胡萝卜炒肉末的做法

本文目录

1. 萝卜炒肉怎么炒好吃
2. 肉末烩胡萝卜丝怎么做
3. 胡萝卜炒牛肉末好吃又营养的做法图解
4. 胡萝卜炒牛肉末的做法,胡萝卜炒牛肉末怎么做
5. 肉炒胡萝卜丝的做法
6. 胡萝卜丝炒肉沫的做法详细介绍

一、萝卜炒肉怎么炒好吃

萝卜炒肉怎么炒好吃

1、先将猪肉切丝或切片，放碗里用少量生粉，适量生抽、盐拌匀，如太干加适量水。

红萝卜切片。

2，热锅放适量油，油热切好的红萝卜翻炒，边炒边点水，至软。或翻炒片刻加少量水闷软。（可以加辣椒等，先切片一起炒），加盐炒匀。

3、将猪肉放入红萝卜锅内翻炒，肉变色无红色、加味精等调料起锅。

注意肉变色就要起锅，不然肉老。

红萝卜炒肉怎么炒好吃

1、先将猪肉切丝或切片，放碗里用少量生粉，适量生抽、盐拌匀，如太干加适量水。

红萝卜切片。

2，热锅放适量油，油热切好的红萝卜翻炒，边炒边点水，至软。或翻炒片刻加少量水闷软。（可以加辣椒等，先切片一起炒），加盐炒匀。

3、将猪肉放入红萝卜锅内翻炒，肉变色无红色、加味精等调料起锅。注意肉变色就要起锅，不然肉老。

网上先炒肉，并炒干水的做法肯定不好吃。

萝卜丝炒肉怎么炒好吃

1、将萝卜洗净，切成细丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌5分钟左右，将水挤干，把萝卜丝放入盘中待用。

2、将酱油、辣椒油、香油、盐、味精、花椒油倒在一起勾兑成调味汁，浇在萝卜丝上，拌匀即可。

大蒜煮萝卜【主料】：白萝卜12两（约480克），青蒜8两（约320克），油豆腐8块.

【辅料】：水1杯，生抽、生抽各适量。

【制作方法】

1、萝卜去皮切大件，氽水留用；青蒜洗净，去外叶后切段；油豆腐切开。

2、烧热二汤匙油，烧香青蒜段，放入萝卜件加清水，加盖，用慢火煮约十分钟。

3、将油豆腐放入再煮约五分钟，用少许生抽调味。

萝卜炒肉丝的做法，萝卜炒肉丝怎么做好吃，萝卜

白萝卜炒肉丝的做法

将白萝卜，猪肉，葱，姜，切丝

肉丝用料酒腌一小会

先将锅烧热，再放适量油烧热，将葱姜倒入翻炒，接着放肉丝翻炒

六成熟的时候放入萝卜丝翻炒，可以倒入适量的水，再放点酱油

快出锅的时候放少许的盐味精即可

胡萝卜炒肉怎么炒好吃

食材

主料

胡萝卜

110g

瘦肉

105g

辅料

菜油

适量

盐

适量

姜

适量

步骤

1.胡萝卜切薄片

2.瘦猪肉切丝

3.锅里通电加油热油

4.加入姜

5.加入肉炒熟

6.肉炒熟后取出，加入胡萝卜炒

7.等到胡萝卜炒熟后，加入炒过的瘦肉

8.快出锅时加点盐

9.炒一会就ok了

萝卜干炒肉怎样炒好吃

主料 3人份

萝卜干200克、猪肉300克

辅料

红尖椒1个

调料

色拉油适量、食盐少许、酱油适量、葱适量、干辣椒适量、蒜适量

肉炒萝卜干的做法大全

材料集合图：

肉炒萝卜乾步骤1

肉切成小薄片，尖椒切成丝备用

步骤2

锅烧热后倒入少许油烧热，放入肥肉煸出油

步骤3

放入萝卜干、干辣椒大火翻炒

步骤4

肉炒萝卜干的做法

放入瘦肉，倒入酱油翻炒均匀

步骤5

倒入热水盖上锅盖大火烧开后改成小火焖5分钟

步骤6

肉炒萝卜干的家常做法

加入葱、蒜、尖椒、盐翻炒即汤汁干即可

红心萝卜炒肉的做法，红心萝卜炒肉怎么做好吃

主料

红心萝卜200g

猪肉80g

辅料

油适量

盐适量

料酒适量

米醋适量

步骤

1.红心萝卜用刮刀削皮。

2.全部切成长条。

3.猪肉切长条，放少许胡椒粉、料酒腌制10分钟。

4.锅内油热，放猪肉翻炒至变色。

5.放入红心萝卜条，快速翻炒。

6.加少许盐继续翻炒。

7.最后加点米醋翻炒均匀。

8.迅速翻炒几下即可出锅，炒的时间长了就不脆了。

小贴士

1、用刮刀削皮注意手指。

2、萝卜菜一定要快炒，时间长了软绵不如翠翠的好吃。

3、萝卜凉拌菜也很不错。

红萝卜炒肉片怎么做好吃，红萝卜炒肉片的家

材料

红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条

做法

1、红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。

2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟进口海参。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。

3、再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。

4、最后加蠔油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。

萝卜炒肉丁怎么做好吃，玉米红萝卜炒肉丁的

主料

玉米

半颗

红萝卜

半条

青椒

1个

猪肉

100g

辅料

油

适量

盐

适量

蒜末

适量

步骤

1.青椒切断，红萝卜切粒，肉切丁

2.肉切丁

3.玉米粒准备好。

4.锅内水烧开，倒入红萝卜和玉米粒，煮1分钟后关火焖一下。

5.锅内放适量油，加热后爆香蒜末

6.加入肉丁，翻炒至变色

7.加入青椒，翻炒。炒至七分熟

8.倒入玉米和红萝卜粒翻炒

9.调味，熟后即可出锅。

10.装盘即食

红萝卜炒肉末怎么做好吃，红萝卜炒肉末的家

食材：

猪肉200克，红萝卜2个，香菜适量，

调料：

精盐，食用油，味精，生抽。

方法：

1、先将猪肉切丝或切片，红萝卜切丁，香菜切段。

2、将切好的猪肉放进烧好油的锅里，

3、将肉炒干水分，

4、加入切好的红萝卜丁，

5、翻炒片刻，加入精盐，调入生抽，放适量的清水。

6、将红萝卜煮熟，

7、加入香菜，

8、翻炒均匀，调入味精即成

二、肉末烩胡萝卜丝怎么做

前言

家里新挖了好多胡萝卜，煲汤，做胡萝卜面条，炒胡萝卜丝各式的做法我都摆弄了一下，就为了能变出各种花样来吸引宝宝多吸胡萝卜。因为胡萝卜中含有很多有益小朋友老人家的维生素。而这些维生素平时包含中含量相对胡萝卜低，例如：胡萝卜素，食用后经消化分解成维生素A，有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用,促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低；每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。

材料

主料：胡萝卜400g、猪肉末150g；

辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、酱油适量、蚝油适量

肉末烩胡萝卜丝

1

肉末下油，盐，酱油腌制入味

2

胡萝卜刮

丝备用

3

大蒜拍扁出味

4

油锅煎香大蒜

5

下胡萝卜丝大火翻炒

6

下肉末一起炒均匀

7

炒到胡萝卜丝软了，肉末也有6成熟了

8

加入适量的盐花和蚝油拌匀至肉末熟透。胡萝卜也熟了。即可关火

9

出锅装碟

小贴士

胡萝卜炒的时候一定要油多，因为胡萝卜素只溶于油，在油中才可以很好的释出。

三、胡萝卜炒牛肉末好吃又营养的做法图解

胡萝卜炒牛肉末是一道好吃还很有营养价值的菜肴，很适合冬季的时候吃，牛肉含铁也比较丰富，胡萝卜可以明目，对于补血和补充维生素都是很不错的。以下是我推荐的胡萝卜炒牛肉末做法，欢迎阅读!

制作胡萝卜炒牛肉末的食材

胡萝卜炒牛肉末好吃又营养的步骤

1.牛肉洗净后剁成肉末。

2.牛肉末中加入适量盐，芝麻油，水淀粉。

3.把所有材料搅拌均匀后备用。

4.胡萝卜擦成丝。

5.锅中热油爆香蒜米后把牛肉末放入翻炒。

6.牛肉末炒至变色后倒入胡萝卜丝翻炒。

7.加入少许水把胡萝卜炒软。

8.加少许生抽拌均匀即可。

吃胡萝卜的注意事项

1.胡萝卜不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜。

原味海参

2.服用双氢克尿塞时不宜食用胡萝卜。

3.食用胡萝卜时不宜加醋太多;以免胡萝卜素损失。

4.未油炒者不宜食用。

5.食用胡萝卜咀嚼时间不宜过短。

7.不可白萝卜同时食用，因为不要与萝卜混合吃：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。

8.不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C，降低营养价值。

9.禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照们的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

10.对于女性朋友来说，胡萝卜的摄入应该适量，否则，月经失调、不孕可能就会找上门来。这是因为长期摄入过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象。

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四、胡萝卜炒牛肉末的做法,胡萝卜炒牛肉末怎么做

步骤

1.牛肉洗净后剁成肉末。

2.牛肉末中加入适量盐，芝麻油，水淀粉。

3.把所有材料搅拌均匀后备用。

4.胡萝卜擦成丝。

5.锅中热油爆香蒜米后把牛肉末放入翻炒。

6.牛肉末炒至变色后倒入胡萝卜丝翻炒。

7.加入少许水把胡萝卜炒软。

8.加少许生抽拌均匀即可。

小贴士

1.牛肉末里面放了少许盐，最后菜里只放了点生抽，宝宝味道就够了，不要太咸。

2.胡萝卜擦成丝很容易就熟了。

五、肉炒胡萝卜丝的做法

主料

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胡萝卜300g

调料

食盐

适量

酱油

适量

调和油

适量

肉炒胡萝卜丝的做法

1.胡萝卜去皮洗净

请点击输入图片描述獐子岛刺参

2.胡萝卜切丝

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3.精肉切丝

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4.锅内加油，油热加入肉丝翻炒

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5.加入花椒面

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6.加入酱油

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7.加入胡萝卜丝

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8.加入盐翻炒出锅即可

六、胡萝卜丝炒肉沫的做法详细介绍

1、食材：胡萝卜1个，肉馅1两，葱、姜各适量，食用油、盐、生抽酱油、蚝油各适量，料酒适量。

2、将胡萝卜洗干净，然后切成胡萝卜细丝；将葱剥好洗干净切成小段，将姜块洗干净切成丝。

3、将肉馅放在小碗中，然后放盐、料酒、生抽酱油，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

4、炒锅中放入食用油，开火，将腌制好的肉末倒入锅中，翻炒均匀后，放入切好的葱姜。

5、然后翻炒均匀，再将胡萝卜丝倒入锅中，继续翻炒均匀，加适量的盐。

6、再放入少量的水，继续翻炒2分钟，再加适量蚝油，继续翻炒均匀。

7、然后盖上锅盖，关火，焖3分钟后即可起锅。

好吃又营养的一道家常菜

材料

主料：胡萝卜2根、肉末40克、辣椒60克；

辅料：食用盐适量、食用油适量、大蒜仔3个、鸡精适量、生抽适量

胡萝卜丝炒肉末

1

第一，把食材准备好

2

第二，油热了以后先下蒜仔，记得这样做是上香，基本很多菜都有这一步，蒜仔是切片，不是整个的放下去

3

第三，把辣椒放进去炒，如果你还有其他有放辣椒的菜这样可以把所有辣椒放进去炒，记得撒盐，6，7成熟的样子就可以用碗装起来了

4

第四，继续放油，开始炒肉末，当然你也可以放肉片，一样的道理，如果还有要放肉片的菜，也可以现在把肉片一起炒了，记得撒盐，用碗装起来

5

第五，如果你没要用肉末的菜了，（个人觉得炒肉末好吃一些）就直接把胡萝卜丝加进去，炒的差不多熟了以后把辣椒放进去

6

第六，辣椒倒进去之后继续把他们分散，然后加鸡精，加生抽，加盐，继续翻炒30秒左右，出锅了

小贴士

我的做法很麻烦，要用几个碗

胡萝卜素有“小人参”的美称，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为胡萝有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。由于胡萝卜汁具有滋润皮肤的功效，长期对着电脑应该多吃一点。

材料

主料：胡萝卜2根、肉末100g、青椒半个；

辅料：油适量、盐适量、红烧酱油适量、葱花适量、鸡精适量

青椒肉末炒胡萝卜丝

1

准备材料。胡萝卜去皮切丝，青椒洗干净切丝。

2

炒锅放油放肉末煸炒。成出备用。海参适合什么人群

3

炒锅放油放葱花煸香。

4

放胡萝卜丝。

5

放青椒。

6

放煸好的肉末煸炒。

7

放调料，红烧酱油，盐，鸡精煸炒。

8

盛盘。

小贴士

肉末提前煸炒，胡萝卜多放一点油才好吃。