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宝宝辅食鳕鱼的做法

admin 2024-05-01 7
宝宝辅食鳕鱼的做法摘要: 孕妇吃海参海参批发价格鲍鱼海参仿刺参本文目录【鳕鱼怎么蒸给宝宝吃】宝宝辅食蒸鳕鱼的做法八个月宝宝鳕鱼的做法一岁宝宝辅食鳕鱼、山药的做法宝宝辅食鳕鱼的做法、怎么做一、【鳕鱼怎么蒸给宝...

本文目录

  1. 【鳕鱼怎么蒸给宝宝吃】宝宝辅食蒸鳕鱼的做法
  2. 八个月宝宝鳕鱼的做法
  3. 一岁宝宝辅食鳕鱼、山药的做法
  4. 宝宝辅食鳕鱼的做法、怎么做

一、【鳕鱼怎么蒸给宝宝吃】宝宝辅食蒸鳕鱼的做法鲍鱼海参

鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:清蒸鳕鱼

材料:

鳕鱼一块、葱适量、姜适量、西兰花适量

做法:孕妇吃海参

1、鳕鱼洗净摆盘子中间,姜切丝,葱切花放在上面,西兰花焯水,摆在盘子两边。

2、锅中加水,放入蒸8分钟。

3、宝宝美味的银鳕鱼就做好了,盘子边的西兰花味道也是一级棒的。

小贴士:适合一岁半的宝宝食用,注意一定要把刺挑干净。

鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:番茄蒸鳕鱼

材料:

鳕鱼一块、番茄半个、生姜两片、橄榄油两滴

做法:

1、鳕鱼块解冻,洗干净,用厨房用纸吸干水分,两面抹上柠檬汁!腌一会。

2、把番茄切半个连同姜片铺在鳕鱼上!水开后上蒸锅,蒸十五分钟左右!具体的时间要看鳕鱼的大小!蒸到鳕鱼变色。

3、熟了之后拿出来,很轻松的就去掉番茄的皮,去掉姜片,连同盘子里的人水倒掉。

4、取鱼肉去皮去骨,连同番茄一起压碎,滴上两滴橄榄油!就可以了!给宝宝吃的时候注意鱼刺。

小贴士:适合一岁以上宝宝食用,番茄熟了之后很好去皮,所以没必要去皮在蒸。

鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:香菜蒸鳕鱼

材料:

鳕鱼一块、香菜少许、葱姜蒜切丝少许

做法:

1、鳕鱼洗净,刮去鳞片,加入料酒、胡椒粉、盐、放入冰箱腌制十分钟。

2、蒸鱼豉油和酱油混合一起,撒在鳕鱼上,葱姜切丝,蒜切末,铺在上面。

3、上锅蒸十五分钟,出锅前撒香菜就可以了。

小贴士:适合一岁以上宝宝食用,要是宝宝不喜欢吃香菜,也可以撒上其它的蔬菜来代替。

鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:胡萝卜蒸鳕鱼

材料:

鳕鱼一块、胡萝卜半根、葱少许、醋少许

做法:

1、胡萝卜切片摆在盘子里,鳕鱼切成5厘米厚度,摆放在胡萝卜上面。

2、葱丝切好放在鳕鱼上面,水开后上锅蒸,蒸10分钟大约,快熟时打开锅盖点几点醋,再蒸3-5分钟出锅。

3、蒸好了,肉质特别鲜。

小贴士:适合一岁以上的宝宝食用。

鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:南瓜蒸鳕鱼

材料:

鳕鱼15g、南瓜20g、西兰花10g

做法:

1、将西兰花、南瓜放到锅里煮软。

2、捞起,西兰花只要取头部食用,将西兰花切成粉末。

3、南瓜去皮去子,捣碎成泥。撒上西兰花粉末搅拌均匀。

4、鳕鱼切成三片,拿一片鳕鱼放到碗里,盖上西兰花南瓜泥,然后再重复直至把三片鳕鱼盖好。

5、用微波炉加热约一分半左右,然后可以打开拿出食用。

小贴士:适合7~8个月以上的宝宝。

鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:蠔油蒸鳕鱼

材料:

鳕鱼一块、姜片适量

做法:

1、鳕鱼用姜片腌制去腥20分钟,腌制好的姜片切丝,放在鳕鱼上,一起进蒸锅蒸15分钟左右。

2、这时候可以做蠔油汁了,宝宝蠔油倒一点,兑入三倍的水,搅拌均匀。

3、起一锅,倒入酱汁,烧开锅后关火。

4、将热腾腾的酱汁直接浇在蒸好的鳕鱼上即可出锅。

小贴士:适合一岁以上的宝宝食用,鳕鱼含有天然的维生素D,维生素D可以促进钙的吸收,能够促进宝宝牙齿骨骼生长。

二、八个月宝宝鳕鱼的做法

【宝宝辅食】鳕鱼粥/8个月的用料:鳕鱼1块、米少许、柠檬半只

步骤如下:

1、准备鳕鱼一块。冰冻的需要解冻、然后洗净备用。

2、鳕鱼去皮。

3、柠檬片2-3片、敷在鳕鱼上、起到祛腥的作用。不需要腌制、只要敷上就好。这里说明一下:生姜是辛辣食品、味道重、建议用柠檬祛腥会让宝宝更加容易接受。

4、蒸锅水烧开、放入鳕鱼、小火慢蒸15分钟。

5、蒸好的鳕鱼晾2分钟、然后用手把鳕鱼肉撕开去骨、一块一块的放入宝宝的辅食碗中。这里可以用手把肉捏碎一点、确定鱼骨被去除。

6、鳕鱼肉搅碎、可以用勺子或叉子、怎么方便怎么来。搅碎到宝宝可以接受的大小。

7、在准备鳕鱼的同时煮粥。用电饭锅煮粥功能、比我们大人吃的粥多煮半个小时即可。

8、两大勺粥加入鳕鱼碎肉中、搅拌即可。

三、一岁宝宝辅食鳕鱼、山药的做法

鳕鱼的蛋白质含量高,脂肪少,含有多种氨基酸和维他命等营养元素,且容易被人体吸收。山药中含有大量的黏液蛋白、微量元素和维生素,能益气、健脾、养胃,是很好的滋补食材。当宝宝到了一岁后,肠胃功能接近成熟,可以吃更多的食物了,妈妈们就更喜欢用鳕鱼或者山药去做不同的辅食给宝宝吃了。下面我就整理一些适合一岁宝宝的鳕鱼辅食或山药辅食的做法吧。

一、鳕鱼饼

食材:土豆半个,鳕鱼一块,胡萝卜一小根,鸡蛋一个,低筋面粉适量,姜两三片,植物油少许

做法:

1、将土豆和胡萝卜洗净去皮切片,然后将土豆蒸熟,胡萝卜下锅放少许油煸炒,再分别碾成泥;

2、鳕鱼上放两三片姜片,然后上锅蒸熟,再剔除鱼骨,捏碎;

3、将土豆泥、胡萝卜泥和鳕鱼碎混合,再打入鸡蛋(要确保宝宝已经能吃全蛋),放入低筋面粉搅拌均匀,

4、热锅,倒入少许植物油,用勺子一勺一勺舀面糊放进锅中煎,煎至两面金黄即可。

二、鳕鱼蔬菜粥

食材:鳕鱼一块,香菇一朵,胡萝卜一小根,小油菜一颗,米粥一碗,姜几片

做法:

1、在锅里加入适量水烧开,放入鳕鱼和姜片,隔水蒸5分钟左右,然后剔除鱼骨,捏碎;

2、将小油菜洗净放入沸水中焯一下水,然后捞出切碎,把胡萝卜洗净去皮切片也放入沸水中煮一会,捞出切丁;

3、香菇放入盐水中浸泡5分钟左右,然后洗净切丁;

4、将米粥倒入锅中煮,放入鳕鱼碎、蔬菜丁,煮几分钟即可,注意要时常搅拌,以防糊锅。

三、山药猪肉丸子

食材:瘦肉一块,山药适量,鸡蛋一个,盐少许

宝宝辅食鳕鱼的做法

做法:

1、将猪肉洗净剁碎,戴手套将山药洗净去皮切成小块,最后留一小段出来切成薄片

2、将山药上锅蒸熟,将切成块的山药碾碎,然后加入猪肉末,打入鸡蛋搅拌均匀(要确保宝宝已经能吃全蛋),再加一点点盐搅拌均匀,如果馅比较干,还可加点水或肉汤;

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3、将山药猪肉馅挤成一个个丸子状,放到山药薄片上,在上锅蒸约十分钟即可。

四、山药鸡蛋卷

食材:山药泥适一小段,鸡蛋1个,面粉适量,植物油少许(还可加点蔬菜)

做法:

1、将鸡蛋打散,加入面粉搅拌均匀(要确保宝宝已经能吃全蛋);

2、在平底锅中刷少许植物油,将蛋液倒入锅中摊成圆饼状煎熟;

3、将山药泥倒入鸡蛋饼中摊平,然后将鸡蛋饼卷起来,再切成一小块一小块即可。

以上就是宝宝鳕鱼辅食和山药辅食的一些做法,想动手制作鳕鱼辅食或者山药辅食的妈妈们可以参考一下。

四、宝宝辅食鳕鱼的做法、怎么做

鳕鱼的营养价值非常好,含有多种蛋白、维生素和氨基酸,容易被人体吸收,对宝宝的生长发育有很多的好处,而且它肉质好,刺很少,非常的适合宝宝。一般当宝宝七八个月之后,就可以添加一些鱼类辅食了,这时很多宝妈们会喜欢用鳕鱼给宝宝做辅食吃。那鳕鱼辅食怎么做呢?下面我就来为妈妈们整理一些婴儿鳕鱼辅食的做法吧。

一、鳕鱼泥(建议宝宝月龄:7个月+)

食材:新鲜鳕鱼1小块,柠檬3片

做法:

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1、将柠檬挤汁放到鳕鱼中去腥味,约放置10分钟,然后将鳕鱼放到锅中隔水蒸15分钟左右;

2、蒸好后将鳕鱼去皮去骨刺,然后放到辅食工具中打成泥即可,新鲜鳕鱼的汤不用加什么调味品也很鲜甜,可以给宝宝喝。

二、鳕鱼蒸饭(建议宝宝月龄:11个月+)

食材:米饭一小碗,鸡蛋1个,新鲜鳕鱼、嫩豆腐和胡萝卜各一小块,植物油和淀粉少许,姜(或柠檬)几片

做法:

1、将胡萝卜去皮洗净切碎,豆腐放入沸水中烫一下去除豆腥味然后压碎;

2、将鳕鱼去皮去净骨刺,洗净后剁碎,放几片姜或者柠檬去腥;

3、将鳕鱼、胡萝卜和豆腐混合在一起,然后加入米饭、鸡蛋黄、少许淀粉、一点点植物油搅拌均匀,覆上一层保鲜膜,用牙签扎一些孔,放到锅中用大火隔水蒸20分钟左右即可。

4、如果宝宝可以自己手抓食物吃了,那妈妈还可以将蒸好的饭切成适合宝宝吃的大小,让宝宝自己手抓来吃。或者宝宝更大一些,那妈妈也可以让宝宝自己试着用勺子吃饭,锻炼宝宝独立吃饭的能力。

三、西红柿鳕鱼(建议宝宝月龄:8个月+)

食材:新鲜鳕鱼一小块,西红柿一小个,柠檬几片,植物油少许,葱花少许

做法:

1、将西红柿放入沸水中烫一下,去皮切丁,把新鲜鳕鱼洗净放入蒸锅中蒸几分钟,蒸熟,然后去皮去净骨刺切碎,再把葱花剁得更碎;

2、热锅,放入一点点植物油,再放入葱花和西红柿丁炒一会,然后加少许水煮开后放入鳕鱼碎大火再煮几分钟,煮熟即可。

四、鳕鱼粥(建议宝宝月龄:9个月+)

食材:新鲜鳕鱼一小块,白粥一小碗,青菜叶适量,姜几片

做法:

1、把鳕鱼洗净,然后把姜放到鳕鱼上放入蒸锅中蒸几分钟蒸熟,蒸好后去皮去净骨刺,然后碾碎;

2、将青菜叶洗净切碎,将白粥和青菜碎放入锅中加少许水煮,煮至浓稠时再放入鳕鱼煮几分钟即可。

五、鳕鱼香菇粥(建议宝宝月龄:8个月+)

食材:新鲜鳕鱼一小块,姜几片,鲜香菇一小朵,小油菜几片,胡萝卜一小块,白粥适量

做法:

1、在锅中加水烧开,鳕鱼上放几片姜,再放入锅中隔水蒸几分钟蒸熟,蒸好后用勺子碾碎或者放入搅拌机中打碎;

2、将鲜香菇洗净切碎,胡萝卜去皮洗净切碎,小油菜去梗洗净切碎。

3、在锅中倒入白粥,放入鳕鱼碎、油菜末、香菇碎和胡萝卜碎,煮熟即可,煮的过程中要时常搅拌,以免粘锅。

以上就是鳕鱼辅食的一些做法了,妈妈在给鳕鱼去刺的时候,可以直接用手把肉仔细捏一遍,确认鳕鱼刺是否已经去净。因为鳕鱼刺是半透明的,又软,一不小心就容易漏掉,妈妈们一定要仔细检查。

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