摘要：
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一、排骨玉米山药汤的做法北冰洋海参
排骨玉米山药汤的做法如下：
工具/材料：菜刀1把、砧板1个、锅1个、勺子1根、砂锅1个、小肋排2根、玉米1根、山药1根、胡萝卜1段、红枣7颗、葱白1段、姜5片、小葱1根、纯正茶油15ml、料酒1勺、盐2-3克。
1、准备好所有食材。
2、排骨洗净，冷水浸泡半小时。
3、山药去皮切滚刀块，玉米切寸段，胡萝卜切花片。
4、葱白切段，姜切片，小葱葱白切寸段，葱绿切葱花。
5、锅中宽水放入葱白和3片姜，将排骨冷水下锅，加入1勺料酒。
6、煮开后撇净浮沫，将排骨焯3-5分钟后捞出过水洗净沥干。
7、砂锅中倒入1勺纯正茶油，再下小葱段和姜片爆香。
8、下入焯好洗净的排骨翻炒片刻，炒过的排骨煲汤会更加浓郁辽宁海参排名。
9、加入足量的热水或者把焯排骨的汤过滤后加入，大火煮开后转小火加盖再煮30分钟。
10、加入玉米和红枣中小火煮20分钟。
11、最后下山药和胡萝卜煮熟，出锅前加点盐调味即可。
12、上桌后撒上葱绿，汤浓味美的排骨玉米山药汤就做好了。
二、排骨玉米山药汤的做法步骤图,怎么做好吃
材料
猪肋排2根，甜玉米1根，山药半根，葱，姜，黄酒，盐
做法
1、猪肋排剁成小段。
2、锅入凉水，入排骨，开锅后排骨过凉水洗干净。
3、砂锅放温水，将排骨放到砂锅里，中火烧开。
4、玉米切段，山药切成滚刀块，葱切丝，姜切片。
5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片，倒入一勺黄酒。
6、转小火继续煮40分钟后，按个人口味加盐后关火即可。
小诀窍
为了保持玉米及排骨的原味，煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味调味料，只加两片姜片、几段葱丝即可。
三、玉米排骨山药汤怎么炖好吃
玉米山药排骨汤
“这道汤品不仅操作起来超级简单，而且营养价值十分丰富，口感也非常的鲜香回甘，实属冬季进补佳品！寒冷的冬季喝上一碗这样的暖汤，浑身都会觉得暖暖的！”
用料
主料
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猪脊骨1000克
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玉米2根
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山药300克
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胡萝卜2根
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大枣50克
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枸杞20克
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莲子50克
辅料
葱段
30克
香菜
适量
牛肉粉/鸡精
10克
玉米山药排骨汤的做法
1.
将猪脊骨洗净后冷水下锅，焯水3分钟，撇去浮沫
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2.
将煮好的猪脊骨捞出，沥水备用
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3.
将玉米洗净切块，大葱洗净切段，备用
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4.
将胡萝卜和山药洗净后去皮，切块备用
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5.
将大枣、枸杞和莲子洗净备用白腹海参
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6.日本海参
将所有准备好的食材放入汤锅中
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7.
汤锅内加水至水量90%覆盖所有食材，大火煮沸后转小火，关盖炖煮80分钟。然后放入牛肉粉/鸡精，小火继续炖煮10分钟。将煮好的汤盛到汤碗中，并在上面撒上少许香菜提香即可。一道鲜香无比暖心滋补的玉米山药排骨汤就做好啦！
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玉米山药排骨汤成品图
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烹饪技巧
1.猪骨的种类不限，可以选用脊骨、肋排或者猪骨棒皆可。我这里用的是脊骨，价格比较容易接受而且很适合用来煲汤
2.煲汤的汤锅最好选用砂锅，这样可以通过小火慢功的方式更好的保留食材的营养成分，而且砂锅的保温性较好，煲好的汤品更加入味鲜美
3.香菜的作用是用来提香，大家可以根据个人口味选择是否添加
四、排骨山药玉米汤怎么做
做法如下：
1、山药去皮切块，嫩玉米切块，排骨在沸水中焯水后，用温水冲掉排骨上的浮沫。
2、盆中倒入半碗面粉，打入2个鸡蛋搅拌，加入清水搅拌成浆状
3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。
4、汤锅中倒入温水，姜切片，山药块放入锅中，将煮好的排骨放锅中，大火炖开后转小火慢炖3个小时。
五、玉米排骨汤怎么炖
【排骨玉米汤做法】
所需原料：排骨500克，山药100克，玉米150克，红枣20克，香葱10克，枸杞5克，生姜10克，食用盐5克。
【具体制作步骤】
第一步，首先将买回来的排骨，用水清洗干净，然后用刀将排骨剁成均匀的小块。准备新鲜玉米两根，用刀将玉米切成小段备用，准备山药一根去皮洗净后切小块备用，生姜一块去皮后切姜片，大葱去皮切葱段备用。
第二步，锅中倒入适量的清水，将剁好的排骨小块冷水倒入锅中，加入少许葱段，姜片，料酒，将排骨焯水2分钟左右，煮开锅后撇掉浮沫，将煮好的排骨捞出控水备用。
第三步，锅中再次加入适量的清水，把煮好的排骨放入锅中，再放入切好的玉米块，加入少许姜片，葱段，开大火煮开锅后，盖上锅盖煮45分钟左右。
第四步，排骨玉米煮45分钟后，打开锅盖，再放入切好的山药块，少许大枣，枸杞，调入少许食用盐，盖上锅盖继续炖15分钟。
第五步，炖至排骨软烂，玉米炖至软糯时，即可出锅盛入汤碗中。一道营养美味的排骨玉米汤炖好了，汤鲜肉嫩，美味十足，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
六、玉米山药排骨汤怎么做好吃
原料：精排、玉米、山药、蘑菇、姜片、料酒、花椒、盐、葱花、鸡精。
做法步骤：
1.准备好需要的食材。
2.排骨和蘑菇、玉米用清水冲洗干净，玉米切段，山药也切成滚刀块。海参市场价格
3.先把排骨焯下水，锅内倒入适量的清水，把排骨放入，接着加入一大匙料酒和少许花椒，开大火煮开。
4.待水煮开后，就可以把排骨夹起或捞起，沥干水分，把锅内的水倒掉。
5.重新备一锅清水，把排骨、玉米、山药和蘑菇加入锅内，开大火煮开。
6.待煮开水沸腾后，转中小火继续炖煮半个小时至熟。
7.煮的过程中，要把锅盖稍稍倾斜点，让汤锅有透气的空间。
8.待出锅前加入一大匙料酒。
9.加入盐和鸡精调味。
10.最后撒上少许葱花。
