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一、螃蟹能煮着吃吗
问题一:螃蟹能煮着吃吗?如果可以的话,需要煮多长时间当然可以,20分钟左右就OK,壳变红了就好・・・
问题二:螃蟹可以煮着吃吗?可以的啊我家就经常煮的,也没吃出什么毛病来
记得采纳啊
问题三:煮螃蟹的水可以喝吗大闸蟹本身味道鲜美,煮完以后煮大闸蟹的水看起来挺鲜的。那煮完大闸蟹的水能不能喝呢?
如果是在专卖店买的螃蟹,比如固城湖螃蟹,经过蟹缸养过,有了过滤,大闸蟹比较干净。在回家蒸煮之后,汤水还算是干净的,如果实在想喝,可以尝尝,会比较腥,可以加上其他作料或者小菜,看个人有没有兴趣了。
不过要是从市场上买回来的,或者湖里刚打捞起来的,就不建议尝试了,蟹本身就不是很干净,还有就是蒸煮之后,可能大闸蟹体内的脏东西就蒸出来,排到锅里的汤水之中,如果再去喝的话,肯定就是不卫生了。
大闸蟹的鲜味也主要都已经保留在大闸蟹的内部了,所以蟹汤果断放弃。以免对自己的健康产生影响。
如果是河蟹,建议你蒸或煮着吃,先把河蟹洗净,特别是那个钳子上的毛,因为里面有很多泥沙,手抓住后盖,用刷子刷干净。然后用绳子绑住。放在蒸锅里肚子朝天,以防营养流失。一般蒸的时间为8~~10分钟(水沸腾以后计算时间),小一些蒸8分钟,大一些蒸10分钟就可以了。上海最有名的王宝和是用煮的方法,蟹洗净后不用绑,直接放冷水中,然后开大火煮,水开后煮8分钟,最后倒入一杯啤酒,煮沸即可。蟹里面有3样东西不能吃,一是胃,在蟹斗里靠近嘴的地方,一个三角形的东西,里面是泥沙;二是腮,打开蟹盖后身体上面那层白色的,一条条软软的东西,第三则是脐,就是那个尾部,里面有黑色的肠子,扔掉为宜。其他的则都是美味了,尤其是雌的膏,雄的肓。
问题四:煮熟了的螃蟹放了八小时冷的能吃吗?吃了会怎样?熟螃蟹怎么保存?大家都知道死螃蟹吃了会中毒,所以很多人都习惯把买回来的螃蟹一次性煮熟后再保存,但是您知道吗,煮熟的螃蟹保存不当同样有食物中毒的危险。下面就为你介绍几种保存熟螃蟹的正确方法。熟螃蟹怎么保存?方法一如果当天晚上没吃完的话,可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏,有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午,而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次,吃时最好放些姜末,有利杀菌。这样吃蟹,才能在确保享受美味的同时,又兼顾了安全。熟螃蟹怎么保存?方法二保存的熟螃蟹,如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用,但要在冰箱的冷冻(不是冷藏)层里盖好,因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒,第二天吃的时候必须再煮一次,在沸水里煮,要在开锅后再加热半小时,以防蟹内微生物未被彻底杀死。忌吃蟹时不加作料因蟹性寒,吃蟹时应佐以姜末、醋等,以防伤胃。但是如果变味的话最好是丢掉了虽然浪费,但是健康更重要。熟螃蟹怎么保存?方法三如果把熟螃蟹短时间保存,可以用保鲜膜盖好,放在阴凉通风处。一般可以保鲜6--8个小时,前提是天比较冷,气温比较低的时候。如果天气比较热,想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。这样中午的螃蟹可以保存到晚上,但不能过夜。想长时间存放熟螃蟹,比如过夜保存,则要把螃蟹放到冷冻室里了。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变的很干不好吃了。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块儿冻起来,能保持螃蟹的鲜味。保存熟螃蟹的注意事项忌于吃死河蟹的后果,一些人会把买回家的河蟹一次性都蒸熟煮透,然后放进冰箱保存,认为这样就不会有问题了。这是真的吗?煮熟的河蟹是否可以隔夜再吃呢?答案是:熟河蟹可以隔夜吃,不过并非进了冰箱就等于进了保险箱了,存放过久的熟蟹仍然是易引发中毒的杀手。原理同样为上面提到的组氨酸。隔夜的剩蟹中,组氨酸会在一些微生物的作用下分解为组胺,回锅加热虽然可以杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,所以,吃存放过久的熟河蟹,同样可能导致组胺中毒。由于螃蟹肉质鲜嫩,还是煮熟吃干净最好,再放入冰箱保存容易流失营养物质。因此还是随吃随煮比较好。如果从冰箱里取出熟螃蟹准备吃,一定要把螃蟹再煮透了再吃才行。
问题五:螃蟹要煮多久才能吃螃蟹的做法
洗螃蟹:把螃蟹放在洗碗槽里先用清水泡一会。然后用旧牙刷把螃蟹身上的泥沙刷掉。一定要注意不要剪掉绑螃蟹的草绳,千万别让螃蟹咬了!
做法一、蒸螃蟹
做大闸蟹最好是清蒸。准备蒸锅,烧开半锅水,水中放几片干的紫苏叶,然后再把螃蟹放进蒸笼,隔水蒸。先将螃蟹肚皮向上,至少蒸15分钟(可视螃蟹大小可延长蒸制时间)。
同时可以制螃蟹沾料。取一块新鲜的生姜,洗净,切成细丝,放在小碗里,再往碗里倒半碗镇江香醋,然后再放一小勺红糖,拌匀,即可。
如果喜欢热的沾料,可以把调好的姜醋,放进正在蒸螃蟹的蒸笼中,蒸3-5分钟,使姜汁充分溶入醋里,口感更香浓。
做好沾料后,看一下螃蟹蒸好了没有。如果蟹壳变红了,就差不多好了。再蒸5分钟,就可以据案大嚼了。
做法二、咖喱蟹
肉蟹斩杀治净,斩成块,蟹钳略拍破,均纳碗,撒上少许干淀粉拌匀,然后入七成热的油锅中炸熟,倒出沥油。
2.净锅上火,放入黄油烧热,投入青红椒块、洋葱块、姜片、葱段、印度咖喱膏炒出香味,放入蟹块,烹入黄酒,掺入高汤,用精盐、味精、鸡粉、白糖调味,再盖上锅盖?约2分钟,待蟹块入味后,用湿淀粉勾薄芡,最后淋入少许椰浆、红油起锅,装盘即成。
肉蟹、花蟹价格适中,肉质软滑,做咖喱蟹比较合适。香辣蟹的做法
主料:肉蟹
调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油
做法:
1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;
2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;
3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
做法三配食姜茶黄酒一个都不能少
今人吃蟹一般都配食姜醋。先找一块新鲜生姜洗净切丝,再加入一些醋(镇江香醋最好),也可以再放入一些糖,这样可以去除螃蟹的腥气。
吃膏喝姜茶,用铁钎把那一点白润的凝脂挑出入口,油腥异常,呷一小口姜茶,就可以化作满嘴馨香。吃蟹后如感到肠胃不适,可用姜片煮水,趁热饮用,有暖胃功效。
吃蟹佐黄酒,把酒持螯向来是文人狂放不羁的形象。吃蟹配黄酒,可以借酒浇除蟹的寒气。
柿、蟹不可同食,蟹和柿都属寒凉之物,同时进食过量容易引致不适。使人出现腹痛、呕吐等症状,也就是常说的“胃柿团症”。
■辨识看蟹腿辨雌雄
有挑剔者钟爱雄蟹,因为雄蟹的膏虽不及雌蟹多,但入口幼滑香口,多油滑溜,真正是享受。
要分辨雌雄很容易,蟹肚呈三角形的为雄,呈圆形的为雌。但真正的内行看腿就能认出,雌蟹两螯上有灰黑的一团绒毛,但仅有此毛而已,余腿光洁;而公的八只腿上还有排列如刷的细毛。
问题六:螃蟹煮着吃好还是蒸着吃好河蟹的话当然得是蒸着吃了!
怎么可以煮呢,煮的话,把螃蟹里的鲜味都煮掉了,都在水里了!
任何蟹都不能煮着吃,这太粗糙了,糟蹋了美食了啊!
如果是海蟹的话,可以蒸着吃,也可以剁成几块炒着吃,看你的个人口味儿了!
――如果很新鲜的话,蒸着吃也很鲜美。
――如果从海边运过来有点时间的话,就炒着吃,记得炒的时候放点生姜、葱段,调料的话除了盐,再放一点点酱油、再放点糖,味精少点甚至可以不放,不要放鸡精。
螃蟹的做法:螃蟹可以生吃,但是得用酒和什么别的佐料腌几天,所以生吃并不简单。而且万一螃蟹不新鲜,那可不是闹着玩儿的。熟吃螃蟹,可以炒,可以蒸,也可以煮。炒比较麻烦,所以大多数人都蒸或煮着吃。
洗螃蟹:不管怎么烧,都得先把螃蟹洗干净。可以把螃蟹放在洗碗槽里先用水泡一会。然后用刷子(可以用旧牙刷)把螃蟹身上的泥沙刷掉。一定要注意别让螃蟹咬了!
蒸/煮螃蟹:洗好了螃蟹,就可以蒸/煮螃蟹了。要先把水烧开,然后再把螃蟹放在锅里。
调汁:在蒸/煮螃蟹的同时,你可以调一下沾螃蟹用的汁。先找一块新鲜的生姜。把姜洗干净,切成细丝。把姜丝放在碗里,再往碗里倒一些醋(镇江香醋最好),然后再放一些糖。用筷子/匙羹把汁拌匀,就可以了。
问题七:大闸蟹是煮还是蒸着吃?今秋,吃大闸蟹已经成为一种流行全国的时髦,各种吃蟹文章满天飞,然蟹是煮还是蒸着吃没讲道理。目前在上海有两大流派,一派认为水里煮着蟹好吃,另一派认为隔水蒸的好,而在苏州阳澄湖出蟹的产地人一致认为蒸蟹是正宗做法,在各种蟹节目中,还特意说明应将蟹肚朝天放着蒸,这样才不会流失蟹油,同时蟹的味道也不会被水稀释,保持原汁原味。上海传统的煮蟹派认为,把蟹放在水里煮味更鲜,肉更嫩,因为可以在水里放些姜、葱和料酒,甚至可以略放些盐,现在也有放啤酒的,这样可以去腥,蟹肉不干。依我所见,这两种方法都对都不对,说对就是双方都有道理,说不对就是没搞明白这两种做法产生的起源,还是请听我的戏说,鉴别一下是否有道理。
为了便于说明问题,先举一旁例,我们喝茶的总是认为茶树的尖芽叶才是好茶,而到产茶地去问茶农他们喝什么,回答是喝茶梗,因为粗茶有劲道解渴,嫩叶可以卖个好价钱。大闸蟹的煮法也是同样道理。以前,上海人要到“秋风起,蟹脚痒”的时候才开始吃蟹,这时蟹已经成年了,上海形容无用之人为“软脚蟹”,就是指壳还没硬的蟹是不入流的货。老蟹就是老家伙,腥骚味就重,这个大家都知道,所以正宗上海人是水煮蟹,水还要大些,掩盖过蟹,煮一煮在上海话中也叫“闸一闸”,这也是大闸蟹名称来源之一。而在蟹产地,经常有一些没达到上市标准的软脚蟹,不幸需进监护室抢救,这些蟹的脚都会无力张开,称为“撑脚蟹”,由于医疗条件有限,只能“进口”了,原本就水的蟹再放在水里煮,那就太水了,所以只能蒸着吃,这样的蟹数量还不少,最后成了习惯。童子鸡蒸着吃,老母鸡煮着吃,做法都不错,关键是对象。
接下来谈点大闸蟹的吃法,在趁热吃的前提下,谗蟹者还有点小分歧,一种观点认为,蟹脚易冷,故先把蟹脚吃了再吃蟹肚,另一种观点是先吃蟹肚后吃脚。这与吃葡萄同理,先挑好的吃还是先吃坏葡萄一样,由个人的性格定。我是先挑好的吃性格,可以传授一点多吃多占的经验,在饭桌上蟹脚一个也不吃,先把蟹肚吃了,留下的蟹脚请人把肉掏出来或带回家,来一个蟹粉烧豆腐,上桌前再加点小葱,色味俱全。其实蟹黄冷了以后是很腥的,重烧以后更把腥味都发挥出来了,所以全蟹豆腐并没有蟹脚豆腐好吃,只鲜不腥特过瘾,此法即可多吃又都是热的。
原先吃蟹主要是江浙沪一带人的爱好,现在是全国各地的
朋友到上海来,最期望的被招待就是吃蟹。这在以前是不可想象的,特别是北方朋友,认为吃那玩意儿一个字“烦”,还不如大鱼大肉爽,来个鱼翅或鲍鱼更有面子,吃着也方便。当年郁闷的是,最佳美x为何不受欢迎,现在是反其道而行之。对此现象只能解释为在真金白银的驱动下,什么反季节的东西都可以生产出来,因为咱们科技有力量,目前吃的大概也就剩下大闸蟹还不能一年四季生产,不过大家心里也明白,快了,抓紧吧。虽然阳澄湖都是些“洗澡蟹”,但好坏也是稀缺的“限时”食品,趁科学家还来不及科普。我估摸着,中国食品领域的科学家大概和美国工会组织的地位差不多,名为民生实为小团体利益。看来全国人民的眼睛是雪亮的,所以还是抓紧时间吃大闸蟹吧,其他就不要管了。
科技离食品还是远一点好,人活着目的不是科技,至少还需要美味。
问题八:河蟹是蒸着吃好还是煮着吃河蟹的话当然得是蒸着吃了!
怎么可以煮呢,煮的话,把螃蟹里的鲜味都煮掉了,都在水里了!
任何蟹都不能煮着吃,这太粗糙了,糟蹋了美食了啊!
如果是海蟹的话,可以蒸着吃,也可以剁成几块炒着吃,看你的个人口味儿了!
――如果很新鲜的话,蒸着吃也很鲜美。
――如果从海边运过来有点时间的话,就炒着吃,记得炒的时候放点生姜、葱段,调料的话除了盐,再放一点点酱油、再放点糖,味精少点甚至可以不放,不要放鸡精。
螃蟹的做法:螃蟹可以生吃,但是得用酒和什么别的佐料腌几天,所以生吃并不简单。而且万一螃蟹不新鲜,那可不是闹着玩儿的。熟吃螃蟹,可以炒,可以蒸,也可以煮。炒比较麻烦,所以大多数人都蒸或煮着吃。
洗螃蟹:不管怎么烧,都得先把螃蟹洗干净。可以把螃蟹放在洗碗槽里先用水泡一会。然后用刷子(可以用旧牙刷)把螃蟹身上的泥沙刷掉。一定要注意别让螃蟹咬了!
蒸/煮螃蟹:洗好了螃蟹,就可以蒸/煮螃蟹了。要先把水烧开,然后再把螃蟹放在锅里。
调汁:在蒸/煮螃蟹的同时,你可以调一下沾螃蟹用的汁。先找一块新鲜的生姜。把姜洗干净,切成细丝。把姜丝放在碗里,再往碗里倒一些醋(镇江香醋最好),然后再放一些糖。用筷子/匙羹把汁拌匀,就可以了。
问题九:当天中午蒸的螃蟹晚上吃怎么加热?熟螃蟹怎么保存?大家都知道死螃蟹吃了会中毒,所以很多人都习惯把买回来的螃蟹一次性煮熟后再保存,但是您知道吗,煮熟的螃蟹保存不当同样有食物中毒的危险。下面我就为你介绍几种保存熟螃蟹的正确方法。
方法/步骤
方法一
如果当天晚上没吃完的话,可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏,有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午,而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次,吃时最好放些姜末,有利杀菌。这样吃蟹,才能在确保享受美味的同时,又兼顾了安全。
方法二
保存的熟螃蟹,如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用,但要在冰箱的冷冻(不是冷藏)层里盖好,因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒,第二天吃的时候必须再煮一次,在沸水里煮,要在开锅后再加热半小时,以防蟹内微生物未被彻底杀死。忌吃蟹时不加作料因蟹性寒,吃蟹时应佐以姜末、醋等,以防伤胃。但是如果变味的话最好是丢掉了虽然浪费,但是健康更重要。
方法三
如果把熟螃蟹短时间保存,可以用保鲜膜盖好,放在阴凉通风处。一般可以保鲜6--8个小时,前提是天比较冷,气温比较低的时候。如果天气比较热,想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。这样中午的螃蟹可以保存到晚上,但不能过夜。想长时间存放熟螃蟹,比如过夜保存,则要把螃蟹放到冷冻室里了。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变的很干不好吃了。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块儿冻起来,能保持螃蟹的鲜味。
盲点
忌于吃死河蟹的后果,一些人会把买回家的河蟹一次性都蒸熟煮透,然后放进冰箱保存,认为这样就不会有问题了。这是真的吗?煮熟的河蟹是否可以隔夜再吃呢?答案是:熟河蟹可以隔夜吃,不过并非进了冰箱就等于进了保险箱了,存放过久的熟蟹仍然是易引发中毒的杀手。原理同样为上面提到的组氨酸。隔夜的剩蟹中,组氨酸会在一些微生物的作用下分解为组胺,回锅加热虽然可以杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,所以,吃存放过久的熟河蟹,同样可能导致组胺中毒。
5
由于螃蟹肉质鲜嫩,还是煮熟吃干净最好,再放入冰箱保存容易流失营养物质。因此还是随吃随煮比较好。如果从冰箱里取出熟螃蟹准备吃,一定要把螃蟹再煮透了再吃才行。
问题十:螃蟹蒸还是煮好吃现在人们吃螃蟹还是以蒸为第一要义,但是这“蒸”里头也有学问,怎么蒸才能让它更鲜嫩呢,就让几分钟来告诉你吧,螃蟹的蒸法食材白酒螃蟹刷子姜醋细绳稻草步骤/方法蒸螃蟹前,先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿,并放入清水中养半天,使之排净腹中污物提示:蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍,味道更佳
蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住,防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出提示:若用稻草包裹整只螃蟹则更能保持鲜香锅底放适量水,放上蒸屉蒸15―20分钟。蒸煮过程中不宜开盖,要一次性蒸透,否则影响蟹的口味提示:在蒸的过程中,可以将姜拍碎切丁放入醋中,等蒸熟后,便可沾醋食用了
二、秘鲁人最喜欢吃什么
秘鲁人吃什么
经常吃鱼,海鲜。鲍鱼在那也不是很值钱。还有喜欢吃土豆,香菜(芫荽)。
5厘米的秘鲁黑吃什么最好
秘鲁黑水虎鱼是凶猛食肉脂鲤类。很多食人鱼的爱好者喜欢:1.挑小的(小于15厘米的那些)。2.挑黑水虎鱼下颚特别厚特别发达的。3.挑皮没有烂(没病没畸形的)。4.挑没有掉鳞的。5.挑活跃的个体。6.牙齿整齐的个体。7.色泽黑的沉些,有光泽的。
玻璃维亚人喜欢吃什么
玻利维亚人的饮食习俗与秘鲁、巴西等拉美国家差不多。他们习惯吃西餐,用餐多使用刀叉,通常爱吃米饭,也很喜爱面食食品。喜爱吃的肉类以牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鱼等为主;蔬菜类有西红柿、黄瓜、洋葱、卷心菜等。在商务活动中,宴请客人时,应选用西餐招待客人,时间可安排在晚上。晚餐时间一般都比较晚,地点应在大饭店。菜肴、水果及饮料都应选择他们最爱吃的。进餐时要遵循吃西餐的习俗,进餐中要注意餐桌仪态。
玻利维亚的食物很有特色而且一般情况下都是非常好的,几乎每道菜肴里都有肉。在首都拉巴斯和其它一些主要城镇里的餐馆里面都可以吃到国际和地方风味的佳肴。另外,瓶装的水和其他的饮料也是可买到的。
他们的日常饮食中还有一些传统菜肴,包括用鸡蛋、牛肉、油炸香蕉、大米做成的Majao;用大米、马铃薯做成的“Silpancho”;用烤牛肉、油炸丝兰、奶酪、大米做成的“Chicharron de Pacu”;“Saltenas”和“ Empanadas”是肉陷或蔬菜派,当然也有汤,他们的汤是用大米、鸡肉、香蕉熬制成的;较大的城市都有一些能提供多种国际佳肴的上好餐馆。近来,当地的酒吧的数量正在增加且不受许可营业时间的限制。
马铃薯是玻利维亚的主要产物,在许多饭菜里都可以见到,有时在米饭里或在面条里,等等。玻利维亚的食物一般情况下不是辛辣的,但是做"" la llajwa""时经常放入蕃茄和红辣椒一起做。
秘鲁黑食4-5该喂什么
泥鳅是水中人参但内寄多喂前清理干净
卢旺达人喜欢吃什么
奇异的植物“夫妻树”“夫妻树”在古代称为“连理枝”,这是树林中与人类夫妻般相依而生的一种现象。浙江西部天目山国家森林公园里,有一对“银杏伉俪”。两棵老树的基部和树干紧紧贴在一起,树枝、树冠交错,“枝枝相覆盖,叶叶相交通”。它们久经沧桑而相依为命,因而人们赞美不已:“情意绵绵,形影不离;你搀扶我,我翼护你;同承雨露,共斗霜雪;天长地久,两情如一。”台湾有对“夫妻榕”,它们生长在高雄县桥头乡仕隆小学内,两棵老榕树相距4米。百年春秋,同浴日光月辉,共度风霜岁月。多少年来,它们默默无言地幸福生活着,世人也常投来赞美的目光。在它们的垂暮之际,“夫妻深情”的这对老榕树更使人震惊。据报道,近年来,由于其中一株日渐枯萎,人们不得不采用各种措施进行抢救,但终于回天无力。一棵老树枯死后,另一棵活着的老树则发出“嘎吱”声,随后一声轰然巨响,20多吨重的树体连根倒向枯死的老榕树。真是:“百年老榕夫妻树,情深但愿同日死”。伪装的“生石花”在非洲南部的一些地区,气温高,雨量少,而且降雨集中,旱季较长,一般植物很难生存。然而,这里却生长著一种伪装的草--拟态生物生石花。生石花属番杏科植物,长得如同石头。生石花生活在沙漠地区,周围有不少卵石。它的颜色、形状与卵石惟妙惟肖,叶肥厚多汁,裹成卵石状,能贮存水分。生石花开金黄色的花,非常好看,而且一株只开一朵花,不过只开一天就凋谢。也正因为这样的“石头”也能生长、开花,人们才称它为“生石花”。生石花生成这个样子,当然是为了鱼目混珠,蒙骗动物,避免被吃掉。生石花不仅形状如同石头,而且喜欢与砂砾乱石为伴,要是离开了这种环境就很难活命。这说明,自然的选择是多么的无情,生石花这个世代经自然选择的幸存者,正是由于有了这样的伪装,才生存了下来。笑树非洲东部卢旺达的首都基加利,有个芝密达兰哈德植物园,园里有一种会发出“哈!哈!”笑的树。初到植物园的人往往被这笑声所戏弄,对此迷惑不解,听到“哈!哈!”笑声却看不到发出声的人。原来笑声是树发出来的,当地人称这种树叫笑树,笑树是一种小乔木,能长到七八米高,树干深褐色,叶子椭圆形。每个枝杈间长有一个皮果,形状像铃铛。皮果内生有许多小滚珠似的皮蕊,能在果皮里滚动。皮果的壳上长了许多斑点般的小孔,每当微风吹来,皮蕊在里面滚动,就会发出“哈!哈!”的声响,很像人的笑声。会走路的树南美洲生长著一种既有趣又奇特的植物,名叫卷柏。每当气候干旱,严重缺水的时候,它会自己把根从土壤里***,腰身一变,让整个身体卷缩成一个圆球状。又轻又圆,只要稍有一点儿风,它能随风在地面上滚动。一旦滚到水分充足的地方,圆球就迅速的打开,恢复“庐山真面目”根重新再钻到土壤里,暂时安居下来,如果它又感到水分不足,住的不称心如意,它又继续的把起根来,再过旅游的生活了。卷柏就这样旅游著,有水就住下,,无水就滚走,所以难怪有人称它是植物王国中的“旅游者”。光棍树在冬天,常常见到树叶落个精光,这是自然界的巧妙设计,因为冬天寒冷,阳光少,树叶的作用就是进行光合作用的,到了这个季节,它的作用降低了,正好这段时间是严寒,干枯的日子,树的本身在地下吸收的水分已经不足,如果有树叶来消耗水分及其他养分,便很难维持生命力,因此落叶是减轻负担的一种措施,到来年阳光水分充足时,又长出新叶来……但大自然的确是无奇不有的,有一种树,根本就不属于上述自然规律,不论任何季节,都呈现光秃秃的形象,不要以为这是枯树,实际上它是生机蓬勃的,这种树名叫“光棍树”产于非洲的沙漠地区。原来非洲的荒漠地带气候炎热干燥,长期无雨,光棍树便适应这种......>>
狐狸爱吃什么?
狐狸是肉食性动物,主要以鼠类、鱼、蛙、蚌、虾、蟹、蚯蚓、鸟类及其卵、昆虫以及健康动物的尸体为食。在人工饲养条件下,以配食饲料为主,在重要饲养阶段,补饲一些动物肉杂碎如肠、胃、头、骨等作为饲料,即可基本满足狐狸的需要。
狐虽是肉食动物,但饲料中要注重蔬菜的添加,以满足狐体对维生素的需要及促进消化道的正常蠕动;注重各种维生素添加剂的添加,满足不同时期维生素的需要。为使狐体保持正常代谢,预防酮病的发生,日粮中应添加维生素B10.4毫克,北极狐还要加大给量。
在炎热的季节应让狐群自由饮水,早饲应适当提前,晚饲要适当后延,中午补饲要快,以减少饲料的氧化酸败;以淡水鱼养狐,要注意熟喂。注意养狐场的通风,在地面上经常洒水降温,避免狐体受到直射阳光照射。
吃什么对胃口好?
每天晚上喝牛奶养胃。睡觉前最好别吃东西。人们常说“人食五谷杂粮,孰能无疾”。而饮食入口,首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富,具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键,总的来说进食时做到以下几点: 1.宜慢。细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的***。2.宜节。饮食应有节律,切忌暴饮暴食及食无定时。3.宜洁。注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。4.宜清淡。少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶。好处太多了:花生(Arachis hypogaca L)豆科别名:落花生、长生果、果仁原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。性味归经:甘、平,入脾、肺。功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。四、功效主治。醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。五、营养成分。每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有胡萝卜素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸9.5毫克。六、食疗作用 1.促进人体的生长发育花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。 2.促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。 3.抗老化,防早衰花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。 4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。 5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。” 6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。 7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。 8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。1七、保健食谱 1.花生小豆鲫鱼汤花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼1条剖腹去鳞及肚肠;将花生米、赤小豆及治净的鲫鱼同放一大碗中;加人料酒、精盐少许,用大火隔水炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。本汤具有健脾和胃,利水消肿的功效。适用于营养不良所致的体虚浮肿,小便不利等慢性疾患。 2.花生粥花生米50克,桑叶、冰糖各15克。取饱满花生米洗净,沥去水分,桑叶拣去杂质;花生米加水烧沸,人桑叶及冰糖,改小火同煮至烂熟,去桑叶,......>>
美国人喜欢吃什么零食?
底那些才是美国家喻户晓的零食?经过我的小小调查,向大家介绍几个最具有传统意味的零食。
1、Potato chips
薯片是正宗的美国小吃。有人统计过美国人每年要吃掉大约5.4亿多吨的薯片,能够为美国的零食业带来60亿美元的财富。每年的三月十四号是美国的“薯片日”。的确,是美国人发明了薯片。1853美国纽约州的萨拉托加温泉一家饭店的厨师乔治·克罗姆(George Crum)发明了薯片。那天有位客人点了传统的法式炸薯条,但是他觉得厨师做的薯条太厚了,不太满意。乔治只好再做一份,这次他把土豆切成了像纸一样的薄片,放进热油,炸成又薄又脆薯片。本想用炸薯片气气这位挑剔的客人,没想到客人吃了非但没有生气,反而非常高兴。其他的食客看到了也想尝尝,吃过之后大家都很喜欢炸薯弧的味道,随后常常有客人点这道菜,炸薯片成了这家饭店颇受欢迎的招牌菜。深受大家喜爱的薯片也就应运而生了。
2、Twinkies
Twinkies是一种有香蕉味的奶油夹心蛋糕,因为独立包装,便于携带,通常一袋装着两个,因此借用了“twins”这个词。自诞生之日起就成为美国老少皆宜的小吃。美国的大人和孩子都觉得撕开装的蛋糕的小袋,拿出松软的奶油夹心蛋糕是件非常开心的事儿,好像快乐就在撕开小袋的一刻随着蛋糕一起冒了出来,让人眉开眼笑。1931年芝加哥的糕点店经理詹姆·斯德沃尔(James Dewar)发明Twinkies,他发现店里买的一种手指形草莓蛋糕只在夏季草莓上市的季节烘焙,其他的时间烘焙的模具无人使用,为了提高模具的使用率他发明者中夹着香蕉味奶油的蛋糕,没想到一上市就供不应求。蛋糕店一年四季都可以供应这种蛋糕,当时每个小蛋糕只卖五美分。因为价格便宜,口味俱佳,在美国经济大萧条时期成为了难得美食,也是今天很多成年美国人美好的儿时记忆。知道今天美国人依然喜爱这种小吃。
3、Cheetos
Cheetos是类似于中国的“膨香酥”的玉米膨化食品。它并不是美国本土的小吃,八十年代初自澳大利亚传入美国。Cheetos口感香脆,吃起来会发出咔哧咔哧的声音,除了有香甜的玉米味,Cheetos还带着浓浓的奶酪味,特别符合美国人的胃口,所以一到美国就受到广泛的欢迎。这种小吃还有一位家喻户晓的卡通代言人,是一只淘气的橘红色的猎豹。这只名叫Chester的猎豹经常在Cheetos的电视广告里以各种无厘头的方式拿到别人手里的Cheetos,因为Cheetos是的最爱。这位Cheetos广告明星差一点成为电视节目明星,但是因为它的商业味太重,他只成为半个卡通电视明星。
4、Beef Jerky
Beef Jerky也就是牛肉乾,“Jerky”是肉干的意思,美国不仅有牛肉乾,还有野牛肉干、鹿肉干、麋鹿乾和火鸡肉干。肉干是人类最早储存肉类的一种方法,很多的民族都有制作肉干的习惯,肉干的制作在中国是非常普遍的。在美国以吃肉干的习惯也美国的历史发展紧密相关。早在1550年在秘鲁的印第安人就把肉干引入了美国。美洲大陆的西班牙旅行者都非常喜欢肉干。早期北美的拓荒者也经常把牛肉放在大篷车的顶棚上一边旅行一边把肉制作成肉干。当然在生活中他们还找到的其他制作牛肉干的方法,如用树枝熏制肉干。实际上随着美国拓荒者不断地深入到美国的国土腹地和边疆,肉干的制作和食用也逐渐传遍了这个大陆。尽管当今的美国人已经不必因为食物的匮乏而想尽办法向拓荒者那样制作肉干了,但是肉干依然是他们难以割舍的美味小吃。
5、Popcorn
如果要追溯爆米花的历史那可就不在美国了,爆米花被认为是石器时代的小吃。考古学家在古代墨西哥城遗址下面......>>
南美貘是吃什么的?
中文学名:南美貘中文目名:奇蹄目中文科名:貘科中文属名:貘属中文俗名:巴西貘拉丁文名:Tapirus terrestris英文名:Brazilian tapir物种命名人及年代:Linnaeus,1758体长1.5-2.1米,肩高860-940毫米,体重150-200千克。部毛呈暗棕色至淡红色,腹部色淡。颈部及耳缘白色。颈背部有短鬃毛,带黑色。身上的毛短而光滑。幼兽有纵行白纹和斑点斑纹,耳廓上缘白色,背毛密而短,上唇比下唇长,鼻端突出。前蹄三大一小共4趾,后蹄3趾。南美貘生活于河流或湖泊的沿岸;有些也生活在高山。主要单独生活,幼兽以母仔群居多。雌雄兽仅骇交配期一起活动1-2周。夜行,白天于林中活动,傍晚于湖、河边嬉水。听觉敏锐,警惕性很高,善于游泳。其主要敌害是美洲豹。以各种多汁的水生植物及其它草类为食,也盗食农田的瓜果和根叶。南美貘繁殖期不固定,孕期11.5-13个月,每胎1仔,初生幼仔身上有黄色斑点和条纹。4-5岁性成熟。寿命20-25年。在人工饲养下,个别寿命达35年。南美貘分布于南美的巴西、秘鲁、哥伦比亚、巴拉圭、委内瑞拉和阿根廷。
狮子座最喜欢吃什么
狮子座
7月23日~8月23日主宰星:太阳属性:火相星座
夏天出生的生辰星位或太阳在狮子座的人的特点:
狮子座是夏天的第二个星座。炎热的夏天赋予狮子座的人果敢和胆略。你严于律已亦严于律人,有时过分地相信自己的力量和优势。这是一个能成就大事业的干才。狮子座的人主要特点是思想开放,竭尽全力冲破自己能量的极限,战胜艰难险阻,去开创光辉灿烂的新局面。此座的人风度翩翩,引人注目。你有宏伟的志向、坚韧不拔的毅力、所向披靡的竞争力。胆识过人,为人襟怀坦荡,宽宏大量,热情洋溢。你的思想中经常闪烁著英雄主义和理想主义的火花。
你的弱点是高傲、过于敏感和坦诚。正如神话故事所描绘的国王一样,狮子座的人威严、宽厚、仁慈而且高傲。你的内心沸腾著强烈的***,浑身充满活力和生机。你做事与考虑问题有时缺乏谨慎态度,不知留余地或过于简单化。容易被表象所迷惑,以致犯教条主义错误。狮子座的人特别需要愉快的心情。消遣和娱乐、参加各种社交活动、与朋友交往,并能在这些活动中表现出自己举足轻重的地位。否则,你就会变得忧郁寡欢,失去你的魅力和光采(这是你取得成功及吸引人的重要精神支柱)。休息会使你感到疲劳,你最好是在频繁的活动中去放松自己。
狮子座的人不愿意置身于平庸的生活中,通常你很快就会摆脱这种境地,因为你颇晓人生和事业成功的秘诀。崇高的理想使你不愿意沉惬于狭窄的家庭圈子里,而希望到更大的范围中去施展自己的才智。有时你会表现得专横拔扈,但这与你肯为别人的幸福而努力奔波的善良心地并行不悖。非凡的才华使你很容易走上享有威望的职位。尊严和慷慨是你性格不可分割的一部分。你善于发现为自己工作的人的优点,及时肯定你们的成绩,激发你们的工作热情和献身精神。你常常挥金如土,以满足自己对奢华生活的需求。你喜欢把自己的房间装饰得富丽堂皇。希望自己的家就是一个布满艺术品的世界。一旦事业获得成功,你会使所有依赖你的人得到真诚的保护。如果事与愿违的话,你将感到痛苦不堪,被抑制的傲慢天性最终会使你产生错综复杂的心理,并有可能直接影响到你的精神和身体状况。但是,一般地说,无论在社会、社交、还是在职业生活中,狮子座的人有着辉煌的前程。尤其当除了太阳外,还有一个或几个行星位于狮子座的情况下,这种非同一般的前景就更为显著。这一星座的人很会理财,这不光是为了自己,也是为了别人。
狮子座的男性
这是一个气度不凡的人,你的热情和威望使你事业和理想上能获得成功。没有忠诚、没有光辉和宏伟的计划,你就无法生存。你心胸开阔、远见卓识、有排除困难和驾驭形势的才能。所以,人们很容易对你产生敬重和钦佩之情。高傲是你性格的突出特点。
你为人宽厚,感情强烈。在爱情方面,愿意用自己无限的真诚去赢得异性发自肺腹和毫无保留的爱。对你所爱慕的人,你会竭尽全力从各方面保护、关心、照顾你。对你表现出坚如磐石般的忠诚,使你身心沐浴在幸福和舒适豪华的生活中。此外,你还喜欢用华贵的首饰打扮你的妻子,使你成为你心中梦想的偶像。于是刀子因为生活中遇到了这个钟情的狮子座男性,而一举成为最幸福、最光采夺目的女性。你的婚姻会是成功的,爱情生活将长久地充满欢乐与幸福。
狮子座的人决不允许自己的妻子有任何不检点的行为,更不能容忍使你威信扫地的、对爱情的背叛行径。
家庭是你欢乐的王国,非常喜爱自己的孩子。很欢迎朋友之间的相互往来。凡事认真细致,总愿把每件事做得完善无缺,并希望通过你的努力,使你周围的人都能欢乐和幸福。
与生辰星位在水瓶座的人结伉俪,你们会有事业上的共同愿望,能互勉互助,并且都追求高雅舒适的......>>
三、王莽之死:何以解忧,一哭二闹,还有鲍鱼
公元23年7月,新朝的首任也是最后一任皇帝王莽,陷入了忧懑不能进食的状态。这是被混乱的天下给愁的。见啥都没食欲,但鲍鱼就酒可以。就这样,鲍鱼支撑王莽走完了悲催的最后时光。还有,躺床上无法入睡,就一直看兵书,累极了就靠着桌子睡会儿。皇帝做到生不如死也是没有谁了。
用四面楚歌来形容王莽此时的境地算是轻描淡写了。刘秀取得昆阳大捷,扭转了朝廷军与起义军的战局,也激发了更多人起义响应。王莽本质上是一介文人,且是个不太接地气的文人,面对乱局,无从下手,就成了汪洋中的一叶扁舟,随波荡漾,毫无掌控力。
当然,这个曾经雄心勃勃想要给天下一个改变的皇帝,下场最惨。亡国的皇帝好一点的做了新王朝的臣子,保留一块封地。差一点的找个地方圈起来,有吃有喝。再差的被赐死落个全尸来个风光大葬。唯独这个王莽,最后竟然被一个商人杀死,然后给校尉砍下了脑袋,一大帮起义军把他给肢解,骨肉分离。
在王莽做皇帝的最后岁月里,那个曾经出类拔萃的西汉青年,完全换了一个人,没有皇帝掌管天下的气度和谋略,只有妇人的一哭二闹三折腾,这是他对付起义军的武器。
一是各种哭。王莽真是把哭打成工作来做。在立2岁的刘婴做皇帝后,第一波起义袭来,刘崇、翟义、赵明等声势浩大,那段日子,王莽十分恐惧,吃不下饭,抱着刘婴到汉宗室祷告,啼哭并承诺说,自己只是摄政,等天下安定,就把权归还刘婴。起义军被镇压,取得胜利后,王莽便被一帮弄臣吹捧,还有他自己捣鼓的祥瑞给忽悠着,当上了皇帝。
等到更始政权建立,王莽一路溃败。大臣崔发说:国有大灾,哭可以厌胜,意思说,遇到大难的时候,大哭可以获得上天眷顾。王莽便领着大家到南郊祭祀之地,陈述他承受符命的首尾经过,仰天大哭,声嘶气绝,伏地叩头。又让众儒生和老百姓每天早晚集合起来哭,给他们准备了稀饭。哭得非常悲哀的人,被任命作郎官,在那段时间,在哭上表现出色的受封的郎官达到5000多人。这什么奇葩逻辑。
二是自我达成预言(谶语)。人遇到无法解决的问题,会转向寻求神秘力量,无论君王平民,王莽在这方面表现尤甚。王莽篡位后控制不了局面,国内造反不断,外面匈奴侵略。他称自己为皇帝后人,将朝代纪元延续36000年。同时,寻找高人加入军队,号称能飞的,不吃饭的,会水的都来应聘。王莽试下来发现都是骗子,但为面子,骑虎难下,还是留下他们,并给了职位。
历史上的王莽改制跟这个是一脉相承的。从本质上,王莽是想治理好国家,他也看到汉末的各种弊端,可他采取的手段却太简单化。王莽用的是改名字,他可能特别相信“名正言顺”,名字改了,汉朝的影响也就去掉了。想法太简单。
再后来,绿林军一路攻城拔寨,新军无力抵挡。在急迫的时候,王莽又使出了他最擅长的迷信手段。他派遣使者损坏渭陵、延陵园门的罘罳(fu si),意即不再让老百姓‘复思’了。王莽搞的就是语言游戏。同时,他又用墨涂黑陵墓的周围,让人们不再思汉。接着,王莽又开始一系列的改名,又作民谣“执大斧,伐枯木;流大水,灭发火。”大概他认为,改名会转运吧。别人战前都在研究战略,他在战前做的是给各种东西起名字。
就在他被杀死前的2个月,道士跟王莽卫将军王涉说了谶文:名字叫刘秀的会当皇帝。王涉就与国师公刘秀、大司马董忠等商量,准备劫王莽向汉朝投降,没想到被人告密,王莽大概也早被这谶言所烦,一并将他们杀了。
三是扮嫩冲喜。在68岁那年,王莽忽然下诏,在全国范围内选美,纳后、纳妃,为大新朝延续新的子嗣。这是多么疯狂的事情,原来的儿子孙子被他祸害的没剩下几个了。王莽打的小算盘估计是民间家里有人生病,娶新媳妇冲喜。现在皇帝大婚,更可以提升士气,更可以让天下觉得大新朝还有希望,还可以抢救一下。王莽还特意把满头白发染黑了,好让自己能与十六岁的小新娘匹配,并用黄金三万斤、布帛珍宝亿万钱作为小皇后的聘礼。
最后发现,这些都没用。