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大漳州鲍鱼 漳州鲍鱼养殖地方

admin 2024-03-03 9
大漳州鲍鱼 漳州鲍鱼养殖地方摘要: 本文目录漳州市特产有哪些福建漳州的特产有哪些漳州哪家海鲜哪家好吃一、漳州市特产有哪些漳州市特产有哪些1、白芽奇兰茶白芽奇兰因其芽梢白毫明显,叶张似竹叶奇兰,成品茶具有独特兰花香气的...

本文目录

  1. 漳州市特产有哪些
  2. 福建漳州的特产有哪些
  3. 漳州哪家海鲜哪家好吃

一、漳州市特产有哪些

漳州市特产有哪些

1、白芽奇兰茶

白芽奇兰因其芽梢白毫明显,叶张似竹叶奇兰,成品茶具有独特兰花香气的特征,故而得名。它是乌龙茶发展进化中涌现的新品种,是平和县科技人员与茶农历经十多年努力从地方奇兰茶群体中单株选育成功的珍稀良种。白芽奇兰茶外形紧实匀称,叶底红绿相映,深绿油润,香气清高爽悦,品种香突出,似兰香幽长,滋味清爽细腻,汤色橙黄明亮,叶底软亮,具有独特的山骨风韵。常饮白芽奇兰茶,具有提神益思,解酒消滞,降压防癌,减肥健美,消烦解暑,生津活血,延年益寿之功效。若取平和三平矿泉水或自然泉水泡茶品尝,心旷神怡,犹人唐诗所绘五碗肌骨清,六碗通仙灵之境界。白芽奇兰茶,系福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的我国珍稀乌龙茶新良种,属灌木型,中叶种,新梢白毫明显,树势中等,树冠半开张,分枝较稠密,着生部位较低。新选育的白芽奇兰茶,1996年通过省级茶树良种审定。

2、平和_溪蜜柚

平和溪蜜柚,系福建省平和县著名的地方传统名果,至今已有500多年的栽培历史,清朝乾隆年间被列为朝廷贡品。它以独特的风采,在1989年被农业部定为全国优质农产品,参加全国七五星火计划成果博览会荣获金杯奖,1994年第三次全国柚类评比荣获金杯奖第一名,1995年被国家有关部门授予中国?溪蜜柚之乡荣誉称号,1996年被中国绿色食品发展中心确认为绿色食品。溪蜜柚以果大色美味佳,皮薄肉嫩汁多,甜酸爽口化渣,无籽耐贮质优而闻名海内外,素有天然水果罐头之美称。每100毫升果汁含全糖9.17--9.86克,可滴定酸0.734--1.011克、维生素c48.93---52.98毫克,同时含有镁,钙、铜、铁、铝、钛、锰、钒、磷、氯等10多种对人体有益的矿质元素,具有调节人体新陈代谢之功效,有降压舒心、祛痰润肺、消食醒酒,降火利尿等功效。

3、漳州芦柑

漳州市九龙江出海口区域的长泰、龙海、南靖、平和、漳浦5个县区的海拔200米以下的低丘陵红沙壤地带特定品质

漳州芦柑因果实形态和品质差异,分硬芦和有柑两品系。硬芦品质最佳,其果实高扁圆形,果皮澄黄、中等厚、较坚硬故名硬芦,果汁多,味甜美,香甜爽口、色香味俱佳,为芦柑中优良品系,为闽南柑桔的主栽品种。

文化典故

芦柑原产中国,栽培历史悠久。据福建龙海县史记载,唐大中年间,九湖七首岩第九代主持中理禅师,常有八泉浇灌1株橘树,结出果大、皮粗色橙、汁甜、味香,果蒂微,有6-8条放射纹,形如卦。其性状描述,正是现在芦柑栽培种的硬芦品系。又据明朝末年,凌登名撰《榕城随笔》载有闽南产柑橘,其种不一#,而颗皆硕大。芦柑为量,红橘次之。芦柑色稍黄,红橘则正赤,皆佳种也。

4、东山鲍鱼

鲍鱼:古称鳆、又叫海耳、九节螺、千里光、牛眉,属单壳类软体动物,它是一种经济价值较高的特种水产品,素有海产八珍之冠的美誉,含蛋白质多,肝糖份高,营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,清香爽口,是佳肴上的珍品,具有平胆明目,收敛生肌,降血压,调肾亏,防癌病之功效。鲍鱼壳中药称为石决明,是名贵的中药材,可治眼疾。但野生鲍鱼数量太少。1970年,中国科学院海洋研究所、福建省水产研究所和东山水产局,共同组成了鲍鱼人工培苗试验组。1971年,在中国首次获得了杂色鲍鱼人工培苗?溃?随后便开展大面积人工培育鲍鱼。1978年,这一研究成果获得全国科学大会的科学奖。现在国家已投资在东山建起一座中国最大的鲍鱼增殖场。

5、金定鸭

金定鸭:原产于金定村。为蛋用型传统地方良种。肉味鲜美,具有清凉滋补之功效,为夏季营养佳品。紫泥属南亚热带海洋性季风气候,光热充足,温度适宜,终年无霜,一年多熟。属典型河口冲积洲,地势平坦低洼,土地肥沃,表层深厚,水资源充沛,咸淡水交汇,农业条件特别好,水产养殖得天独厚,全国三大名鸭之一的金定鸭和驰名东南亚的溪乾红_是紫泥特产,粮食、水产品、水禽、蘑菇和蔬菜是农业的主要产品。造船、食品加工是独具特色的镇域工业经济。自然、地理、生态、资源的独特性和勤劳智慧的紫泥人民数百年来辛勤耕耘、创造出灿烂的农业文明,使紫泥成为远近闻名的鱼米之乡,有着九龙江口璀璨明珠的美称。利用北京鸭与金定鸭自然杂0种所获的0代土北鸭,肉用性能优于北京鸭,在产蛋方面可与金定鸭竞争妍,年产蛋重超过父母本,是杂交优势利用的有效组合。近年来根据市场需要又培育出白羽型土北鸭作为三元杂交的母本。

6、天宝香蕉

天宝蕉:产于天宝镇,有700多年栽培历史,果肉营养丰富,皮薄、味香、汁甜、肉软、果心小为特色。芗城区位于福建省的东南部,北纬24°2914—24°4241,属南亚热带海洋性湿润型气候,全年无霜期长达309天,年均温21.1℃;年降雨量1453-1612毫米,且多集中于香蕉生长发育旺盛季节的5~10月份,雨热同季,这种高温高湿、日照充足的气候条件,有利于香蕉的生长发育,为香蕉种植适宜区。另一方面,该区地形地貌独特,由西北向东南倾斜,西北面有五凤山、天宝山、金沙岭三座蜿蜒横贯的山脉,组成天然屏障,阻挡冬季南侵的寒流;东南部属福建省最大的平原——漳州平原的西北隅,海拔高度仅10米左右,地势平坦开阔,寒气易泄,低温持续时间短,而夏季又有海洋性湿润气候的影响,形成冬无严寒、夏无酷暑的得天独厚的小地理气候环境,为香蕉的生长发育提供优越的自然条件。

7、东山芦笋

福建省东山县自1979年引种芦笋,经几年的试种取得成功,实践证明阳光资源丰富、优质沙壤土居多、劳力富余的福建东山岛十分适宜芦笋生产发展。县政府确定了发展芦笋产业的决策,制定了一系列鼓励措施,促进全县芦笋生产迅速发展。至2011年全县种植面积2万亩,年总产2.5万吨。东山芦笋形成产、供、销一条龙,贸、工、农一体化的产业化格局。芦笋生产发展带动了加工、运输、服务业等相关产业发展,繁荣了东山农业和农村经济。芦笋成为全县农业种植业的支柱,是农民致富奔小康的主要经济来源,也是福建省出口创汇的主要农产品之一。东山县致力加快芦笋精深加工和系列产品开发。改变过去单纯原料输出,强化招商引资,兴办10家芦笋加工企业,年加工能力达到1万多吨,年产值一个亿,开发制罐、速冻、制茶、制干等系列产品,产品畅销国内外。

8、诏安红星青梅

诏安县果树生产历史悠久,早期的乌梅干畅销全国各地和东南亚市场。1999年末全县种植面积达18.5万亩。总产量达21.6万吨。其中约30%以鲜果销往广东省及闽南一带,约60%以盐水梅半成品供应各厂家。约15%由本地厂家加工制成密饯、果酒、果汁等成品销往全国各地及日本和东南亚国家。还有制成少量的乌梅干与白梅干产品。诏安果梅品种丰富,集南北大全,有从北引进的十个品种,有广东主产的软枝大粒等,还有本地实生选种的优良品系。如太平白梅、青梅等。从花期上分有早、中、晚熟三种类型。全县果梅生产主要以农民种植为主体,以及部分农场和联合户,专业户。在适宜果梅生产的山区,每逢花期,漫山遍野,梅花盛开,飘香四溢;果梅收成季节,产地的老少齐上阵,还形成了季节性外来民工聚集地;诏安县的果梅生产形成了一道山区独特的风景线,初步形成了果梅生产、加工、销售的雏形。

9、云霄枇杷

云霄枇杷种植有较长的历史,历来产品多以鲜果及药用干叶为主。近年来,云霄县引进以解放钟与日本森尾早生杂交选育而成的新品种早钟6号枇杷,集中了父本早熟、优质、果大等特点,还能比一般品种提早15至30天成熟,每年元宵佳节即可上市,此品种具有果皮果肉均呈橙红色,肉质细嫩,香气浓郁,甜质多、酸味少等优点,1992年被省有关部门评定为枇杷更新换代优良品种。此外,云霄枇杷种植还有解放钟种、大钟种、红肉长种、红肉圆种、温州种、莆田种、下坂土圆种、鸭蛋本种、大红袍种、软条白纱种等等,堪谓种类繁多,产量丰富,驰誉大江南北乃至海外,成为云霄水果品种之首。福建省云霄县,国家林业局评定的中国枇杷之乡。云霄枇杷,有闽南报春第一果的美誉。

10、平和坂仔香蕉

福建省平和县坂仔镇位处闽南金三角腹地,自古以来就有宝鼎境地的美称。这里的自然条件得天独厚,乔木四季常绿,花果月月应市,特别是纵横十里的茫茫蕉海,更令人深感步入绿色世界。坂仔香蕉果实营养丰富,据测定,每100克可食果肉含热量116卡,碳水化合物20克,蛋白质1.0克,维生C20毫克,还含有磷、钙、铁、维生素B等多种元素,热量、碳水化合物、蛋白质均高于柑桔、芒果、菠萝和番木瓜。平和县坂仔镇位处闽南金三角腹地,自古以来就有宝鼎境地的美称。这里的自然条件得天独厚,乔木四季常绿,花果月月应市,特别是纵横十里的茫茫蕉海,更令人深感步入绿色世界。这里的自然条件得天独厚,乔木四季常绿,花果月月应市,特别是纵横十里的茫茫蕉海,更令人深感步入绿色世界。坂仔香蕉以果大、肉香、营养丰富,驰名海内外,深受广大消费者的喜爱。

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漳州南靖的特产

漳州南靖的特产

漳州南靖凭借着良好的地理环境和很具有价值的历史遗迹,在当地算得上是热门的旅游城市,那么在当地有哪些特产是比较有名的呢?接下来我为大家整理了漳州南靖的特产,大家快来看看吧。

一、丹桂

南靖丹桂在漳州南靖十大特产中最大的优势是因为它得天独厚种茶的自然环境,典型的亚热带气候环境让其种植出来的南靖丹桂在口感上非常的醇厚,汤色金黄,目前也是畅销海内外。

二、麻笋

麻笋因为目前人们对生态绿色食品的追求越来越高,所以南靖的麻笋也凭借这一品质而深得大众的青睐,随着当地生产技术的不断改进,目前所生产出来的麻笋在品质上都是极其不错的。

三、和溪巴戟天

和溪巴戟天属于国家三级的保护植物,同时也属于是南靖很有特色的农产品,它最大的特点就是质比较软,肉厚,据研究和溪巴戟天它在补肾、少腹冷痛、小便不禁等方面都有着很不错的疗效。

四、纯冬蜜

纯冬蜜在南靖当地可以说是人气特产之一,它选取极品的冬蜜用低温浓缩的方式制作而成,很好很全面的保留了蜂蜜中原有的蛋白质、维生素等营养元素,甜而不腻、味道也非常的清爽鲜美。

五、兰花

南靖其实在我国是剑兰、墨兰的主要产区,但在当地尤其是野生类的兰花品种非常的丰富,据不完全统计共有一千个品种,所以南靖也被誉为是“中国兰花之乡”。

六、薇菜干

薇菜干在漳州南靖十大特产中是很具有吸引力的特产之一,完全自然野生环境下生长出来的薇菜干有着丰富的营养元素,尤其是其中的植物纤维是非常珍贵的,可以说是大自然的馈赠。

七、芦柑

芦柑在当地的知名度是极高的,浓郁的香味能吃到让人不想停下来,在细细品尝后那沁人心脾的感觉简直就是完美到爆,更重要的是其中丰富的维生素平常多吃是很有好处的。

八、金线莲

金线莲作为南靖甚至是在整个福建省都非常有名的特产,一直以来都是深受大众的喜爱,据了解金线莲有着很好的.消肿止痛且调节内分泌过剩的状况,促进细胞的新陈代谢。

九、正冬蜜

正冬蜜在明朝时期是朝廷御用的贡品,它不仅有着蜂蜜清热解毒的效果,而且还能祛风除湿,缓解感冒发热、咽喉肿痛的症状,这个具有中药特色的正冬蜜在东南亚地区可以说是极其的受欢迎。

十、香蕉

香蕉为什么会在漳州南靖十大特产中呢?当地的香蕉的口感香气浓郁,在各地的市场上都是属于竞争力极强的品种,而且是备受消费者的青睐,每年也有不少出口国外,而南靖也因此被评为了中国香蕉乡之一。

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福建漳州南靖,有什么特产吗?

福建漳州南靖南靖,也盛产茶叶,是全国重点产茶县、福建省十大产茶县之一。

福建南靖的特产有哪些

南靖芦柑、香蕉、兰花、麻竹、肉园荔枝、巴戟、冬笋、靖城夏橙、

南靖特产南靖特产都有什么南靖特产南靖特产都有哪些

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??????1、南靖的特产有南靖香蕉、南靖铁观音、南靖麻笋、南靖芦柑、福建龙眼、南靖正冬蜜、薇菜干、手抓面、南靖金山扯面、土楼竹筒香饭、纯冬蜜、牛肉火锅、南靖丹桂、南靖巴戟、肉园荔枝。

??????2、南靖香蕉。香蕉是南靖县非常有名的特产,在全国都非常畅销,南靖县香蕉种植历史悠久,有“中国香蕉之乡的美称。南靖香蕉的特点是皮薄质甜、香味浓郁,不仅在国内享有较高的声誉,而且在日本、香澳市场占有一席之地。常食用香蕉有助消化,降血压的效果。

??????3、南靖麻笋。南靖是中国麻竹之乡,这里土地肥沃,雨水充足,有利于各种竹类的生长,南靖麻笋以纯天然”的良好品质著称,其个儿大、肉质厚,味道鲜脆,还具有非常丰富的营养价值,堪称竹笋中的极品。麻笋含有高蛋白、高纤维、低脂肪,能促进胃肠蠕动和毒素排泄。

??????4、南靖芦柑。南靖县的芦柑是全国知名的产品,以色、香、味俱佳而闻名,南靖县也被誉为“中国芦柑之乡”。南靖芦柑的特点是果形硕大,果质晶莹,化渣好,汁多味香、酸甜适度、果皮易剥,鲜食沁人心脾。芦柑有生津、醒酒、利尿之效。

??????5、南靖铁观音。南靖县的茶叶品种不少,主要有丹桂、毛蟹、铁观音、黄旦、本山、白叶单枞和竹叶奇兰等,其中比较有名的就是南靖铁观音,是特别受欢迎产品,南靖铁观音也被叫做南靖乌龙,产于福建南靖县,优势是茶底重,茶味浓,经过焙火的更耐泡。成品茶叶之茶条郑曲,香气馥郁,水清韵醇。

二、福建漳州的特产有哪些

福建省漳州市有什么特产 20分

出名的水仙花、片仔癀、八宝印泥,号称漳州三宝。。。。平和柚子、六鳌紫菜、东山小管、诏安青梅、云霄枇杷、血蚶、华安铁观音

福建漳州的土特产有哪些?

如果有些了解的人都知道漳州有三宝,水仙花、片仔癀、八宝印泥。还有六大名果,芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝。还有包括六鳌紫菜、东山小管、诏安青梅、云霄枇杷、血蚶、华安铁观音等等等等,都是属于漳州特产

漳州有什么特产吃的

漳州特产尤其多。本地水果一年四季都有,比如现在的桃子、李子和杨梅正在上市,接着6.1是荔枝、菠萝、芒果。接着7.1是龙眼(桂圆)、芭乐、杨桃、琵琶、西瓜、葡萄。再接着8.1仍然有龙眼、黄旦、火龙果、台湾芭乐、香瓜、山梨。再接着9.1有平和蜜柚、华安龙柚、抨山柚、四季芭乐、秋西瓜。10.1有甘蔗、柿子、橄榄。11.1有芦柑、橘子、桶甘。12.1有红甘、橙子、冬笋。

桂圆干是漳州的特色特产,具有滋阴补肾药用价值和平常养生价值。炖鸡、炖鸭,放一两左右的桂圆乾,炖出的鸡鸭肉既香甜又富营养价值,是当地妇女坐月子普遍食用的营养餐。

大漳州鲍鱼 漳州鲍鱼养殖地方

漳州有什么特产适合送人的呢

漳州的土特产还是有很多种的

又名

附上:

以上三种合称"漳州三宝"。

注:是龙海市的名优特产。因龙海隶属漳州,

是一种名贵的中成药,可以治疗多种肿痛病症,效果非常好,一粒药目前的售价就在100元以上

漳州特产有什么?

漳州特产出名的水仙花、片仔癀、八宝印泥,号称漳州三宝。。。。平和柚子、六鳌紫菜、东山小管、诏安青梅、云霄枇杷、血蚶、华安铁观音

漳州有什么特产?

说到吃,漳州的小吃还不错哦,我在那里上了四年大学,也吃遍了漳州,^_^你如果要准备去吃的话我有以下建议供你参考哦!~豆花——元光南路尾漳州四中对面。牛肉火锅——延安北路“延北加油站”斜对面,“吉旺麻辣烫”往前50米左右。手抓面——小吃街“达聪巷手抓面”,新华东路世纪广场力丹健身俱乐部往里50米左右(晚上6点以后基本上就没东西了)。鲁面笸ū甭氛闹菀恢泻竺哦悦妫把罄现蘼趁妗保ㄖ挥档街形纾笼r在九龙公园西门对面的百嘉花园里有一摊“鲁面海”。烧烤——大通北路芝山公园大门旁“宝姨烧烤”。四果汤——胜利东路发展广场对面,漳州三中教师宿舍对面。大肠咸菜火锅——新浦路漳州芗城中学旁,“阿南大排挡”。干拌面--北京路的“松树干拌面”;进步巷内的“阿国干拌面”;钟法路那家原来不错的,现在就是有点贵了;原新浦路有一家,现搬到鑫荣小区的小肥羊对面了,原来是钟法路帮手的小弟;晚上南昌路邮政边上的小吃摊也有一家,原来是钟法路帮手的小妹;元光南路漳州市中行旁的小路,往里走大概150左右。肠粉--(八中旁边),东岳新村名流小学前面那条路的两间小店面,只在早上卖平等路手抓面(原达聪巷):打锡巷小吃街。南昌路——好粥道(原来宝姨烧烤隔壁)。沙茶牛肉面--天下广场门口。芝麻糊和藕粉--中山公园后门(府呈那里有一个老头踩着三轮车在卖,远远的就能听到哨子声)。常常满五香--龙海市石码镇街心公园旁,新浦路。大头鸭面--竹围市场,延通市场。太古桥牛肉--建元路。炖品--东一号路。油不腻填鸭——东一号路。鱼粥--原本圆圈头的鱼粥,现在搬进里面那条路。炒牛肉面--北京路,五中过来一点;龙机店面大榕树下广发牛肉。煲仔饭--在民主路"好朋友"大排档对面"广东大师傅"。粿条汤--新浦路乌辉粿条汤。锅边糊--新浦路芗客隆斜对面。漳浦手工纯肉丸--漳州市苍园路96-3号店面。西安小吃---腊汁肉夹馍:建设路4-3号。小玉清烫、拌面线--丹霞路。东岳酸菜拌面--丹霞路中福饭店隔壁。手抓面阿元--世纪广场星星美发后门。臭豆腐:八卦楼下。“臭头粿”--前锋菜市场旁一小铺内。干煸鳝鱼:云洞巖山脚下"大头盐鸡"店。鸡仔胎:南昌路阿章鸭面店里有卖。扁食--漳州中山公园附近的那家老字号做的扁食。也就是阿肥发扁食店。那才真叫皮薄馅多啊。哈哈,吃的愉快哦!!!~~~

求采纳

福建特产有哪些?

福州特产:橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。

泉州特产:各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。

漳州特产:水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”;还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。

厦门特产:各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。

南平特产:盛产笋干、香菇、武夷巖茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等。

莆田特产:荔枝、龙眼,金沙薏米,仙游皮蛋,扁食,炝肉,莆田鲁面,兴化米粉,漆木碗,仙游木雕等。

龙巖特产:八大干系列.、河田鸡、山麻鸭等。

三明特产:红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃,明溪肉脯干,尤溪管前金桔,宁化老鼠干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。

宁德特产:芙蓉李,古田食用菌、竹编,茶叶,红曲,剪刀等。

漳州各县都有什么特产啊?

漳州特产农产品:桂圆、荔枝、天宝香蕉、芦柑、龙眼、柚子、菠萝、华安铁观音茶、蘑菇、竹笋、橄榄、杨梅。花卉:水仙花、玉兰花、木棉花、茶花、兰花、三角梅海产品:牡蛎、江东鲈鱼、对虾、石斑鱼、鲍鱼、龙虾、扇贝、海参特色小吃:沙茶面、干拌面、鸭面、田草(仙草)、石花、豆花、五香、锅边糊、猫仔粥、鲁面、漳州“臭头粿”(林语堂书中所说的“萝卜糕”)、鸡仔胎、润饼、蠔仔煎、蚵仔面线、四果汤、手抓面、马蹄酥、三角饼、扁食、双糕润、竹笋冻最著名的特产为“漳州三宝”:片仔癀牌片仔癀、水仙花、八宝印泥。漳州特产有水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”;还有各种海产干货、八宝印泥、片仔癀、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精等。水仙——省花水仙花又称中国水仙,系石蒜科水仙属多年生草本花卉或球根花卉,分布于我国东南沿海一带,江、浙、闽、粤、湘、鄂较多见,以漳州水仙最为有名。此花在我国已有1300年以上的栽培历史。水仙,别名凌波仙子、玉玲珑、金盏银台、水仙花、姚女花、女史花、天葱、雅蒜,为多年生草本。地下部分的鳞茎肥大似洋葱,卵形至广卵状球形,外被棕褐色皮膜。叶狭长带状,二列状着生。花葶中空,扁筒状,通常每球有花葶着数支,多者可达10支,每葶着花数朵至10余朵,组成伞房花序;花被高脚碟状,外花被片6枚,白色;内花被片(称副冠)黄色,浅杯状,清香。花期1月-2月。栽培品种有3个,金盏银台、金三角和玉玲珑。漳州水仙花及其雕艺历来为香港各界人士喜爱。1992年和1995年,漳州市对外文化交流协会等曾在香港举办两届展览,均获圆满成功。1998年,漳州水仙花雕艺第三次在香港中银大厦举行。时近香港回归祖国后的第一个春节,香江春暖,喜气融融,漳州秀色为香港新春锦上添花,民族文化精华为两地经贸合作铺路搭桥,展事因之生辉。花团锦簇,更富春意盎然,风光无限。八宝印泥被誉为“金石增辉”的漳州八宝印泥,是中国的文房珍宝。在海内外金石书画艺术家和名界名流方家的案头上,漳州八宝印泥是习见珍品。在齐白石、徐悲鸿等艺苑大师的遗作上,可闻到漳州八宝印泥的芳香。漳州八宝印泥创始于清康熙十二年。相传,创始人魏长安是药材商。他用珍珠、玛瑙、麝香、琥珀、珊瑚、猴枣、梅片、艾绒等八样珍贵物品,调篦麻油、漂银珠,研制了一种医治刀伤、汤伤、疯狗咬伤的药品,称之“八宝药膏”。由于成本高,售价昂贵,问津者寥寥,魏长安在卖药制药之余,爱好书画。有一次,他用“八宝药膏”在画作上盖印,想不到颜色出奇的鲜艳,赠送画友亲朋,众人都觉不同凡。魏长安继续调制,将“八宝药膏”转产为“八宝印泥”,作为文房一宝供市,果然生意兴隆,文人雅士、达官贵人纷纷解囊购买。片仔癀片仔癀牌片仔癀为漳州神药,是用麝香、牛黄、田七、蛇胆等名贵中药制成的,由中华老字号漳州片仔癀药业股份有限公司独家秘制,具有清凉解热、消炎杀菌、消肿、拔毒生肌等功效,对治疗刀伤骨折、蜂螫蛇咬、无名肿毒、烧烫伤以及各种炎症都具神效,是居家旅行的必备良药。2010年成为上海世博会福建馆支持单位。

漳州特产有哪些

漳州特产有水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝

漳州有哪些特色小吃?

漳州的地方风味小吃品种繁多,风味各异,乡味浓郁,价格便宜,主要有手抓面、卤面、猫仔粥、五香卷、润饼、和合包、米烧粿、土笋冻、豆花、粿条筒、面煎粿、咸粿、烧肉粽、糯米大肠、蠔仔煎、蠔仔面线糊、金山拉面、沙茶牛肉面、当归排骨盅、淮山小肠盅等。手抓面:俗称"豆干面份"或"五香面份",系用碱面条煮熟趁热在竹筛上铺制成手掌大小的圆形簿片(俗称"面份")。吃时在"面份"上放入"炸豆腐"或"五香卷",加甜面酱、花生酱、芥辣酱、蒜醋酱等佐料,然后把面份卷起来用手抓着吃,故叫"手抓面"。其特点为:香、甜、酸、辣俱全,油而不腻、爽口开胃。五香卷:将半肥半瘦猪肉条、葱头碎、荸荠碎、虾皮等原料,调配五香粉、白糖、虾油适量,加上蕃薯粉和水搅拌均匀成浆糊状,再用豆腐皮包卷成长约四寸、直径约一寸的圆条状,放入油锅里炸熟,趁热食用。其特点为:外酥内润,香味浓郁,鲜美可口。卤面:漳州卤面采用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾仁、黄花菜等配料,在热锅里炒熟后,加上猪骨汤煮开,然后放入适量的味精、白糖、精盐和蕃薯粉等,调成卤料,进餐时,在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。其特点为:色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口。猫仔粥:主要原料有晾干的米饭(七八成熟),切片的鲜猪肝、瘦肉、应时鲜鱼、虾仁、煮熟切丝的鸡肉、切丝过油的香菇、扁鱼等。食用时,将米饭及各种原料放入盛有猪骨或鱼汤的小铝锅中,加煮沸片刻,丐锅盛碗,加上味精、芜荽、葱、蒜、酱油、胡椒粉等佐料即成。其特点为:清淡、鲜美可口。润饼:主要原料有春笋丝、胡萝卜丝、高丽菜丝、韭黄、绿豆芽、香菇、酥海苔、猪腿肉、虾仁、蛋皮丝等,食用时,用薄如蝉翼的熟面皮把各种菜肴制成的馅料包卷成枕头状,然后根据个人嗜好蘸各种酱料。亦可将包好的润饼放入油中炸酥,(俗称"春饼")。则别有一番风味。其特点为:醇香多味。蠔仔煎:用漳州盛产牡蛎,先将用清水调均蕃薯粉,加上适量的鸭蛋,切碎的蒜苗,上等酱油和味精,然后再将牡蛎倒入搅均,放入平底锅用油煎。其特点为:外酥内软,鲜嫩香脆。土笋冻:土笋是一种环形动物,肥圆细长,状如蚯蚓。土笋营养丰富。"土笋冻"制作方法是将鲜土笋放于石板上,压出土笋内脏及杂质,洗净后加水入锅,以猛火烧至其汤成胶状为止,然后盛于容器里,冷怯冻结而成。土笋冻如调以盐渍酸菜、蒜白、酥海苔或酸辣、酱油佐料,味道更佳。豆花:“豆花”是先往煮沸的豆浆里加点少量盐卤或是石膏,就会出现絮状的凝固物,形状细碎,像一朵朵小白花一样.这时候捞出来,就成了"豆花".把豆花舀进碗中,放入在骨头汤里煮熟晾晾的粉丝,再加沙茶酱.切碎的萝卜干.酱油.味精,好一些的还可以配上大肠.猪肺.蛋等卤料.另有一种甜的吃法,就是把冰糖水加入豆花里吃,不过现在已经较少见了.

三、漳州哪家海鲜哪家好吃

漳州哪家海鲜哪家好吃?

漳州位于福建东南沿海,是一个以海产业为主的城市,也是众多海鲜餐厅的集中地。对于游客来说,找到一家好吃的海鲜餐厅是不容错过的体验。下面介绍几家值得推荐的海鲜餐厅。

第一家是位于漳州市区的“琥珀龙虾海鲜”。这个餐厅的特色菜是鲍鱼和花甲,口味方面鲜美可口。价格方面不算便宜,但是用料讲究、份量足够、服务态度好,性价比还是很不错的。

第二家是位于漳州诏安县的“天子海鲜”,这是一家烤海鲜餐厅。店家会根据人数及预算推荐不同的套餐,让顾客可以吃到多种不同的烤海鲜。特别是烤鱿鱼和生蚝最为推荐,非常鲜美。

第三家是位于漳州平和县的“无用港海鲜大排档”,这是一家性价比很高的海鲜大排档。不仅种类繁多,食材新鲜,而且以简单的烤、蒸、煮等方式呈现,让海鲜的原汁原味展现得淋漓尽致。

以上就是漳州几家很不错的海鲜餐厅,希望能给您的美食行程提供一些参考,同时也期望您去尝尝这里的美味佳肴。

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