摘要：
本文目录中国有哪些美食一元一串的串串香利润有多少藤椒串串底料的做法串串香都有什么菜三亚有哪些特色美食沾串串的沾料怎么做一、中国有哪些美食中国十大美食1、粽子粽子是中国传统节日端午节... 本文目录
一、中国有哪些美食
中国十大美食
1、粽子
粽子是中国传统节日端午节的传统小吃，是为了纪念爱国诗人屈原所创，味道软糯滑口，十分美味。南北有肉粽和枣粽之分，二者各具风味。
2、月饼
月饼是中国最传统的小吃之一，以前是仅在中秋节才“赏月吃月饼”，现在在日常生活中，也有人很爱吃月饼，特别是刚出炉的月饼，香甜酥口。最经典的月饼是五仁月饼。
3、兰州拉面
相传，兰州拉面起源于唐朝，至今已有千年的历史。兰州拉面被誉为“中华第一面”，它味美汤鲜，面条筋道，配菜有葱花和牛肉，吃起来非常爽口
4、汤圆
汤圆又叫“元宵”，是最好吃的传统小吃之一，是家家户户在元宵节都要吃的食物。中国最有名的汤圆是宁波汤圆，馅料丰富，吃起来又香又嫩，回味无穷。
5、豆腐脑
豆腐脑是民间最好吃的传统小吃之一，豆腐鲜嫩美味，入口即化，口感非常细腻。新鲜的豆腐脑，热气腾腾，南方人喜欢加糖吃，北方人则喜欢加咸菜等，爱咸口。
6、八宝饭
“八宝”一直是中华民族非常重视的食材，八宝饭不仅外观精致，而且吃起来非常滑口细腻，吃在嘴里粘粘的，很有吃头。中国还有类似的“八宝”小吃，比如腊八粥等。
7、包子
对于各地而言，包子的吃法也各不相同。天津狗不理属大包子，上海蟹黄包属汤包，还有各地的风味包子，灌汤包、生煎包等等，都是人们最爱吃的早餐食物和日常的美食。
8、油条
油条是中国最古老的传统小吃之一，可以说是陪伴着中华民族发展的美食之一。油条外焦里嫩，吃起来咸淡适宜，配上豆浆，是中国最经典的早餐搭配。
9、蚵仔煎
蚵仔煎是中国台湾、福建、广东等地最有名的传统小吃，它最早的名字叫做“煎食追”，起源于西元1661年间，郑成功率军收复台湾时，而创作的小吃，味道鲜嫩无比，吃完满口留香，回味无穷，因此流传全省。
10、饺子
饺子是中华民族最爱吃的小吃，也是最传统的小吃之一。饺子皮薄馅厚，又香又嫩，中国有句古话叫“好吃不过饺子”，已经足以说明中国人对饺子热爱，和它的美味。
二、一元一串的串串香利润有多少
串串香是一种火锅店的变种，它不是将所有的食材都放到锅中煮，而是将每个食材单独串起来，然后放到锅中涮熟后直接吃。虽然串串香在价格上比传统火锅贵一些，但它相对更加卫生、营养、方便，因此受到了消费者的喜爱。
那么，一元一串的串串香商家是如何盈利的呢？首先需要了解一下一串串的成本构成：
1.食材费用
食材是串串香的主要成本，不同食材的价格也不同。以普通食材为例，如大葱、豆皮、土豆等，每串的成本约为0.1元。而一些高档食材如虾滑、鲍鱼丸等成本则在0.2元左右。
2.店铺租金及人工成本
店铺租金和人工成本还是串串香必不可少的部分，这些成本占据了整家店的一大部分，在成本总额中占比约为20%-30%左右。
3.水、电、天然气等杂项费用
除开食材和人工成本之外，开店经营还会有一些必要费用，如水、电、天然气等杂项费用。在成本总额中占比不高，约为5%左右。
当把成品的价钱定为1元/串时，各部分成本构成如下：
1.食材成本
食材的成本约为0.1元/串，也就是说，每串香串串的成本为0.12元。如果需要使用到一些高档食材，则成本约为0.15元～0.18元/串。
2.装修和摆设成本
一家普通的串串店，成本约为5万元左右。但是若采用简单装修，成本可以降低至2万元以下。
3.天然气、水、电成本
若每月支出约2000元则会足够，这样一年的成本就达到了2.4万元。
4.房租成本
除非店铺是自己的，否则每个月要支付3000元～5000元的租金。
5.人工成本
如果雇佣两名员工，每月人工支出在1万元以内，如果需要雇佣更多员工，则随之增加。
综上所述，串串香的成本构成大概如下：
食材成本：0.12元/串
装修成本：2万元
天然气、水、电成本：2.4万元
房租成本：3-5万元/年
人工成本：1万元/月
若以一元一串定价，每天店面能售出100串，那么毛利为：(1元/串*100-0.12元/串*100– 1万元人工成本– 50元电力成本-30元各种杂费成本)*30天= 6900元左右。这还没有算上奢侈食材的消耗，如果加上高档食材，在价格为1.5元/串的情况下，一天毛利就可以从6900元升到9000元左右。
小小一串串的串串香，居然能够创造如此高额的利润，实在是让人不敢想象。但这只是大致的估算，实际盈利与消费群体、市场营销、口碑管理等众多因素有关。
总而言之，针对不同群体和各地市场，《串串香》要做好市场调查，分析竞争情况，量力而行计算好成本，减少损失，获得最大的盈利。
三、藤椒串串底料的做法
用料
鸡尖，鸡爪 500g
土豆 100g
藕 200g
青笋 100g
鹌鹑蛋 100g
花菜 100g
藤椒钵钵鸡调味料 360g
藤椒钵钵鸡冷串串的做法
准备食材（鸡爪、翅尖、藕片、青笋、土豆片等你喜欢的），洗净后加工切片，穿签（嫌麻烦，不穿也可以）。
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将准备好的食材烫熟（荤菜沸水煮3分钟，素菜煮1分钟）捞起备用。
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藤椒钵钵鸡调料包，一份料包（油料包、调味粉包、芝麻包各一包），加入500ml左右冷开水（高汤），搅拌均匀。
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将食材放入混合后的调料汤中浸泡25-40分钟入味。
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四、串串香都有什么菜
畜肉类食品：牛肉、牛羊肉、生猪肉、香肠、午餐肉罐头、咸肉、腊肠、猪灌肠、猪羊牛的肾、肝心、肝牛腱肉、牛鞭、猪大肠、猪脑花及其猪脊神经等。
禽产品类：鸡脯肉、鹅肉、鸭肉、鸡腿、热血、猪血、肠、肫、肝、凤爪及其鸭翅等。
水产品类：草鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、泥鳅鱼、螃蟹、小河虾、海螃蟹、海龙虾、泡发海参、发制墨斗鱼、水发鱿鱼、发制鱼皮、鱼唇、干鲍鱼、鲜贝、目鱼及其发制海带丝等。
蔬菜：大白菜、西兰花、豌豆苗、青笋、包心菜、马铃薯、莲藕、莴笋、毛笋、春笋、萝卜、红萝卜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、鲜扁豆、四季豆、花菜、黄花菜、菌类、平菇、香菇、金针蘑、绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、豆干、香莱、脆炸、葱、芥蓝菜及其荸荠等。
干货类：干黄花菜、烟笋、竹笋干、粉丝、大枣、香芋、黑木耳、白木耳、平菇、蘑菇及其竹荪等。
野货类（人工服务喂养）：野山鸡、野鸡、鹌鹑、羊肉、狗鞭、吃蛇、牛蛙、小乌龟、美蛙及其龟肉等。
五、三亚有哪些特色美食
文昌鸡
文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南绿化由的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一，而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻。
万宁和乐蟹产于万宁市一带海中的和乐蟹，膏肥肉满，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻，是海南四大名菜之一。
海鲜&水果推荐购买地点：第一市场
三亚最大的海产品，水果批发集散中心，非常新鲜，鱼，虾，蟹，鲍鱼等水产品应有尽有，价格也比较便宜（除节假日）。客人在市场购买完海
鲜后在附近商铺加工，只需提供加工费用即可，且第一市场附近海鲜加工商铺不提供菜品售卖，只可加工。
水果方面，第一市场提供刷卡以及,快递服务，方便购买的客人，免去托运或拎着很沉的水果上飞机的苦恼。
东山羊
其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致，因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热,具有膘肥皮薄肉嫩无膻及皮下脂肪适中、肥而不腻
汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补和美容之特点。
抱罗粉抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃。因盛起文昌市的抱罗镇得名。抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，鲜美可口，香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸，酸中带辣,其味妙不可言。
炒冰海南的炒冰是用水果打成果汁，不加任何其他调料，直接炒制而成，而不是在沙冰上浇上浓缩果汁。海南岛炒冰相对比较正宗。
清浦凉清浦凉是海南比较有名的小吃，是各个坚果、果脯、椰奶的大杂烩。好吃的清浦凉是以浓郁的椰子汁做成的，添加上几块冰块，在徐徐的海风之下那是何等的惬意。
椰子饭椰子饭，又名椰子船，在海南的文昌等地，食用此种以椰子肉为底的船形小食品，是当地人民祈求幸福的象征，也是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。椰子饭做法独特，风味别具一格，实为难得的天然食品。
老爸茶老爸茶，是海南海口市的特色茶文化，老爸老妈子们相聚在一起喝茶。是海口市的一道风景，一壶茶，一碟花生，或一二个面包，陈旧的桌凳，围着三两个打扮朴素的茶客，闲闲静静地“吃”着茶。
六、沾串串的沾料怎么做
所需原材料：
1、主料：粗辣椒面、细辣椒面。
2、辅料：白芝麻、盐、白糖半勺、花椒粉、葱末、蒜末、小米辣、热油、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺。
第一步：准备适量粗辣椒面。
第二步：在准备差不多等比例的细辣椒面。
第三步：加上白芝麻和花椒粉。
第四步：再放入小米辣葱末和蒜末。
第五步：然后淋上热油。
第六步：再加入适量生抽，醋，蚝油，盐，白糖（不喜可不加）搅拌均匀即可。
第七步：成品图如下。
