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本文目录菲律宾和马来西亚燕窝的差别马来西亚哪里的燕窝最好马来西亚十大燕窝品牌泰国与马来西亚燕窝的区别马来西亚燕窝批发市场在哪里马来西亚带燕窝能带多少一、菲律宾和马来西亚燕窝的差别一... 本文目录
一、菲律宾和马来西亚燕窝的差别
一、燕子种类不同
菲律宾的大多数燕窝都来自草燕。主要分布在菲律宾南部的苏鲁海域。草燕把草丝和唾液混合在一起筑巢。这种燕窝里掺了很多草渣。其外观充满草屑，杂质多贵重成分少，营养价值差。
马来西亚的燕窝大多来自戈氏金丝燕制和爪哇金丝燕等种类的金丝燕。生活在一个气温高、雨量多、风力小、湿度大、雨量充沛的自然无污染热带雨林生态区。金丝燕生长区域的环境几乎没有污染，为金丝燕提供了理想的生存和捕食环境。
二、颜色的形状不同
（1）菲律宾燕窝的颜色是黄色的，形状是圆形的。
（2）马来西亚属于热带雨林气候和热带季风气候，燕窝颜色为白色。
三、燕丝粗细不同
（1）菲律宾燕窝发头较小，囊丝细腻。
（2）马来西亚燕窝的道丝较细，彼此之间明显分离，裂缝较多并可以看到内部细丝。
扩展资料：
燕窝采买秘诀：
1、产地应该是固定的。金丝燕生长地影响燕窝生产的质量。产地工业发达。灰尘等杂质越多，严重空气污染造成的燕窝越黑，产地的雨水和森林覆盖面积越大，燕窝的毛质越好。国内许多知名燕窝品牌都来自上述产地。
2、看看燕窝的发头。不同时期采摘的燕窝也有不同的“发头”。看看鸟巢是否干净，发头越少越好，燕窝两头的头和脚越细就越靓。
3、要看燕窝是否干爽轻身。以干爽含少水者为上品，优质燕窝应该干燥。湿燕窝里有很多水，如果存放不当会发霉。
二、马来西亚哪里的燕窝最好
马来西亚的燕窝产地中，以沙捞越古晋市的燕窝最为著名。
现在很多燕窝都号称产自马来西亚沙捞越，可见此地燕窝品质较好。沙捞越古晋市是燕窝最主要的产业之一，这里的燕窝品质也闻名遐迩，堪称最好的产地。
另外，马来西亚东部的沙巴岛也是世界上洞燕最好最集中的产地威海刺参。该地山洞是由石灰石凸起地面而形成，数千万年前属于海底，岩壁中富含人体所需的各种天然矿物质，天然营养成份高。日本海参
因此，沙捞越古晋市的燕窝和沙巴岛的燕窝都是非常优质的。上海海参
三、马来西亚十大燕窝品牌
燕之屋，盏记，官燕栈，同仁堂，龙标，余仁生，正典燕窝，白兰氏，艾尚燕，燕安居。
1、燕之屋：中国知名燕窝品牌，专注于高品质燕窝的研发和生产，产品口感鲜美，营养丰富。
2、盏记：香港知名燕窝品牌，自1964年成立以来一直致力于提供高品质的燕窝产品，深受消费者喜爱。
3、官燕栈：专注于生产高品质的燕窝产品，其产品选材严格，品质优良。
4、同仁堂：中国著名医药品牌，旗下也有燕窝产品，其产品来源可靠，品质保证。
5、龙标：马来西亚知名燕窝品牌，其产品口感鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。
6、余仁生：新加坡著名燕窝品牌，产品品质可靠，口碑良好。
7、正典燕窝：马来西亚正典集团旗下的燕窝品牌，产品品质优良，口感鲜美。
8、白兰氏：马来西亚著名燕窝品牌，其产品经过严格的处理和筛选，品质可靠。
9、艾尚燕：专注于高品质燕窝的研发和生产，其产品口感鲜美，营养丰富。
10、燕安居：中国知名燕窝品牌，产品选材严格，品质优良。
四、泰国与马来西亚燕窝的区别
泰国产燕窝与马来西亚产燕窝主要有以下几点不同：
第一，外形区别。
泰国燕窝盏外表呈粗丝状粘结，丝丝饱满粗壮，丝与丝之间的过渡并不明显。而马来西亚燕窝一般丝较细，丝与丝之间分离明显，裂隙较多并可以见里层小细丝。这与燕窝养殖方式有很大关联，泰国燕窝大多是野生，马来西亚的燕窝以人工养殖方式居多。
第二，加工工艺习惯不同。
泰国的粗丝燕窝一般以干挑为主，而马来西亚的燕窝加工一般以湿挑为主，挑毛工人用湿毛巾将燕窝沾湿，待细丝燕窝充分吸水后再挑毛，挑完后再风干。对燕窝品尝的口感有不同的影响，泰国燕窝较有弹性，马来西亚产的燕窝偏绵密。
第三，浸泡所需时间不同。
泰国燕窝因为多为粗丝浸泡时间需要更长，以4-6小时左右为宜。马来西亚的细丝燕窝浸泡时长约为四小时左右为宜。
第四，耐炖程度不同。
泰国燕窝因为为粗丝具有弹性，更耐炖，炖煮以水开后四十分钟左右为宜。而马来西亚细丝燕窝要特别注意时间，防止化水，一般以不超过三十分钟左右为宜。
扩展资料：
燕窝采买依据：
第一，是产地要固定：金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量，出产地工业发达，粉尘等杂质越多，空气污染严重出产的燕窝越黑，产地雨水及森林覆盖面积越高，出产的燕窝发头越好，品质越高。
第二，是看燕窝的发头：不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头海参批发价格。
第三，要看燕窝是否干净：越少细毛越好。
第四，是挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。
第五，要看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多，存放不当会发霉。
第六，当然就是指炖制燕窝了，好燕窝耐炖，纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状，炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来，这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状。
燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标：边角料修剪程度、产地、发头、完整程度、清洁品质、口感。
参考资料来源：百度百科-燕窝
五、马来西亚燕窝批发市场在哪里
1、莲花街燕窝批发市场：位于吉隆坡市中心，近万拉峇鲁地铁站，是马来西亚最大的燕窝批发市场之一，有各种品牌和等级的燕窝可供选择。
2、八打灵再也批发市场：位于八打灵再也市中心，是一座集中了很多燕窝批发商的市场，价格相对较便宜。
3、茨厂街批发市场：位于吉隆坡市中心，主要经营燕窝、海参等高档海产品。
六、马来西亚带燕窝能带多少
即食燕窝罐头可以带1千克，其他燕窝不能带。根据我国《禁止携带、邮寄入境的动植物及其产品名录》，除经过深加工制成的预包装即食燕窝罐头外，其他经初级加工的燕盏、碎燕窝等产品，禁止携带、邮寄入境，即食燕窝可以携带1千克，超过1千克就会被海关扣留。
