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萝卜豆腐汤的做法?荠菜胡萝卜豆腐汤的做法

admin 2024-04-23 4
萝卜豆腐汤的做法?荠菜胡萝卜豆腐汤的做法摘要: 绿刺参海鼠沈阳海参本文目录白萝卜豆腐汤怎么做白萝卜豆腐汤的做法罗卜豆腐汤的做法萝卜丝豆腐汤的做法猪蹄萝卜豆腐汤的做法萝卜豆腐汤的家常做法大全怎么做好一、白萝卜豆腐汤怎么做肉炖豆腐的...

本文目录

  1. 白萝卜豆腐汤怎么做
  2. 白萝卜豆腐汤的做法
  3. 罗卜豆腐汤的做法
  4. 萝卜丝豆腐汤的做法
  5. 猪蹄萝卜豆腐汤的做法
  6. 萝卜豆腐汤的家常做法大全怎么做好

一、白萝卜豆腐汤怎么做

肉炖豆腐的做法: 1.牛肉切小块,入沸水中过一下,去除血水; 2.豆腐切成小长方块,分别放入盘中待用; 3.锅上火,注入花生油烧热,下葱花、姜片、牛肉炒几下; 4.放入料酒、酱油、食盐、清汤炖至八成熟(我一般是用高压锅炖熟); 5.然后加入豆腐炖熟即可。 6.最后再放点香菜和香油味道更鲜美。

二、白萝卜豆腐汤的做法

萝卜豆腐汤的做法:

主料:白萝卜半个、豆腐1块、虾皮适量。

辅料:食盐1勺、小葱2棵、鸡精半勺。

步骤:

1、白萝卜洗干净。

2、削皮。

3、切一半,切成薄片。

4、豆腐用水冲一下。

5、切成豆腐块。

6、姜去皮切片。

7、汤锅里倒入适量的水,放入姜片和萝卜,放到燃气灶上大火烧开,煮8-10分钟。

8、萝卜煮熟之后,倒入豆腐。

9、放一把虾皮。

10、小葱切碎。

11、豆腐煮的太久容易烂,所以煮三五分钟就好了,出锅之前加一勺食盐和鸡精,放入小香葱。

12、完成。

三、罗卜豆腐汤的做法海鼠

用料

主料豆腐一块白萝卜适量

辅料油适量盐适量葱花适量大蒜适量

萝卜丝豆腐汤的做法

1.

萝卜洗干净,连皮切成细丝备用。

2.

豆腐切成比萝卜稍微粗点的块状。

3.

烧开一锅水,将萝卜丝放入锅中汆烫一分钟。

4.

萝卜丝微微变得透明,立刻捞出来,放在水龙头下冲凉,控干水备用。

5.

油锅烧热,将蒜末倒入锅里,炒出香味。

6.

倒入半锅水,加两勺高汤,将豆腐块倒进去,煮开。

7.

加盐调味,我家不喜欢放太多的调料,所以家里常备着高汤,冻在冰箱里,煮起来很方便,如果直接用清水的话,稍微加点鸡精味道会更好。

8.

水开后加入萝卜丝,煮至再次开锅,撒入葱花即可出锅了。清爽开胃的豆腐煮萝卜丝就可以出锅了,汤汁甘甜,轻轻淡淡的很是美味呢。

烹饪技巧

1、豆腐稍微切小块点,煮出来更入味,口感更好。

2、萝卜丝先用开水汆烫,去除了萝卜的天然辣味,煮出来的汤更清爽。

3、高汤就是用排骨或者是鸡炖出来的汤,炖肉类的时候一次可以多做点,放在冰箱里随做随拿很方便呢。煮汤的时候加两勺进去,味道立刻鲜美很多。

四、萝卜丝豆腐汤的做法

导语:都说冬吃萝卜夏吃姜,说明萝卜可滋润咧,下面我们来看看萝卜丝豆腐汤的做法。

用料主料

白萝卜250g毛豆腐100g

调料

食盐适量鸡精适量肉丸适量芹菜适量

萝卜豆腐汤的做法

1.准备好材料。萝卜切滚刀状,豆腐切块状。把肉丸洗一洗备用。

萝卜豆腐汤的做法?荠菜胡萝卜豆腐汤的做法

2.锅内烧水,开了以后加萝卜。

3.盖上锅,煮沸后,火关小一点绿刺参

4.加点肉丸。

5.加入豆腐。

6.加点盐。让它多煮一会。等白萝卜熟透就行。

7.最后加点鸡精。沈阳海参

8.出锅时加点芹菜粒。

五、猪蹄萝卜豆腐汤的做法

1、猪蹄用清水多清洗几次,随后用沸水汆烫一会儿,再将之放入清水中清洗一遍,捞之备用。

2、将白萝卜洗净,切成片备用。

3、将豆腐洗净,切成大小块差不多大的,备用。

4、锅中加入适量的清水,并放入生姜、葱。随之将猪蹄、生姜片、豆腐、红枣放入锅中,大火煮沸。

5、煮沸之后将白萝卜放入,继续煮,随后改小火煮两个小时,最后放入盐和调味,等搅拌均匀之后就可以吃了。

六、萝卜豆腐汤的家常做法大全怎么做好

萝卜豆腐汤的做法

1.

备好原材料:老豆腐,圆白萝卜。

2.

圆白萝卜洗净,削皮,切块。

3.

豆腐洗净,切稍厚一点的片。

4.

煮锅里倒入适量清水。

5.

清水烧开后,放入萝卜。

6.

大约煮15分钟左右,放入豆腐继续煮。

7.

食材都煮熟之后,调入适量食盐。

8.

起锅,撒点葱花,再调碗蘸水即可食用。

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