摘要：
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一、干海石花怎么泡黑参
干海石花是属于一种藻类的植物，可以制作成酱菜或者是凉拌菜等，而干海石花当中含有丰富的膳食纤维，经常吃干海石花对身体健康非常好，而且还可以有效对身体起到降脂的作用，对辅助降低高血压也有一定的功效，而干海石花的泡法也比较简单，可以用凉水泡开即可。
二、海石花的做法
准备：海石花
配料：姜末、蒜末、醋、生抽、葱花、白沙糖、清水、盐、香油、辣椒油适量
制作方法：
1、将海石花放在温水中浸泡一段时间。
2、泡发后捞出控干水分。
3、将姜蒜末放入碗中，加入少许食盐搅拌均匀，腌5分钟。
4、加入生抽、醋、白糖、辣椒油、香油搅拌均匀，制成碗汁。
5、将碗汁直接倒在海石花上。
6、搅拌均匀后装盘，撒上葱花点缀即可。
三、怎样发泡干海石花
用料：海石花1把，水适量，醋一小瓶盖
1、南澳岛的海石花。
2、泡水，大约30分钟
3、冲洗，这一波的很干净，没什么沙，原则上洗到没沙就好了。贝壳留着。一起煮。
4、洗干净的海石花，很漂亮！
5、高压锅，1个小时，或者砂锅，煮开后熬到汤汁粘稠。
6、汤汁清澈粘稠。熄火过滤
7、放小碗里。自然降温，等待凝固。
8、已经凝固了。
四、干的海石花怎么泡发 海石花哪些人不能吃
海石花属于一种药材，也可以制作成海石花果冻，是潮汕地区的一道特色小吃。因为海石花属于寒性食物，所以一些人群不适合食用。
干的海石花怎么泡发
1、将干海石花里面的杂物清理干净;
2、将清理好的海石花放入冷水中浸泡10分钟左右即可。注意泡发时间不要超过20分钟，不让口感就不爽口啦，而且海石花也不宜用热水泡发，不然海石花会溶解。
海石花哪些人不能吃
1、婴幼儿因为海石花的主要成分是钙化物，婴儿的肠胃吸收能力较弱，容易对消化能力造成负担。其次，海石花属寒性，婴儿食用则会造成肠胃不适问题。
2、虚寒咳嗽者海石花本身性寒，可治热咳，但对于虚寒咳嗽者来说，使用性寒的海石花，可能会加重自己的病情。 荡皮参
3、孕妇孕妇处于特殊时期，体质较为敏感，脆弱，海石花的寒性较大，孕妇使用后很容易导致自己的身体虚寒，对身体的损伤较大，所以孕妇不宜食用海石花。
海石花的营养功效
1、咳嗽化痰海石花能清热降火，常与胆星。贝母、陈皮等通用，具有清热化痰之效。如果肝火旺盛，咳嗽痰中带血时，海石花常用青黛、瓜蒌仁、炒山栀通用，从而肝火清肺，化痰止血。
2、清热止渴海石花清肺热，泻火燥热所引起的消渴南美洲海参。因生与海，长与水，性质寒凉，质甘润、是解决中暑，暑病引起的口渴良药。
3、利尿通淋海石花主要为碳酸钙，并含有少量的镁、铁及酸不溶物质，有促进尿道分泌及祛除支气管分泌物的作用。若小便涩痛，尿中有血者，常与小蓟、木通、蒲黄等通用，以清热利湿止血。
海石花的做法推荐
材料：海石花，盐，醋，糖，鸡精，蒜末，白菜丝
做法： 1.用凉水或温水泡两个小时，千万不可用热水焯，否则马上成一锅粘汤，因为一熬就成琼脂了。 2.把泡好的海石花清洗干净，加盐，醋，糖，鸡精拌匀即可，我还加了一些蒜末和白菜丝。
五、超市买的干海石花要泡多久
10分钟左右。将干海石花里面的杂物清理干净；将清理好的海石花放入冷水中浸泡10分钟左右即可。注意泡发时间不要超过20分钟，不让口感就不爽口啦，而且海石花也不宜用热水泡发，不然海石花会溶解白瓜参。
海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，呈珊瑚样不规则块状，食用之前需要煮一下才能吃，具有一定是腥味，适当的加一些醋，可以帮助去除海石花的腥味，其次只有加了醋，海石花才会煮出胶质，口感才会好，否则会影响海石花的口感。
一般情况下一公两海石花，只需要放1小勺的醋就可以了，不需要放太多，否则会导致海石花具有一定的酸味。
吃法
干海石花是归属于一种藻类植物的绿色植物，能够制做成酱制品或是是凉菜等。
烹制小常识：
1、不能久煮，不然会溶化。
2、石花菜泡开后可做凉拌菜，也可酱腌。
3、拌凉菜当加上生姜沫或生姜水，以减轻寒凉。
4、将石花菜放水熬熬成料汁后过滤，放到电冰箱中冷冻成冻，再切割成块加凉水或糖就可以。常常服用能够使皮肤的植物油脂遍布趋向平静，不容易长出小痘痘。
六、海石花的简单做法
食材：海石花，海木耳，香葱，姜，蒜，辣椒粉，食用油，盐，醋，生抽
开始制作：
1、准备食材：海石化，海木耳一样来点，葱姜蒜适量。
2、海木耳用清水浸泡15-20分钟。泡发的速度非常的快，比没泡发的大10倍，注意需要一个大的碗泡发新西兰海参。海石花用温水或凉水泡15分钟左右（不要用热水泡，会影响口感）。
3、海石花上有一些杂质，需要反复清洗几次。捞出，沥干水份。海石花和海木耳只需要泡发，不用水煮！泡好的海木耳是这样的，有点像海带！
4、泡发海木耳和海石花时，做调味汁。碗中放入辣椒粉，姜末，蒜蓉。有白芝麻的可以在这里放一些白芝麻，吃起来更香。
5、淋上热油。热油会让调料散发出食材本身的味道，香气更浓！淋上热油后，放盐，醋，生抽调味。调味汁就做好了。
6.海木耳泡发后，切碎。
海石花手撕开！
7，把做好的酱汁淋上去。
8.在撒上一些葱花，拌匀即可，
9.凉拌海石花海木耳就做好了!喜欢吃香菜的朋友，可以加一些香菜叶子（我不喜欢香菜的味道，就不加了）
结语：凉拌菜一年四季都不过时，这道凉拌海石花看起来很简单，还是要注意2个小窍门！每到菜都有它独特的窍门！
1.海石花和海木耳，不需要开水煮，泡发后可以直接食用。
2.调酱汁要用热油淋到辣椒粉上！
