本文作者:燕窝大咖

炖南瓜土豆的做法大全家常

燕窝大咖 2024-04-24 5
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本文目录

  1. 肉炖南瓜土豆的家常做法大全怎么做好吃视
  2. 土豆熬南瓜的做法窍门
  3. 南瓜炖土豆豆角的做法
  4. 南瓜土豆炖牛肉的做法
  5. 南瓜炖土豆的做法
  6. 猪肉南瓜炖土豆需要准备哪些食材详细的做法是什么

一、肉炖南瓜土豆的家常做法大全怎么做好吃视

食材明细:南瓜300克、花椒粉半茶勺、生抽半茶勺、植物油1汤勺、土豆1个、五花肉100克、鸡精半茶勺、盐1茶勺、水适量、葱2克

南瓜土豆炖肉的做法步骤

1

南瓜洗净切块,土豆洗净切块,五花肉切片,葱切碎

2

锅中油烧热

3

下入五花肉煸炒

4

加入生抽、花椒粉、葱花炒香

5

加入南瓜继续煸炒一会

6

添水,加盐,中火炖南瓜

7墨西哥海参

南瓜土豆炖烂了并进去香味后,加鸡精出锅,女儿爱吃汤多的泡饭吃,所以我多加了汤炖,最后多留些。

8

盛出

9

成品图

二、土豆熬南瓜的做法窍门

1.土豆去皮切块备用,2.选成熟的南瓜

3.切成小块这样熟的快些,4.油热下葱花爆锅,5.南瓜土豆下锅翻炒加适量的清水,6.小火炖10分钟收汁即可。

营养价值

1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2.保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4.消除致癌物质:南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。

5.促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体发育的重要物质。

6.防治妊娠水肿和高血压:南瓜花果的营养极为丰富。孕妇用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米0克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用

三、南瓜炖土豆豆角的做法

前言

家里的南瓜丰收了,就想着怎么吃呢,这几天变着法儿地做南瓜,今天和豆角土豆在一起炖,像是东北乱炖的做法,也还不错哦。

材料

主料:南瓜200g、豆角150g、土豆200g、五花肉100g;

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、味精适量

南瓜炖土豆豆角

1

土豆去皮切块。

2

南瓜去皮,切成块。

3

五花肉切片。

4

豇豆准备好。

5

锅中放入油,烧至七成热时,下入肉片煸炒至断生。

炖南瓜土豆的做法大全家常

6

放入豆角、土豆、南瓜,放少许酱油。一起煸炒五分钟。

7

加入盐,放入适量清水,小火炖十五分钟。

8

点入味精,出锅装盘即成。

小贴士

1:不要有太多汤。

四、南瓜土豆炖牛肉的做法

南瓜性温,味甘,含有丰富的维生素,胡萝卜素,矿物质元素,氨基酸等营养成分,具有提高人体免疫力,清热解毒,保护胃黏膜,防癌等功效。土豆性平,味甘,营养丰富,具有健脾和胃,益气调中,抗衰老等功效。牛肉味道鲜美,具有提高机体抗病能力,补中益气,滋养脾胃,强筋健骨等功效。三者一起同炖食用,营养养生,具有润肺益气,消暑除烦食疗效果,是补益佳品。下面介绍一下做法。

工具/材料

南瓜 500克,土豆 2个,牛肉 300克。

葱,姜,盐,味精,花椒,八角,料酒。

01

牛肉用水清洗干净,控干水分,切成块,备用。

02

切好葱,姜,准备好八角,花椒,备用。

03

把切好的牛肉放入冷水锅中烧开,开锅煮一分钟的时间捞出,用水冲洗干净(血水和沫子),沥干水分。

04

锅内重新放入水,放入牛肉,放入八角,花椒,葱,姜,料酒,大火烧开,转小火慢炖。

05

南瓜去皮,去瓜子,用水清洗干净,控干水分,切成块。

06

土豆去皮,用水清洗干净,切成块。再用水投几遍,控干水分,备用。

07

牛肉炖烂糊后(大概一小时的时间),放入土豆,放入盐,大火烧开,转小火慢炖。

08

土豆炖十分钟左右的时间,放入南瓜转大火烧开,再转小火慢炖。

09

大概炖三十分钟的时间,土豆和南瓜都炖烂糊后,放入味精,关火。

五、南瓜炖土豆的做法

用料:土豆2个、南瓜300克、胡萝卜1根、肥肉200克、瘦肉20克、葱姜蒜若干、味极鲜1勺、酱油1勺、盐10克、蚝油1勺、料酒1勺、其他佐料若干山东海参排名

南瓜炖土豆的做法

1、准备好半个南瓜,两个土豆一根胡萝卜切块,放在一起。

2、切好肥肉和瘦肉分开放。

3、准备好葱姜蒜。

、放入一点也油,然后把肥肉放进去炼成油,再放入瘦肉炒熟,放入葱姜蒜。

5、把之前准备好的土豆南瓜胡萝卜块一起放入锅中,倒入酱油,料酒,蚝油盐等佐料,翻炒均匀。

6、加入水,尽量淹没食材,开始大火煮15-20分钟,后改小火,直到汤汁浓稠。

7、Ok出锅啦!

六、猪肉南瓜炖土豆需要准备哪些食材详细的做法是什么

这道特色美食中,南瓜和马铃薯全是含有面粉和蛋白质的,对人们人体有不错的滋补养生功效。并且南瓜里还含有复合维生素,因而,大家在日常日常生活,多吃些南瓜是很有必要的,可以为人体按时填补所必须的营养成分。

南瓜口味软糯,并且它的制作方法有许多,例如蒸南瓜,我近几天一直在吃蒸南瓜。由于蒸南瓜是最能确保它纯正的一种行为。可是吃得多了,也有点儿烦腻的觉得,因此下面我教大家来做南瓜炖土豆。土豆是大家日常日常生活中普遍的美味可口,高性价比,把南瓜和马铃薯配搭在一起制作成一道美食,无疑是很不错的挑选。那样,这道美味可口是怎么制作成的的呢?下面一起来看看吧。

首先用冷水清洗生猪肉,放到菜板上,用刀割成厚片,一片的壁厚尽可能同样,然后把切完的生猪肉放进盘里预留。这时候大家把南瓜的皮除掉,由于南瓜厚厚的,因此削皮时要小心不必切到手,然后我们再除掉南瓜里的籽,洗干净后放到菜板上,弄成块状后,倒入盘里预留。长海刺参

大家自来水把马铃薯清洗削皮,然后把土豆切成滚刀块,放在盘子里预留深海海参。下面,大家把小香葱清洗,切割成段儿,把姜清洗,切割成生姜片,在等你把所有的原料准备好后,就放进盘子里预留。

起锅烧油,文火将锅加温,随后倒进适当植物油,这时候把火调到文火将油烧开,等油烧了,我们能把麻椒、八角茴香、辣椒干、葱和姜放到锅中开展煸炒,炒至香气释放出去后,把小肉倒进锅中再次煸炒,炒至掉色后,你就可嗅到迷人的清香,这时候大家再把南瓜和马铃薯都放入锅中了。

当全部食物煸炒一段时间后,在锅中添加味精、盐和冷水。这时候,盖上锅盖,炖一会儿,当南瓜和马铃薯都炖熟后,开启盖子,适度煸炒两下,最终等着炒糖色,直到料汁越来越浓厚时,就可以把他们捞起来锅,装进盘里开吃了。一道好吃的南瓜炖土豆就制做完成了,它细嫩可口,营养丰富,这样做好吃到爆,赶快行为吧。无糖海参

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