摘要：
本文目录鲍鱼的市场销量可观,鲍鱼养殖经验有哪些平潭的鲍鱼每年什么时候开始养殖怎么区分鲍鱼是几头鲍人工繁育的鲍鱼幼苗,撒在大海中长大,算是野生鲍鱼吗为什么养殖鲍鱼,需要准备什么东西一... 本文目录
一、鲍鱼的市场销量可观,鲍鱼养殖经验有哪些
鲍鱼以吊养为主，分为竹排和挂绳养法。我家两种养法都有，唯一的差别就是竹排的比较不占位置。说说喂养：我们这里喂鲍鱼以红菜，龙须菜，海带为主。
1、垒石罩网养殖。
2、海底沉箱养殖。
3、建池养殖。
4、地面养殖。
鲍鱼一般以海藻为主要食物，它们喜欢干净鲜嫩的海藻作为饵料，如果选择干藻类浸泡也可以食用。在人工养殖鲍鱼时，鲍鱼种苗的选择十分关键，要选择颜色明亮，个头均匀，贝壳上没有明显伤痕的幼苗作为种苗。
一般在夏、秋两季繁殖，卵子受精后经过浮游的担轮幼虫和面盘幼虫，以后沉于海底变态成幼鲍。鲍鱼的生长比较慢，一年后贝壳大体可达2—3厘米，二年后大的可达4—5厘米。
我们这里喂鲍鱼以红菜，龙须菜，海带为主。幼苗时期喂海带，长壳比较快又明显，吃海带长出来的壳是绿色的，没有海带也可以喂红菜，吃红菜长的壳呈红色（龙须菜也是一样）冬天是鲍鱼的猛长期，我们得把握好喂食时间，在生长缓慢的季节则相反，生长纹密，距离较近。有时候从鲍鱼壳的正面生长纹不容易直接判断它的准确年龄，我们可以将壳面附着的杂藻石灰虫等物清除干净，将鲍鱼壳用电灯光透视看出它们的年轮。
其次鲍鱼喜食海藻，尤其是鹅肠菜，裙带菜较为喜欢，喂食时需要在更换海水之后进行投喂。在鲍鱼幼苗的选择上也应加以注意，应选择环境适应力较强，生命力较为顽强的品种。人工养殖的鲍鱼一般在8个月左右即可收货。
鲍鱼运输采用干运和湿运两种方法，一般短程、短时采用干运法，而远程、长程则采用湿用法；运输通常采用塑料板做为鲍鱼附着基，放置洗净消毒的硬质容器中，对运输的鲍要经选择暂养，以提高运输成活率。新鲜鲍鱼是可以放置1-2天的、冷冻鲍鱼是可以放3-6个月的、干鲍鱼是可以放6-12个月。
二、平潭的鲍鱼每年什么时候开始养殖
平潭的鲍鱼每年四月中旬时候开始养殖。
鲍鱼生活习性
鲍鱼很娇气，养殖难度大，稍有不慎就会"全军覆没"。所以，科学的净水方法必不可少。直接引进的海水是无法进行鲍鱼养殖的，需要对其进行净化，一直以来养殖户们都是采用沙滤技术净化海水。另外紫外线光照海水净化技术能杀死海水中一部分对鲍鱼生长不利的细菌和微生物，同时又能保留有利于鲍鱼生长的微生物，使鲍鱼的产量大大提高，使鲍鱼苗的成活率提高了近70%。
秋季是生长较快的季节，需投喂足够的新鲜饵料，每4～5天投喂一次。冬季水温低，鲍鱼的摄食量少，新鲜藻类浸泡在水中7～8天不致腐烂，因此冬季每8～10天投饵一次即可。注意每次投饵应在清除饵料残渣和鲍的排泄物以及更换新鲜海水后进行。鲍鱼喜干幼嫩海藻，在无新鲜海藻的情况下，可利用干藻浸泡后作为饵料投喂，且藻类喂养以混合效果为好，在藻类中裙带菜，鹅肠菜、海带、马尾菜等是鲍鱼比较喜食的海藻，饵料效果好，生长速度快。当地资源比较丰富的紫菜，试验结果表明不太理想，对鲍鱼的消化有很大影响。
鲍鱼的养殖条件
鲍鱼的最适合生长水温为10-20℃。以福建主要鲍鱼品种黑鲍为例，温度达到26-29℃时，生长变得缓慢，14℃以下则停止生长。所以，农户们在冬天的时候，把鲍鱼送往南方养，夏天的时候，南方的养殖户则把鲍鱼送往北方避暑。养殖技术鲍鱼养成方式有多种，有底播养殖（又称自然增殖），有筏式笼养，还有工厂化养殖和坑道养殖等等，无论哪种养殖方式，选择清新水质尤为重要。
1、海藻繁殖，饵料丰富。
2、水清流畅、海水比重稳定，全年保持在1.020以上的海区。
3、底质为岩礁石块。
4、海区无工业污染、敌害生物少，且冬天无封冻、春天流冰的海域为宜。;
三、怎么区分鲍鱼是几头鲍
鲍鱼的“头”不是用来分辨的；鲍鱼是以1斤为标准计算的，将同一品种的鲍鱼放在一起，1斤鲍鱼称出几只就算几头鲍，如“3头鲍”就是3个鲍鱼为1斤，“16头鲍”就是16个鲍鱼为1斤；
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。
扩展资料
主要价值
营养价值
鲍鱼是中国传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁，位列八大“海珍”之一，素称“海味之冠”，是极为珍贵的海产品，在国际市场上历来享有盛名。
鲍鱼营养丰富，每 100g干品中含蛋白质 64g，脂肪 2g，糖类 3g，同时还富含多种生理活性物质如 EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等。
对维持机体酸碱平衡、神经肌肉兴奋方面具有重要作用的金属元素（Ca2+、Mg2+等）的含量也较丰富。研究发现，鲍鱼肌肉酶解物可以显著提高小鼠机体运动耐力、应激能力和免疫功能，同时对学习和记忆有明显增强作用。
鲍鱼肌肉的水提取上清液有很明显的抗凝血作用，对增强家兔纤维蛋白溶解活性有非常显著的作用，这为鲍鱼活血作用提供了佐证。还有人体所需的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。
生活习性
鲍鱼很娇气，养殖难度大，稍有不慎就会"全军覆没"。所以，科学的净水方法必不可少。直接引进的海水是无法进行鲍鱼养殖的，需要对其进行净化，一直以来养殖户们都是采用沙滤技术净化海水。
另外紫外线光照海水净化技术能杀死海水中一部分对鲍鱼生长不利的细菌和微生物，同时又能保留有利于鲍鱼生长的微生物，使鲍鱼的产量大大提高，使鲍鱼苗的成活率提高了近70%。
秋季是生长较快的季节，需投喂足够的新鲜饵料，每4～5天投喂一次。冬季水温低，鲍鱼的摄食量少，新鲜藻类浸泡在水中7～8天不致腐烂，因此冬季每8～10天投饵一次即可。
注意每次投饵应在清除饵料残渣和鲍的排泄物以及更换新鲜海水后进行。鲍鱼喜干幼嫩海藻，在无新鲜海藻的情况下，可利用干藻浸泡后作为饵料投喂。
且藻类喂养以混合效果为好，在藻类中裙带菜，鹅肠菜、海带、马尾菜等是鲍鱼比较喜食的海藻，饵料效果好，生长速度快。当地资源比较丰富的紫菜，试验结果表明不太理想，对鲍鱼的消化有很大影响。
参考资料来源：百度百科-鲍鱼
四、人工繁育的鲍鱼幼苗,撒在大海中长大,算是野生鲍鱼吗为什么
人工繁育的鲍鱼幼苗，是可以撒在大海中长大的，海里有鲍鱼所需要的物质营养，算是野生鲍鱼。因为鲍鱼对环境要求很高，一般的环境不行，人工繁养难度很大，如果在海里长大就是最好不过来，海里的营养成分必不可少的。
鲍鱼本身是生活在海洋的一种食用贝类，其名为鱼，实则非鱼。味道鲜美，营养丰富，素有海味之冠，被誉为海洋的“软黄金”，含有多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白，低脂肪的食物。鲍鱼是是一种名贵的海产品，被列为“八珍”之一，干品含蛋白质40%，肝糖33%以及大量维生素，鲍壳作为药材(石决明)和贝雕工艺原料。南方杂色鲍是全人工育苗养殖，一般是浮筏养殖及海边水泥沉管养殖，其吃料一般是马尾藻和江篱藻。北方的皱纹盘鲍一般是人工育苗，浮筏养殖和网沉箱养殖以及投鲍鱼大规格苗入海区自然增养殖，其吃料一般是海带和裙带菜，鲍鱼表面壳的颜色会随着吃料的颜色而变化，什么色的吃料壳会出现什么色素。
鲍鱼的价格一直居高。既然在这行业里收入可观，所以养殖鲍鱼的队伍由个体延伸到企业。目前这一行业在我国广大沿海地区得到迅速地发展。一般来讲市场上出售的鲍鱼大部分来自人工养殖，必竞野生资源是有限的。
合理利用自然资源，发展生态养殖是现在和未来的必经之路，人工养殖的鲍鱼与野生鲍鱼目前是共同存在的。但是养殖的鲍鱼和野生鲍鱼的价格不同，营养不同，外形也不同。从外形上看，养殖鲍鱼的壳是绿色，而野生鲍鱼的壳颜色偏深，以黑灰为主。
五、养殖鲍鱼,需要准备什么东西
鲍鱼一直是人们比较追捧的一种海鲜食品，在市场上需求量比较大的同时售卖的价格也比较高，并且每年售卖的金额也是比较稳定的，这也让很多人感觉到非常的心动，那么养殖鲍鱼的话需要准备哪些东西呢？
养殖鲍鱼需要准备的东西其实关于这个问题，我们首先要了解一下，究竟该用什么样的方法来养殖鲍鱼，因为不同的养殖方法所需要的东西都是不一样的。
1.首先我们来说一说用自然的海水来养殖鲍鱼需要准备的东西。
用自然海水养殖鲍鱼的话，首先就需要海水里面的海藻有大量的繁殖，并且里面的饲养饵料也是要非常丰富的。
其次海水的比重也要非常的稳定。
在选择海水养殖的范围当中观察一下底质必须要以岩礁石块为主，否则是不利于鲍鱼的生长的，最主要的一点是挑选的海域一定要是没有任何工业污染的环境的。
为了提高鲍鱼的生存率，也要看一下海域周围是否有敌害生物，如果有敌害生物的话，需要换一片海域。
2.池塘养殖
如果养殖鲍鱼采用的是池塘养殖的方法，那么就需要在选择地区的时候尽量选择靠海岸的地区。
在大陆建设池塘的话，一定要准备好充气，也就是打氧的设施以及保持水质的装备。
同时鲍鱼是属于海水养殖的范围之内的，所以也要准备好海盐。另外人工养殖的话，水温控制也是非常重要的，所以加温的装备也需要及时的准备好，这样才能够提高鲍鱼的存活率。
3.饵料
选择好了养殖方式之后，当幼苗正式的投入到水中的时候，这个时候就要面临着饵料的问题了，所以在养殖鲍鱼之前，也是需要提前将饵料准备好的，饵料的质量是非常关键的一个步骤，好的饵料是可以直接促进鲍鱼快速生长的，一般鲍鱼是吃一些大型藻类为主的，所以说这个时候可以选择一些硅藻作为鲍鱼的主食。
但是等到鲍鱼逐渐的长大了之后，超过了5~6毫米，那么这个时候就可以选择海藻为主的主食了。
如果是在沿海地区饲养的话，可以多给鲍鱼吃一些新鲜的海藻，但如果是在内陆的话，可以买一些甘草回去之后自己用海水浸泡作为饵料来进行投喂即可，效果基本上也是非常不错的，有必要的情况下可以准备一些人工饲料，但是人工饲料当中是含有着动物蛋白成分的，如果没有及时吃完的话，很容易对水质造成破坏。
