摘要：
本文目录怀孕期间能吃人参吗11个月宝宝可以吃鲍鱼煲粥吗瑶柱能常用来煲粥给孩子吃吗一、怀孕期间能吃人参吗怀孕期间能吃人参吗怀孕期间能吃人参吗，妈妈们的身体在孕期会分泌孕激素，怀孕的周... 本文目录
一、怀孕期间能吃人参吗
怀孕期间能吃人参吗
怀孕期间能吃人参吗，妈妈们的身体在孕期会分泌孕激素，怀孕的周期推测多出现在两个月后，怀孕期间也不能大补，怀孕期间的饮食应当以清淡为主，怀孕期间能吃人参吗，妈妈们明白了吗？
怀孕期间能吃人参吗1怀孕期间吃人参好不好
孕妇最好不要吃人参，人参是大补之物，除非怀孕初期妈妈体质真的非常虚弱，可以适当地进补一些人参来安胎和提高自身免疫力，一周一次即可。若孕妈妈不是特别虚弱，完全可以通过别的食物来补补，不需要用到人参。要知道，若人参久服或用量过大，会造成气盛阴耗、阴虚火旺，扰动胎儿，导致出血，严重时会危及胎儿的生命。对孕妇本身来说，虽然人参毒性很小，但用量过大也会造成神经系统、心血管系统、消化系统的损害；长期服用还可出现失眠、抑郁、心悸、血压升高等副作用。尤其是在怀孕后期，是禁用人参的，这时孕妇的身体会转为偏燥热，由于人参的“抗凝”作用，临产及分娩时服用人参，会导致和增加产后出血，出现兴奋激动、烦躁失眠、咽喉干痛、血压升高等不良反应，医学上称为“人参滥用综合症”，严重者可能引发“妊娠毒血症”或称“子痫前症”，有流产和死胎的危险。所以一般怀孕5个月后不建议吃人参，以防后期生产困难。另外，孕妇如有头胀头痛、发烧、舌苔厚腻等情况是不可服人参的。
孕妇吃人参的做法
人参的做法有很多，可以煲汤也可以煲粥、泡水喝等等，但是孕妇孕期要慎吃，尤其是孕晚期哦。
红枣人参汤
原料：红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。
做法：
1、将红枣去核，洗净；人参洗净，切成薄片，待用。
2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。
莲参粥
原料：人参10克，莲子15克，粳米50克，白糖适量。
做法：
1、人参用水浸润，切成薄片；莲子水发，去心；粳米淘洗干净。
2、锅置火上，加适量清水、莲子、粳米，用旺火烧沸，放入人参片，改用文火煮熟，加入白糖调味即成。
小提示：人参虽然补给的效果非常好，但是要控制食量，不可大量进食。
孕妇要慎吃人参
人参具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津，美容养颜，延延益寿的功效。怀孕早期，体弱的孕妇可以适当地进补一些人参，能提高自身免疫力并增进食欲，也能缓解孕期疲劳。但是到了孕晚期之后，要禁用人参，因为人参的`“抗凝”作用，临产及分娩时不提倡服人参，以避免导致和增加产后出血。
不吃人参孕妇吃什么补身体
山药乌鸡汤——补血安胎
材料：乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，葱两段，姜四片，盐适量。
做法：
1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。
2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。
鲍鱼粥——滋阴补养
材料：（1)姜片3片，葱2支。（2)鸡肉4两，金针菇2两，香菇1朵，芹菜2支。（3)鲍鱼1/2个，米1/2杯，水4杯，盐1/4大匙，味精2小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙。
做法：
1、将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏)，再加入材料（1)同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用。
2、材料（2)洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。
3、将米洗净加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮，此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟，再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。
煎蒸带鱼——促进胎儿大脑发育
材料：带鱼500克，花生油50克，酱油2克，香油2克，盐2克，姜3克，大葱3克，香菜4克。
做法：
1、割去鱼嘴，挖掉鱼鳃在腹部开膛取出内脏，清水洗净沥干。带鱼切段，平均六厘米的样子。
2、在鱼段两面划几道直刀口，用盐五克拌匀。葱、姜洗净切丝备用；
3、锅坐旺火，加油烧热，下鱼块煎至两面黄后出锅。
4、带鱼盛碗，加高汤（40克)、盐、葱、姜丝，上屉蒸半小时即可食用。食用时按自己喜欢加香油、香菜末少许。
鸽肉汤——强身健体
材料：乳鸽1只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺
做法：
1、鸽子处理干净，尤其是内脏，然后用清水冲洗干净，烧开一壶水，将鸽子汆烫下并清洗。
2、处理好的鸽肉放进锅里，放入切好的葱段、姜片，加入大半锅水开火。红枣和枸杞用清水浸泡。
3、等到锅里水烧开，用大勺将锅中的浮沫打出，放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时。
4、两小时后，鸽肉基本炖好，将泡好的枸杞放入锅中，加入1小勺盐和几滴香油，接着炖煮15分钟。15分钟后即可关火喝汤吃肉。
怀孕期间能吃人参吗2孕妇是可以喝鸡汤，但是不能放参的，就平时熬的就好了，放点香姑之类提下味就不错了，孕妈妈的饮食还是格外注意一些的好。
孕期为什么不适合用人参煲鸡汤呢，因为人参属于大补，怀孕后不适宜吃大补的食物，最好是补些温性的食物。
建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健，多休息，适当活动。并定期到正规医院进行产检等。
一般以为，多数孕妇怀孕后阴血偏虚，食用参类的补品会引起气盛阴耗，加重妊娠反应、易引起水肿、高血压等，建议喝鸡汤可以，但是最好不要放参。怀孕期间的营养准备是非常重要的，要多食用优质蛋白质。
如果孕妇要服用人参，应该在医生的指导下进行，在服用人参的过程中如果出现失眠、胸闷、憋气、腹胀、玫瑰疹、皮肤瘙痒和鼻出血等症状时，应立即停服，以免引起更严重的后果。
以上就是孕妇为什么不适合食用人参煲鸡汤的科学原因了，因为孕妇的特殊体质原因，所以平时的吃食一定要格外注意。但是如果孕妇身体很虚弱需要大补，最好还是去医院咨询医生的意见，合理补身，以免对肚子里的小宝宝造成伤害。
二、11个月宝宝可以吃鲍鱼煲粥吗
11个月的宝宝不建议吃鲍鱼煲粥。鲍鱼是海产品，对于1周以内的宝宝最好不要食用，容易造成过敏。可以给宝宝吃一些青菜粥，瘦肉粥。
下面来看一道青菜瘦肉粥的做法：
用料：鲜香菇、大米、瘦肉
1、首先将香菇切成细条煮熟烂剁成末，瘦肉煮熟剁成肉末；
2、大米洗干净入锅先煮熟；
3、然后把香菇和瘦肉末加入粥里，再煮20分钟，注意不要粘锅；
营养价值：
1.香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。
2.菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸等，所以风味尤其鲜美。
瘦肉营养价值：
1.猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。
三、瑶柱能常用来煲粥给孩子吃吗
可以吃。
瑶柱的营养价值
瑶柱里面含有丰富的营养物质，其中有很多都是人体所必需的。比如它含有丰富的氨基酸，并且它还含有大量的核酸，以及多种人体所需的矿物质，所以它可以和鲍鱼以及海参进行媲美了哦。
瑶柱富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。
瑶柱中含有大量的矿物质，而且它的含量比鱼翅和燕窝还要高。此外它里面还含有能够提鲜的物质，它和鲜扇贝相比较来说，腥味更小哦。
瑶柱具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，瑶柱还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
瑶柱的药用价值：干贝性平，味甘、咸;具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。
瑶柱中富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。食用瑶柱可以为宝宝补充锌和钙，可以用胡萝卜(含有大量的维生素A和胡萝卜素)和它进行搭配，很有营养的，而且还能促进宝宝的营养吸收，另外里面如果再放一点山药，可以起到健脾润肠的作用。
孩子吃瑶柱的好处
1、强健脾胃
瑶柱中含有大量的营养元素，能够强健宝宝的脾胃，让它更加健康的成长。
2、促进发育
瑶柱中含有大量的锌，锌对于人体来说是非常重要的，宝宝摄入足量的锌，能够起到促进自身发育的作用。
瑶柱的营养价值
1、瑶柱能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症。
2、瑶柱里面含有大量的营养元素，其中大部分是人体每天所必需的。比如它含有大量的氨基酸，而且它里面还含有大量的核酸，以及多种人体所需的矿物质，因此它能够和鲍鱼以及海参进行媲美了哦。
孩子也是可以食用瑶柱的，但是首先要看看孩子对于海鲜会不会过敏，如果不过敏，一次也不要喂食太多。
