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一、燕窝产地
燕窝主要产地东起菲律宾，西至缅甸沿海附近的荒岛，以山打根、印度尼西亚、马来西亚、新加坡以及泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。印尼由于天气以及环境较为适合燕子聚集，所以印尼燕窝品质较佳，产量较大，其次是马来西亚。
一、燕窝产地
1、燕窝主要产地东起菲律宾，西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以山打根、印度尼西亚、马来西亚、新加坡、泰国等东南亚一带海域及中国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境非常适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质较佳，印尼燕窝产量也很大，其次是马来西亚。
2、根据有关数据统计，截至2010年底印尼燕窝占全球燕窝产量的85%-90%、马来西亚占5%-10%、泰国占3%、越南与菲律宾等地占2%左右。
3、在燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种，即Cfuciphagagem ani，可生产食用燕窝，短嘴金丝燕则在我国西南部及西蔵东南部有产，较早有详细记载的著作有《本草备要》和《本经逢原》，一般为雨燕科（Apodidae）金丝燕属（Collocalia）的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上，或农家屋舍而长成的巢窝，可产燕窝的金丝燕有6种。
二、燕窝的优质特征
1、燕丝细而密（一般都有天然缝隙）海参家常菜吃法。
2、盏形大而厚身（大约3只手指叠起一般大）。
3、手感干爽（轻按容易折断）。
4、盏内有少量细毛。
5、燕角与内部囊丝较少，燕窝浸水后平均可发大6-12倍，色泽为象牙白或象牙色偏黄，带有光泽。
三、燕窝的采收时间
1、燕窝的采收季节一般为每年的2-10月，2-4月采收的燕窝，因雨水多，适合昆虫繁殖，金丝燕食物充足，唾液分泌多，故燕盏完整、光泽度好、少毛，常称之为“头期燕”。
2、5-10月采收的燕窝，称之为“二期燕”、“三期燕”，此时是金丝燕的换毛期，所以筑出的燕巢较为疏松，盏形亦不及头期的燕盏，绒毛杂质较多。
二、马来西亚哪里的燕窝最好
马来西亚的燕窝产地中，以沙捞越古晋市的燕窝最为著名。
现在很多燕窝都号称产自马来西亚沙捞越，可见此地燕窝品质较好。沙捞越古晋市是燕窝最主要的产业之一，这里的燕窝品质也闻名遐迩，堪称最好的产地。
另外，马来西亚东部的沙巴岛也是世界上洞燕最好最集中的产地。该地山洞是由石灰石凸起地面而形成，数千万年前属于海底，岩壁中富含人体所需的各种天然矿物质，天然营养成份高。
因此，沙捞越古晋市的燕窝和沙巴岛的燕窝都是非常优质的。
三、燕窝产地 燕窝产地在哪里
1、燕窝主要产地在菲律宾、缅甸、印度尼西亚、马来西亚、新加坡、泰国以及我国福建、广东等地的沿海附近。
2、燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
四、燕窝主要产于马来西亚哪个地方
马来西亚虽是燕窝原来产地之一，但由于马来西亚人不消费燕窝，海外购物要特别小心。
附：近年到产地买燕窝媒体曝光录
《新民晚报》2003年11月22日刊登《旅游地燕窝价高质次》</WBR>变得非常不愉快。
《江门日报》2005年8月记者接到市民杨女士的投诉，</WBR>谁知用水一泡才发现燕窝竟然是银耳。
在采访中杨女士告诉记者，</WBR>导游不停地在向老人们推荐怀集的燕窝是如何如何的好。
在参观项目结束后，导游带着这些老人来到了一家燕窝加工厂，</WBR>这些燕窝就发开了，她这才发现这些燕窝原来只是一些银耳。
2005年12月5日，上海《新闻晨报》报导：</WBR>该现象已在申城悄然露头，近期已连续出现4起此类投诉。
《新闻晨报》2006-4-21日《“五一”</WBR>应注意维护自己的合法权益。
消费者沈小姐反映，</WBR>以及导游擅自离团等都是消费者反映的热点问题。
《楚天都市报》2006-4-27日报导：随团出境旅游，</WBR>难以下咽。对此，武汉市工商局消保处昨日发布“五一”消费警示。
黄先生日前向江岸工商分局消保科投诉称，</WBR>泰国燕窝”，并获赠2只小燕窝，感觉上了当。
工商人员调查后认为，旅行社的“推荐”</WBR>旅行社先行垫资为消费者退货。
即使这样，5000/2=2500元，以每只燕窝10克计，</WBR>巢工厂最好的特等血燕也只有80元/克。
由于燕窝产地当地没有正规燕窝市场，</WBR>能提供给消费者品质优良的原料产地燕窝商品。
五、泰国与马来西亚燕窝的区别
泰国产燕窝与马来西亚产燕窝主要有以下几点不同：
第一，外形区别。
泰国燕窝盏外表呈粗丝状粘结，丝丝饱满粗壮，丝与丝之间的过渡并不明显。而马来西亚燕窝一般丝较细，丝与丝之间分离明显，裂隙较多并可以见里层小细丝。这与燕窝养殖方式有很大关联，泰国燕窝大多是野生，马来西亚的燕窝以人工养殖方式居多。
第二，加工工艺习惯不同。海南海参
泰国的粗丝燕窝一般以干挑为主，而马来西亚的燕窝加工一般以湿挑为主，挑毛工人用湿毛巾将燕窝沾湿，待细丝燕窝充分吸水后再挑毛，挑完后再风干。对燕窝品尝的口感有不同的影响，泰国燕窝较有弹性，马来西亚产的燕窝偏绵密。
第三，浸泡所需时间不同。
泰国燕窝因为多为粗丝浸泡时间需要更长，以4-6小时左右为宜。马来西亚的细丝燕窝浸泡时长约为四小时左右为宜。
第四，耐炖程度不同。
泰国燕窝因为为粗丝具有弹性，更耐炖，炖煮以水开后四十分钟左右为宜。而马来西亚细丝燕窝要特别注意时间，防止化水，一般以不超过三十分钟左右为宜。
扩展资料：
燕窝采买依据：
第一，是产地要固定：金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量，出产地工业发达，粉尘等杂质越多，空气污染严重出产的燕窝越黑，产地雨水及森林覆盖面积越高，出产的燕窝发头越好，品质越高。
第二，是看燕窝的发头：不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。
第三，要看燕窝是否干净：越少细毛越好。
第四，是挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。
第五，要看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多，存放不当会发霉。
第六，当然就是指炖制燕窝了，好燕窝耐炖，纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状，炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来，这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状。
燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标：边角料修剪程度、产地、发头、完整程度、清洁品质、口感。
参考资料来源：百度百科-燕窝
六、出产燕窝的国家是哪个地方小吃大全
1、燕窝的主要产地
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。盐干海参
2、燕窝品质最佳、产量最多的产地是印尼。
其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。
据统计，截至2010年底印尼燕窝占全球燕窝产量的85%-90%、马来西亚占5%-10%、泰国3%、越南、菲律宾等地2%左右（参考香港贸易署数年的资料）。
3、其他产地
燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种，即Cfuciphagagem ani，可生产食用燕窝。
短嘴金丝燕则在中国西南部及西蔵东南部有产，最早有详细记载的著作有《本草备要》和《本经逢原》。为雨燕科（Apodidae）金丝燕属（Collocalia）的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上，或农家屋舍而长成的巢窝，可产燕窝的金丝燕有六种。
