法就比较家常了，整道成品的味道鲜美，鸡蛋的加入，使得鲍鱼汤在原本的基础上又多了一丝味道和更加丰富的营养。
