缅甸燕窝怎么样，缅甸燕窝的功效与作用

摘要： 本文目录缅甸燕窝是什么缅甸燕窝怎么这么便宜泰国燕窝怎么样缅甸燕窝和印尼燕窝的区别燕窝等级划分是怎么样的一、缅甸燕窝是什么朝鲜海参你朋友购买的百分百是劣质燕窝，建议不要食用，影响身体...

本文目录

1. 缅甸燕窝是什么
2. 缅甸燕窝怎么这么便宜
3. 泰国燕窝怎么样
4. 缅甸燕窝和印尼燕窝的区别
5. 燕窝等级划分是怎么样的

一、缅甸燕窝是什么朝鲜海参

你朋友购买的百分百是劣质燕窝，建议不要食用，影响身体健康！品质好的燕窝发倍率在6--8倍，优质的燕窝发倍率达8倍以上，膨胀后的燕窝颜色晶莹剔透有弹性。像你说的膨胀数十倍，那是极为不正常的。燕窝正常是灰白色的，太黄或太白都说明经过人工漂白和刷浆的。而且还呛鼻，很明显是加了化学成分的。这样的燕窝毫无营养价值和保健价值，相反吃了对身体有更大的危害。。

二、缅甸燕窝怎么这么便宜

以低附加值原料为主。燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴，缅甸燕窝便宜是以低附加值原料为主导致的，缅甸联邦共和国，简称为缅甸，是东南亚国家联盟成员国之一。

三、泰国燕窝怎么样

燕窝知多少？看完这贴，避免被坑

如果你是初入燕窝的小白，不知道如何挑选和吃燕窝，那看完这篇文章应该对你会起到帮助。

首先，燕窝是营养丰富的，一年四季都是可以吃。而在换季的时候吃呢，更能滋养人的皮肤和提升人的抵抗力。季节更替的时候，气温容易发生变化，对于一些身体较弱、抵抗力差的人，很容易喉咙干涩、上呼吸道感染等等发作，那么适当地进补燕窝则可以很好改善这些问题。

尤其是女人，更应该有意识的加以调养，毕竟岁月不饶人，要想一直美下去，除了日常生活中的护肤和保养，燕窝更是不可缺少的。在国内有很多的的女性，都选择怀孕时吃燕窝，主要就是因为燕窝里有唾液酸，有利于改善妊娠纹的产生，不仅能滋养母体，更可使未来的新生婴儿增强身体抵抗力，让身体更加健壮，肌肤更加白皙。平时吃燕窝能保养皮肤，也是众多明星保持年轻的秘诀。

购买燕窝，大家最关心的还是燕窝的真假和品质的好坏。如今的燕窝市场鱼龙混杂，很多无良商家以次充好，有些甚至是用重毛燕材料经过漂白、刷胶后的劣质有毒燕窝、通过各种途径进入中国。

1、不刷胶：天然小缝隙，4-6小时易泡发

2、不漂白：原生色泽，偏米白或米黄色

3、精修燕角底座

4、易泡发：燕盏泡发快，发头高达6-8倍

5：不拼接

天然燕盏：纹理规整，方向一致；缝隙小，盏高接近原材料大小；整盏成型，盏角完整。拼接大盏：燕丝疏松凌乱，方向多变；缝隙大，盏大而夸张；燕条拼接，几乎没有燕角。

分为（轻毛，重轻毛，重毛）。也就说越多毛的原材料就是越重毛

天然燕窝才是王道！

别再懊恼了，只要是天然燕盏就是好燕盏，营养价值大致上和加工没关系。都是金丝燕吐出的天然燕窝，加工过程只是清洗和还原罢了。

有些商家告诉你他售卖的燕窝都是头期燕窝……是的,所谓的头期燕窝是存在的，但是真实的一面是采集燕窝到售卖给加工厂都没被分类出来，而且那么多燕子和燕窝在燕屋和屋外天空上不停飞,有谁分得出燕子和燕窝的年龄呢？还有，燕子不是人工饲养的，没办法分类出来！

目前市面上有很多的各式各样的代理商之类的，他们中百分之50以上并不清楚自己的燕窝产地到底在哪里，更有甚者连自己的产品都不知道长什么样子，现在燕窝市场说实话比较乱，各种烂价，烂货充斥市场，扰乱正常的市场秩序。

“全世界的燕窝全部产自东南亚，尤其以印尼占垄断位置，80%以上的燕窝来自印尼”这些你从百度都能搜到。

2013年，中国开放东南亚燕窝进口通道，印尼是第一个被准入的燕窝出口国，印尼的燕窝向来不以量著称，而是以质。

金丝燕以赤道线为主产区，只生活在北纬10度至南纬10度之间的热带沿海岛屿，终年气温高于28℃，主要产地以远离污染、环境生态天然的泰国南部海岸、越南南部海岸、马来半岛、加里曼丹岛、印度尼西亚群岛等东南亚一带海域。所以燕窝多产于如印尼、泰国、越南、马来西亚。

燕窝行业水深、消费者不懂的多，各大批发市场充斥的轻漂、轻刷、水分货和贪图着便宜的消费者，燕窝不是刚需，图便宜不如不吃，兄dei，多喝点开水，排毒。

如果实在不放心，可选择市面上品牌过硬的即食燕窝，通过无菌包装技术处理与燕窝灌装前的泡发工艺处理，主要用于流体或半流体食品高温短时杀菌(HTST)或超高温瞬时杀菌(UHT)后，再迅速冷却至20~ 30°C，然后在无菌环境下充填入无菌的包装容器内并热封，极大限度保持燕窝的活性成分和营养不流失；包装采用婴儿奶瓶级材质，高压无胶封口，高温短时反压灭菌。源自泰国本土百年品牌Bonback乌鸡燕窝、始于1983年的scotch士国牌都是不错的选择。开瓶即食，搭配牛奶木瓜，枸杞味道更佳。

四、缅甸燕窝和印尼燕窝的区别

印尼燕窝产量多，缅甸燕窝质量好。

正宗缅甸燕窝，纯天然手工分拣，无化学品无激素无副作用。（缅甸人信奉佛教，很少弄虚作假）具有养生养颜，提升免疫力作用。适合孕妇，老人，小孩，脑力劳动者，久病免疫力低下者补充营养成分。印度尼西亚群岛等东南亚一带海域。所以燕窝多产于如印尼、泰国、越南、马来西亚。其中印尼燕窝产业十分发达，每年燕窝产量占世界需求总量的80%。关西海参

五、燕窝等级划分是怎么样的

摘要：燕窝一般根据燕窝盏的“密、细、疏”、盏形来划分，较密的，盏形匀称则被划分为顶级燕盏，较疏的则为次等。下面就对燕窝等级和不同等级燕窝的形状，以及燕窝的类型分别进行的介绍。燕窝等级划分是怎么样的燕窝等级和品质详解

特等白燕：盏形完整饱满、色泽白皙、晶莹剔透，为金丝燕第一次筑的窝。

一等白燕：盏形较完整、比较饱满、色泽洁白、晶莹剔透。

二等白燕：盏形不太完整有少许裂缝、比较饱满、色泽较白。

一等白燕条：白燕盏采摘或运输中压碎形成的较大条块。

二等白燕条：白燕盏采摘或运输中压碎形成的较小条块。

三角白燕：金丝燕将巢筑在墙角形成的三角形的白色燕盏。

白燕角：金丝燕筑巢时在墙壁的根基粘合部分，口感香浓乌参。

白燕网：由燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑。

白碎燕：白燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎。

带毛白燕：盏形较完整、比较饱满、燕盏中带有些许燕毛。

洞白燕：山洞中采摘，盏形较完整、不太饱满、色泽较黄，较难浸发。

特等血燕：盏形完整、饱满、色泽较红、红中带有透光感。

一等血燕：盏形较完整、比较饱满、色泽较红。

三角血燕：金丝燕把巢筑在墙角形成的三角形的红色燕盏。

一等血燕条：血燕盏采摘或运输中压碎形成的较大条块。

二等血燕条：血燕盏采摘或运输中压碎形成的较小条块。

血碎燕：血燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎。

特等黄燕饼：黄燕加工而成，其色泽是因所吃食物不同形成，两面都有燕条。

特等金丝燕饼：白燕加工而成，多有洞燕、毛燕加工制成，口感较硬，浸发时间也较长。

一流企业定标准，燕宝堂印尼燕窝的等级分类标准，不仅是消费者购买燕窝的依据，也是全球燕窝同行的燕窝等级评定指南。

一、等级

燕窝等级不是随意划分的，要有严格的区分燕窝等级的技术标准。

二、如何挑选优质燕窝

燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标：产地、发头、完整程度、清洁品质、口感、含水率。

1、产地

东南亚盛产燕窝，燕洞被他们采摘之后，大自然也被洗劫一空。泰国若干小岛的悬崖上，许多腐朽的竹梯通往一度盛产燕窝的洞穴。如今这些洞穴已废弃，燕儿也不知去向。随着保护自然的呼声日益高涨，印尼华人发明的燕屋应运而生。这些燕屋的结构与普通屋子没有分别，但养燕子并非养鸟，燕子仍是野生的，靠自己觅食，屋子只不过是用来吸引燕子聚居，好让燕子能把小窝筑在燕屋里，又有大量的燕窝收积。拥有环保意识的燕屋内的燕窝，须待小燕子会飞后，才会被采摘。金丝燕返屋另筑新巢，代代相传、生生不息。环保屋燕比在恶劣环境下的洞燕清洁爽滑、洁白细腻。

2、发头

“发头”按重量计算，燕窝在浸透后，在重量上与干身时的差异，倍数越大，即“发头”越好，一般优质燕窝有6至8倍的“发头”。受燕窝的产地、部位、采摘季节、加工过程、干湿度、浸发季节、室温水温、甚至早晚的不同等的影响，发头都会不同。

3、完整程度

为采摘下的燕窝除毛清洁，既要保持燕窝清洁、又要保持燕窝的完整程度，谈何容易。《玉觞》中梁亦清为了雕刻郑和带回燕窝的宝船，花了三年心血，最后体力不支一时失手，前功尽弃。燕窝优质品牌的洗燕者同样兢兢业业，不敢有丝毫懈怠。一个好的洗燕师往往从小接受训练，不仅要练就精雕细琢的指上神功，而且要象宝石雕刻师那样讲究“眼到、手到、心到”。优质特等燕盏只挑选头生燕盏，完整饱满，纹理密实，色泽晶莹，是优质生活艺术的极致享受。最清洁、最完整、最优质的燕窝，一定是最用心的燕窝。

4、清洁品质

如果没有仔细清洁过的燕窝，无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能还有蛋壳、甲虫等杂质。买这种有毛的燕窝，就像买回钻石要自己切割，消费者会有一种花钱买罪受的感觉，形成不好的影响。清洗燕窝很费力，除了耐心手工挑选外别无他法。天然、安全的洗燕方法是：一名熟练的洗燕师一天用清水和镊子挑7-8盏燕窝，生手一天1盏也挑不了。有些商贩用药水清洗，用棒一搅，燕毛立即浮上水面，但这样的燕窝更加没人敢吃。最好的办法就是买国际品牌的优质清洁燕窝。

5、口感

优质燕窝口感细腻爽滑。炖燕窝的水如有粘性，往往是涂过胶或加过增稠剂。

不同等级品种的燕窝有不同的口感：青岛海参

A、特等燕盏口感Q滑柔顺、极致享受。

B、燕网是燕窝中间“安燕”部分，是支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑，较容易消化吸收。

C、燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部份，是燕窝的“承重梁”，浓厚爽口有嚼头，所需炖煮时间较长，是燕窝营养的集中部分。

6、含水率

市场有很多含水率很高的燕窝，这种燕窝价格极其便宜，但鱼龙混杂，真燕窝的含水率最高也可达40-60%，即使放入木盒或防潮箱内储存仍会变质，如同《卖柑者言》中所谓“金玉其外、败絮其中”。优质燕窝即使不放在木盒内储存也是不会产生霉变的，到名店大店购买优质国际品牌的燕窝是杜绝燕窝出现霉变的最佳捷径。

燕窝的产地分布於东南亚地区，主要在泰国、越南、新加坡、马来西亚、缅甸及中国海南省一带。其中越南会安由於天气和环境最为适合燕子聚居，所以燕窝质素最佳。因为产量少，供不应求，所以价钱较贵。

因为燕窝产地不同，口感亦有异。洞燕以泰国、越南、马来西亚为主，入口会觉爽口及稍觉粗糙，不够软滑。印尼燕窝以屋燕为主，相对较干净，杂质少，口感较滑，浸炖时间较短。

教你买靓燕窝秘诀

产地要固定

燕窝的种类多达28种之多，若想每次购买燕窝时都属同一种的话，就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝（例如：印度尼西亚苏门答腊），只有这样，才能以同一烹炖时间处理，也可尝得同一口感的燕窝。

越黏稠的燕窝越有可能是假的

与鲍鱼、鱼翅一样，燕窝一向被视为珍贵的食品，不过最近台湾媒体曝出，台湾市面上罐装的“即食燕窝”有将近六成都是假的，其中包括很多知名品牌和大企业生产的产品。台湾专家指出，这些假的罐装燕窝从营养上来说，和糖水没什么分别。罐装燕窝在大陆市场上也很多，它们的质量及营养有没有保证呢？

市场上的真燕窝不多

罐装燕窝真的大多都是假冒顶替的吗？据他了解，不光是罐装燕窝，即使是市场上售价昂贵的干燕窝，都有可能是假冒的。他说，燕窝的产地主要分布于东南亚一带，包括印尼、泰国、越南、马来西亚等地，国内有少量产出。真燕窝的产量是很少的，例如燕窝产地福建，每年只有1千克—2千克的产量，我国从东南亚进口量也不会很大，但市场、药店有如此大量的燕窝出现，说明假货肯定很多。

业内人士有一些辨别假燕窝的办法，消费者可以参考：购买罐装燕窝时，先轻轻摇晃一下，真燕窝能随着瓶子的摇动而晃动，呈银白色，且透明、晶莹、有弹性（轻拉会伸缩），液汁呈淡白色、淡黄色或淡棕色，口感清香甘甜。假燕窝一是以雪耳冒充，呈片状，液体较黏稠，一般不易晃动；二是用马来西亚树胶制成，其液体易产生淡棕色沉淀；三是用海藻胶加鱼皮制成，外观能以假乱真，但口感差，无燕窝浓郁馨香味。他说，这些办法只可参考，燕窝最好买大药店、大商店的名牌产品，这样会减少买到假燕窝的几率。