摘要：
本文目录羊肉香菇油菜能做馅吃吗羊肉 能和香菇一起做饺子陷吗羊肉饺子馅的做法 饺子馅怎么做好吃羊肉饺子馅能加香菇吗香菇羊肉饺子的做法,香菇羊肉饺子怎么做好吃平菇羊肉饺子馅做法大全一、... 本文目录
一、羊肉香菇油菜能做馅吃吗
羊肉香菇油菜能做馅吃，这些食材营养丰富，食物没有冲突，一起吃有利于身体。
油菜+香菇一起吃：防止便秘
油菜+香菇一起吃：可预防癌症、润肠通便
香菇羊肉饺子的做法主料：羊肉 300克、小麦面粉 500克、干香菇 200克
辅料：油适量、盐适量、大葱50克、姜10克、味极鲜10克、香油10克、胡椒粉5克、鸡精3克
主料：干香菇、羊肉、面粉辅料：盐、香油、胡椒粉、大葱、姜、味极鲜、鸡精
步骤：
2、把面粉加水和成光滑的面团，用保鲜膜盖上醒30分钟以上
3、把干香菇用热水泡软洗净
4、切末
5、葱姜洗净切末
6、羊肉剁成羊肉泥
7、把羊肉泥加盐、胡椒粉、葱姜、味极鲜拌均匀腌制入味
8、再把香菇和葱姜末、盐、鸡精、加进羊肉馅里拌均匀
9、再加味极鲜、香油拌均匀
10、把醒好的面团揉成长条，分成小剂子
11、压圆
12、擀成饺子皮
13、加羊肉馅
14、包成饺子形状
15、煮锅加水大火烧开，下饺子
16、煮到飘起膨大捞起即可
小贴士
羊肉最好加一些羊肥油，这样香一些纯纯的羊瘦肉，很柴干香菇得提前泡很久，清洗成清水羊肉泥先加调味料拌均匀腌制10分钟在加香菇一起拌均匀腌制一会这样味道好
二、羊肉 能和香菇一起做饺子陷吗
可以的，下面介绍具体做法原料：羊肉馅300克，鸡蛋4个，香菇50克，红椒1个，盐、鸡精、香油、胡椒粉各5克，味精2克，料酒15克，小葱粒、葱姜水各50克，淀粉、三花淡奶各10克，蛋清2个制法：1、羊肉馅加盐、味精、鸡精、香油、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉搅打上劲备用。香菇泡开后切粒。红椒洗净切粒。鸡蛋液加水淀粉打匀，摊成蛋皮备用。2、羊肉馅中加入香菇粒、葱姜水、小葱粒拌匀，包入蛋皮中，入锅中煮熟，加盐、味精、胡椒粉调味，出锅时淋入三花淡奶，撒红椒粒、小葱粒即可。
三、羊肉饺子馅的做法 饺子馅怎么做好吃
羊肉原味馅：
材料：葱，盐，酱油，羊肉，植物油，花椒水，鸡蛋，鸡精，十三香，姜。
做法：
1、将羊肉剁馅儿，倒入酱油搅拌均匀。
2、植物油中放八角花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀，之后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀（一定要顺时针搅拌）。
3、依次放入剁碎的葱、姜、胡萝卜和韭菜搅匀，视饺子馅儿的干湿情况打入1-2枚鸡蛋搅拌均匀。
4、面粉加水和成面团，（最好提前2小时和面）分割搓成长条，切成小剂子，压扁擀圆，包入饺子馅儿。
5、锅中烧开水后放入饺子，水开后点3次凉水就可以了。
羊肉饺子馅主要是羊肉，当然还会有一些配菜，配菜可改善口感，还可帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。常见配菜有韭菜，如果是不能吃韭菜的人，还可选择胡萝卜，芹菜，香菇，木耳或放一些虾仁也是不错的。这些都是常见的饺子馅配菜。
四、羊肉饺子馅能加香菇吗
羊肉饺子能加香菇一起吃，两者互不影响、互不相克。
百度百科---羊肉饺子不宜加以下食物：辽宁海参
1、羊肉+竹笋：两者相克，同食会引起中毒。
2、羊肉+半夏：两者相克，同食影响营养成份吸收海参品牌排行榜。
3、羊肉+栗子：两者相克，二者都不易消化，同吃不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
4、羊肉+南瓜：易发生黄疸和脚气，胸闷腹胀。
5、羊肉+荞麦：热寒相反不宜同食
6、羊肝+红豆：两者相克，同食会引起中毒。
7、羊肉+梅干菜：忌铜、丹砂
百度百科---羊肉饺子适合加以下食物：
1、羊肉+冬瓜：清凉、解毒、去火。
2、羊肉+金针菇：清凉、解毒、去火。
3、羊肉+豆腐：清热泻火、除烦、止渴。
4、羊肉+萝卜：可起消积滞、化痰热。
5、羊肉+白菜：清凉、解毒、去火
五、香菇羊肉饺子的做法,香菇羊肉饺子怎么做好吃
1.主料：干香菇、羊肉、面粉
辅料：盐、香油、胡椒粉、大葱、姜、味极鲜、鸡精
2.把面粉加水和成光滑的面团，用保鲜膜盖上醒30分钟以上
3.把干香菇用热水泡软洗净
4.切末
5.葱姜洗净切末
6.羊肉剁成羊肉泥
7.把羊肉泥加盐、胡椒粉、葱姜、味极鲜拌均匀腌制入味
8.再把香菇和葱姜末、盐、鸡精、加进羊肉馅里拌均匀
9.再加味极鲜、香油拌均匀
10.把醒好的面团揉成长条，分成小剂子
11.压圆
12.擀成饺子皮
13.加羊肉馅
14.包成饺子形状
15.煮锅加水大火烧开，下饺子
16.煮到飘起膨大捞起即可
六、平菇羊肉饺子馅做法大全
主料
山羊肉
1000g
面粉
400g
辅料
香菇
适量
胡萝卜
适量
大葱
适量
姜
适量
香油
适量
精盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备带皮羊腿肉，洗干净。
2.准备一些洗净的香菇和葱姜。
3.先把羊肉切成片。
4.再剁成细细的馅儿。
5.把香菇和葱姜切碎。
6.把香菇、葱姜碎，和肉馅儿混合，再剁一会儿，使之充分混合。
7.感觉肉太多了，我又切了一点胡萝卜丝放进去剁了。
8.把胡萝卜完全剁碎，此时馅儿已经很细碎了。
9.把剁好的肉馅儿放入盆中，放入适量盐。
10.适量十三香。
11.适量鸡精。
12.一大勺蚝油。
13.少许生抽。
14.适量的香油。（尽量多放一些，香。）
15.戴上手套，充分抓匀，搅上劲儿，盖上保鲜膜备用。
16.面粉加水和成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒一会儿，揉一下，重复两三次，面团会很光滑。
17.醒好的面团不用再揉，用刀切一条，搓圆，切小剂子。
18.洒面粉，按扁，擀成饺子皮。取适量肉馅儿放在饺子皮上。青岛刺参
19.包成饺子。
20.码整齐，多的可以冻起来。
21.汤锅内加水煮开，下入饺子。
22.开锅后点入半碗冷水，三次开锅后即可盛出。
