本文作者:燕窝主编

早餐土豆丝饼的做法

燕窝主编 2024-04-23 5
早餐土豆丝饼的做法摘要: 本文目录小孩早餐喜欢吃土豆丝卷饼,怎么做才好吃呢土豆丝煎饼的做法早餐美味早餐土豆丝卷饼怎么做如何土豆丝早餐饼的做法早餐土豆饼的做法简单好吃土豆丝馅饼馅怎么调一、小孩早餐喜欢吃土豆丝...

本文目录

  1. 小孩早餐喜欢吃土豆丝卷饼,怎么做才好吃呢
  2. 土豆丝煎饼的做法早餐
  3. 美味早餐土豆丝卷饼怎么做如何
  4. 土豆丝早餐饼的做法
  5. 早餐土豆饼的做法简单好吃
  6. 土豆丝馅饼馅怎么调

一、小孩早餐喜欢吃土豆丝卷饼,怎么做才好吃呢

我家孩子早餐也爱吃各种饼。孩子吃的话,首先饼必须软、好咬好嚼。一开始总做小春饼,后来又发现了一种更快更简单的做法,做出来的饼更软更适合孩子吃,还省时间。

所以给您推荐两种做法,一是春饼。二是用稀稀的面糊摊薄饼。

1、春饼的做法。春饼其实非常类似于山东传统的单饼,不同之处是春饼用烫面,饼更软;而传统单饼用温水和面,饼比较劲道。

1、适量面粉,用开水和面。揉成光滑的面团后湿布盖住醒一会儿。

2、醒好的面团揉匀,揪成大小均匀的小剂子。

3、面剂子按扁,抹油,两个小剂子叠在一起,按扁。抹油的时候边边角角都要摸到,不然饼烙出来不容易揭开。

4、擀成薄薄的饼胚。

5、电饼铛预热后,将饼胚放入,盖盖烙。半分钟左右即可看到饼表面鼓起,翻面(可以看到并表面有了零星的淡黄色的痂,那真是最美妙都颜色)继续烙半分钟左右即可。

饼烙好后摞在一起,用湿布盖住,防止变干海参品牌排名

吃的时候两张饼揭开,真是薄如蝉翼~卷上土豆丝,或者其他各种菜,开吃!我这个是卷的牛肉炒胡萝卜丝。

二、面糊摊薄饼的做法。

1、适量面粉,放水搅拌成均匀的面糊,一定要稀一点,这样烙出来的饼很薄、而且烙出来的饼不湿,是类似春饼那样的口感。

2、电饼铛预热后,舀少量面糊倒入饼铛内,快速的转一圈,让面糊流动铺开,成均匀的、薄薄的圆饼状。

如果你的面糊不够稀,那这一步就做不到。或者是如果你的面糊倒进饼铛里,迅速就凝固变硬,无法通过转动饼铛来流动,那就是不够稀。稠厚的面糊摊出来的饼湿湿的,口感不好。

3、烙半分钟左右翻面继续烙一会,看到饼上面有微黄的颜色,变得比较干了,就可以出锅了。

卷上土豆丝开吃!

这种方法烙饼,更快更省事,口感也很好,您可以试试。

二、土豆丝煎饼的做法早餐

准备材料:

面粉:150克、土豆淀粉:80克、芝麻酱:2大勺、细香葱:适量、甜面酱:1大勺、香菜:适量、油条:2根、豆芽:适量、火腿肠:2根、鸡蛋:2粒、色拉油:3勺、水:适量、香油:1勺。

1、将面粉和土豆淀粉面混合,加入适量的清水搅拌成糊,稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜。

2、芝麻酱中加入香油搅拌顺滑,加入甜面酱和少许的凉开水兑好。

3、香葱、香菜切颗粒,火腿肠切开待用。

4、豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀。

5、预热电饼铛,舀入面糊并且迅速地摊开,然后打上鸡蛋摊匀。

6、然后翻面,刷上一层酱料,放上豆芽、细香葱、香菜混合好。

7、接着放上火腿肠、油条,喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类,因为给小儿吃,所以我放了番茄酱。

8、卷起,定型,然后就可以吃了。

三、美味早餐土豆丝卷饼怎么做如何

美味早餐土豆丝卷饼

主料

土豆1个椒盐适量

面粉3大勺烤肠3个

青椒1个大蒜2瓣海老鼠

黑芝麻适量鸡蛋一个

骨肉相连3个

美味早餐土豆丝卷饼的做法步骤

1.把面粉放盆里放适量的凉水,和成稠点的面糊状,放点盐,起筋

2.电饼铛预热,用小勺舀一小勺面糊均匀摊薄

3.放3至4勺面糊摊成圆的薄饼

4.把鸡蛋打散用小勺摊薄饼上面薄薄的一层,然后晒一点黑芝麻,

5.待饼熟透反至另一面即可

6.土豆切丝,炒家常土豆丝即可,然后炸点烤肠和骨肉相连

早餐土豆丝饼的做法

7.卷上喜欢吃的菜菜就可以啦

8.成品

四、土豆丝早餐饼的做法

将土豆洗净去皮,用刨刀将土豆刨成细丝。土豆丝放入盆中加入适量的盐拌匀,静置片刻让土豆丝出水。将面粉、鸡蛋和适量的水混合搅拌均匀,直到形成面糊。将土豆丝挤干水分,加入面糊中拌匀,最后加入葱花和盐搅拌均匀,然后在平底锅中加入适量的油,烧至七成热。将混合好的面糊倒入锅中,用铲子铺平,煎至两面金黄即可。

五、早餐土豆饼的做法简单好吃

吃食是一种幸福,品味是一种情趣。

土豆是个很好的食材。有了土豆后,在各种各样的食材中,大家也多了一种选择,而且土豆也是很有营养的一种食材,并且顶饥,这也就让土豆成为以前大众很喜欢的一种食材,如今大家把土豆做成不一样的菜或者美食,大家现在也是对土豆有着很深的感情。

如果把土豆不作为菜吃,而是作为主食来吃,那么你会怎么做,还是跟很早以前一样,直接把整个土豆煮熟就吃吗?除非特别喜欢纯土豆味道的人,可能会那样吃,而一般人都不会那么选择了对吧病人适合吃海参吗?那今天就跟您分享下早餐吃的土豆饼怎么做。

早餐可以吃土豆饼哦,土豆饼是这样做的。把土豆挑拣一下,取其中大小一致的,不要太大的土豆。把它们清洗下,锅里放入清水,把清洗过的整个土豆放入蒸锅中,蒸熟后,等土豆稍凉后,把土豆皮直接揭下来。蒸熟的土豆特别好揭皮儿。

鸡蛋液放一个碗里,加淀粉和一点点面粉。再加些盐、胡椒粉、辣椒酱调味。把它们混合起来搅拌,搅匀后放一边。现在准备工作好了,那就可以制作土豆饼了人造海参。煮熟的整个土豆用手压一下,仅仅压到稍微扁平就可,让土豆有些些裂缝就行了。

把拍成饼的土豆浸入到鸡蛋液,土豆饼的每个角落都沾上。有电饼铛的就用电饼铛,没有电饼铛的话,就用普通的锅也可以。往锅里刷一层油,土豆饼煎炸一下,一面煎几分钟后,换另一面。直到煎熟为止。

土豆饼的做法还有这种哦。土豆削皮切丝儿,土豆丝儿越细越好。白面粉、酵母、鸡蛋、牛奶和土豆丝儿一起搅拌后,等它发酵,发酵完成后,把面团揪一点,揉成圆球后,拍成片,就成土豆饼了。把土豆饼往锅里煎就行了。早餐就吃这个土豆饼吧

六、土豆丝馅饼馅怎么调

【食材】

饼皮:面粉300克盐4克小苏打3克食用油20克 50℃左右的温水170克

馅料:土豆两个(大)红葱2根五香粉8克盐9克鸡精6克胡麻油20克海参的泡法方法

做法步骤

第一步和面面粉倒入盆里,加入盐,小苏打搅拌均匀,用50℃左右的水和面,面和成大面絮状,加入食用油,下手揉成面团。静置5分钟后再次揉面,揉成光滑的面团饧面备用。

第二步做馅料

1土豆洗净去皮擦丝,先加入盐搅拌均匀,把土豆丝按压紧实,放到盆子的一边,将盆子垫高一点,渗出多余的水分,倒掉土豆水,不用攥干,土豆丝攥太干口感不好。

2控干水分的土豆丝放入胡麻油,五香粉,鸡精,盐之前加过了就不要再放盐了,搅拌均匀备用。土豆丝和五香粉胡麻油最配,或者十三香也行,没有胡麻油用菜籽油,不过没有胡麻油调的土豆丝馅香。

第三步擀皮包馅

1饧好的面,拿出来放案板上,不用揉,直接整理成长条,下成均匀的面剂,约50克一个。

2将面剂按压成圆形,擀成约2到3毫米厚的薄饼。

3在薄饼的一边放上调好的土豆丝,铺均匀,将饼皮的另一边拉过来,按压紧实收口。

4同样的方法,一次做好两三个饼待烙。

第四步烙馅饼

1电饼铛或平底锅预热,刷一层油,放入做好的饼坯,盖上锅盖,中小火烙至馅饼的表面凝固。

2在凝固的馅饼表面刷一层油,翻面,盖上锅盖继续中小火烙至饼的另一面呈金黄色,再次翻面。

3将一张饼放到另一张饼的上面,锅里腾出地方来烙剩下的饼,同样的方法,烙完所有的馅饼后,将所有馅饼叠放在锅里。

4将所有的馅饼都叠放好后,倒入适量胡麻油,没过馅饼1/2的开水,盖上一个高点的锅盖,开大火烧开转中火焖煮56分钟左右直到水收干,再焖2分钟即可出锅。

5做好的土豆丝馅饼,表皮柔软,土豆丝馅咸香软糯。既可以做主食又可以做早餐吃。一次可多做些放冰箱。

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