本文作者:鲍鱼主编

中山石岐吃鲍鱼的餐馆(中山石岐吃鲍鱼的餐馆在哪里)

鲍鱼主编 2024-03-01 11
中山石岐吃鲍鱼的餐馆(中山石岐吃鲍鱼的餐馆在哪里)摘要: 本文目录广州的特产有哪些广东省的特产是什么广东有什么好吃的一、广州的特产有哪些广州的特产有:1、广式饼类(成珠小风饼、老婆饼、核桃酥、嫁女饼、蝴蝶酥、鲍鱼酥......)2、广式腊...

本文目录

  1. 广州的特产有哪些
  2. 广东省的特产是什么
  3. 广东有什么好吃的

一、广州的特产有哪些

广州的特产有:

1、广式饼类(成珠小风饼、老婆饼、核桃酥、嫁女饼、蝴蝶酥、鲍鱼酥......)

2、广式腊味(腊肠、腊肉、腊鸭......)

3、广州土特产品(鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞奶、龟苓膏、岭南佳果干)

4、广式月饼(莲蓉、五仁、冰皮月饼......)说到广式月饼在老广心目中首数的说是百年老字号“莲香楼”月饼。

5、广式调味品(酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳......)说起调味料,在广州不得不提的就是这家“致美斋”总店。

6、广式汤料(贡梨南北杏瘦肉汤、罗汉果瘦肉汤、西洋菜猪肺汤、腐竹白果猪肚汤......)

7、广东凉茶(凉茶、植物饮料、凉茶冲剂)

8、广式糖果(鸡公榄、各式凉果、润喉糖......)

9、广州工艺品(牙雕(骨雕)、玉雕、木雕、榄雕、广彩、广绣、广式宫灯、铜煲......)

二、广东省的特产是什么

你嘎范围好大啵...

裹蒸粽、糯米、电城炒米饼、水乡三宝:其实就是藕饼、节瓜虾仁饼、地瓜饼。是中山特色美味。大良崩沙、大良双皮奶、橄榄菜

干货类:萝卜干、小海虾(干)、沙虫(干)、江瑶柱、七星剑花(霸王花)、鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚为广东四大名贵海产。木菠萝(菠萝蜜)、柿饼/柿霜、菠萝罐头、新兴凉果、新会陈皮、蚝豉、台山紫菜、山楂

南宁黄皮酱

新会亚陀霉姜

台山虾羔

大良磞砂

大良膏煎

佛山扎蹄

西樵大饼

肉丸

肇庆裹蒸

潮州腐乳饼

湛江威化饼(华夫饼、维夫饼)

佛山盲公饼

东莞腊肠

广东腊肠

大埔京粉糕(仙人糕)

广东特产红茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。

中山石岐吃鲍鱼的餐馆(中山石岐吃鲍鱼的餐馆在哪里)

中国是荔枝的故乡,早在2000多年前,便有栽培荔枝的记载。如今海南岛还有野生的荔枝林,是中国原产的明证。自古以来,荔枝被列为珍贵名果,素有着“果中之王”的美称。唐代(618一907),荔枝曾作皇室贡品。唐代诗人杜牧写过一首诗:“长安四望绣成堆,山顶千门次第开,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”写的是唐玄宗皇帝为了使杨贵妃吃上鲜荔,每年不惜飞马传送,从数千里外把荔枝送至长安,致使人马多毙。既说明了荔枝的名贵,又揭露了封建帝王的奢侈生活。

中国的荔枝主要分布在南方广东、广西、福建、四川、台湾等地。这些地区处于亚热带,气候温热湿润,土壤多属冲积土和沙黄土,最宜荔枝生长。尤其是广东地区,栽培面积占全国的70%。目前,世界上荔枝有300多个品种,中国广东省就占170多种。荔枝树是一种四季常青的乔木,生长缓慢,树冠较大。一般四月上旬开花结果,到六月成熟上市。一棵小树从生长到开花结果大约需10年,盛果期约30年。荔枝树龄可达千年。福建莆田县宋氏祠堂里有一棵“宋家香”荔枝树,树龄已有1300多年,每年仍开花结果,呈现出一派生机。一棵大荔树每年可结果千斤以上,多的可达3000斤。荔枝皮壳带有鳞突形,直径约3一4厘米。皮红肉白,肉质似凝脂,呈半透明。吃荔枝贵在新鲜,果肉饱满多汁,入口即化,香甜爽口。人们为保“鲜”,在采摘荔枝时有意带上些枝叶,不带枝叶的荔枝称作“离枝”,色香味则稍逊。荔枝除鲜吃外,还可晾晒成干荔枝,或制成罐头运往国内外销售。由于荔枝含有大量的葡萄糖、蔗糖、维生素、蛋白质等,对贫血、心悸、失眠、哮喘、疝气痛等病均有一定疗效。

梅州特产

大埔县高陂镇以盛产优质陶瓷名扬天下,素有“白玉城”的美誊,年产各种美术瓷器一亿多件,一千多个花色品种。传统产品有青花、青釉、五彩、薄胎瓷等,畅销于七十多个国家和地区。

梅菜干为客家人的传统名菜,选取环境优雅的山村定点种植,彩用鲜嫩大菜为主要原料,经传统工艺精制而成。可作梅菜扣肉、梅菜蒸排骨、梅菜煲汤例汤及其它肉类佐料之用。平远梅菜干久负盛名,产品畅销海内外。

彩色立体木雕为兴宁市工艺厂传统产品,所产“金鹰”、“角鹰”、“孔雀”、“天鹅”等彩色立体木雕工艺品,曾获国家轻工部优秀产品铜奖。

广州特产

龙眼是广州等地区的特产水果。龙眼果壳橙黄形圆,肉虽薄于荔枝,但晶莹透白,浆汁饱满,甘甜如蜜。带壳的龙眼果经焙晒加工成龙眼干,便于储存。龙眼干(俗称桂圆肉),是一种开胃健脾、补虚益智的名贵滋补品。龙眼树是一种多年生常绿乔木,寿命甚长,能连续结果百年以上。

广州彩瓷是在各种白瓷上彩绘画和描金,然后用低温(700℃—800℃)焙烧而成。这种工艺品,绘工精细、雍容华贵。因产于广州,故名“广彩”。广彩早在清代康熙年间(1662一1723),就远销国外。它继承明代(1368一1644)彩瓷及其它工艺美术传统技法,并吸收一些西洋画法,逐步形成其独特风格,具有浓厚的东方艺术特色。彩瓷图案多取材于中国民间故事、名著典故、名胜古迹和现代生活,大致包括人物、走兽、花鸟,鱼虫、山水及亭台楼阁。品种有各种规格的盘、碗、咖啡具、茶具、餐具等日用品及花瓶之类的工艺品。

广州蛇宴是广州的一种风味,早在2000多年前,中国古人就懂得了以蛇制药治病的道理。唐代(618—907)已用毒蛇治疯病,用蛇制药还可去风湿、化痰止咳、健胃止呕等。明代李时珍在他所著的《本草纲目》中也赞美了蛇肉的鲜美,可见毒蛇的肉并不毒。广州有好几家蛇餐馆,其中以“蛇王满”最著名。这家蛇餐馆最早的主人是吴满。八十多年前,吴满原是个捕蛇者,后来他在广州开设了一家小竹棚,传说他每天必吃一蛇,被称为“蛇王满”。到餐馆来就餐的顾客最喜欢吃的是三蛇——眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇。这三种蛇都是毒蛇。宰蛇人用锐利的小刀先在蛇腹部取出紫黑色的蛇胆。放进盛酒的小杯里,直接交顾客生吞(蛇胆可以明目去风湿,医疗价值较高。一个蛇胆的价格相当于全蛇的六分之五)。然后用小刀轻轻在蛇身上划过,剩下蛇皮,再把雪白光滑的蛇肉切成小片或细丝,前后只需要几分钟的时间。据介绍,“蛇王满”每天宰蛇上百条,每年需蛇量达30多吨。“龙虎会”(又名“龙虎斗”)是蛇餐中的名菜。“龙”指的就是蛇,“虎”指的是猫。还有一种叫“龙凤会”,就是蛇肉与鸡肉同烹。如果把蛇、猫、鸡合烹,又称“龙虎凤会”。蛇馔在配料上还可增加名贵鱼翅、鲍鱼等,花色品种大约有30多种。各种蛇馔色、香、味、形俱全。既是美味佳肴,又可治病健身。广州蛇餐馆每天接待上千名食客,其中有很多来自港澳和东南亚。也有不少欧美友人来到广州品尝蛇餐,有些人虽然还没有吃蛇的勇气,但乐意到蛇餐馆观看宰蛇的情景

三、广东有什么好吃的

广东特产美食

美食名吃.当地特产

·广州小吃及第粥·韶关白土月饼

·韶关南华李·韶关龙皇洞沙田柚·韶关始兴冬菇

·韶关始兴枇杷·韶关白毛茶·韶关南雄白果

·韶关南雄烟叶·韶关六祖甜茶·韶关冷水猪肚

·韶关翁源爽脆肉丸·韶关客家卤肉·韶关爆炒山坑螺

·韶关姜葱红虾·肇庆高要金渡镇花席·肇庆端砚

·肇庆七星剑花·肇庆紫背天葵·肇庆莲藕排骨汤

·肇庆裹蒸·肇庆鸡煲蟹·肇庆茶油鸡

·肇庆煎黄鲫鱼·肇庆四会濑粉·肇庆白沙竹笋

·肇庆“地豆”炭烧肉·肇庆无笃石螺·肇庆特产鲤鱼

·湛江木菠萝·湛江薯粉索·湛江徐闻拌粉

·湛江油炸虾饼·湛江八宝饭·湛江硇洲鲍鱼

·湛江雷州狗肉煲·湛江芷寮蟹·湛江糯米甜糟

·湛江梅录烂镬炒粉·湛江白切狗·湛江鸡

·清远沙坊粉·清远连州“三宝”·清远乌棕鹅

·清远英石·清远洞冠梨·清远无花果

·清远袁屋香芋·清远连州根雕·清远连州木屐

·清远连州刺绣·中山五桂山红茶·中山黄圃腊味

·中山石岐乳鸽·中山咀香园杏仁饼·中山钵仔禾虫

·中山五桂山灵芝·中山子姜骨·中山金吒

·中山白灼猪肚粉肠·中山白切鸡·中山港口镇蕉蕾粥

·中山沙溪扣肉·中山鱼肠蒸蛋·中山艇仔粥

·江门白沙茅龙笔·江门新会葵扇·江门新会甜橙

·江门新会陈皮、陈皮酒·江门新会王岗马蹄·江门新会亚佗霉姜

·江门新会大叶年桔·江门荷塘冲菜·江门三桁瓦菜刀

·江门外海花生饼·江门侨乡第一汤·江门黄鳝饭

·江门茶山水浸鸡·江门幕村狗肉

·佛山福贤裹蒸棕·佛山北香园煎饺·佛山汾宁白糖棉花糕

·佛山柱侯水鱼·佛山核桃鱼白田鸡片·佛山蟠龙大鸭

·佛山花油鸡肝卷·佛山雅园豉皇牛肉肠粉·佛山陈皮烤鹅掌

·佛山柱侯鸡·佛山木版年画·佛山盲公饼

·佛山酝扎猪蹄·佛山应记鲜虾云吞面·佛山西樵大饼

·汕头美食-东里猪脚饭·汕头特产-万石金鱼·汕头特产-腌咸菜

·汕头美食-酥炸虾饼·汕头美食-卤狮头鹅·汕头特产-莱芜紫菜

·汕头特产-宅鱿·汕头特产-西胪乌酥杨梅·汕头特产-澳榴

·汕头美食-八宝酿墨鱼·汕头美食-酸梅乌鱼·汕头美食-白糖芋泥

·汕头美食-红焖松鱼头·汕头美食-达埠鱼丸·汕头美食-炒麦穗鲜鱿

·汕头美食-豆酱焗鸡·汕头美食-上汤焗鲍·惠州东江酥丸

·惠州东江龙蚬·惠州西湖醋鱼·惠州东坡会群仙

·惠州西湖听韵·惠州东坡西湖莲·惠州梅菜扣肉

·惠州东江盐焗鸡·惠州东江酿豆腐·惠州炒螺

·东莞特产-石硖龙眼·东莞特产-大朗荔枝·东莞特产-麦芽糖柚皮

·东莞特产-麻涌香蕉·东莞美食-虎门麻虾·东莞美食-虎门膏蟹

·东莞美食-糖不甩·东莞美食-道滘蟛蜞酱·东莞美食-道滘禾虫

·东莞美食-道滘肉丸粥·东莞美食-厚街烧鹅濑粉·东莞美食-白沙油鸭

·东莞美食-厚街腊肠·木瓜炖雪蛤·椰子炖鸡汤

·卤水鹅掌·盆菜·酱猪手

·红焖羊肉·牛仔鸡·潮泰牛肉

·蒜仔爆梅花鹿肉·牛肉丸·小六汤包

·金帝巧克力·窑鸡·红泥煨鸡

·盐田海鲜·无皮鸭粥·笼仔饭

·盐焗鸡·鲜沙井蚝·秘制奇味鸡煲

·白藤湖西芹·蔗子狸·金湾三鑗鱼

·特色菜蚝·清蒸鲩鱼

·鲜嫩质美横琴蚝·珠海膏蟹·斗门沙虾

·烧禾虫·乾务白鸽鱼·白藤断情藕

·斗门重壳蟹·珠海黄金凤鳝·横山粉葛

·虎山乌鱼·上横黄沙蚬·御泉鱼头煲

·南屏脆肉鲩·开记绿豆沙·顺记椰子雪糕

·欧成记上汤鲜虾云吞·和味牛杂萝卜·果蒸棕

·双皮奶·沙河粉·蒸肠粉

·炒田螺

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