摘要：
本文目录黑糖海燕窝的功效,燕窝吃了好吗花胶奶冻的做法大全黑糖姜母茶可以炖燕窝吗西瓜榨汁要不要去籽 西瓜饮品的做法大全一、黑糖海燕窝的功效,燕窝吃了好吗燕窝很补海参的功效与作用及营养... 本文目录
一、黑糖海燕窝的功效,燕窝吃了好吗
燕窝很补。功效：
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
二、花胶奶冻的做法大全
想利用假期悄悄变美？吃这碗花胶奶冻就对了
似乎大家都不约而同，努力在用生活的美好，默默对抗这场厄运：居家健身视频找出来，新一年列好的书单安排上，平时嫌麻烦没空处理的食材，趁有时间也吃起来。在人心惶惶的日子，用平稳安宁的内心力量好好生活，何尝不是一种成长。
受大家的激励，我也好好整理了自己的食材橱，用之前囤货的新西兰鱼胶，开发了一道0脂肪养颜甜品——花胶奶冻。
这次做的花胶奶冻，依然在控制糖分的前提下，尽量保证了食材的优质、食材间的兼容性、以及成品的美味口感：
花胶和牛奶在炖煮中相濡以沫，冷却后自然结成奶冻，Kua一勺入嘴，奶香和鱼类特有的海洋蛋白香让人瞬间有种：
wow，这个味道，这种好吃，是吃进身体里会变美的那种好吃啊。
口感是QQ糯糯的，怎么形容呢？有点像嚼奶茶里的黑糖波波珍珠——但因为没加糖，没有要命的甜腻感，炖的过程中洒几粒提子干、红枣或随便什么你喜欢的天然果干进去，就是很棒的甜度了；也有点像炖到入口即化的猪蹄。
与猪蹄不同的是，花胶奶冻是高胶原蛋白，几乎0脂肪，花胶可完全没有发胖的和三高隐患。
上价值！
花胶也叫鱼胶，是深海大型鱼的鱼鳔干制品，含有丰富高级的胶原蛋白、多种维生素和钙、铁、锌、硒等更容易被人体吸收的营养成分。人的皮肤需要大量胶原蛋白保持活力和弹性，花胶则是改善肌肤松弛、皱纹和干涩，补充胶原蛋白的最佳食材之一。
这也难怪很多女明星将花胶作为美容养颜的首选，而在盛产花胶的水乡地区，上好的花胶则被保存起来，作为女儿出阁的陪嫁，因为花胶优秀的滋补功效，坐月子食用最补了。
市面上能买到的花胶干货居多，吃之前时需要泡发，闲聊提起吃花胶，感兴趣的吃友还真不少，但不少人都被泡发这一步难倒了，今天的分享从泡发开始。
花胶的泡发
1、干花胶用清水洗净，用常温纯净水泡发24小时，这次我选用的是20头的新西兰鳕鱼胶，25~50头泡发15小时就好，7~8头的极品胶会比较厚硬，建议48小时以上。
这里简单说明下，鱼胶的头数是指每斤鱼胶有多少片，头数越少，单片胶越大，相应滋补功效也越好，日常保养贵在坚持，20~50头足够啦。
2、加葱姜料酒沸水蒸或者煮5分钟，煮好后立刻冷水冲洗冷却。
煮法处理
蒸法处理
3、把冷却后的花胶剪成小块，用纯净水没过胶面1～2cm，再放冰箱泡发1～3天（根据胶大小而定）
4、泡好的花胶白白嫩嫩又Q弹，可以搭配泡发的水一起，炖汤入菜做甜品都很棒。
5、剩余的泡发花胶放入冰箱冷冻，随吃随取，半年内吃完就可以，有空的时候可以多泡发一些冻上，这样忙的时候也不会“断粮”，随时解冻做来吃也很方便。
花胶奶冻做法
下面是花胶奶冻1人份的做法：
1、取40g泡发的花胶（约15g干花胶）,剪成小条，和200g牛奶一起加入隔水炖盅。
2、蒸锅大火烧开转小火，隔水炖2个小时左右；如果使用自动插电炖盅，也设定2个小时就可以；另外提供一种机智方便的炖煮办法：家里有燕窝功能的养生或者燕窝炖盅的话，两个燕窝炖煮时长就行啦。
3、炖好后的热热的花胶炖奶，已经非常好吃啦，建议趁热喝一碗；剩下的装入无水无油的容器，晾凉后放入冰箱冷藏室，3小时后成冻：
常常觉得，我们给身体吃什么样的食物，身体就用什么样的状态回报我们。
这一枚花胶奶冻，特殊有闲的时期，不妨做给自己，家人，爱人，朋友吃一吃——
此刻，好好做个人和能入口的健康平安，即是最大心愿了。
本白的话：
这几天陆续有很多上班族开始远程工作啦，在家办公记得好好吃饭，特别提醒必须到公司值班的朋友：餐厅有一定的传染隐患，做好防护，最好自带便当，美味安全。
三、黑糖姜母茶可以炖燕窝吗
可以用来炖燕窝，黑糖有补血的作用，但体热的人吃了会比较燥热，炖燕窝建议还是用正气的冰糖比较好。
食物的功效
1、燕窝对男性的功效：男性食用能润肺养胃、益气、补脾，增强体能体质，可使精神饱满，缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是清肺润肺，对呼吸系统非常好。现代男性工作生活压力大，经常要应酬抽烟喝酒，燕窝就是不可多得的“洗肺”佳品。
2、燕窝对女性的功效：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环，燕窝对于女性的护肤养颜，令皮肤滑润洁白，减少脸部皱纹，清除暗疮，补血活血，去瘀生新，对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。
3、燕窝对孕妇的功效：妇女在怀孕期间最需要营养的补助，因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋补母体，燕窝中含有的燕窝酸更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强抵抗力。
4、燕窝对中老年人的功效：中老年人正处于体质下降的阶段，燕窝中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系统的细胞生长，提高人体免疫力，可促进新陈代谢，增强机能功效，有效改善血液循环降低胆固醇。
5、燕窝对儿童青少年的功效：经常服食燕窝，可促进新陈代谢，增强体质，强壮身体各方面的机能，增强免疫力，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，增加智力、令反应灵敏。
做法
1、取一盏燕窝放于碗中。
2、碗中加入凉开水，水量要完全覆盖燕窝。
3、浸2个小时后换水一次。
4、燕窝再继续浸发3个小时，放入过滤网内冲洗除去杂质保持清洁。注意清洗燕窝时不要全部一次性把水倒完，每次倒掉一半左右，反复多次，直到清洗干净为止。
5、顺岔撕开后放于过滤网内继续冲洗杂质，然后沥干。
6、燕窝放入炖盅并加入开水到7成满，盖好盅盖。
7、炖盅放入锅内（最好用陶瓷或不锈钢锅），锅内注入开水（水位至炖盅一半高）
8、隔水小火(慢火)炖30分钟后，加入黑糖姜母茶在炖15分钟。
9、待燕窝冷却后，就可以用保鲜膜封好，放到冰箱内保存,
四、西瓜榨汁要不要去籽 西瓜饮品的做法大全
夏天天气炎热，西瓜是非常受大家喜欢的一种解暑水果，西瓜的味道多汁甜美，是我们夏季消暑的佳品，西瓜榨汁喝也十分美味，比较常规的吃法。
西瓜榨汁要不要去籽
榨西瓜汁时，对于有籽西瓜，可以选择去籽，也可以不去籽，看个人选择吧。
1、可以不用去籽，把它切好放进榨汁机里，打好后籽自然就被打碎了，而且籽里面含有相当大的营养，喝了对人体有好处。
2、但是，没有去籽的西瓜榨的汁口感会差一些，喝起来也会有颗粒感。可能更多人愿意去籽后再榨汁。当然，如果是是那种还未成熟的白色的籽则不需要去掉，营养更好外，也不影响口感。
西瓜饮品的做法大全
西瓜饮品的做法1
功效：有沙除浮肿、利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。
材料：西瓜200g，柠檬1/2个，蜂蜜适量，冰块适量
做法
1、西瓜切皮去籽后切成小块，柠檬去皮也切成小块。
2、然后与蜂蜜、冰块一起打成西瓜汁即可。
西瓜饮品的做法2
用途：适用于暑热烦渴，小便不利，咽喉肿痛，口舌生疮等症状。
材料：燕窝5克，西瓜1/2个，牛奶适量
做法
1、西瓜半个把肉挖掉变成一个碗、挖一点成球状，备用，剩下的榨汁;
2、然后放入炖好的燕窝到西瓜碗中，加入牛奶拌匀。
西瓜饮品的做法3
材料：西瓜瓤250克，鲜牛奶250克，白砂糖300克，碎冰块适量
做法
1、将西瓜瓤捣烂后过滤，留西瓜汁备用。
2、在西瓜汁中加入白糖拌匀，再倒入鲜牛奶拌匀，放入冰箱冷藏。
3、食用时，在西瓜汁中加少许冰块即可(杯边可插一片柠檬做点缀)。
西瓜饮品的做法4
材料：牛奶100克，西瓜100克，冰块少许
做法
1，西瓜切碎，
2，榨汁
3，取一杯子，放入冰块，倒入牛奶
4，西瓜汁沿杯子缓缓倒入即可.
西瓜饮品的做法5
材料：小麒麟西瓜1/2个、水蜜桃1个、砂糖1大勺
做法
将水蜜桃去皮去核后切牙，西瓜去皮后切小块。
1.将西瓜块放入破壁机料理桶，放入1大勺砂糖;
2.将料理桶放在破壁机上;
3.选择1档，打成西瓜汁;
4.切好的蜜桃放入盘中，西瓜汁过滤后倒入盘中，冷藏半小时吃更好。
小诀窍
1.可根据个人口味酌量减少糖量;
2.最好选购脆甜的水蜜桃制作，口感爽脆。
西瓜饮品的做法6
材料
主料：去皮西瓜600克，柠檬1个
配料：蜂蜜15ml，冰块适量，薄荷适量
做法
1、西瓜去皮切块，装入料理杯中。
2、柠檬切两半，将汁液挤到料理杯里。
3、蜂蜜也倒入料理杯浅海海参。
4、用搅拌器打成泥，再用网筛过滤掉残渣。
5、杯子里装满冰块，将过滤好的西瓜汁倒入，最上面装饰上薄荷即可。
小诀窍
1、如果买的西瓜够甜，蜂蜜可以少放或不放。
2、西瓜不用去籽，因为直接打成泥后会过滤一次，所以西瓜籽就给滤出来了。
3、喜欢口味酸一点的，可以多加柠檬汁，最后切一些柠檬片进行装饰也会非常漂亮。
西瓜饮品的做法7
材料：西瓜200g，锉冰适量，炼乳1大匙，黑糖水1/2匙
做法
1、将西瓜洗净去皮，切块状。
2、取适量的锉冰摆盘，再将做法(1)切好的西瓜丁摆上。
3、最后均匀地淋上炼乳及黑糖水即可。
西瓜饮品的做法8
主料：烤乌梅，干桂花，辅料：西瓜，陈皮，金莲花，红茶，绿茶，乌龙茶，调料：冰糖泰国海参
做法
1、降脂乌龙茶：将陈皮、乌梅、冰糖用开水泡好后，再用第二遍泡好的乌龙茶进行勾兑即可;
2、金莲花养颜茶：用绿茶、冰糖、金莲花用开水冲泡即可;
3、红茶西瓜饮：将红茶用开水沏好后，再放入西瓜丁即可;
4、桂花酸梅汤：坐锅点火倒入适量水，水开后放入乌梅煮1-2小时，再放入干桂花、冰糖煮10分钟即成。
西瓜饮品的做法9
材料：西瓜 100g、黄梨 80g、鲜奶 100g、蜂蜜 1T、柠檬汁 1 1/2t海参的功效与作用及营养价值
做法
1.西瓜,黄梨洗净,切块备用.
2.所有材料放入果汁机打匀,滤渣,倒入杯中。
西瓜饮品的做法10
材料：西瓜1/4个、糯米粉100克、色拉油1勺、白砂糖50克、水适量、蜂蜜2勺
做法
1、把糯米粉与白砂糖混合。
2、再加入清水，揉成面团。
3、手沾少许色拉油，把揉好的面团搓成小团子。
4、小锅烧水，水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟。
5、捞出后过冷水沥干待用。
6、西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁，剩下的西瓜果肉打成西瓜汁，西瓜汁与糯米团子混合拌匀。
7、食用时放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可食用。
西瓜和什么一起榨汁好喝
1、桃子
西瓜具有止渴解暑，消除烦热，止咳化痰等功效;蜜桃口感良好，能改善皮肤弹性，使皮肤红润，用西瓜和桃子一起榨汁饮用，能促进食欲，保护人体消化系统，达到健脾养胃的作用。
2、菠萝
西瓜含有多种人体所需的营养成分和有益物质，柠檬能降低胆固醇，消除疲劳，增强免疫力，西瓜和菠萝一起榨汁饮用，可以美颜瘦身，白皙肌肤，降血压，是夏季消暑解渴的佳品。
3、橘子
用西瓜和橘子一起榨汁饮用，可以补充丰富的矿物质和维生素，这款果汁口味清淡，能有效促进新陈代谢，增强抵抗力，帮助促进消化。注意：剥橘子的时候不要把橘子瓣表面的丝状纤维剥掉，这些纤维也富含营养，可以起到通络化痰的作用。
4、香蕉
西瓜有清热降火，润肺化痰的功效，香蕉可以清热止咳，清胃凉血，两种水果一起榨汁饮用，可以起到降肺火的作用，夏季饮用西瓜汁，可以消暑降火。但要注意，西瓜和香蕉性寒，所以脾胃虚寒的人不宜经常饮用这款果汁。
榨西瓜汁要加水吗
西瓜汁要加水，不同型号机器制作果汁方**有不同，如果您的机器上有“果汁”功能，那么您这款机器是可以制作果汁的，但豆浆机制作果汁需要加水，如果您的机器是双磨系列的，那么无需切成太小即可，若是其他型号的，需要根据说明书，将水果切成豆粒大小的小块，以便更好的形成水流循环，因此需要用前看说明书。
