摘要：
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一、洋葱炒肉片的做法
洋葱炒肉片的做法：1.把肉洗干净切片，洋葱、葱姜切片备用，肉片用玉米淀粉抓一下，这样肉片润滑，2.锅烧热，加入植物油，油热加入葱姜爆香，捞出来葱姜，放入肉片翻炒，依次加入生抽、白糖、料酒，加点热水，翻炒2分钟后，加入洋葱，大火继续翻炒，1-2分钟后加盐，翻炒几下出锅。
二、尖椒洋葱炒肉片的做法
青椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用，以下是“尖椒洋葱炒肉片的做法”希望能够帮助的'到您！
材料：
步骤
1.青椒、洋葱、红萝卜洗净去皮，猪肉切片
2.青椒、洋葱、红萝卜切块
3.倒适量油烧热，把肉片下锅翻炒
4.添加适量豆瓣酱在肉片上，继续翻炒
5.倒入青椒、洋葱、红萝卜，加些许盐调味，然后洒些许清水
6.翻炒至所有材料熟透变软后即可关火上碟
三、洋葱炒肉片的家常做法
很多人都喜欢吃洋葱炒肉片，因为炒熟的洋葱有一股特有的香味，很好下饭，炒这道菜的时候，加入了一颗红辣椒，肉片吃起来有一丝丝辣味，很开胃。一起来看看洋葱炒肉片的家常做法。
工具/材料洋葱、瘦肉、红辣椒、蒜头、花生油、盐、酱油
01准备好所有原材料：洋葱一个、瘦肉适量、红辣椒一颗、蒜头适量。
这次买的洋葱好大一个，两个人都吃不完，下次买小一些的。
02洋葱先切掉头尾两端，然后把最外层的那层衣给撕掉，砧板和刀背上都洒上盐，再开始切要洋葱，把洋葱切成条状。
03瘦肉清洗干净，加入适量的花生油、酱油、盐、淀粉，腌制一会。
04红辣椒去掉辣椒籽，切成长条状，备用。
05蒜头拍扁，备用；
热锅下油，先放入蒜头，扁出香味；
再倒入腌制过的瘦肉，快速翻炒均匀。
06再倒入洋葱，大火翻炒，加入少量的清水，洋葱很容易熟的，不需要炒太久。
07看到洋葱变颜色后，即可加入辣椒丝，加入适量的盐，翻炒均匀。
08出锅，撒上香葱，即可享受美味的洋葱炒肉片了，好看又好吃，很好下饭的一道菜。
四、青椒洋葱炒肉片的做法怎么做青椒洋葱炒肉片好吃
1、食材：青椒半个、洋葱半个、猪肉适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、地瓜粉适量。
2、准备好食材，青椒，洋葱切成条。
3、生猪肉切成片，加适量糖，盐，鸡精，酱油，醋腌制，加适量地瓜粉拌匀，下热锅煎至褐色即可，盛起备用。
4、油锅加热加入青椒，翻炒一小会。
5、加入洋葱，加适量盐，鸡精。
6、在青椒洋葱差不多熟了，放入煎好的猪肉翻炒，即可关火。
五、洋葱如何炒
一、辣炒洋葱
材料
原料：洋葱3个（红洋葱，白洋葱也可以），油辣子
配料：盐，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉上海海参
做法
1、洋葱切条状。
2、锅里放入油加热至5成，放入洋葱炒至5成熟。
3、加入油辣子2-3勺（里面有干辣椒及红油）、盐、生抽、耗油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。
4、炒至洋葱变软即可入盘。
二、鸡肉炒洋葱
材料
鸡肉，洋葱，青辣椒，干红辣椒丝，花椒，豆瓣酱，酱油，十三香，葱姜
做法海南海参
1、锅放油，放花椒煸出香味。
2、再放葱姜、鸡肉，炒制肉变色。
3、放干红辣椒丝，加入豆瓣酱，翻炒均匀。
4、放洋葱、青椒翻炒。
5、最后放点酱油、十三香、盐调味即可。
三、牛肉片炒洋葱
材料
主料：牛肉片适量，洋葱片适量，
调料：烤肉调料，沙拉油
做法
(1)拆好牛肉片，加入烤肉调料，沙拉油，用手拌好；洋葱切片
(2)烧热平底锅，加入少量沙拉油，油热后大火加牛肉片翻炒，肉片七、八成熟以后，加入洋葱片翻炒。出锅！
四、荷兰豆蘑菇炒洋葱
荷兰豆、洋葱、蘑菇、红萝卜。
做法
一、锅里放水和少许油盐，烧开，放荷兰豆和红萝卜，片刻即捞起；
二、锅里的水不要倒掉，把水再烧开，放蘑菇，用笊篱翻几下再捞起，有焯水的锅里放点油和盐，是为去土腥味和使蔬菜再加油绿；
三、锅热放油，再放姜丝和蒜片，爆香后倒入全部材料，炒至6-7成熟加盐，兜匀，再浇少许酒，翻几下；
四、等洋葱一熟即可上锅。花刺参
六、肉片怎么做好吃,青椒洋葱炒肉片的家常做法印度洋海参
用料
主料
青椒2个
瘦肉150克
洋葱1个
辅料
蚝油
适量
盐
适量
大蒜
3瓣
鸡精
适量
花生油
适量
老抽
1汤勺
青椒洋葱炒肉的做法
1.
准备好材料青椒洋葱切块（不要太大块不好熟）
瘦肉切片、大蒜拍扁切碎
2.
接下来热锅放油先把肉片炒变色
3.
肉变色就可以入之前切好的青椒洋葱块了翻炒两分钟左右
4.
青椒洋葱入锅翻炒两分钟左右倒进去一汤勺老抽继续翻炒两分钟左右
5.
接着就可以放事先切好的大蒜了，翻炒至出大蒜香味
6.
出了大蒜香味看看青椒熟透没，如果没有熟透继续炒一会（这个时候就可以放盐鸡精了）
最后关火或者小火加适量蚝油搅拌均匀即可出锅
