摘要：
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一、怎么样吃海参最好
大米适量.香米适量.香菇2个.胡萝卜半个.海参1只.姜沫适量、小葱沫适量、盐适量
1.大米与香米1：1淘洗干净。加水煮粥。加香米是为了增加香气，没有可不加。
2.香菇我用的泡发的干香菇，干香菇的香味比新鲜香菇浓，营养价值更高。香菇、胡萝卜、香葱、姜都分别切成小丁。
3.米粥的米煮软后，加入香菇和胡萝卜，继续煮10分钟。
4.海参切丁，我用的是新鲜现买的活海参。泡发的一样用。
5.加入海参和姜末继续煮20分钟，出锅前加适量的盐调味。最后撒上香葱就可以慢慢品尝鲜香美味的海参粥啦。
海参一头.鲜虾三只.鲜面条适量.胡萝卜适量.黄瓜适量.香菇适量.小白菜适量、生抽适量、淀粉适量、盐适量.大葱适量
3.鲜虾洗净去皮去虾线，对切。海参切段，黄瓜香菇胡萝卜切丝，大葱切段。
4.锅里油热，加入葱花炒香再加入香菇煸软、胡萝卜丝炒香最后加入虾仁翻炒
5.加入适量温水煮开倒入适量生抽再加入水淀粉勾芡。
6.加入海参段和黄瓜丝用食盐调味红级海参
8.加入汤卤，海参鲜虾蔬菜面既成，开始享用吧。
海参一个.鸡蛋三个.小香葱两根、生抽、香油
1.温水调蛋液，蛋液和水的比例1：1.5，如果想硬一点的，可以调整比例为1：1。
2.蛋液过筛，滤过的蛋液蒸出来更加细腻。
3.如果滤过的蛋液表面还有小气泡可用牙签扎破，这样蒸出来的蛋羹平整如镜面。
4.入锅盖上保鲜膜或盖子，防止水滴渗入起蜂窝。
5.利用这个时间处理一个海参，放开水锅里焯一下水，切成粒，小香葱切碎。
6.蛋羹出锅后，撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可。
二、海参的吃法
1.大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。2.水发海参，切成片状，与调好的味汁搅匀。菜肴品评：有些高血压、高血糖的朋友平时吃凉拌洋葱黄瓜，如果将其切片放入，则调节血压、血糖作用尤佳。海参蒸蛋：1.瓷碗中倒入一点水，将鸡蛋打入，海参丁放入，盐少许，胡椒粉少许，搅拌均与，如果喜欢香菜、生姜，可以放入一点，可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。2.将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟，出炉即可。也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。菜肴品评：海参滋补养胃，生姜顺气，香菜让人神清气爽一整天；最主要是便捷，是滋补的上好之选，大人小孩都比较喜爱的吃法。
三、参码头是什么怎么吃参码头是怎么吃法
将人参片放入碗内或杯中，用开水冲后，闷盖约5分钟即可饮用，用同样的方法重复冲服，直至没有参味时连参片一同吃掉。
自制人参酒多用于强壮、大补元气，延年益寿。一种制作方法是：用鲜人参200克，加酒1千克，浸泡三周后即可取酒饮服。（有时好商家就是不好找，人参我是推荐买***的！）
将一支白参掰碎置于沙锅当中，加水煮至白参变红、水含苦味时，再加一匙蜂蜜加以搅拌，使二者的有效成分合而为一北冰洋海参。此汤称为人参蜜汤，毎天早晨饮一大盅，既壮阳又治病。
蒸服方法：人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内，加盖，隔水以文火炖透。先饮汁，后食渣。
做法：将生晒参切片，每天用2~5克，将参片放入瓷碗内，加适量水，密封碗口，放置锅内蒸架上，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减，遵医嘱服用最好。
人参芦头其实就是指人参的根茎，大多时候在生活当中是被作为一种催吐的药物使用白刺参。也用于治疗多种虚弱性疾病，例如急性胃肠炎。但是我们都知道它作为一种催吐的药物，有的时候服用的话可能会存在一些不良的反应，要是用人参芦头的话，建议在专业人士的指导下。
人参芦头虽然有一定的药用价值，但是它的禁忌问题也不可忽视，在服用之后，禁忌吃各种海味食物，禁忌饮用浓茶，因为这可能会直接影响到人参芦头的药效，而且如果身体健康健全没有什么问题的话，就不建议滥用人参芦头。
不同的人参，加工方式不同，它的保质期时间也就不同，并且它也没用固定的保质期的时间。在一般情况下，人参可以存放5年以上。人参放了十年，如果没有发生虫蛀或者霉变的情况下，是还可以吃的。已生虫的人参也不是不可以采用，视程度而定，如果虫害轻微可以轻轻敲打除去虫卵和虫体等，再置阳光下暴晒以杀死剩余虫卵和虫体。如果表面有霉点的西洋参则应先晒干或烘干，然后温水洗净，再次暴晒致干燥后重新使用。
四、渔公码头海参品牌如何
1、海参，属海参纲(Holothuroidea)，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。
2、据《本草纲目拾遗》中记载:海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
3、大连渔公码头·九龙湾国际饭店成立于2005年，开业至今稳步发展，逐步成长为大连开发区最具竞争力的餐饮服务企业之一。酒店经营以餐饮为主，主营大连海鲜及大连老菜，客房为辅，99间山海景观客房深受新老朋友喜爱。在保留大连知名餐饮品牌特色的基础上，企业不断推陈出新，2013年，渔公码头以星级餐饮海鲜专业为基础，以大连及周边优势海鲜产区为依托，投入巨资成立渔公码头海洋生物食品有限公司，同年其海鲜礼盒产品投放市场，取得了很好的反响。
五、海参怎么蒸着吃
海参对于很多人来说并不陌生，尤其是近几年来海参价格趋于平民化，使得过去被认为是高端滋补品的海参开始走入千家万户。在零售市场上买到的主要是一些海参的加工制成品，如渔公码头淡干海参、即食海参等等。
很多初次接触海参的消费者并不太了解海参到底怎么吃，今天给大家汇总一下家庭日常食用海参的一些方法和要点。
一：早上吃海参比晚上吃海参要好。
“一日之计在于晨”，众所周知，人体吸收营养最好的时间是早晨，所以早饭是非常重要的。吃海参也是一样，早晨吃海参比其他时间段吃海参要更好一点。每天早上起床喝杯温水，然后再食用海参或早餐会更好的促进人体对营养的吸收。
二：适量吃海参比无节制吃更好。
海参虽然是好东西，但并不是吃的越多对身体越好，所谓“过犹不及”正是如此。过度食用海参，一方面有可能造成蛋白质摄入过多而引起身体不适，另一方面，人体每天对于营养的吸收是有一定限度的，吃的太多只会造成营养浪费。营养专家建议，一天一只海参就能满足人体的营养需求。
三：吃海参养生是长期坚持的过程。
很多人在坚持吃海参一段时间后，都会反映自己身体明显变好，睡眠质量提高，身体素质增强，免疫力提高……这些都是长期坚持才有的结果。在经济条件允许的情况下，吃海参都要坚持，如果半途而废或者想起来才吃，是不会有什么明显效果的。
调料：精盐3克,鸡粉5克,胡椒粉2克,姜丝适量,橄榄油15克。
1.首先将大米洗净,浸泡半小时后上火煲粥。
2.再将水发辽刺参洗净,顺切成细长条;鸭胸肉切成较粗的丝,蒜薹顶刀切成薄圆片。
3.然后将锅烧热,下入凉色拉油,把姜丝煸香,再倒入提前煲制的粥
4.最后把切好的海参、鸭胸肉放入煲至八成熟的粥内,继续小火煮至鸭胸肉、粥熟烂;加精盐、鸡粉、胡椒粉调味,再撒入蒜薹片即可。
辅料：枸杞5克、红枣4个、姜适量
1、将乌鸡剁块，用开水氽去血沫杂质把枸杞、红枣、姜放入瓷煲中，加温水没过鸡块,大火烧开，转小火，撇去浮沫，炖一个半小时；
2、海参切碎，加两碗熬好的鸡汤，约 1000克，开锅后小火熬至小半碗，约150克左右，加一点盐可干海参。
原料：泡发好海参60克、大虾3只、韭菜100克、猪肉50克。
3、把二者混合加酱油、香油、葱花、姜末、盐搅拌均匀，做成馅料
