本文作者:鲍鱼主编

南日岛鲍鱼 南日鲍鱼是哪里的特产

鲍鱼主编 2024-02-25 12
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本文目录

  1. 南日岛的自然资源
  2. 南日岛游玩攻略
  3. 纯野生鲍鱼价格
  4. 南日岛简介
  5. 南日岛有哪些美食
  6. 南日鲍鱼是哪里的特产

一、南日岛的自然资源

南日岛山海兼优,资源丰富。海岸线总长66.4公里,天然避风沃有25处,20米海水等深线可开发利用的浅海面积达5.9万亩,围垦面积1.23万亩,盛产鲍鱼、石斑鱼、龙虾、鳗鱼、黄瓜鱼、蟹、红毛藻等100多种水产品。岛上花岗石储藏量达2亿立方米,有林地1000多公顷。南日岛风能资源丰富,据统计,全年4级风以上时间达300天以上,可开发价值高。

南日鲍鱼

南日岛海域水流湍急,水质清新,水温适中,独特的自然环境加之有丰富的海带、紫菜、龙须菜等为饵料,极其适宜鲍鱼饲养,为中国鲍鱼主产区之一。

南日鲍鱼是南日海域特产,采用南日岛自己培育的苗种,因其生长水质清新、气候适宜,味道鲜美独特,色彩鲜明,壳孔有3~5个,并且壳孔周围有上突起,附有独特藤壶,以南日出产的新鲜海带、紫菜、龙须菜作为饵料,煮熟后鲍肉不会明显收缩。

南日鲍协会于2009年成功注册了“南日鲍”地理标志证明商标。

二、南日岛游玩攻略

南日岛游玩攻略参考如下:

小岛位于莆田的东南方向,隐匿于茫茫大海中,所以去南日岛的方式只有轮渡,并且南日岛整个岛屿非常的大,建议大家开车自驾上岛游玩。自驾上岛的码头位于莆田石南轮渡,班次一个小时一班船,整个航线大概45分钟左右。

第一站来到可以俯瞰南日岛全景的九重山,站在山顶将整个南日岛映入眼帘。第二站来到鲍鱼博物馆,参观南日岛上的鲍鱼养殖基地,毕竟南日岛上的鲍鱼无人不知,无人不晓呀!

第三站来到月牙湾沙滩,不知不觉间远处的天空像是打翻了颜料瓶,在晚霞的照映下,整个岛屿仿佛是从城市中分裂出了海上世外桃源。当夜幕降临,也可以在沙滩上看星空。

南日岛六大奇观

一、浮斗观日:位于南日岛之东部的浮斗山,面临东海,每当晨时,太阳东升,犹如巨轮出现于海天相接之间。此时,海面上舟楫往返,光芒四射,一片壮丽景色。

二、尖山远眺:南日岛上的尖山,以峰尖突兀而得名。山顶有玉皇宫、关帝庙等古迹。山上巨岩遍地,奇形怪状。站在山巅,可俯瞰南日全岛。

三、九龙险峻:位于南日岛中部的九龙山,险峻逶迤,连绵数里。这里地势险要,自古乃兵家必争之地。至今还保留一些当年古寨设立的堡垒等工事。

四、海会古墓:古墓朝代无法考证,据传为宋代名宦航海遇险,全家溺海,岛民出于好心,收其遗体葬于古万屿群山。这里既是一处风景点,又是当地群众消灾祈福的宗教圣地。

五、西寨晚照:西寨即西寨港,每当夕阳,彩霞万丈,岛海山港一片金灿灿,绚丽多姿。

六、龙头山烈女祠:烈女原名林俊,因拯救溺海生命而自己身亡,人们为了纪念她,特在龙头山建立烈女祠,以奉祀烈女林俊神像。

以上内容参考:百度百科-南日岛

三、纯野生鲍鱼价格

福建莆田南日岛是我国著名的鲍鱼主产区,目前正是当地鲍鱼的收获季节,去年南日鲍行情向好,12头鲍收购价每斤近60元,广大养殖户都赚了不少钱。

今年鲍鱼价格低迷,养殖户亏损,辛苦一年最后不但没挣到钱,反而还亏了钱,到底是什么原因导致今年鲍鱼价格下滑呢?

杨开兴是当地鲍鱼养殖户,也是鲍鱼采购商,在他的水产直销店内,杨开兴正在整理今天新采购回来的鲍鱼。现在正是鲍鱼销售旺季,也是一年中鲍鱼卖价最高的时候,像10头鲍,他给出44元一斤的采购价格。

福建莆田市海发水产开发有限公司经理杨开兴:到南日岛采购的10头鲍,44到45元左右。去年价格比今年好,去年10头鲍价格大概50几元,今年价格整体下降了十几元。

在莆田南日岛的一家水产育苗基地,养殖户杨明康正在采购鲍鱼幼苗,由于鲍鱼价格走低,杨明康早早地将养殖的成品鲍全部卖掉,赶着回来进幼苗。

福建福州连江县鲍鱼养殖户杨明康:去年我们养一笼鲍鱼,正常能赚200元。今年的很低,(一斤12头的)最低价40元都卖了。

一斤12头的成品鲍卖价40元,算下来,一只鲍鱼就3元多,相当于一棵白菜价格。鲍鱼卖出白菜价,这让不少鲍鱼养殖户叫苦不迭。

福建省莆田市镇海八珍品水产科技公司总经理林亚尾:(10头鲍养殖)成本一笼是700多元,卖价是500元左右,一笼亏了200多元。

前年和去年鲍鱼价格上涨,平均卖价在一斤60元左右,让养殖户们足足赚了一笔,尝到甜头的杨明康今年一口气将养殖规模扩大到了4000笼,不想却亏了钱。

福州连江县鲍鱼养殖户杨明康:2017年是2000多笼,2018年是快3000笼,2019年是3000多快到4000笼了,每一年都在增加。

记者了解到,从前年开始,莆田南日岛本地、福州连江、漳州东山一带的鲍鱼养殖户都扩大了养殖规模,养殖面积较前年翻了一番,而鲍鱼的生长期是两年,因此今年鲍鱼供给大幅增加。

福建东禹海洋健康食品有限公司董事长杨建忠:因为2017年鲍鱼的价格高,苗价便宜,而且那一年苗育得比较多,变成大家就拼命进苗,造成今年产能过剩。

而由于天气原因,今年鲍鱼个头偏小,价格上不去。再加上国内高端餐饮市场及出口的萎缩,导致今年鲍鱼销售不畅。

福建省莆田市镇海八珍品水产科技公司总经理林亚尾:今年鲍鱼走出国门的量比往年减少了一半。价格也比往年降低了,同样的规格比去年降低了30%。

四、南日岛简介

南日岛位于中国福建省福州市平潭县,是平潭县最大的岛屿,也是福建省第六大岛屿。

南日岛地势西北高、东南低,横亘于南海岸。南日岛地理位置独特,处于东海与南海的交界处,是通往台湾的必经之路。

南日岛由南日岛本岛及附近的小南岛、大限岛、小限岛等80多个大小岛屿组成,总面积为31.66平方公里。其中,南日岛本岛面积最大,为30.67平方公里。南日岛地形以丘陵和低山为主,最高峰为大顶峰,海拔385.6米。

南日岛有着丰富的海洋资源和独特的自然景观。这里有美丽的海滩、礁石、山洞、森林等自然景观,还有贝类、海螺、海星等丰富的海洋生物资源。此外,南日岛还有着悠久的历史和文化底蕴,保留着许多古老的建筑和文化遗产,如南日岛灯塔、南日岛战役遗址等。

南日岛还是福建省的重要渔业基地之一,这里有着传统的渔民文化和渔业生产方式。每年春季和秋季,南日岛都会举行传统的渔业生产活动,吸引着许多游客前来观光和体验渔民文化。

南日岛的美食推荐

1、南日鲍鱼:南日岛的鲍鱼是当地特产,以其肉质鲜美、口感细腻而著名。南日鲍鱼可以用于制作各种美食,如鲍鱼炖鸡鲍鱼炒饭等。

2、南日紫菜:南日岛的紫菜是当地特产,以其口感鲜美、营养丰富而著名。南日紫菜可以用于制作各种美食,如紫菜汤、紫菜炒饭等。

3、南日海蛎:南日岛的海蛎是当地特产,以其肉质鲜美、口感丰富而著名。南日海蛎可以用于制作各种美食,如海蛎煎、海蛎汤等。

4、南日螃蟹:南日岛的螃蟹是当地特产,以其肉质鲜美、口感细腻而著名。南日螃蟹可以用于制作各种美食,如螃蟹蒸饭、螃蟹汤等。

5、南日糖瓜:南日岛的糖瓜是当地特产,以其口感甜美、脆爽而著名。南日糖瓜可以用于制作各种美食,如糖瓜拌花生、糖瓜炖梨等。

以上内容参考:百度百科-南日岛

五、南日岛有哪些美食

南日岛美食有南日鲍、番鸭老汤、虾姑、鱼溜、螃蟹、炒笔架、头水紫菜、龙头鱼、九节虾、海带等。

南日岛位于中国福建省莆田市东南部兴化湾,是南日群岛的主岛,福建省第三大岛,莆田市第一大岛。南日岛地理位置独特,是扩大对台、对外贸易的窗口,历来也是军事重地,其南日水道更是海上交通要冲。著名的旅游景点有尖山远眺、龙头山烈女祠、南日岛烈士纪念碑等,出产南日鲍鱼,为中国鲍鱼主产区之一。

南日鲍鱼是南日海域特产,采用南日岛自己培育的苗种,因其生长水质清新、气候适宜,味道鲜美独特,色彩鲜明,壳孔有3-5个,并且壳孔周围有上突起,附有独特藤壶,以南日出产的新鲜海带、紫菜、龙须菜作为饵料,煮熟后鲍肉不会明显收缩。

六、南日鲍鱼是哪里的特产

南日鲍鱼为地理标志证明商标。

地域范围

南日鲍鱼是南日海域特产,采用南日岛自己培育的苗种,因其生长水质清新、气候适宜,味道鲜美独特,色彩鲜明。

南日岛鲍鱼 南日鲍鱼是哪里的特产

特定品质

南日鲍鱼体肥壳厚,鲍肉细嫩,味道鲜美、营养丰富,为东西方筵席上的海珍上品,鲍肉有利肠、滋阴、壮肾之疗效,鲍壳又称“石决明”有明目、降血压之功能。近年来,还研究从鲍中提取Ⅲ素,它对抑制肿瘤有明显的效果。因此,鲍的经济价值很高。

文化典故

以前当地野生的鲍鱼只有几个。1998年,村民魏九富却从大连引进了5万多个鲍鱼苗要在南日岛养殖,引起不小的轰动。魏九富带头进了鲍鱼苗,一养就成功了。原来,鲍鱼适合生长的水温是摄氏10~28度,南日岛的海域水温合适;除此之外,这里水流急,没有工业污染,各项指标都非常适合养鲍鱼。魏九富的5万多个鲍鱼一年半后就能上市了,因为当时当地吃鲍鱼的人还很少,于是魏九富把鲍鱼拉到了大连去卖,卖出的价格大出他的意料:1公斤能卖到640元。5万多个,他赚了50万元。这消息迅速传开,于是岛上不少原来养海带、紫菜的渔民都纷纷改养鲍鱼。

南日鲍地理标志产品保护范围以福建省莆田市秀屿区《关于请求界定南日鲍鱼(南日鲍)地理标志产品产地保护范围的报告》(莆秀政〔2006〕191号)提出的范围为准,为福建省莆田市秀屿区南日镇现辖行政区域。

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