摘要：
辽刺参海参的功效与作用病人适合吃海参吗大红海参小孩吃海参本文目录丹东海参和大连海参怎么区分丹东什么地方的冷面好吃丹东哪有好吃的海鲜去辽宁丹东有哪些好吃的地方一、丹东海参和大连海参怎... 本文目录
一、丹东海参和大连海参怎么区分
1、丹东的海参产地东港和大连的海参产地长海距离只有200公里左右，从地理上讲是极其靠近的。
2、所以两地的海参生长条件基本一致，如果没有品种差异，是无法靠观察来区分二者的不同的。如果一定要区分，可能只能靠捕捞地来进行区分了。鐧惧害鍦板浘
二、丹东什么地方的冷面好吃
1、冷面是东北的特色，尤其是丹东是它的发源地。在丹东一条街，美食一条街就可以品尝正宗的冷面。美食一条街就可以品尝正宗的冷面。
2、它的制度也不复杂。你可以先学一些，自己都可以制作。
3、一般来说，朝鲜族的传统冷面是由面条、冷面汤、冷面帽、点缀、冷面酱五个部分组成的即食冷面。冷面的面条由荞麦制成；冷面汤由牛肉或牛骨熬制而成；冷面帽和点缀是放在面条上起到增进营养、口感和视觉美感效果的辅料，由牛肉片、香肠、胡萝卜、鸡蛋、黄瓜丝、泡菜、苹果片等组成；冷面酱是由辣椒粉、姜汁、蒜汁、食盐和芝麻等调制而成的。其实对于朝鲜族冷面来说，其魅力更主要体现在它的汤料上。朝鲜族冷面的汤料不仅要做到酸、甜、咸、辣、鲜等五味俱全，而且还要无膻味、不油腻、清爽可口，同时还富含营养价值。这是十分难能可贵的朝鲜族冷面汤料。因此，可以说，冷面汤是朝鲜族冷面的灵魂。
4、冷面的制法是首先向大锅内加入精牛肉、牛骨、鸡骨以及适量甘草，熬制成汤汁，撇去浮沫后，再加入白醋、白糖、味精、精盐制成调味汁。而后将荞麦粉、马铃薯粉、面粉加入适量盐，用沸水烫成稍硬的面团，揉匀后放入冷面机中，将压出的面条直接放入锅中煮熟后捞出，入冷水中过凉。食用时，在碗内放冰块，再放入冷面，配以牛肉片、鸡蛋丝、鸡肉丸子、苹果片、朝鲜泡菜、黄瓜片，撒上芝麻，滴上 4～5滴香油，浇入冷面调味汁即可。也可将冷面煮好，过凉后用大头鱼片拌食。上乘的冷面，其面条要筋道，汤汁要清凉，佐料要可口。朝鲜族人民不仅在炎热的夏天爱吃冷面，而且在寒冷的冬季也喜欢吃冷面。更值得一提的是，朝鲜族人民后来对冷面做了多方面的改良，将多种中药熬制后兑入冷面汤中，起到强身健体的功效。
5、朝鲜族冷面以其独特风味享誉国内外，它具有以下三个特点：首先是它具有朝鲜族饮食习俗特点，其次是它的制作工艺精细，最后是它的风味独特。冷面作为朝鲜族特色饮食根据地域的不同也有差异。北朝鲜、中国延边、韩国的冷面不尽相同。朝鲜族冷面的原料多为荞麦，现代医学证明，荞麦粉营养丰富，有降低血脂和胆固醇、软化血管的作用。此外，由于冷面五味搭配得宜，而且在冷面制作过程中不添加任何添加剂，被称为纯绿色健康食品。
6、朝鲜族冷面的历史非常悠久，制作工艺独特，是朝鲜族先民们在长期的生产生活中不断丰富和发展起来的，非常具有代表性，是朝鲜族文化及地域文化融合的产物。
三、丹东哪有好吃的海鲜
1、丹东，是一个风景秀丽的港口城市，也是一个美食之地。作为辽宁省边境城市，丹东不仅有着美丽的自然风光，还有丰富的海鲜资源，成为众多食客心目中的好去处。下面，就让我为大家介绍一下丹东哪有好吃的海鲜吧。
2、第一，丹东细腻口感的鱿鱼。丹东的鱿鱼品质优良，以细腻的口感著名。丹东的鱿鱼远销全国，因其皮薄肉嫩、鲜香可口而备受青睐。丹东的鱿鱼可以做成许多美食，比如鱿鱼丝、鱿鱼炒米粉等等，每一个都是别有风味。病人适合吃海参吗
3、第二，丹东肉质鲜美的海参。丹东海参是名副其实的海鲜美食代表，从烹调到食用都有各种不同的做法与技巧，满拿海参、赤鳖海参、花旗海参等丹东海参种类繁多，口感也各不相同。丹东海参不仅鲜美可口，更是有很高的口感价值。
4、第三，丹东爆浆多汁的虾仁。丹东的虾仁是最受欢迎的海鲜美食之一，那种爆浆多汁的口感是别处无法比拟的。丹东的虾仁有很多做法，比如酱爆虾仁、清蒸虾仁等等海参的功效与作用。如果你想尝试正宗的丹东虾仁美食，那么一定不要错过哦小孩吃海参。
5、以上就是我为大家介绍的丹东好吃的海鲜美食。丹东作为一个边境城市，以其丰富的海鲜资源、多样化的美食文化赢得了众多美食家的青睐。无论你是想美景赏，还是来这里寻找美食，丹东都将给你不一般的体验。
四、去辽宁丹东有哪些好吃的地方
有很多品种，这种花的，适合炒着吃，特别是黄蚬子，是烤着吃的，还有毛蚬子适合煮着吃,也适合凉拌吃的～～相当不错呢!哈哈！还有辣抄蚬子也是美味不过的了
2.鸭绿江面条鱼，这可是鸭绿江特产。因为鱼身没有刺像面条由此得名··
除了眼睛是黑色的点点，全身都是白白的．不用刨开肚子，可以全吃的～～～～
3.炒馇子（还有汤馇子）以玉米为主料，发酵后磨成水面去渣取粉，挤压成条状煮熟，以葱花、肉丝、海米、蘑菇、大酱等食之，细腻滑润，味酸爽口，通脾健胃，消乏解渴。面团可久存不腐，随时取用，入沸水际熟，省时方便。
4.虾耙子。可以腌、煮、炒，甚至剥出肉来做馅。俺做喜欢的就是腌着吃，那才够味呢．虾肉质紧，味道鲜甜，但剥的时候要小心两边和尾巴上的刺，扎一下手会非常疼，很容易被扎破手指和嘴的。
5.韩式风味烧烤店遍布丹东的大街小巷，烧烤的主要对象是牛肉和海鲜。一到夏天，露天烧烤特别火爆，人们围着烤炉坐开，有些朋友甚至席地而坐，畅谈生活，欢声阵阵。
6.焖子是丹东的地方特色，数步行街上的焖子最为地道。热乎乎的焖子淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油……闻着味就禁不住口水直流。
7.树叶糕，满族食品。一般在农历四五月间，上山采集嫩而大的波罗叶子，回家洗净待用。将糯米或黄米以水浸泡数日，磨成面，擀成薄饼煮熟，再以小豆煮烂捣成豆泥包于其中，把波罗叶内面涂一层油裹于其外，蒸熟后去叶食用。波罗叶饽饽略带柞叶的清香，食之颇具风味。
朝鲜族从早到晚，餐餐少不了的，当属五花八门、品种繁多的朝鲜泡菜了。它的主要原料是白菜、萝卜、黄瓜等新鲜菜蔬，经过几道工序，巧妙腌制而成。朝鲜族爱做泡菜，泡菜在大多数餐馆里都是免费的，客人吃饭时，哪怕只是吃一碗面条，店家也都会给你备上至少四味以上的小碟泡菜，虽不华美丰盛，但亦可开胃增香。
9.冷面，冷面作为朝鲜族特有的风味食品，越来越受到欢迎。冷面质量的好坏主要在三个方面：一是面条要细而筋道。和面时要按适当比例掺和面粉、荞麦粉和淀粉，然后用冷面机压制。面条的粗细取决于压面机底盘孔眼的大小；筋道与否，则取决于所用各种面粉的掺和比例以及煮、洗时间的长短，其中的诀窍很多，不易掌握。二是汤汁要鲜亮可口，汤汁以清炖的牛肉汤或鸡汤为上品。三是要讲究调味。除酱油、醋，还要有香油、芝麻、胡椒、辣椒、白糖、蒜泥、姜泥、味素等10多种调料。将这些调料按适当比例混合成浆糊状即可。较高级的冷面，还要放上鸡肉丸子，切成两半的熟鸡蛋、酱牛肉片、苹果或梨片等。
10.丹东美味馄饨馆的馄饨，它是丹东最好吃的馄饨，馄饨上放几条鸡丝，味道是哪类也吃不到的。乐购对面的是最老最正宗的，还是4元一碗。不过貌似现在涨价了
11.韩国拌饭，韩国拌饭特别好吃，丹东与韩国相邻很近所以都很正宗！！将想吃的各种蔬菜切成丝，用水焯一下，半分钟后捞起，加上盐、芝麻、咖喱和芝麻油一起腌1分钟，然后放在碗里；加上白米饭、辣椒粉、辣椒酱一起拌匀就可以吃了。而且吃韩国拌饭还要配汤，别的汤都可以随意，但一定不能缺少泡菜汤，这样搭配才能品出韩国拌饭的正宗味道来。
12.虎头蟹子，这种蟹子甲壳硬好多，但味道比普通的大海蟹鲜百倍。看蟹壳像不像老虎！！
13.吊炉饼和豆腐汤。一定要在一起吃，吃了这么多回都没有腻过饼脆脆的，汤鲜鲜的。用家乡话说就是“滋滋好吃！”
14.海蛎子，蘸日式的辣根，生吃味道特鲜!
15，海红，可能因为肉是红色的吧，所以叫海红。
16.丹东的豆腐脑，呵呵，一直比较喜欢吃的早点。丹东的豆腐脑不是吹的！辽刺参！
17.泥溜，又称泥螺，为东港地区特有海产。
18.茧蛹，纯绿色食品，蛋白质含量极高，据说一个茧蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当。
19.还有河蟹，这是不可少的！！～～
２０.酸汤子，酸酸的，放点大酱＼虾米，好回味啊！～～
２１.看了这么多吃的，来点喝的吧
鸭绿江啤酒，用我们鸭绿江的水酿出来的
蓝牌特供，老特供，现在新出的特供味道都没有原来的那么香醇了，很早前的老特供是最好喝的了！
凤城老窖，有很多不同包装的，用鸭绿江水做的，口感好。
**受不了了，看得我除了上面这些什么都不想吃了。我相信，离家在外的人看到这篇东西会更感慨的，真的，随着岁月的流逝什么都可以改变，唯独改变不了的就是我永远都是丹东人！想回家，超级想吧!大红海参
外地的朋友看了丹东这么多好吃的肯定也羡慕的要命了吧...
