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一、萝卜丝蛎蝗的做法,萝卜丝蛎蝗怎么做好吃,萝卜
材料
主料:海蛎子肉500g、青萝卜1根;
辅料:油适量、盐适量、清水适量
萝卜丝蛎蝗
1
萝卜洗净留皮
2
海蛎子煮熟剥肉
3
萝卜切丝备用
4
锅中倒油烧热
5
放入葱碎爆香
6
加入清水
7
放入一勺盐
8
水开后倒入萝卜
9
萝卜断生后下入海蛎子肉,开锅即好辽宁刺参
小贴士
1、子肉已经很鲜了不需要加任何的调味料
2、喜欢喝汤可以多加一些清水,汤水很鲜美
二、请问牡蛎萝卜汤的做法
牡蛎萝卜汤做法很简单,不但味道鲜美,而且很滋补,俗话说,夏吃萝卜,冬吃姜,健身保健真良方,具体做法请看我下文分解。
配料表:
主料:牡蛎250克、白萝卜1000克。
辅料:食盐适量、生姜10克、鸡精5克、香油5克、胡椒粉5克、葱适量。
一、白萝卜洗净切丝,牡蛎洗净去壳。海参菜谱及做法
二、锅中加入清水,加入白萝卜丝和牡蛎,生姜,盖上锅盖煮至沸腾。
三、煮至沸腾后,揭开锅盖,加入食盐,鸡精5克、香油5克、胡椒粉5克,盖上锅盖小火慢炖30分钟,即可。
四、汤炖好以后,舀出来装在汤钵里,加入葱花和香油,就可以开吃了。
这道萝卜牡蛎汤,吃的就是个鲜,所以不需要放太多的调料,食盐也不宜放太多,以清淡为主。
三、萝卜丝蛎蝗能放血肠吗
萝卜粉丝蛎蝗汤的用料
牡蛎500克萝卜一个
姜少许酱油一勺
葱花少许盐适量
粉丝适量
萝卜粉丝蛎蝗汤的做法
步骤1
可爱的红萝卜洗净。
步骤2
萝卜切丝。
步骤3
大勺内放油,放葱花和姜丝爆锅,然后放入萝卜丝翻炒,感觉炒的差不多时,放少许生抽和老抽。本人喜欢酱油。要是不喜欢放酱油的亲可以省略。然后添汤。
步骤4
感觉萝卜丝煮的快好的时候放蛎蝗,粉丝盐,即可。大红海参
步骤5
今天特意买了一个锅仔,吃饭时放上酒精块,汤一直是热的,不用那么着急喝了。
四、萝卜丝蛎蝗汤家常做法病人适合吃海参吗
看到萝卜丝蛎蝗汤这道汤,可能会不明白蛎蝗是什么东西,这就是大家平时吃的牡蛎,它的味道鲜美,除了直接煮着吃,还可以做成汤,北方城市如此寒冷,不放做上一道,相信大家会喜欢的了。下面就是萝卜丝蛎蝗汤的做法,要提醒的是:蛎蝗制作汤料理,不建议煮的时间太长,否则会失去原有的口感。
主辅料:蛎蝗(海蛎子)、大萝卜、浓缩高汤。
把大萝卜洗净,用擦板擦成细丝,把擦好的萝卜丝装入碗中备用,锅烧开水,放入浓缩高汤,放入备用的萝卜丝,烧开,小火煮制2分钟,煮制萝卜丝熟透,加少许盐调味,开旺火,放入蛎蝗,蛎蝗入锅,放入葱丝,立刻关火,盛入碗中,即可上桌品味。
蛎蝗的功效与工作
1、益智健脑的作用。
牡蛎所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明,运用牡蛎壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用。
2、具有滋补强壮的功效。
牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压。
3、牡蛎对胃及十二指肠溃疡的作用。
牡蛎所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用,有利于胃及十二指肠溃疡的愈合。
4、滋容养颜的功效。
古代中医书上记载『牡蛎可以增进女人的气血,滋容养颜』。牡蛎因为含有铁与铜,对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。牡蛎含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用牡蛎可以防止皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢,分解皮下黑色素,产生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的形成与分泌,因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。
5、强肝解毒的作用。
牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中,与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系,可以提高肝功能,恢复疲劳,增强体力。在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的中性脂肪,提高肝脏的解毒作用。