摘要：
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一、空气炸锅鸡腿做法简单
空气炸锅鸡腿做法如下：
材料准备：鸡腿500克、奥尔良粉适量、鸡蛋适量、淀粉适量、白酒适量、面包糠适量。
1、鸡腿洗净，然后切上几道口子。
2、加点白酒和奥尔良粉拌一下，腌制3个小时以上。
3、鸡蛋打进碗里，加入适量的面粉，拌成液体。
4、加入鸡腿，涂均匀，表面再裹上一层面包糠。
5、放进空气炸锅里，用180度，炸30~40分钟，最后出锅即可食用了。
二、空气炸锅鸡腿做法
一般建议200℃烤15-20分钟左右就可以了
在空气煎锅里烤鸡腿的时间不是固定的。通常需要15-20分钟。如果要煎两个鸡腿，首先将腌制好的鸡腿放入空气煎锅的烤篮中，将温度设置为200度，烤10分钟。时间到了，把它们拿出来，翻转3分钟继续烘烤。时间到了，把它们翻过来继续烤2分钟。
空气炸锅炸鸡腿需要放油吗
空气炸锅不需要放油海洋岛海参。
传统的油炸食品离不开油。炸一锅鸡腿需要三分之一的油，但在插入空气煎锅后，内部烘焙装置（即加热管）开始工作。空气在短时间内通过内部烘焙装置快速散热，风扇使食物内部快速循环的热流快速工作，在煎锅中形成漩涡状热流，可以360度全方位接触配料，快速带走加热产生的水蒸气，从而在表面上形成黄脆的表面，从而达到油炸的外观和味道深海海参。
也就是说，空气煎锅用流动的热风代替原来煎锅里的热油加热鸡腿，从而达到炸鸡腿的效果。不需要放油，它还可以挤出鸡腿中的油，鸡腿的热量相对较低，吃起来更健康。
冻鸡腿怎么清洗干净
1、首先，如果你买冷冻鸡肉，你必须先解冻。
2、解冻前浸泡两到三个小时，然后从血管中挤出血液，或者我们可以解剖鸡腿。
3、挤压后，换水，再次浸泡，然后浸泡一段时间，再将血液注入血管内，然后反复浸泡几次
4、一般可以用流动的水给它解冻，然后浸泡它，把水关小，否则就太浪费了。
5、可以用牙签在鸡腿上戳几个洞，或者把鸡腿剁碎浸泡，这将有助于它排出血液。
6、将鸡腿放入水中，然后用重物压住，这样里面的血可以被压出来。用流动的水浸泡2-3个小时，然后用开水烫一下。
三、怎样用空气炸锅炸鸡腿
内容如下：
1.将新鲜的鸡腿洗干净，用刀将鸡腿的皮去掉，再将肉从内往外翻后改刀花，然后把奥尔良调料将鸡腿涂抹均匀。
2.把鸡腿放进冰箱冷藏腌制一个小时，让鸡腿充分入味。
3.取出鸡腿肉后先后裹上鸡蛋液、面包糠。
4.将空气炸锅的炸篮取出，在下方铺一层锡纸，再将腌制好的鸡腿均匀铺到炸篮上，垫锡纸简化后续的清洁。
5.调节空气炸锅的温度和时间，一般用160℃烤，每二十分钟翻一次面，直至烤到自己满意为止，如果喜欢吃焦脆的可以烤久一点。
四、空气炸锅做鸡腿的家常方法
1.材料:去皮去骨鸡腿、姜片、熟白芝麻、孜然粉、料酒、酱油、盐、白胡椒粉。
2.将去皮去骨的鸡腿肉和姜片放入大碗中，加入适量料酒。
3.加入适量的酱油。
4.加入适量的盐。
5.加入适量白胡椒儿童吃海参。
6.抓匀，腌制2小时。
7.接下来，在空气炸锅的炸篮上铺铝箔纸，刷上油。
8.加入腌制好的鸡腿，刷上油。
9.然后，进入空气煎锅，180度煎18分钟。
10.拿出来放在盘子里即食海参。
11.最后加入适量孜然粉。
12.加入适量煮熟的白芝麻。
五、空气炸锅炸鸡腿做法
食材：
鸡腿，炸鸡粉，鸡蛋
料酒，生抽，姜片，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜，黑胡椒碎，油
步骤：淡水海参
1、鸡腿洗净打花刀，加一勺料酒+一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一勺蜂蜜+适量黑胡椒碎拌匀腌制4小时
2、腌制好的鸡腿裹上一层蛋液+一层炸鸡粉，抖掉多余的粉，再裹一层蛋液+一层炸鸡粉
3、表面喷上少量油，送入空气炸锅180度30分钟，中途翻面喷一点油继续烤
六、空气炸锅做鸡腿如何腌制
奥尔良鸡腿深受大家的喜爱，但是好多奥尔良鸡腿都是油炸的，这种油炸类的食品吃多了对身体是有害无益的，而时下空气炸锅变得比较常见了，去菜市场买两个鸡腿，自己动手在家做，简单又美味，完全不输给外面卖的。
食材：
鸡腿2只，料酒2勺，奥尔良调料粉1包。
做法：
1.鸡腿用冷水浸泡后洗净，搽干水分装入密实袋，倒入少许料酒腌渍半小时去腥。
2.取出鸡腿，用牙签给鸡腿全身扎满小孔，当然有专门的扎孔器更好。
3.把奥尔良调料粉倒入装鸡腿的大碗内。
4.戴上一次性厨房手套，把调料粉跟鸡腿揉搓均匀。
5.再次密封腌渍入味，至少一小时，中途最好再揉搓几次，效果更佳，也可直接冷藏腌渍隔夜。
6.把腌渍好的鸡腿放入空气炸锅，200度空炸8分钟，然后翻面继续10分钟，最后再翻面3-5分钟即可。
小贴士
每款空气炸锅的脾气都略有不同，文中的时间跟温度仅供参考。
