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一、洋葱和海参可以炒么
可以,可做洋葱炒海参品尝,方法如下:东北刺参
准备材料:海参 330克、洋葱 70g、料油少许、盐少许、鸡精少许、料酒少许、白糖少许、酱油少许、蒜少许、姜少许。
1、首先把海参洗好,切好,放一旁备用。
3、然后使用菜刀把洋葱切好,放一旁备用。
4、锅内放油加热,放入姜蒜,快速翻炒。
5、加入备好的洋葱和海参,快速翻炒。
6、锅内放入盐,酱油,料酒,白糖和鸡精拌匀无盐海参。
二、海参怎么炒
1、猪肥瘦肉斩成肉末,海参入沸水锅中烫两三分钟,盛出备用。
2、起炒锅,热锅,凉油爆香葱蒜末。黑参
3、下猪肉末煸炒至变色并水分收干,加入酱油、料酒煸炒均匀。
4、加入水翻炒均匀,待汤汁沸腾后加入盐、糖调味。
5、加入海参,翻炒均匀后转微火,盖锅盖大约15-20分钟。
6、多次调入水淀粉,汤汁再次沸腾后,滴入几滴鸡油即可。
三、家常炒海参怎么做好吃又简单
海参好吃又简单的家常做法如下:
2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖。
5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
四、洋葱炒海参的家常做法
材料海参洋葱一个香菜一小把酱油一大勺(适量)白糖满满一勺(适量)
2.海参切片,洋葱切丝,香菜切成小拇指长的段。
3.油热下洋葱和香菜翻炒,蔬菜炒软后放入海参片。倒入酱油与白糖,翻炒均匀后,加入水淀粉和少量盐,勾芡,海参和洋葱都挂上味道,汤汁快烧尽时候出锅。(放香菜味道很赞哟,也可以根据自己口味放点五香粉,这道菜非常家常,是吃海参的一种简单做法。)海参百科
材料水发海参 5只芦笋 100g鲜香菇 2朵洋葱 200g葱适量姜适量
蒜适量盐生抽老抽料酒蚝油橄榄油做法
2.芦笋切去老跟,洋葱切片,香菇切片,葱姜蒜切末备用
4.热锅加少许油,加葱姜蒜末爆香加拿大海参
5.加洋葱、香菇、芦笋、少许水翻炒
6.加入生抽、老抽、一勺蚝油,翻炒,加盖入味,如果喜欢洋葱生一点,时间可短些,喜欢软一些的可多煮会儿。
五、海参可与什么青菜炒制
1、原料:超市购买的水发海参,荸荠,蘑菇,小青菜,黑木耳,胡萝卜
2、调料:健康平衡盐,料酒,味精,白胡椒粉,水淀粉,大豆色拉油,白糖,麻油
3、做法:将超市购买的水发海参,清洗干净,对半切开。将荸荠削去外皮,清洗干净,切薄片。蘑菇清洗干净,切薄片。小青菜清洗干净,切除根部,叶片切段,在盐水中浸泡约二十分钟,捞出,待用。黑木耳用温水浸泡片刻,发起后清洗干净,撕成小朵,沥干水分,待用。胡萝卜半根清洗干净,削去外皮,切薄片。取一大汤锅,倒入半锅清水,开大火煮沸后将所有的蔬菜依次放入焯水后捞出,沥干水分。重新换锅水,放入葱段,姜片,少许料酒,煮沸后将海参放入焯水后捞出,沥干水分。炒锅内倒入大豆色拉油,开大火待油温六成热时,将葱段,姜片放入煸炒出香味后捞出丢弃不用。将海参放入锅中翻炒片刻,喷洒少许料酒,再将所有的蔬菜投入锅中一起翻炒,加入健康平衡盐,白糖,白胡椒粉,加入小半碗水后加盖用中大火闷煮五分钟,淋上麻油,用水淀粉勾薄芡即可出锅装盘。
4、特点:品种多,营养全,做法简单。忙碌的白领一族可以不必每天吃外卖了。
六、海参怎么样炒
1、猪肥瘦肉斩成肉末,海参入沸水锅中烫两三分钟,盛出备用。
2、起炒锅,热锅,凉油爆香葱蒜末。
3、下猪肉末煸炒至变色并水分收干,加入酱油、料酒煸炒均匀。
4、加入水翻炒均匀,待汤汁沸腾后加入盐、糖调味。
5、加入海参,翻炒均匀后转微火,盖锅盖大约15-20分钟。
6、多次调入水淀粉,汤汁再次沸腾后,滴入几滴鸡油即可。