本文作者:燕窝大咖

翡翠牛油果燕窝?牛油果和燕窝该怎么烹饪法?

燕窝大咖 2024-05-21 6
翡翠牛油果燕窝?牛油果和燕窝该怎么烹饪法?摘要: 本文目录3月水果吃什么4月水果吃什么有哪些少见的高端水果一、3月水果吃什么三月水果吃什么东海海参。“★”为热门时令水果。一、浆果类。★小番茄。橙蜜香:子弹形,果肉较硬,酸甜口。花生...

本文目录

  1. 3月水果吃什么
  2. 4月水果吃什么
  3. 有哪些少见的高端水果

一、3月水果吃什么

三月水果吃什么。

“★”为热门时令水果。

一、浆果类。

★小番茄。

橙蜜香:子弹形,果肉较硬,酸甜口。

花生柿子:葫芦形,东北409小番茄。

千禧:电白千禧,浓甜细腻。

粉贝贝:个头圆,皮薄,爆汁。

夏日阳光:接近纯甜口感,品种优。

绿宝石:口感清新,酸甜口。

★莓果(云南)。

蓝莓:云南高山蓝莓,甜多酸少,香气足。

红树莓:低糖,酸甜,配酸奶绝佳。

黑莓:带籽,花青素很高。

★草莓(收尾季)。

红颜/99:草莓主流品种,酸甜比适中。

梦之莹:白色果肉,奶香甜。

黑珍珠:草莓里糖度较高品种。

莲雾。

大叶红:个偏圆,肉质松脆,清甜。

黑金刚:海绵质较小,脆而多汁。

黑糖芭比:大果型品种,肉厚汁甜。

★葡提(南半球进口)。

长粒红提:澳洲进口,无籽脆甜红提。

玫瑰香黑提:智利进口,无籽高糖黑提。

棉花糖:澳洲进口,甜度非常高。

红提:南半球进口,普通红提。

甜地球:秘鲁,智利,澳洲进口。

慕斯卡香水:智利,如果冻般嫩滑。

芭乐(10月-次年4月佳)。

翡翠芭乐:“梨形”籽软,脆嫩清甜。

无籽红宝石:几乎无籽,口感更佳。

胭脂红:肉质较粗,香甜型。

其他。

人参果:民勤特产.温室栽培.含糖高。

圆人参果:有树熟品种,味更香醇。

荸荠:亦果亦蔬,解腻。

杨桃:福建下河软枝杨桃,套膜,金黄。

猕猴桃:新西兰进口,国产冷库果。

红果参:沙沙的,酸甜味儿。

二、核果类。

★大樱桃(国产大棚)。

美早:国内大棚控温早熟品种。

先锋:国内大棚控温早熟品种。

红灯:国内大棚控温价高。

★李子。

紫蜜李:澳洲/智利进口,脆甜带酸。鲍鱼海参

珠宝李:澳洲/智利进口甜度高。

绿宝石:更佳爽脆、甜、多汁。

★李子。

西梅:澳洲/智利进口,肠胃动力水果。

樱桃李:智利进口,樱桃+李的结合。

凤凰李/血丝李:澳洲/智利,无酸涩。

桃子(南半球进口)。

油桃:澳洲进口油桃,反季供应。

油蟠桃:智利进口油蟠桃,浓甜细腻。

水蜜桃:澳洲进口,桃香浓郁。

★芒果。

贵妃芒:海南贵妃芒,颜值风味俱佳。

台农芒:个头小,芒果香浓郁。

太阳芒:芒果里的劳斯莱斯。

三、仁果类。

★枇杷。

蒙自枇杷:云南长红品种枇杷。

米易枇杷:西昌米易,甜口大五星。

云霄枇杷:晚于前两个产地上市。

苹果(冷库)。

富士:洛川/静宁,常见品种。

瑞雪:国内自主培育优良品种。

奶油富士:遮光套袋富士品种。

苹果/梨。

啤梨:比利时进口适合宝宝辅食。

爱妃:美国产区,不易氧化。

蛇果:美国进口,沙脆口感。

其他。

苹果枣(核果):云南的苹果枣、脆口、甜、多汁。

龙宫果:甘甜、口感比荔枝更硬实。

蛇皮果:酸甜、肉质板实。

四、柑橘橙柚。

★沃柑。

沃柑:广西武鸣沃柑,品质优。

无籽沃柑:无籽品种,方便省事,价格略高。

2PH沃柑:来自澳洲,高甜。

柑橘。

二月红:川也叫马克斗、籽多、肉脆。

不知火/丑橘:正当季、果肉脆、带酸。

柠檬不知火:与柠檬结合,多了清香。

橙子。

塔罗科血橙:四川资中特产,肉红,酸甜口。

中华红血橙:湖北秭归,肉色较浅。

脐橙:奉节/秭归/雷波等较优。

柚子。

翡翠青柚:泰国/越南进口,低酸无涩。

红宝石:常见马鞭柚包装,柚香清甜。

黄金贡柚:杂交品种,甘甜爽口。

五、瓜类。

甜瓜。

羊角蜜6号:口感酥脆,清甜多汁。

博洋9号:羊角蜜改良品种,更脆甜。

西州蜜:海南特产,脆口,香甜。

其他。

特小凤:海南、黄瓤、皮薄、甜。

麒麟:海南、肉质脆甜、带籽。

网纹瓜:海南特产、如冰淇淋般。

六、其他热带类。

火龙果。

金都一号:皮薄.糖度高,颜色更深。

燕窝果:果肉透明细腻,如燕窝。

越南红肉:越南进口,更甜更多汁。

椰子。

椰皇:成熟的椰子去壳,椰汁浓郁,甜。

椰青:年轻的椰子,椰汁清甜,肉嫩长海刺参

易开椰:方便食用的椰青。

菠萝(国产)。

芒果凤梨:圆滚滚外表、甜度高、香味特别。

水蜜桃凤梨:新品种、甜度高、肉质细。

金钻凤梨:经典品种、很受欢迎。

菠萝(进口)。

菲律宾凤梨:菲律宾进口、低酸、味道正。

粉菠萝:哥斯达黎加进口品种。

小菠萝:多为去皮冷冻包装。

香蕉。

超甜蕉:菲律宾,生长周期长,甜度高。

普通香蕉:海南、云南两地上市。

皇帝蕉:个小、粉糯、细腻。

百香果(冷库)。

热情果:籽灰色,香味浓郁。

钦蜜9号:纯甜无酸,直接食用品种。

紫香一号:紫皮品质较优品种。

其他。

释迦:果肉粘糯,甜,籽较多。

牛油果:墨西哥进口和云南国产。

雷州木瓜:果肉软糯,汁水足。

其他。

山竹:泰国/印尼进口,降火神器。

翡翠牛油果燕窝?牛油果和燕窝该怎么烹饪法?

泰国龙眼:泰国进口,个大核小。

红毛丹:泰国进口,Q弹,果味足。

菠萝蜜。

榴莲蜜:榴莲香,湿苞菠萝蜜口感。

红肉:红肉出肉率高,糖分高。

黄肉:个头大,价格便宜。

榴莲。

越南榴莲:千尧,金枕品种居多。

猫山王:马来西亚液氮冷冻进口。

甲仑:果形正,但核大。

二、4月水果吃什么

4月水果吃什么。

一、浆果类:

★树莓:红树莓:云南1-5月,辽宁/宁夏7月开采蓬莱海参。黑树莓:紫红色,富含花青素等。金树莓:红树莓变异的品种。★桑葚:黑珍珠:成熟后,黑得发亮,酸甜比适中。白玉王:成熟后白色,甜多酸少。长果桑:可食率高,水分足。★樱桃番茄:粉贝贝:粉粉的,圆圆的,酸甜口。夏日阳光:接近纯甜口感,品种优。千禧:个头圆,皮薄细腻。★樱桃番茄:橙蜜香:子弹形,果肉较硬,酸甜口。花生柿子:葫芦形.东北409小番茄。绿宝石:口感如颜色一样清新。

★樱桃番茄:迷彩:皮厚,果肉硬,酸甜口。巧克力:并非巧克力味,只是长得黑。养慕:养慕专利黑番茄。★蓝莓:云南蓝莓:高山蓝莓,上市早,甜度高。辽宁蓝莓:辽东和胶东半岛主产。山东蓝莓:酸甜口感,温带品种居多。★草莓(收尾季):梦追蜜:梦系列,果型正,香甜。梦之莹:梦系列,绵软,奶香甜。梦晶:梦系列,橙粉,闻起来香。★莲雾:大叶红:海绵层较厚,绵软,便宜。黑金刚:海绵质较小,脆而多汁。黑糖芭比:大果型品种,肉厚汁甜。

其他:人参果(长):民勤特产,温室栽培,含糖高。人参果(圆):有树熟品种,味更香醇。荸荠:亦果亦蔬,解腻。葡提(云南):夏黑:云南建水,早熟4月已上市。阳光玫瑰:云南建水,3月已上市。茉莉香:云南弥勒,4月盛产。★葡提(南半球进口):克伦森:澳洲进口,无籽脆甜红提。玫瑰香黑提:智利进口,无籽高糖黑提。棉花糖:澳洲进口,甜度非常高。葡提(南半球进口):红提:南半球进口,普通红提。甜地球:秘鲁,智利,澳洲进口。慕斯卡香水:智利,口感果冻般嫩滑。

二、核果类:

★大樱桃(国产大棚):美早:主要的早熟品种,个大,脆甜。先锋:肉厚品种,酸甜口感。中华樱桃:“嗯桃儿”,皮薄,肉嫩。★杨梅/李:东魁:云南石屏县,个头大,肉厚多汁。黑炭/荸荠:石屏县,个小味浓,颜色深。钱排三华李:广东茂名,早期还带酸。★李子:紫蜜李:澳洲/智利进口,脆甜带酸。红宝石:澳洲/智利进口甜度高。绿宝石:更佳爽脆,甜,多汁。★李子:西梅:澳洲/智利进口,肠胃动力水果。黑布林:进口,国产都有,酸甜口。凤凰李/血丝李:澳洲/智利,无酸涩感。

桃子(乐亭大棚):黄桃:河北唐山乐亭,大棚控温。春雪:棚内,特早熟水蜜桃品种。红梅:棚内,特早熟品种,脆甜。桃子(南半球进口):油桃:澳洲进口油桃.反季供应。油蟠桃:智利进口油蟠桃,浓甜细腻。水蜜桃:澳洲进口,桃香浓郁。★芒果:贵妃芒:海南贵妃芒,颜值风味俱佳。台农芒:个头小,芒果香浓郁。太阳芒:芒果里的劳斯莱斯。

三、仁果类:

★枇杷:蒙自枇杷:云南长红品种枇杷。米易枇杷:四川米易。甜口大五星。云霄枇杷:福建云霄,地标产地。苹果(冷库):富士:洛川/静宁,常见品种。瑞雪:国内自主培育优良品种。奶油富士:遮光套袋富士品种。苹果/梨:啤梨:比利时进口,适合宝宝辅食。爱妃:美国产区,不易氧化。蛇果:美国进口,沙脆口感。苹果:乐淇:个小脆甜,适合踏春携带。小花:味香纯甜,爽脆口感。南非小苹果:粉粉的,适合宝宝辅食。

四.柑橘橙柚:

沃柑:沃柑:广西武鸣沃柑,品质优。无籽沃柑:无籽品种,方便省事,价格略高。2PH沃柑:来自澳洲,高甜。柑橘:大雅柑:耙耙柑的升级版.清见*椪柑。不知火!丑橘:果肉脆,酸甜适中。柠檬不知火:与柠檬结合,多了清香。柑橘:茂谷柑:皮薄肉嫩,汁水特别丰富。马克斗:扁平,有籽,皮带黑斑,脆甜。清见:果粒饱满,酸甜口感。

★橙子:塔罗科血橙:四川资中特产,肉红,酸甜口。中华红血橙:湖北秭归,汁多,化渣。伦晚脐橙:秭归,甜度高,橙味浓。橙子(进口):新奇士橙子:黑标脐橙,橙香浓郁,化渣。埃及橙:化渣略差,甜中带酸。西班牙橙:个大皮薄,口感纯甜。柚子:翡翠青柚:泰国1越南进口,低酸无涩。红宝石:常见马鞭柚包装,柚香清甜。黄金贡柚:杂交品种,甘甜爽口。

五、瓜类:

甜瓜:羊角蜜6号:口感酥脆,清甜多汁。博洋9号:羊角蜜改良品种,更脆甜。西州蜜:海南特产,脆口,香甜。甜瓜:绿宝石:海南,酥脆甘甜。甜红玉:阎良(棚),清新香甜,水分足。童年:民勤,清爽爆汁,蜜甜。其他:小兰:海南,云南,黄瓤,皮薄,甜。麒麟:海南,肉质脆甜,带籽。网纹瓜:海南特产,如冰淇淋般。

六、其他热带类:

火龙果:金都一号:皮薄,糖度高,颜色更深。燕窝果:果肉透明细腻,如燕窝。越南红肉:越南进口,更甜更多汁。火龙果:黄龙:果皮黄,白心,和红皮差不多。燕窝果:果肉透明细腻,如燕窝。红皮:红皮白心,清甜。★菠萝(国产):芒果凤梨:圆滚滚外表,甜度高,香味特别。水蜜桃凤梨:新品种,甜度高,肉质细。金钻凤梨:经典品种,很受欢迎。东海海参

菠萝(进口):菲律宾凤梨:菲律宾进口,低酸,味道正。粉菠萝:哥斯达黎加进口品种。小菠萝:多为去皮冷冻包装。香蕉:超甜蕉:菲律宾,生长周期长,甜度高。普通香蕉:海南,云南两地上市。皇帝蕉:个小,粉糯,细腻。百香果:热情果:籽灰色,香味浓郁。钦蜜9号:纯甜无酸,直接食用品种。紫香一号:紫皮品质较优品种。菠萝蜜:印尼红:肉质橙色偏红,甜度高。红肉:红肉出肉率高,脆度甜度佳。黄肉:个头大,价格便宜。榴莲/榴莲蜜:榴莲蜜:榴莲香,湿苞菠萝蜜口感。马来猫山王:马来整果液氮猫山王。泰国猫山王:泰猫已有鲜果上市。

★榴莲:甲仑:香味足,但核大是硬伤。金枕:肉多核小,但畸形果多。千尧:泰国皇室喜欢的。★榴莲:托曼尼:青皮熟,接近猫山王。青尼:刺大,肉香,就是壳厚。软金月:果肉金黄,千糯香甜。其他:释迦:果肉粘糯,甜,籽较多。牛油果:墨西哥进口和云南国产。雷州木瓜:果肉软糯,汁水足。其他:山竹:泰国/印尼进口,降火神器。泰国龙眼:泰国进口,个大核小。

红毛丹:泰国进口,Q弹,果味足。椰子椰皇::成熟的椰子去壳,椰汁浓郁,甜。椰青:年轻的椰子,椰汁清甜,肉嫩。易开椰:方便食用的椰青。其他:苹果枣(核果):云南的苹果枣,脆口,甜,多汁。龙宫果:甘甜,口感比荔枝更硬实。蛇皮果:酸甜,肉质板实。

三、有哪些少见的高端水果

1.黑皮西瓜

产自日本,东京千疋屋旗舰店有售。这种皮黑,光滑的西瓜据说有种特殊的甜味,仅生长于日本最北部岛屿北海道,年产仅100个。其中最贵的一个重达17磅,在2008年拍出6100美元(约合人民币3.82万元),成为了西瓜中的“战斗瓜”。

2.红宝石罗马葡萄

这些世界上最贵的葡萄在2011年日本金泽的拍卖会上拍出。每个葡萄大小如乒乓球,由于那一串有25个,所以每个售价就是226美元(约合人民币1414元)。每个出售的葡萄含糖量和重量都要分别在18和20克左右。

3.摩洛哥坚果

它只产于北非摩洛哥西南部。每年六月,这种在有刺的阿甘树上成熟的果实产量极其稀少!鹅蛋型摩洛哥坚果营养价值高,坚果油蕴含高于橄榄油的两倍维生素E、卓越的抗氧化成分及Omega-6和Omega-9等人体必需的脂肪酸、亚油酸,令皮肤更柔滑富有弹性、光泽,有效抗衰老,抗癌的作用。由于价格为每1000毫升超过1400美元,被人们称之为“液体黄金”。

4.仙人掌果实

仙人掌果是仙人掌的果实,四年才成熟一次,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。仙人掌类植物原产南北美洲热带、亚热带大陆及附近一些岛屿,部分生长在森林中。多浆植物的多数种类原产南非,仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区。(在中国大陆云南、广西、海南等地多见)。

5.指橙

指橙大小像手指一般。个性十足的澳洲指橙,约100欧元为每公斤的售价。水果中的鱼子酱指橙为原产于澳洲的野果,果肉内包含像鱼子大小的小粒,以酸味为主,号称“柠檬家族的极品”

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