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一、牛奶燕麦玉米燕窝粥
牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,从而起到护肤美容作用。
常吃燕麦可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力。另外燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等都有辅助疗效蓬莱刺参。
牛奶燕麦本身就是一道让两者的营养充分发挥的营养餐,这回又加入了燕窝和玉米,简直是各种高营养物质的盛宴了。
主要食材:燕窝1盏
辅助食材:糯米,阳光豆坊的谷物1袋(里面就是燕麦米,玉米粒),牛奶一袋(最好要保质期就30天的牛奶,这比较新鲜,防腐剂少)
二、燕窝怎么吃最好
燕窝怎么吃最好盘点燕窝的食用大全
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬等,燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中含有多种人体所需的氨基酸,是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。对于它究竟怎么食用为好,有很多人还是存在比较多的疑问,下面小编就为你介绍燕窝的几种食用方法。
冰糖燕窝
1、将准备好的燕窝放在水盆里,干燕窝放置于清水中浸泡3-4小时之后去毛,除去其中杂质后,用沸水进行发泡,捞出放入凉水中浸泡4小时
2、经沸水锅氽一下,快速捞起,反复用温水冲泡后,滗去原汁。并将甜樱桃切片
3、将清水500克加冰糖入锅,微火煮至糖化时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁,冲入燕窝的水盆里
4、滗去糖汁,再将剩余的净糖汁冲入燕窝,上笼屉用旺火蒸五分钟取出,撒上樱桃片即成
牛奶燕窝
1、燕窝拿温开水或凉开水浸泡一小时至软,撕成条状。同时用手指将边角按开。用小夹子挑毛,然后用凉开水冲洗几遍绿刺参
2、冲洗干净后放入碗里,加刚没过燕窝的水浸泡三小时左右
3、连同泡燕窝的水倒进炖盅内,加适量的黄冰糖。炖30分钟
4、炖好后加入半盒纯牛奶,搅拌搅拌。继续炖10分钟即可
红枣枸杞炖燕窝
1、燕窝加水浸泡4-6小时。把泡发好的燕窝按纹理撕开成粗条状备用
2、把红枣枸杞洗干净,与燕窝和冰糖放入炖盅里,加入适量的水,盖上炖盅盖
3、蒸锅水开后,把炖盅放蒸锅里,用中小火隔水炖至冰糖溶化(大约20-25分钟左右)即可
小米红枣燕窝粥
1、把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100毫升纯净水,泡发5小时及以上。
2、将泡发好的燕窝撕成条状,并将红枣洗净
3、再加入五小碗清水入锅中,盖大火煮开后,转小火慢煮30分钟至粥变稠,开盖加入1.5小碗清水(约300毫升),搅拌均匀
4、煮开后放入泡发处理好的燕窝,放入红枣,小火慢煮30分钟,期间需要不断搅拌防止粘底,吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖即可
以上为大家介绍了几种燕窝的食用方法,对于燕窝这种极具营养价值的食物而言,从烹饪方面进行更多的尝试,更加有利于我们对燕窝的利用。也能进一步加深对它的认识。
三、牛奶煮燕麦片怎么煮海参科普知识
可是只喝纯牛奶又担心孩子们会吃不饱,所以很多家长都会给孩子们做牛奶燕麦粥喝。天冷的时候我家孩子就特别喜欢喝这种粥,每天早上我都会早起10分钟给孩子们煮上一锅牛奶燕窝粥。简单易操作,而且打开锅盖之后,浓浓的奶香味扑鼻而来。孩子天天喝都不嫌腻!
煮牛奶燕麦粥,直接用牛奶煮就错了,多做1步,香浓软绵更好喝!多数人在煮牛奶燕麦粥的时候,都会把牛奶倒入锅中加热之后,再把燕麦放入锅中一起煮,这样煮出来的燕麦粥经常会糊锅,出锅之后的汤粥有一种焦糊的味道,孩子们不愿意喝。
因为热牛奶的时候本来就特别容易糊锅,所以不能直接用牛奶去煮燕麦,正确的做法应该是这样的,首先我们要把燕麦放在碗中,冲洗一遍之后加入温水,浸泡两三分钟。把燕麦片稍微泡软之后倒入锅中,然后再添加少量的热水把燕麦片煮熟。
燕麦片煮出香味之后,再往锅中倒入纯牛奶,一边加牛奶,一边用勺子搅拌,知道搅拌成细腻光滑的乳白色汤汁,大火煮两三分钟之后调成小火,慢慢熬至汤汁浓稠。加入少量的白砂糖搅拌均匀就可以出锅了,这样熬出来的牛奶燕麦粥,香浓好喝。孩子一次能喝两碗!营养又健康。
四、即食燕窝食用方法
即食燕窝的吃法也比较多样,在原有的基础上可以自行调配下口味。打开即食浓缩燕窝瓶盖后,用专用勺子舀2-3勺(约30克)燕窝,混合牛奶、椰汁、冰糖水或者蜂蜜食用。如需加热食用可将舀出的燕窝置入微波炉加热后(加热时间在30秒至1分钟即可)。但是加热后的燕窝不能直接与蜂蜜调配食用,以免蜂蜜发酸影响燕窝口味。即食燕窝色泽晶莹,将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水份,燕窝舀出后晶莹细腻。优质的即食燕窝(白燕)开瓶后独有燕窝胶原蛋白质浓郁馨香。血燕因金丝燕食用海边藻类、昆虫,炖制后香味没有白燕浓郁,但矿物质含量较高。精湛工艺炖制的即食燕窝口感爽滑,富有弹性。
即食燕窝几种家常吃法
,下面介绍了炖燕窝的几种家常食法:烹调燕窝的方法虽然只有一种,但是燕窝本无味,吃法可以是多种多样的
★木瓜炖燕窝
木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。
★干捞血燕
首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤,再放入燕窝同煮,文火拌均匀,等到肉汁将要烧干的时候捞起,即食。肉汁汤最好是翅汤,或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。
★红烧官燕
同样需要一煲浓郁的翅鲍汁,最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度),拌入燕窝即可食用,口感相对油腻。
★果汁捞燕窝
只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁,或者用奶制品作为调味,拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法,也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。
燕窝的功效及煮法
*上汤燕窝
配料:燕窝、鸡汤、人参、枸杞;功效:治胃虚、滋补复壮、劳后虚弱。
燕行家新款燕窝美食推荐
椰子银耳燕窝粥--配料:椰子肉、银耳、红枣、莲子、珍珠米、糖、燕窝;功效:补血、生津润肠
虫草燕窝---配料:燕窝、虫草、鸡汤、枸杞;功效:补虚损、益精气、止咳化痰
香芋蚝仔燕窝粥--配料:香芋、蚝仔、珍珠米、燕窝;功效:健脾胃、生津润肠
宫燕炖秋梨—配料:燕窝、雪梨、红枣;功效:清心润肺、化痰止咳
马蹄燕窝----配料:马蹄、红枣、燕窝;功效:清凉、降火、生津润燥
五、燕窝粥的做法大全
做法如下:
1、燕窝粥原料:大米100克,水300克,白燕一盏。
2、大米拣去杂物,淘洗干净。
3、白燕浸4-8小时。
4、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,可倒入牛奶搅匀,放入白燕。
5、继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。
6、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
六、请问一下暖胃早餐之草莓燕麦粥的做法
食材明细
草莓、快熟燕麦、水、牛奶、盐。
1、草莓大概1/3杯洗净,沥干水分,切成薄片,加入2大勺压紧的红糖(dark brown sugar),搅拌一下,让它腌一会儿,等到糖汁出来。
2、在锅里加入1又3/4杯水,1又3/4杯牛奶和1/4茶匙盐,等水温热了加入2杯快熟燕麦,煮大概5-6分钟,中途一定要记住多搅动,否则会粘锅。(水,牛奶,燕麦和盐的分量可以按个人的需要等比例调整)
3、把煮熟的燕麦放在碗里,上面舀一大勺酸奶油(这个我没有放,一般中国朋友不太喜欢酸奶油的味道,我都不喜欢,呵呵),再放上腌好的草莓,撒上一点儿红糖(dark brown sugar)。就可以开吃啦!!海参适合什么人群