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一、孕妇可以吃什么海鲜
海鲜营养丰富,最适合孕妇吃的海鲜有虾、海鱼、黄花鱼、墨鱼、带鱼、平鱼等深海鱼;青鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、黑鱼等淡水鱼。
从营养学的角度来讲,孕妇可以适当吃一些海鲜,贝壳、虾、蟹等,但是蟹要尽量少吃,贝壳、虾能够补钙、补锌,可以适量吃一些。
如果有海鲜过敏史的孕妇,平时注意不要一次性吃太多的海鲜,一次性吃的种类不要太多,比如这一周吃一种海鲜,下一周吃另外一种海鲜,适量吃一些。如果孕妇吃海鲜过敏,建议要及时就医,遵医嘱用抗过敏药进行治疗,这是安全的。
扩展资料:
怀孕不能吃螃蟹:螃蟹的属性比较寒凉,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流产。而且螃蟹脚所具的活血化瘀效果更强烈,蟹爪能散瘀血、通经络,容易堕生胎,下死胎。所以,妇女在怀孕期间切勿食之!
怀孕不能吃生冷海鲜:所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌,对于此时免疫力弱的孕妇来说,尤为危险,因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。
不宜吃体积大型的海鱼:怀孕不能容易受污染的鱼,毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等。
不宜吃不熟的海鲜:海鲜一定要吃熟的,万不可吃生海鲜。孕妇如果吃生海鲜,有一些寄生虫或病菌很容易被你肚子里的宝宝吸收将会导致宝宝畸形或者生出来的宝宝也不健康。
参考资料:百度百科-孕期饮食
二、请问孕妇能吃海鲜吗
怀孕期间能适当吃海鲜,但是吃海鲜要注意以下几方面:
1、海鲜一定要吃熟的,千万不能吃生海鲜,孕妇如果吃生海鲜,非常容易导致寄生虫感染,影响宝宝的健康发育。
2、本身对海鲜有过敏的女性,在怀孕期间绝对不能吃海鲜。对海鲜不过敏的女性,在怀孕期间如果吃了海鲜,有不舒服的情况,例如腹痛、腹泻、呕吐、恶心等症状,以后也不能再次吃海鲜。因为怀孕期间本身肠胃功能相对比较敏感,以前不过敏,在怀孕期间吃海鲜有可能会出现过敏的情况。
3、对海鲜不过敏,吃下去也没有不适的症状,可以适当吃海鲜,但是不要吃得过多。
三、怀孕不可以吃什么海鲜
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怀孕初期,很多孕妇都会出现妊娠反应,出现头晕,呕吐等现象,而且在怀孕的时候,孕妇需要忌口,避免辛辣,含酒精的食物,因为这些食物可能会对孕妇和宝宝都会造成伤害。那么,大家知道怀孕初期海鲜可以吃吗?怀孕初期可以吃什么海鲜呢?
怀孕初期海鲜可以吃吗海鲜类可以吃虾。虾含有很高的钙,如果孕妇吃虾以后没有不良反映,如过敏、腹痛,就没有问题。怀孕期间,适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此,只要你本人对虾无不良反应,可以吃,但要适量。
孕妇能吃贝壳类海鲜。孕妇吃贝壳类的好处:怀孕中期开始,胎儿生长加快,对各种营养素的需要量显著增加,需要大量补充富含胎儿生长需要的各类微量元素,如钙、铁、锌等。锌从备孕期到孕期都扮演着重要的角色,它会以锌酶的形式参与胎儿细胞的分裂和生长,如果准妈妈缺锌,会影响胎宝宝的生长。
牡蛎中含的锌是所有食品中最多的,还含有丰富的维生素A、维生素D、B族维生素、生物素和牛磺酸等,这些营养素的比例恰当,对孩子的生长发育很有好处。
此外,蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,孕期孕妇的适量会变大,正需要贝类来预防胆固醇堆积。
孕妇吃贝壳类需注意:孕妇每周可以吃两三次,每次吃一两个即可。尤其要注意煮熟透了再吃,不要生吃。如果对壳类过敏的妈咪,则不要吃。
孕妇在吃海鲜时要注意什么呢1、食用的海鲜应新鲜。
海鲜味道鲜美、营养丰富,但是容易腐败变质变臭,吃不好容易拉肚子。不过,如果海鲜是新鲜的,鲜活的,孕妇可以放心食用,因为,新鲜的海鲜可以避免因原料不新鲜导致拉肚子等现象发生。
另外,鳝鱼、甲鱼、河蟹等水产品只能活宰现吃,因为它们的肠胃里带有大量的致病细菌和有毒物质,一旦死后便会迅速繁殖和扩散,食之极易中毒甚至有生命危险。
2、孕期禁吃生吃半生吃海鲜。
孕妇食用的海鲜最好是烧熟煮透,不能生吃或半生吃,生吃或半生吃的海鲜味道的确鲜美,但是容易导致食物中毒的发生,因此,孕妇莫贪一时之“鲜”,而生吃或半生吃海鲜。
3、少吃腌晒类海鲜。
咸鱼类海鲜最好不要吃,因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质,而且有微量毒素,孕妇吃后对宝宝不好。
4、慎吃易过敏的海鲜。
海鲜食品容易导致过敏,因此对海鲜过敏的孕妇最好避免食用。如果孕妇发生过敏,将影响孕妇与胎儿的健康。
容易导致过敏的海鲜:鱼、虾、蟹、秋刀鱼、金枪鱼、鲐鱼、蛤蜊、海螺、鱿鱼、贝类、鲍鱼和海参等,这些海鲜类均容易引起过敏,孕妇为了自身与胎儿的健康,应小心谨慎食用。
5、避免食用生猛海鲜。
甲鱼、螃蟹味道鲜美,但具有较强的活血化瘀的功效,尤其是蟹爪、甲鱼壳,如果在孕早期食用,很容易导致流产,因此孕妇应尽量不要食用。
6、海鲜摄入应适量。
海鲜味道鲜美,但孕妇也不能因此“大开杀戒”,不加克制,大吃猛吃。因为孕妇一次性摄入大量海鲜,容易引发一系列胃肠道问题。另外,海产品是富含蛋白的这一类食物,过度摄入富含蛋白的食物,导致孕妇体重增长过快,将影响孕妇及胎儿的健康。
7、禁吃有毒有害的水产品。
有些不法商贩为了谋取厚利,在售卖水产品时做“手脚”,如将一些不新鲜的水产品进行染色伪装,或对水产品添加对人体有害的防腐剂保鲜以延长售卖时间,更有甚者将水产品在含有毒性较强的甲醛溶液中浸泡,以保持鱼的新鲜度。这些水产品对孕妇与胎儿的身体影响很大,孕妇在购买时要学会鉴别,别吃这些有害的水产品。
另外,河豚鱼与织纹螺等有毒水产品食用不当容易导致食物中毒,因此,河豚鱼、织纹螺等有毒的水产品孕妇一定敬而远之,不能触碰。
8、少吃人工养殖的水产品。
随着水产品人工养殖技术的发展,越来越多的水产品都可以通过人工养殖获得,但由于一些不良水产养殖户与经营者在养殖、运输与售卖的过程中,为了提高水产品的存活率或提高增长速度,都违法添加抗生素及激素。而这些过量添加的抗生素与激素将对孕妇与胎儿的健康造成一定的影响,因此孕妇最好少吃人工养殖的水产品。
9、慎吃被污染的水产品。
有些水产类,如大麻哈鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼等鱼类的-3脂肪酸的含量较丰富,对准妈妈的情绪和孩子的神经发育都非常有好处,但是如今的海洋与淡水湖普遍已受到不同程度的污染,这些水产鱼体内有可能会含有汞、铅、铜等重金属,因此,孕妇一定慎吃被污染的水产品。
另外,孕妇在购买水产品若发现各种畸形的鱼以及食用时若发现鱼有煤油味、火药味、氨味以及其他不正常的气味时就应毫不犹豫地弃掉,以保饮食安全。
10、注意水产品与其他食物的搭配。
海鲜中的鱼、虾、海藻类,含有丰富的蛋白质和钙,如果与柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食,不仅会降低其营养价值,也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙,令人肚子疼、呕吐、恶心及腹泻;还有,虾类忌与维生素C同食,因为一种通常被认为对人体无害的砷(As5+)类在维生素C的作用下能够还原为有毒的砷(As3+),因此,食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡。因此,孕妇在食用海鲜时应注意水产品与其他食物的搭配。
四、怀孕了能吃海鲜吗
女性在怀孕后,为了能让宝宝健康发育,都会补充大量的营养。但有些食物,怀孕的人是不可以吃的。而海鲜是经常吃到的,种类丰富,口感鲜美可口,深受人们欢迎,那怀孕的人能不能吃海鲜?
怀孕的人是能吃海鲜的,海鲜的营养价值高。大多数海鲜含有大量蛋白质和钙、铁等元素,特别是深海中的海鲜,脂肪低,高蛋白。并且海鲜中含有的鱼油成分能促进胎儿大脑的发育,孕妇适当吃一些海鲜,是比较好的。
海鲜虽然营养价值高,但怀孕的人吃海鲜要比较注意。在怀孕早期的时候,不能吃螃蟹,因为螃蟹钳子上的肉有可能会导致流产。同时,海鲜一定要煮熟才可以吃的。因为生海鲜中会含有细菌和寄生虫,这些寄生虫可能会导致胎儿畸形,有较大的危害。所以应不吃生的海鲜,如生的刺身或者腌制的生海鲜。
怀孕的人可以多吃虾,如果孕妇吃虾后没有产生不良反应,可以适度吃一些。虾有丰富的钙成分,能够促进宝宝的健康发育。其他海鲜,适当食用即可。孕妇也应避免一次性食用过多海鲜,以防造成身体不适。
五、孕妇可以吃海鲜贝类吗
孕妇的饮食也要特别的注意,因为如果不注意可能会出现危害胎儿的事情。一般的孕妇是不能吃寒凉的食物,也不要吃活血的食物,更不能吃容易引起过敏的食物的。贝壳类的海鲜从属性上来说,大多属于微寒的食物,如果孕妇特别想吃,可以稍微的吃一点,不要多吃,除了因为这时寒凉的食物以外,还因为贝壳类的海鲜,即使煮熟,里面的细菌也不太容易被杀死。如果对这类食物过敏,是一点都不能吃的。在贝类这些水产品中里面都富含丰富的营养价值,所以对于身体长期处于营养不良情况的人来说,多吃贝类对身体非常有好处。孕妇身上就更需要补充营养,这时候孕妇的营养与宝宝身体健康成长息息相关。但是孕妇很多食物都不能乱吃,因为有些食物会直接影响到宝宝身体健康,造成胎儿畸形。所以孕妇可以吃贝类产品吗?
说到海鲜,不少吃货妈妈都赞不绝口。海鲜的种类众多包括鱼类,贝类,蟹类等等,而其中的大多数都拥有高质量的黄金元素,包括蛋白质、VA、VB、钙、碘等等,对于人体可谓益处多多。有学者指出,女性孕期经常吃鱼,产下的幼儿无论是在行动,语言,还是在运动上都表现得出类拔萃,因此海鲜也同样适合于准妈妈食用。
但是目前海洋环境令人担忧,海鲜中的汞含量也越来越多,若准妈妈经常食用海鲜(指一个礼拜食用次数>4,每次食用量>100g),这将对孩子的神经系统发育造成莫大的威胁。尽管有些孩子在出生时并无反常现象,但是到了学龄前甚至到了青少年时期,依然会暴露出神经缺陷,等到那时妈妈们不免要后悔莫及。因此,建议各位喜欢海鲜的准妈妈要学会忌口,一周食用次数不超过2次,每次食用量要小于100g,而对于金枪鱼、剑鱼等这些高汞鱼类要敬而远之。
哪些海鲜适合孕妇食用
·虾类
从医学角度来看,虾很适合准妈妈食用,虾中的黄金元素众多,包括蛋白质,钙,维生素等等。对于普通人来说,食用虾肉可以增强体质,有效抵抗病菌入侵,还能保护肾脏,抗击疲倦,治疗腰酸背痛。而虾皮有着安定情绪的功效,常常被用来缓解神经衰弱等疾病。海虾则是补脑佳品,可以让人长久地保持精神集中。
对于准妈妈来说,食用虾肉和虾皮,不但能够补充钙和锌,还能够帮助宝宝的大脑发育,有效推动孩子进一步发育成长。而且分娩后食用虾肉,还可以帮助乳汁的产出。但是需要提醒各位的是,在食用虾之前,先少量食用,观察自身是否有过敏反应,如肤色发红,起疹,肚子疼痛等等,如果一切正常,就可放心食用。此外,在烹饪虾肉时,一定要保证完全熟透,否则当中的微生物难以被杀灭,对准妈妈反而不利。
·鱼类
人们常说,常吃鱼的孩子聪明。这也并非无稽之谈,鱼身上的黄金元素要高于一般食物,它包括各种氨基酸、二十二碳六烯酸、亚麻酸、亚油酸等等,是优质蛋白食物,可保护心脏,调节血压等,备受众人喜爱。
而对于准妈妈来说,最好多多食用海鱼,特别是正处孕1-3月的女性。此时是孩子大脑发育的特殊期,而此类鱼中的DHA含量