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一、广东有什么特产好带回家的
1、杏仁饼,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼。
2、粤绣,有真丝绒绣、金银线绣、线绣和珠绣四大类。真丝绒绣以蚕丝为绣材,表现力强,是历史最为悠久、技艺传承最为完整的粤绣品种。
3、牙雕,以坚实细密,色泽柔润光滑的质地,精美的雕刻艺术,倍受收藏家珍爱,成为古玩中独具特色的品种之一。目前牙雕制作为北京、广州、上海、南京四个主要地区。
4、马蹄糕,相传源于唐代,以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠,粤语和闽语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。
5、盲公饼,用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成,吃起来甘美酥脆,美味可口。
二、广州人的风俗习惯
1.春节期间的除夕迎春花市和元宵节,端午节,番禺荷花节,从化、增城的荔枝节,重阳节,中国旅游艺术节暨广东欢乐节,广州国际美食节等。
2.还有每年元旦均举行的广州风情贺年缤纷大巡游,中秋节的中秋灯会,以及10月举行的广州旅游文艺会演等,为广州市这座"花城"增添了绚丽的色彩。
3.春节风俗,插桃花、摆年橘、团年饭、煮汤圆、逗利是(领红包)、行花街、开年、人日、闹元宵、游花地等;
4.其它岁时风俗,拜山(即扫墓),龙船景与斗龙船,七夕乞巧,中秋节吃月饼,重阳登高等;
5.审美风俗,舞狮子,鳌鱼舞,飘色,花市与迎春花会,春秋菊展,花舫和素馨灯饰等;
6.信仰风俗,南海神诞,天后诞,郑仙诞,金花诞,上元诞、中元诞和下元诞(合为"三元"),何仙姑诞,土地诞,观音诞,盘古王诞,华光诞,生菜会和打华光等;
7.生活风俗,饮早茶、宵夜、饮糖水、喝凉茶、喝老火靓汤、打边炉(火锅)、冬令吃狗肉等,这是广州特有的饮食文化。
扩展资料
1.不可用筷子敲打碗盆,广州人很忌讳吃饭时用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时,尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。一种经常的说法是,只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。
还有一种说法与古代“蛊毒”传说有关。相传蛊是一种人工培养的毒虫,人将百虫放进坛里,经过多年后打开看时,必定有一个虫子把其他的虫子都吃光,这个胜利者就叫“蛊”。
用蛊的粉末放在食物里毒害他人时,就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆,以便使蛊起作用。所以,用筷子敲打碗盆就犯忌讳。
2.上整条鱼时,应将鱼腹朝向主宾,以示尊重。一般而论,把鱼腹对着主客主要是因为鱼腹刺少,腴嫩味美。不过,这其实也有个典故。
春秋时,吴公子光(即吴王阖闾)欲杀王僚自立,伍子胥把刺客专诸推荐给公子光,但专诸平时无机会接近吴王僚。得悉僚爱吃炙鱼,专诸就去拜太和公为师。
炙鱼手艺学成后,专诸乘公子光请吴王僚到家里吃饭之机,做好一条整鱼,藏匕首于鱼腹,在上菜时,取出匕首,刺死了吴王僚,专诸也被吴王僚的侍卫杀死。自此,凡宴宾客,都需把鱼腹对着主客,以示善意。
参考资料
三、最让你欲罢不能的广东美食是什么
广东让人赞不绝口的美食实在太多了,说一下我个人特别喜欢的几样:
1.肠粉,在广东区域,肠粉是最常见的早餐之一了。而且肠粉的类型不太一样,吃习惯的是老广州的肠粉,还有潮汕肠粉、普宁肠粉等等。
肉蛋肠淋上酱油超级美味
2.双皮奶,去顺德必买的美食之一,这么多年觉得还是顺德的双皮奶最好吃。原味的有很浓奶香,甜而不腻,在巷子里的小铺卖的正宗得多。
双皮奶
3.煲仔饭
主食就不得不提煲仔饭,小时候坐在大排档里等几十分钟都愿意等的美食。最最最经典的是放腊肠。现在好多煲仔饭用的是锡纸,虽然方便但不正宗,好吃的还是得用沙煲。
4.酿豆腐
超级经典的客家菜。之前去梅州吃的酿豆腐超级正宗超级好吃,豆腐很嫩,酿豆腐都是先煎至焦黄在放入煲里焖,煲得很入味。
四、广东特产有哪些容易带
问题一:广东有什么特产好带回家的?广东特产有很多哦,如果要带回家的话,可能水果就不行了,不过还是推荐一下!
好吃的水果:荔枝干、眼干、桂圆肉、荔枝原蜜、龙眼蜜、荔枝酒、龙眼酒。
海品:梅香马鲛鱼、生晒蚝豉肉干、虾酱、瑶柱蚝油、纯蚝油王,可以用来蒸马鲛鱼,可以用瑶柱来煲汤,耗油用来调料。
腊味:广式腊肠、广式粒粒肠、金钱盏、广式腊肉都是特别有一番风味,用来炒,蒸都有很多口感。
茶品:大鹏云雾茶。
酒品:纯米酒、月子糯米黄酒、深圳醇、深圳烧酒、解酒伴侣。
特色糕点:荔枝糕点、菊花糕点、南枣糕点、榴莲糕点、蚝油酥、鸡仔饼、老婆饼、老公饼、南枣、佛山盲公饼、顺德双皮奶、西樵大饼、九江煎堆、台山虾羔、都十分的具有地方特色,很有代表性。
问题二:广东有啥特产可以带走的? 10分广东的特产有很多,比如说广州煌上煌的腊肠,广州鸡仔饼,佛山盲公饼,佛山九层糕,老广州手信多味酥、广东名产、南粤四宝、西关精点、映像广州、粤韵西关、云山珠水、南岭猪肉脯、八味沙爹牛肉干、南海烤鱼片、岭南贡果、南岭佳果、西关小凤饼、海珠蟹黄饼、荔湾杏仁饼、沙河香米饼、棋子饼、老广味道、广式榴莲酥、西关核桃酥、粤珍鲜、卤味拼盘、六味肉松卷、曲奇、三味猪油糕、、双皮奶、草饼、麻薯、鲍鱼酥、椰蓉酥、紫姜酥、茶薇饼、杏仁饼、蝴蝶酥/崩砂、新会老陈皮、三味陈皮饼、盲公饼、老婆饼、鸡仔饼、凤梨酥、提子酥、五香切酥、养胃春砂仁蜜/茶、止咳百年老号化橘红、甘草黄皮、仙人草凉粉、广东二十四味凉茶、灵芝溪黄草护肝茶、解酒茶、姜茶、苦丁茶、清热去湿茶、高州荔枝/龙眼干果、优质桂圆肉、泡酒海星、粤北三件宝、食用菌/干货系列);广东糕点、素果子、豆杆酥、腐乳饼、黄金蟹/年年有余果肉馅饼、潮州多味素饼、绿豆饼、榴莲饼、多味凉果、潮州月饼、茶糕、老蜜茶、老香桔茶、猪油糖;梅州客家风味特产。最前的几种我每年会回家都会带给朋友亲戚的,味道都还不错,望采纳,谢谢!!!
问题三:广东特色东西有哪些容易带广东特色东西很多的,这些都容易带的。
荔品:荔枝干/龙眼干/桂圆肉、荔枝原蜜/龙眼蜜、荔枝酒/龙眼酒;
果品:八珍美味凉果。
蚝品:生晒蚝豉肉干(排蚝/散蚝)、即食多味蚝肉干、瑶柱蚝油、纯蚝油王;
海品:鲍鱼/鱼翅罐、元贝干、双味瑶柱丝、鱿鱼干、美味炭烧鱿鱼丝、虾酱。
酒品:纯米酒、月子糯米黄酒、深圳醇、深圳烧酒、解酒伴侣。
糕品:多味酥、荔枝/菊花/南枣/龟苓糕、榴莲/菠萝蜜/蚝油酥、老婆/老公饼、南枣/枸杞/桂圆核桃软糕、龟苓软糖。
腊品:腊味王(腊肠、粒粒肠、金钱盏、腊肉;
茶品:大鹏云雾茶。
还有一些广东、港澳的广式糕点食品。
问题四:广东有什么特产?一些干货一些零食?方便带回老家的广东三宝:陈皮、老姜、禾秆草
广东四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”(荔枝干、龙眼干、香蕉干)
广东特产:鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉等
广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。
问题五:广东省有哪些当地特产 tt转贴:深圳这个地方的时令性土特产:六月份荔枝/龙眼水果类(存储时间短、便于携带)、十二月份鲜蚝海产类(存储时间更短、不便于携带)。其他的土特产更多的是历史性曾经有的回忆和概念、不过是依稀尚存。。。。。。不过、有时间可以去罗湖区宝安北路笋岗工艺城827栋看看-桃园商业大厦三楼B316室深意好/深圳特产礼品交流展示厅陈列的、可以零售的土特产礼品(在他们附近还有深圳最大的玩具、文具、工艺品、服装鞋帽箱包批发市场可以买一些年货带回家)
荔品:荔枝干/龙眼干/桂圆肉、荔枝原蜜/龙眼蜜、荔枝酒/龙眼酒;
果品:八珍美味凉果。
蚝品:生晒蚝豉肉干(排蚝/散蚝)、即食多味蚝肉干、瑶柱蚝油、纯蚝油王;
海品:鲍鱼/鱼翅罐、元贝干、双味瑶柱丝、鱿鱼干、美味炭烧鱿鱼丝、虾酱。
酒品:纯米酒、月子糯米黄酒、深圳醇、深圳烧酒、解酒伴侣。
糕品:多味酥、荔枝/菊花/南枣/龟苓糕、榴莲/菠萝蜜/蚝油酥、老婆/老公饼、南枣/枸杞/桂圆核桃软糕、龟苓软糖。
腊品:腊味王(腊肠、粒粒肠、金钱盏、腊肉;
茶品:大鹏云雾茶。
还有一些广东、港澳的广式糕点食品。
问题六:广东特产有哪些容易带广东化州特产,化橘红,药食同源,止咳化痰圣药,明清贡品,有干果,一般乒乓球大小,,容易携带。可以到香橘源看看
问题七:广东有什么特产 tt转贴:深圳这个地方的时令性土特产:六月份荔枝/龙眼水果类(存储时间短、便于携带)、十二月份鲜蚝海产类(存储时间更短、不便于携带)。其他的土特产更多的是历史性曾经有的回忆和概念、不过是依稀尚存。。。。。。不过、有时间可以去罗湖区宝安北路笋岗工艺城827栋看看-桃园商业大厦三楼B316室深意好/深圳特产礼品交流展示厅陈列的、可以零售的土特产礼品(在他们附近还有深圳最大的玩具、文具、工艺品、服装鞋帽箱包批发市场可以买一些年货带回家)
荔品:荔枝干/龙眼干/桂圆肉、荔枝原蜜/龙眼蜜、荔枝酒/龙眼酒;
果品:八珍美味凉果。
蚝品:生晒蚝豉肉干(排蚝/散蚝)、即食多味蚝肉干、瑶柱蚝油、纯蚝油王;
海品:鲍鱼/鱼翅罐、元贝干、双味瑶柱丝、鱿鱼干、美味炭烧鱿鱼丝、虾酱。
酒品:纯米酒、月子糯米黄酒、深圳醇、深圳烧酒、解酒伴侣。
糕品:多味酥、荔枝/菊花/南枣/龟苓糕、榴莲/菠萝蜜/蚝油酥、老婆/老公饼、南枣/枸杞/桂圆核桃软糕、龟苓软糖。
腊品:腊味王(腊肠、粒粒肠、金钱盏、腊肉;
茶品:大鹏云雾茶。
还有一储广东、港澳的广式糕点食品。
问题八:广东的特产有哪些?想带回家的广州特产
龙眼是广州等地区的特产水果。龙眼果壳橙黄形圆,肉虽薄于荔枝,但晶莹透白,浆汁饱满,甘甜如蜜。带壳的龙眼果经焙晒加工成龙眼干,便于储存。龙眼干(俗称桂圆肉),是一种开胃健脾、补虚益智的名贵滋补品。龙眼树是一种多年生常绿乔木,寿命甚长,能连续结果百年以上。
广州彩瓷是在各种白瓷上彩绘画和描金,然后用低温(700℃―800℃)焙烧而成。这种工艺品,绘工精细、雍容华贵。因产于广州,故名“广彩”。广彩早在清代康熙年间(1662一1723),就远销国外。它继承明代(1368一1644)彩瓷及其它工艺美术传统技法,并吸收一些西洋画法,逐步形成其独特风格,具有浓厚的东方艺术特色。彩瓷图案多取材于中国民间故事、名著典故、名胜古迹和现代生活,大致包括人物、走兽、花鸟,鱼虫、山水及亭台楼阁。品种有各种规格的盘、碗、咖啡具、茶具、餐具等日用品及花瓶之类的工艺品。
其它广东特产:
海鲜特产:梅香马鲛鱼、生晒蚝豉肉干、瑶柱蚝油、纯蚝油王,可以用来蒸马鲛鱼,可以用瑶柱来煲汤,耗油用来调料。
腊味:广式腊肠、广式粒粒肠、金钱盏、广式腊肉都是特别有一番风味,用来炒,蒸都有很多口感。
特色糕点:荔枝糕点、菊花糕点、南枣糕点、榴莲糕点、蚝油酥、鸡仔饼、老婆饼、老公饼、南枣,都十分的具有地方特色,很有代表性。
问题九:广东主要特产有哪些!补充:广东各地特产:【广州】广彩、广绣、广雕、红木家具、荔枝、龙眼、凉茶、杨桃、增城四宝(西园挂绿荔枝、朱村丹邱丝苗米、荔城西山乌榄、派潭凉粉草)、中秋月饼、泮溪马蹄粉、沙湾姜埋奶、老婆饼、鸡仔饼、腊肠、猪油糕【深圳】沙井鲜蚝、南山荔枝、西乡基围虾、福永乌头鱼、南澳鲍鱼、石岩沙梨、龙岗三黄鸡、坪山金龟桔【珠海】叠石蚝油、珠海膏蟹、南屏脆肉鲩、湾仔鲜花、白藤粉藕、横山粉葛、白藤草织品、白藤水鸭【汕头】抽纱、橄榄菜、腌咸菜、沙茶酱、潮州柑、金漆木雕、潮绣、石雕、贝雕画、潮汕香包、潮汕瓷板壁画、竹帘画、汕头烙饼、姜薯、贡菜、达濠鱼丸、汕头牛肉丸【韶关】松香、山茶子油、沙田柚、马坝油粘米、南华李、白毛茶、冬菇、北乡马蹄、猕猴桃、升麻、黄烟、腊鸭、竹木及其加工品、始兴沙梨、香菇、草菇、木耳、茯苓、三华李、缩骨鲫鱼、蚕豆【佛山】佛山盲公饼、酝扎猪蹄、西樵大饼、平洲福肉饼、九江煎堆、龙江煎堆、大良砂、高明横江狗肉、九江双蒸酒、石湾公仔、官窑马蹄、石湾米酒、南海沙溪马蹄粉、双皮牛奶、佛山剪纸、佛山扎狮、西樵山四方竹、高明合水粉葛、顺德鱼皮角【江门】粉葛、柿饼蒂苦、金山火蒜、鹤山红烟、亚佗霉姜、新会葵扇、白糖、三桁瓦菜刀、水口腐乳、剑花、荷塘头菜、镇濠泥鸡、勒菜、新会陈皮、葵头锅刷、恩州奇石、鹤山古劳银针、鹤山马耳山茶、华山矿泉水、古劳面豉、牛大力、土伏苓【湛江】遂溪黑芝麻、徐闻良姜、廉江蒜头、红烟、茶叶、蔬菜、剑麻、橡胶、桉树、雷州黄牛、徐闻山羊、瘦肉型猪、吴川麻鸭【茂名】荔枝、龙眼、化州橙、电白花生、黄红麻、化州橘红、信宜山楂、松香、信宜竹编工艺品、三华李、电白陈村红心鸭蛋、南玉、笪桥黄瓜【肇庆】端砚、鼎湖山九龙宝鼎、水晶艺品、广宁绿玉、肇庆草席、紫背天葵、星岩蛋花、鼎湖山茶饼、怀集燕窝、四会贡柑、裹蒸棕、佛手、怀集岗坪切粉、怀集黄庆笋、檀香扇、肇何首乌、皇妃贡柑、巴戟、裹蒸、莲藕、七星剑花、蜂蜜、芡实【惠州】惠州梅菜、罗浮山酥醪菜、罗浮山百草油、罗浮山甜茶东江糯米酒、南昆山观音菜、龙门竹笋、龙门竹牙签、龙门米粉、南昆山毛茶、博罗酥糖、博罗凉果【梅州】金木雕、竹编工艺品、客家娘酒、白渡牛肉干、梅州名茶、五华细核荔枝、平远大果李、丰顺黄金姜糖、沙田柚汁、平远南台茶、平远锅笃茶、盐鸡、兴宁蓼花、百侯薄饼、梅雁蓝藻、牛乳树茎、长乐烧、梅菜干、菊花糕、萝卜苗茶、大埔京粉糕客家蕨干、大埔黄枝香豆腐干、大埔萝卜丝【汕尾】猪油糖、柿饼、流冲赤米酒、梅陇丰梅春、海丰三料纯米酒、陆丰老红酒、海丰西坑茶、莲花山茶、印真茶、公平牛肉脯、赤石沙羌、莲花蛋黄蕃薯、南塘花生糖、冰花梅酱【河源】五指毛桃、鸡骨草、飞天擒罗、客家娘酒、客家黄酒、河源三宝(新丰江天然净水、万绿宝酸萝卜、河源霸王花排粉)、上莞茶、康禾茶、柿饼、猕猴桃、万家香米、河源火蒜、紫金辣椒酱、竹壳茶、铁锅、老隆牛筋糕、银连平粟米饼、东源板栗、紫金春甜桔【阳江】阳江三件宝(豆鼓、漆器、小刀)、孔雀石、春砂仁、蛇胆液、阳东大八益智、三甲切粉、不锈钢器皿、珍珠、(粤宝)矿泉水、阳江炒米饼、黄鬃鹅、风筝【清远】连州木屐、东陂腊味、白茶、蜜枣、黄精、龙须草、孔塘烟、瑶安冬菇、玉竹、菊花、清远鸡、骆坑笋、猴头菇、红薯干、沙田柚、英德红茶、水角糍、星子红葱、水晶梨、沙田柚、生姜、百花冬蜜、瑶家黑米、淮山、野生冬菇、英石、红茶、西牛笋干、瑶山组酒【东莞】大朗荔枝、石碣龙眼、厚街腊肠、白沙油鸭、麻涌香蕉、道肉丸粥、道裹蒸粽、麦芽糖柚皮、虎门糕蟹【中山】石岐乳鸽、椒盐水蛇、钵仔禾虫、沙溪扣肉、姜焖鸭、五香狗肉、罗......>>
问题十:广东特产有哪些?最好是外面不容易买到的广东三宝:陈皮、老姜、禾秆草
广东四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”(荔枝干、龙眼干、攻蕉干)
广东特产:鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉等
广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。