本文作者:燕窝大咖

海参石斛排骨汤的做法(海参石斛排骨汤的做法大全)

燕窝大咖 2024-07-08 2
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本文目录

  1. 羊肚菌石斛排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
  2. 石斛麦冬玉竹排骨汤做法
  3. 鲍鱼石斛排骨汤做法
  4. 虫草花石斛排骨汤的做法
  5. 花旗参石斛红菇排骨汤的做法
  6. 铁皮石斛排骨汤的做法

一、羊肚菌石斛排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

1、把材料铁皮石斛、山药、红枣、枸杞洗净备用,羊肚菌含有少许洗沙洗的时候要注意。

2、飞过水的猪骨头放入砂锅熬汤,再放入图一洗好的全部材料,小火慢熬1个小时。

3、ps:煲汤过程如果发现水少了可以开水

4、最后加入适量的盐,美味的养生汤就完成了。味道鲜美做法也很简单动动手指你也可以。

5、🌺温馨提示:天气变化多端可以吃羊肚菌,增强抵抗力!感冒后吃,有助消化,清余热,补充营养!

6、煮软的羊肚菌是可以吃的,它特有菌香味会融进汤里。

7、羊肚菌性平,有增强抵抗、力益肠胃助消化、强身健体、预防感冒等功效,

二、石斛麦冬玉竹排骨汤做法

1.先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约6釐米的小段,再用刀拍散

2.排骨洗净,用加了姜、葱、料酒的水飞过;汤煲一次性入足水,下入飞过的排骨,大火烧开、打净浮末,下入洗净的麦冬、石斛、甘草,以及姜片、葱段、料酒烧开后关中小火慢煲1.5小时

3.白菜洗净,切成适口的形状,下入锅中烧开至8分熟,加盐调味即可(喜欢的可加胡椒粉等调味品)

海参石斛排骨汤的做法(海参石斛排骨汤的做法大全)

三、鲍鱼石斛排骨汤做法

喉咙不舒服海参市场价格!干咳!肝火旺来一碗鲍鱼石斛排骨汤。不油不腻,汤色清亮,嘴巴回甘,滋补脾胃、清热利喉、明目下火熬夜上火一定要来上一碗!喉咙十分舒服!

食材:排骨、橄榄、石斛、鲍鱼、生姜

1、鲍鱼刷洗干净(买时可以叫老板处理好,回家刷洗干净就好了)肉切花刀,排骨绰水

2、所有的食材倒入炖锅炖2小时出锅前加适量盐调味即可

四、虫草花石斛排骨汤的做法

石斛属微子目,兰科多年生附生草本植物。古人拿它当药,称为“救命草”,现代人用它作保健品、泡水喝、做菜吃,称它为“养阴珍品”,有益胃生津,滋阴清热的功效。使用猪排和虫草花与之同炖,使得这道汤的营养更加丰富。高压锅里面蒸米饭,外面上面气嘴放气锅,米的清香味也会融入汤中,可谓一举两得。下面就来给大家详细地介绍一下虫草花石斛排骨汤的做法。上海海参

主料:猪排骨700克,铁皮石斛3克,虫草花100克

配料:生姜15克,盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香葱3克,黄酒100克

1.虫草花洗净后放入开水锅内焯烫2-3分钟捞出。排骨放入凉水锅内,大火烧开煮至血末浮起。

2.捞出排骨冲洗干净,铁皮石斛洗净后放入调料袋中。

3.生姜去皮后切大片。先把排骨放入汽锅内,再放入生姜和铁皮石斛。

4.放入黄酒和1小碗水。高压锅内加水,篦子上放入加好米和水的大碗。

5.高压锅加盖,气嘴周围围一圈打湿的纱布条。

6.把气锅坐到高压锅的气嘴上,大火烧至上汽后转中火,蒸30分钟。

7.放入虫草花和盐,汽锅加盖再蒸30分钟,最后放入胡椒粉和切成粒的香葱即可。

1.排骨要焯水,这样汤色清而鲜。

2.气嘴周围围一圈纱布条,一是为了密封,使得蒸汽由汽锅中间的腔进入汽锅内把食物制熟。而是为了增加摩擦力,使汽锅更稳定。

看了以上内容相信您也对虫草花石斛排骨汤的做法有所了解了吧,要注意的是铁皮石斛不要与萝卜、绿豆同食。

五、花旗参石斛红菇排骨汤的做法关西海参

花旗参石斛红菇排骨汤的做法,排骨汤是很多人爱吃的食物,富含丰富的营养,对我们的身体健康也有很多好处,而花旗参石斛红菇排骨汤也是很多人爱吃的一种排骨汤,营养丰富,下面为大家分享花旗参石斛红菇排骨汤的做法,一起来了解一下吧。

石斛 10克、麦冬 10克、桂圆 15克、花旗参 7克、枸杞适量、排骨 600克、盐少许、姜 2片

3、排骨和姜片一起下锅大火煮开几分钟,去掉血水后捞起来备用。

4、除枸杞外所有材料一起放进锅里,加入适量清水,大火煲开后转小火煲1个半到2小时。

5、关火前5分钟加入枸杞和盐调味即可。

排骨汤味甘咸性质平和,可以入脾经和胃经以及肾经,具有补肾益血和滋润燥等多种功效,平时可以用于人类身体虚弱和热病以及皮肤干燥还有便秘等多种不良症状的调理,作用十分明显,对提高人类身体素质有很大好处。

平时多喝排骨汤能有效预防贫血的发生,因为排骨汤中有一些天然的血红素,这种物质进入人体以后可以促进人体对微量元素铁的吸收,也能提高身体的造血能力,能起到一定的补血作用。另外排骨汤中还含有一些锌与磷等微量元素,平时食用可以增强体力,也能提高身体素质。

补钙是人们喝排骨汤的重要好处之一,排骨中有大量的磷酸钙和骨胶原以及骨粘蛋白,这些物质被人体吸收以后可以起到良好的补钙作用,可以提高骨骼密度,也能促进骨骼发育,最适合那些处于发育期的青少年和中老年人群食用。

冬瓜不但适合炒着吃,还特别适合用来煲汤喝,把它与排骨放在一起煲汤和煲出的冬瓜排骨汤口感好而且营养丰富,还能利水消肿,对维持人体健康有很大的好处,那么冬瓜排骨汤怎么熬好喝呢?接下来我会对冬瓜排骨汤的做法技巧做详细介绍,能让大家了解它怎么熬最好喝。

1、冬瓜排骨汤在做的.时候一定要准备适量的生姜,把它放进去一起煮,可以去除排骨的腥味,而且能让做好以后的冬瓜排骨汤,口感更好,另外排骨在煲汤以前还要进行必要的处理不,但要把它剁成段,用清水洗净,还要把它入锅焯烫一下。

2、中放适量清水煲排骨对冷水入锅加热,煮开后再煮二分钟,把里面的浮沫去掉,排骨捞出放在汤锅中,再把冬瓜去皮以后,切成块也放到汤锅中,放入切好的姜片和足量的清水一起煲煮成汤,这样煲好的冬瓜排骨汤才好喝。

3、冬瓜排骨汤在熬的过程中可以放少量的米醋,这样能让排骨中的有效营养更快的吸出到汤汁中,能让熬好以后的冬瓜排骨汤更有营养,口感也会更加诱人,但加入米醋的数量不能太多,大约五克左右就可以,过多放入会让排骨汤味道变酸。

4、冬瓜排骨汤在熬好以后出锅的时候还要放入少量的香油提味,再放入适量的胡椒粉,喜欢吃香葱的人放入适量的香葱末,然后把它出锅装碗食用,这时会感觉熬好的冬瓜排骨汤,味道鲜美特别好喝。

六、铁皮石斛排骨汤的做法

新鲜石斛50克、排骨300克、红枣10颗。

辅料:盐适量、姜3片、黄酒适量。

2、红枣洗干净,用水泡一下备用。

3、排骨洗干净,锅中放入姜片,黄酒烧开,将排骨过水,捞出洗干净备用。

4、将所有原料,比例均匀放置蒸盅里。

5、烧开的矿泉水倒入蒸盅,上蒸锅蒸两个小时,出锅前二十分钟撒上少许盐。

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